Bakso Tahu Kuah Mercon

Resep Bakso Tahu Kuah Mercon

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Enak sekali.

Bahan Utama

7 buah bakso tahu

5 buah cabe merah

6 buah cabe rawit merah

1 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/4 buah bawang bombay

3 lembar daun sawi hijau

1 sdm saus sambal

3 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bakso tahu.

Langkah 1

Siapkan bakso tahu.

Haluskan cabe merah, bawang merah, cabe rawit dan bawang putih.

Langkah 2

Haluskan cabe merah, bawang merah, cabe rawit dan bawang putih.

Tumis bumbu sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air dan saus sambal.

Langkah 5

Tambahkan air dan saus sambal.

Lalu masukkan sawi yang sudah dicuci bersih.

Langkah 6

Lalu masukkan sawi yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan bakso tahu dan bawang bombay, masak sampai kuah mendidih.

Langkah 7

Tambahkan bakso tahu dan bawang bombay, masak sampai kuah mendidih.

Siap disajikan.

Langkah 8

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: