Greg Dhian Permana Adhijanti
5.0
(5 Rating)
Ini enak sekali, selain untuk lauk juga enak untuk camilan.
Advertisement
Langkah 1
Persiapkan bahan.
Langkah 2
Campur 3 bahan tepung (tepung serbaguna, tepung beras, dan tepung tapioka), dengan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Lalu tambahkan air sambil diaduk rata. Jika sudah tercampur rata, selanjutnya sisihkan dahulu.
Langkah 3
Serut jagung, lalu ambil 3 sdm jagung untuk ditambahkan ke dalam adonan tepung. Sisa jagung, ulek kasar.
Langkah 4
Masukkan potongan bawang daun, dan jagung yang sudah diulek ke dalam adonan, lalu aduk rata. Lakukan koreksi rasa.
Langkah 5
Jika dirasa sudah pas, baru goreng adonan bakwan jagung dalam minyak panas dengan api sedang. Masak hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Bakwan jagung krispi pun siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua