Buat bahan pelapis tepung ayam goreng dengan campur semua bahan tepung basah, lalu tambahkan air es secukupnya. Aduk rata.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan bahan tepung basah, lalu diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Siapkan tepung pelapis kering. Campur semua bahan tepung kering, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan ayam ke dalam adonan kering, lumuri semua ayam dengan rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Goreng menggunakan api sedang hingga ayam berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Ulek semua bahan sambal sampai halus, lalu beri 1 sdm minyak panas aduk rata.

Langkah 6

Ayam penyet crispy  siap untuk di sajikan bersama bahan pelengkap.

Langkah 7

Bismillahirrahmanirrahim.. Kali ini saya membuat ayam penyet crispy untuk #1Resep1NasiBungkus semoga resep yang saya bagikan ini bisa bermanfaat buat mereka 🤗 Semangat Buat Kalian semua 🤗Do'a terbaik dari saya buat mereka 🤗🥰😘

Bahan Utama

Pelapis Kering 

Pelapis Basah

Bahan Sambal :

Bahan Pelengkap:

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kubis

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tomat

Ayam Penyet Crispy #1Resep1NasiBungkus

Tuangkan gula aren ke gelas, lalu masukkan es batu.

Coconut Aren Coffee Latte siap disajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Dear Chef Yummy.. setor recook Coconut Coffee Latte nyaa.. serius akuu yang bukan penyuka kopi.. langsung sukaa dengan minuman ini.. penambahan air kelapa membuat lebih segaar.. thank you chef inspirasinyaa..
#RecookKreasiKopi

Hallo chef, setor Coconut Aren Coffee late nya seger bgt beneran terimaksih buat inspirasi dan resepnya ☺️ #RecookKreasiKopi

Setor recook chef, sebagai penggemar kopi ternyata air kelapa dengan kopi berjodoh. Enak..enak..enak..enak.. chef.

Terima kasih sudah menginspirasi chef.

#RecookKreasiKopi

recook chef, tapi gapakae susu, jadi macam americano 🤩 #RecookKreasiKopi

Pertama mencoba kombinasi kopi dan air kelapa, rasanya tetap krimi tapi lebih ringan, pas banget 👍

Terima kasih inspirasi resepnya ya chef
#RecookKreasiKopi

chef.. Setor recook nyaa.. Enak chef.  🙏🙏 baru pertama kali coba kopi yang dibuat dengan campuran air kepala.. So delicious.. 🥰🥰

#RecookKreasiKopi

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Susu

Coconut Aren Coffee Latte

Campur terigu, gula, telur, susu bubuk dan ragi instan, lalu tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai tercampur rata.

Kemudian tambahkan mentega dan garam, uleni adonan sampai kalis elastis.

Tutup dan proofing adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan  bagi jadi 12 buah, lalu bulatkan dan lubangi tengahnya, tutup dan proofing lagi sekitar 20 menit.

Goreng donat dengan api kecil sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin baluri dengan susu bubuk, siap disajikan.

Enak dan pastinya berasa susu, selalu jadi kudapan kesukaan si kecil.

Bahan Penyedap

Bahan Topping

Mentega

Telur

Donat Susu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Moto Kebo

Tempe Moto Goreng Tepung

Tumis Pedas Telur Dadar Sayuran

Suwir-suwir jamur tiram. Bilas kemudian peras.

Iris-iris ayam yang telah direbus sebelumnya.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai jamur agak layu. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Bawang Merah

Jamur

Jamur Ayam Suwir

Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan nori dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan tepung dan telur ayam, aduk sampai membentuk adonan.

Ambil sedikit adonan tahu, kemudian kepal-kepal hingga membentuk bola. Lakukan hingga habis.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang. Sajikan sebagai lauk atau camilan.

Bola tahunya makin gurih karena ada tambahan nori di dalamnya... Waktu ngepal agak kuat ya, supaya ketika digoreng tidak ambyar. Dan penambahan tepung tidak harus sesuai resep saya, karena beda jenis tahu beda kadar airnya. Yang penting waktu dikepal tidak lengket dan bleber.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Nori

Bola Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Lingz

Mie Ayam Jamur

Tahu telur crispy

Hash Brown Babi

Es Susu Mutiara

Sapo Tahu Jamur

Kekian Ayam

Samosa Mie

Ayam Betutu Bali

Tempe Oseng Kacang Panjang

Tahu Bakso Sayur

Telur tomat wortel

Bola bola tahu ayam

Dalam mangkok masukkan telur dan irisan daun bawang dan seledri.

Tambahkan tepung beras, kaldu bubuk, garam dan merica.

Panaskan minyak agak banyak dalam wajan, kemudian masukkan kocokan telur.

Setelah matang sisi bagian bawah, balik dan masak sisi bagian atas hingga matang, sajikan.

Olahan telur tak ada matinya. Terus ada aja idenya, salah satunya ini telurnya jadi kriwil salah satu alternatif buat sarapan sat set.

Tepung

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Uleg kasar bawang putih, cabe, tempe semangit.

Potong terong lalu rendam di air garam selama 3 menit.

Rendam rambak sapi di air panas kemudian angkat dan tiriskan.

Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk . Masak hingga aromanya harum. Masukkan terong dan masak hingga empuk.

Masukkan rambak sapi, tahu, santan, kaldu ,garam, gula pasir kemudian aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Bikin sayur lodeh dengan bahan yang dicampur-campur ada terong , tahu dan rambak sapi.

Bumbu Halus :

Sayur Lodeh Terong Tahu Rambak Sapi

Haluskan bahan A hingga putih kental berjejak bila dibalik tidak tumpah.

Masukkan baking powder dan coklat bubuk, aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang sebelumnya sudah di ayak.

Masukkan bahan C (coklat dan mentega cair).

Masukkan bahan D (susus kental manis putih dan pewarna coklat).

Olesi loyang dengan carlo lalu masukkan adonan hingga habis, taburi dengan wafer yang telah dihaluskan.

Langkah 8

Kukus kurang lebih 30 menit dengan tutup yang telah dilapisi kain.

Langkah 9

Langkah 10

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Brownies Wafer

Spam

Tumis Fetucini Jamur dan Spam ayam

Bersihkan serta cuci ikan pindang, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit sampai aromanya keluar dan tambahkan gula pasir.

Tambahkan air, lalu masukan kecap manis, merica, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) kemudian biarkan sampai air mendidih.

Masukan ikan pindang satu persatu serta aduk pelan.

Tambakan tomat iris serta aduk kembali agar semua tercampur. Biarkan sebentar agar airnya menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Selamat siang chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Ikan pindang dimasak kuah kecap pedas yummy banget.
Disini saya tambah irisan daun bawang.
#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Biasanya ikan pindang aku goreng biasa trus dicocol sambel terasi, kali ini aku masak kecap recook resep mbak... Duuuh enak banget mbak bikin boros nasi. Makasih resepnya ya mbak, sedikit aku modif tambah saos sambal ama tomat biar makin mantul 🤭. 

Makasih resepnya ya mbak, sukses selalu ya... 

#JagoMasakMaret

Ikan

Kecap Manis

Ikan Pindang Masak Kecap Pedas

Kukus tempe yang sudah dipotong dadu selama 15 menit.

Haluskan tempe, tambahkan bawang putih halus, lada, garam, kaldu bubuk dan telur. Aduk rata.

Campurkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bulat bulat. Saya timbang 13 gram.

Rebus pada air mendidih, hingga mengapung.

Bakso Tempe

Hancurkan tahu, masukkan telur, aduk hingga rata.

Masukkan bawang putih bubuk, garam, merica, kaldu bubuk, wortel dan tepung tapioka, aduk rata.

Oles wadah dengan minyak goreng, tuang adonan tahu, ratakan.

Setelah dingin, potong2 tahu memanjang, balut dengan nori.

Panaskan secukupnya minyak koreng, masak tahu hingga sedikit berkulit.

Tuang saus, masak hingga mengental, matikan api.

Bikin menu yang simple buat bekal sekolah

Saus Bulgogi (Campur Jadi Satu)

Bahan Lainnya

Wortel

Egg Tofu Saus Bulgogi

Membuat isi: masukkan semua bahan isi dalam wajan. Masak hingga kalis dan kesat. Angkat. Timbang sesuai selera lalu bulatkan. Sisikan.

Membuat kulit A: campur tepung, gula, minyak dan margarin dalam wadah. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung. Timbang sesuai selera lalu bulatkan. Sisihkan.

Membuat kulit B: campur semua bahan B. Uleni hingga tercampur rata. Bagi adonan sebanyak adonan A. Bulatkan.

Penyelesaian: ambil 1 kulit A. Pipihkan. Beri 1 kulit B di atasnya, pipihkan lagi. Beri isian ubi ungu.

Tutup kulit hingga rapat. Pipihkan sedikit (bentuk bakpia). Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan teflon. Panggang bakpia hingga semua sisinya matang.

Manis isian ubi ungu sesuai selera, gunakan 50-75 gram gula pasir.

Bakpia Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan semua bumbu tumis hingga benar benar matang.

Lalu tambahkan sedikit air garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap.

Telur Balado

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, bumbu daun lengkuas dan tomat hingga harum layu.

Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur merata.

Tambahkan garam, gula, royco, santan encer dan air.

Aduk rata, biarkan mendidih. Biarkan sampai ayam empuk dan kuah menyusut.

Resep Bakwan Mie Toge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Mie Toge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota