Didihkan air, masukkan sayuran. Masak selama 3 menit lalu tiriskan.

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan jagung, wortel, buncis dan sosis. Aduk rata. Masak selama 3 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tumisan sosis, sayur dan tambahkan nasi. Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Panaskan cetakan takoyaki. Oles margarin. Lalu tuang adonan nasi. Tunggu hingga kering bagian pinggirnya lalu balik. Panggang dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan saat sudah matang.

Langkah 7

Langkah 8

Cocok nih untuk sikecil yang susah makan sayur.

Bahan Utama

Buncis

Nasi

Sosis

Susu

Telur

Wortel

Takoyaki Nasi Sosis Sayuran

rud 133 rud123

Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan gula pasir.

Kemudian tambahkan air dan susu kental manis.

Panaskan dengan api kecil, lalu tambahkan margarin.

Kemudian tambahkan 1 sdt larutan tepung maizena.

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Terigu

Selai Coklat Homemade

Blender jagung dan 100 ml air, sampai jagung halus

Tuang ke dalam panci bubuk agar-agar, 500ml air, 2 sendok makan gula pasir, kental manis, dan jagung yang di blender tadi. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih, tunggu uap panas menghilang, lalu tuang ke cetakan, tunggu sampai mengeras

Membuat vla pandan. Rebus semua bahan vla pandan sampai mendidih, kecuali kuning telur. Tunggu sampai hangat kuku, masukkan kuning telur, aduk rata, lalu rebus lagi sebentar sampai ada gelembung di pinggir panci

Tuang vla pandan ke atas pudding jagung yang sudah set. Bisa langsung dinikmati, bisa juga disimpan dahulu di kulkas agar lebih nikmat

Menyajikan pudding untuk orang tercinta bisa jadi salah satu alternatif supaya menunya tidak itu-itu saja. Pudding ini memiliki rasa yg unik dan juga warna yang cantik

Bahan Jagung 

Bahan Pudding

BAHAN VLA PANDAN

Halal

No Alcohol

No Pork

No Diet

Agar-Agar

Daun Pandan

Garam

Indomilk Kental Manis

Jagung

Tepung Maizena

Vanilla

Pudding Jagung Vla Pandan

Kukus ketan selama 15 menit hingga butiran beras ketan menggumpal, angkat.

Taruh ketan ke dalam panci, masukan daun pandan + santan +garam, aduk rata. Tutup panci dan biarkan selama 15 menit. Setelah itu masukan kelapa parutnya, aduk rata.

Kukus ketan beserta daun pandan selama 30 menit hingga ketan matang.

Pindah ketan ke dalam tempat untuk menumbuk/menghaluskan ketan, panas-panas tumbuk ketan hingga benar-benar halus.

Pindah jadah/tetel/uli ke nampan/tempat yang telah dialas daun pisang/plastik, ratakan sambil ditekan-tekan. Biarkan hingga dingin. Setelah itu potong-potong dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Pagi chef @hana_rapunsel 
Setor recook tetelnya lembut gurih terimakasih resepnya  #RecookYummy

Beras Ketan

Kelapa

Santan

Tetel/Jadah/Gemblong

Iris halus daun jeruk, seledri dan daun sirsak.

Campur tepung terigu, tepung bumbu dan air. Aduk rata, adonan sedikit cair. Lalu masukkan daun jeruk, daun bawang dan seledri, aduk kembali.

Celupkan tempe dalam adonan tepung bumbu.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Yummy banget rasanya, aromatik dari daun jeruk, seledri dan daun bawang begitu kuat.

Tempe menjesnya jadi makin menggoda selera. Sedep banget. Makasih inspirasi resepnya mbk Lia 😍
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Daun Jeruk

Seledri

Tempe

Tepung

Tempe Menjes Aromatik

Masukkan telur, gula pasir, Sp, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental dan berjejak

Campur tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan coklat bubuk hingga tercampur, lalu ayak agar tidak ada yang menggumpal

Masukkan tepung yang sudah di ayak kedalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Setelah teraduk rata, masukkan pasta vanila

Masukkan juga pewarna merah, aduk hingga rata dengan teknik aduk balik

Setelah itu, masukkan lelehan mentega dan coklat putih kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada endapan dibawah adonan. Lalu masukkan kedalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan diberi sedikit tepung

Kukus selama 40-45 menit dengan api sedang.

Langkah 9

Setelah matang, hiasi sesuai selera masing-masing

Langkah 10

Resep ini bisa temen2 pakai untuk base cake kue ulang tahun yaa😊

butir

Pasta

Vanila

Pewarna

Terigu

Maizena

Coklat

Mentega

Red Velvet Cake

Campur ayam dengan bumbu instan dan air 250 ml (di ungkep sebentar) lalu goreng dan tiriskan.

Siapkan bahan untuk sambal matah dan iris semua.

Setelah iris semua, masukkan ke satu wadah.

Campurkan minyak kedalam wadah, lalu aduk memakai sendok.

Siram ayam goreng dengan sambal matah dan siap hidangkan ❤.

Request dari suami tercinta, dicoba yuk bun ❤😍

Ayam

Cabe

Serai

Ayam Goreng Sambal Matah

Rebus daging kambing dengan 3 liter air, buang busa-busa dan kotoran yang mengambang.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak hingga matang. 
Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan 1 liter air, biarkan bumbu meresap.

Pindahkan ke panci berisi air kaldu, lalu masak hingga daging empuk. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula.

Tuang santan instan, aduk lalu tes rasa. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng, irisan daun seledri, irisan kubis, toge pendek, sambal soto dan jeruk nipis. Jika ingin lebih lengkap lagi, sajikan dengan sate kambing.

Nasi becek atau sego becek adalah  hidangan khas yang berasal dari Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia. Kuahnya berwarna kuning ditambah dengan santan, membuat Nasi Becek sering dikira soto daging atau gulai kambing. Padahal Nasi Becek ini rasanya beda banget. Dalam penyajiannya, Nasi Becek ini biasanya disajikan bersama lauk sate kambing plus bumbu kacang. Berhubung saya sedang tidak bikin sate kambing jadi disini yang saya presentasikan hanya supnya saja.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Daun Salam

Kunyit

Becek Khas Nganjuk #JelajahBarat

Rebus roay dan daun Sentrong sampai matang.

Goreng semua bumbu lotek, haluskan, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Bayam

Cabe Merah Besar

Kacang

Lotek Roay

Cuci bersih kolang-kaling dan tiriskan sebentar.

Kemudian masukkan pasta pandan dan gula pasir, lalu nyalakan kompor.

Rebus sampai matang dan airnya habis, siap disajikan.

Buah yang selalu ada di saat bulan Ramadhan.

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Pandan

Cuci bersih dan potong terong. Rendam sebentar dalam air garam, supaya tidak terlalu menyerap minyak saat digoreng. Tiriskan.

Goreng terong hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan tomat. Aduk rata hingga tomat mulai layu.

Tambahkan kecap, air, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Berhubung puasa, menghindari yang terlalu pedas. Cabe rawit saya ganti cabe merah keriting. Teman-teman bisa menyesuaikan tingkat kepedasan ya.

Kecap Manis

Terong

Tumis Terong Ijo Kecap Pedas

Bersihkan katak pisahkan dengan kepalanya.

Tumis bumbu halus hingga berwarna kecoklatan.

Kemudian masukkan katak dan beri tambahan air, masukkan tempoyak, aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Biarkan mendidih selama ±5 menit, kemudian angkat dan sajikan.

Minyak

Penyedap

Jeruk

Swike Masak Tempoyak

Rendam kacang kedelai sampai mekar,tiriskan.

Tumis bumbu halus & cabai merah keriting sampai matang & harum.

Tambahkan gula & irisan daun jeruk,aduk rata.

Tuang air,masak sampai mengental,koreksi rasanya.

Matikan kompor,masukkan kacang kedelai goreng,aduk rata,lalu masukkan bihun goreng,aduk rata kembali,angkat.

Bihun

Kacang Tanah

Kering Bihun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Dalam bowl mixer campurkan telur, gula dan SP

Tambahkan tepung terigu dan minuman serbuk rasa kopi, mixer hingga mengembang

Setelah mengembang, tuang margarin yang sudah dilelehkan

Tuang adonan Ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin

Lalu oven dengan suhu 140 derajat selama 35 menit atau 45 menit hingga matang

Lagi pengen ngemil bolu, bikin versi mini

Bahan Penyedap

Kopi

Meses

Bolu Kopi Meses

Masak air, gula pasir, dan pewarna makanan merah hingga gula larut menjadi sirup. Sisihkan dan dinginkan.

Belah jeruk nipis, buang bijinya, peras ambil airnya, sisihkan.

Kupas bersih wortel, blend dengan juicer hingga didapatkan sari wortelnya. Sisihkan.

Tuang sirup merah di gelas, beri es batu.

Minuman segar campuran sari wortel, perasan jeruk nipis dan sirup merah khas dari tanah Papua.

Es Batu

Jeruk Nipis

Es Sunset Papua

Buang tinta, tulang plastik, dan tulang mulut cumi kemucian cuci hingga bersih.

Larutkan asam jawa dengan 100 ml air kemudian masukkan air larutan asam jawa ke dalam wadah berisi cumi.

Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata, remas-remas cumi hingga cumi lemas.

Kemudian ungkep cumi dengan wajan yang tertutup hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.

Setelah air menyusut, masukkan minyak goreng. Goreng dan aduk cumi selama 5 menit. Setelah 5 menit, angkat dan siap disajikan.

Wajib bikin porsi banyak, karena menu ini bikin nagih!

Cumi

Asam

Cumi Asam Garam

Siapkan 7 butir kurma, pisahkan kurma dari bijinya.

Kemudian rendam kurma hingga lunak atau empuk.

Siapkan gelas yang berisi es batu, tuang hasil blenderan kurma, beri madu, siram dengan air teh kemudian siram dengan susu.

Sudah 3 bulan cuaca panas banget. Minuman ini cocok untuk dinikmati.

Kurma

Teh Susu Kurma

Siapkan roti tawar, potong kotak kecil roti tawar.

Lalu panggang di atas teflon sampai matang, angkat.

Iris halus kol ungu, lalu potong potong juga alpukat.

Tata semua bahan salad kedalam piring saji.

Lalu beri perasan jeruk lemon, olive oil dan mayones, aduk rata sajikan.

Simpel dan mengenyangkan banget, dan ada sehatnya juga pasti

Resep Bakwan Mie Wortel #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Mie Wortel #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!