Langkah 1

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan temu kunci geprek.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jagung

Labu

Sayur Labu Krai

Kocok telur dan tambahkan semua bahan kulitnya.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon, dadar adonan bahan kulit hingga selesai, sisihkan.

Potong korek api dan rebus wortel. rendam air panas semua jamur, lalu iris tipis2. Dadar 1 butir telur, iris tipis, siapkan semuanya dalam satu wadah, sisihkan.

Campurkan semua bahan isian daging. Aduk rata, sisihkan.

Tumis bumbunya hingga wangi, masukan air, garam, penyedap rasa, pala, cengkeh, kaldu bubuk, bunga lawang. Rebus hingga air mendidih.

Penyajian : ambil selembar kulit, isi dengan sayuran dan daging giling, lipat kulitnya, lakukan hingga habis dan kukus 15 menit. Angkat dan potong seperti tanda + pada kulit, tata dalam piring sajikan dengan kuahnya.

Langkah 6

Sup Rempah Bunga Matahari ini berkuah bening, bercitarasa rempah yang kuat, sayuran dibalut dengan telur dan disajikan berbentuk seperti bunga matahari.

Bahan Kulit

Bahan Isian Daging

Bahan kuah

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Bombay

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Jamur

Jamur Tiram

Kacang Polong

Pala

Seledri

Telur

Tepung Tapioka

Wortel

Sup Rempah Bunga Matahari

Rebus kerang, daun salam dan jahe sampai matang.

Masukkan kerang tambahkan air matang secukupnya.

Masukkan jagung manis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus sambal, saus tiram dan gula pasir.

Masak sampai semua matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Kerang

Tomat

Cabe

Lengkuas

Jahe

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Kerang Dara Saus Padang

Cuci beras hingga bersih dan buang airnya.

Siapkan bahan-bahannya, seperti bumbu nasi kuning instan, laos, serai, santan instan yang dilarutkan dengan air.

Tumis bumbu instan sampai harum dan sedikit layu. Tetapi jangan sampai gosong.

Masukkan santan instan yang sudah diberi dengan air.

Tambahkan serai, laos dan penyedap rasa supaya membuat masakan menjadi harum. Aduk hingga merata dan sampai air menyusut.

Masukkan beras yang setengah matang ke dalam kukusan panci. Kukus hingga menjadi nasi kuning yang matang.

Nasi

Santan

Serai

Nasi Kuning Simpel

Potong kotak tahu putih, siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik

Cuci ikan sisik,lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum

Masukkan ikan sisik, aduk merata sampai ikan berubah warna

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk merata, masak hingga matang, dan air agak menyusut

Langkah 8

Recook resep kakak baik hati Ayu Aura 😊.

Bahan Aromatik

Bumbu halus

Halal

Ikan

Tahu

Sampadeh Ikan Sisik Dan Tahu

Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih.

Potong-potong tomat menjadi beberapa bagian.

Goreng telur sampai matang lalu sisihkan.

Tumis bumbu, tomat dan beri sedikit air. Tunggu sampai agak kering.

Setelah itu masukkan telur dadar dan garam.

Masukkan bumbu penyedap rasa. Cicipi rasanya. Setelah rasanya pas lalu angkat dan sajikan di mangkuk

Langkah 9

Telur dadar sambal sederhana siap di santap dengan nasi.

Langkah 10

Telur Dadar Sambal Sederhana

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, sere dan daun salam sampe bumbu matang

Beri bumbu garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan irisan tomat

Masukkan ikan gurami goreng dan daun kemangi. Siram ikan gurami dengan kuah santan sampai rata. Masak sampai meresap. Angkat dan sajikan

Enak dan mantab, olahan ikan gurami kuah santan yang gurih dengan aroma kemangi

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Ikan Gurami Masak Kemangi

Panaskan minyak goreng, goreng jengkol hingga kering. Kemudian, angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.

Rebus cabe rawit hijau, cabe keriting hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga cukup layu. Kemudian, angkat.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah diuleg tadi.

Masukkan jengkol yang sudah digoreng tadi, bumbui dengan secukupnya garam, gula, dan penyedap. Aduk rata dan koreksi sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan!

Halo, Sobat Yummy! Saya menbuat tumis cabe ijo yang enak dan menggugah selera.

No Alcohol

No Pork

Tumis Jengkol Cabe Ijo #KurCepBulanIni

Masukkan ke dalam blender, tambahkan air.
Beri gula pasir.

Siapkan gelas saji berisi es batu, tuang jus dan sajikan.

Anggur merah sangat bagus untuk kesehatan mata karena dipercaya mampu meningkatkan protein pelindung pada area retina dan mencegah munculnya stres oksidatif. Senyawa flavonoidnya juga diyakini mampu mencegah penyakit katarak.

Jus Anggur Merah

Campur semua bahan kecuali tahu, tuang air lalu aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah dipotong kecil, rendam 30 menit.

Setelah tahu bagian bawah mulai kering, tuang air rendaman tahu secukupnya.

Balik tahu perlahan dan goreng hingga kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Gurih, garing di luar dan lembut di dalam.

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Sumedang ala Rumahan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Rhezhe Cozzy

Tahu Telur Balado

Oseng Tempe Kemangi

Dadar Tahu Telur

Agar-agar vla buah

Kriuk Kriuk Tahu

Labu Kuning Masak Lemak

Telur Kari

Mee Goreng Kampung

Cah Kangkung Telur Kecap

Sambal Ebee

Tempe Lombok

Pepaya muda kuah santan

Campur tepung terigu, gula halus, telur, susu bubuk, pasta pandan, dan ragi instan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata.

Lalu uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Tinju adonan dan bagi jadi 12 buah. Ambil satu buah adonan dan pipihkan, lalu isi dengan meses secukupnya.

Tutup dan diamkan lagi adonan selama 20-25 menit hingga kembali mengembang.

Panaskan teflon dan letakkan adonan, tutup teflon dan masak dengan api paling kecil.

Bila bagian bawah sudah mulai kecokelatan, lalu segera balik dan masak lagi hingga roti matang.

Sajikan hangat-hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Daun Pandan

Mentega

Meses

Roti Teflon Pandan Isi Meses

Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh.

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambah air, kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata, kemudian tes rasa.

Setelah rasa sudah pas, masukkan irisan tomat dan daun bawang.

Masak hingga tomat dan daun bawang agak layu. Lalu, tambahkan bawang goreng. Kemudian, aduk merata. Kuah soto sudah siap!

Siapkan bahan pelengkap. Potong dadu tahu, lalu goreng hingga garing. Iris-iris seledri, rebus cabe rawit, lalu ulek. Rebus toge dan tiriskan.

Sebagai penyajiannya, tata nasi dalam mangkuk. Beri bahan pelengkap di atasnya.

Lalu, siram dengan kuah soto. Hidangan ini nikmat dimakan selagi masih agak panas!

Resep soto ini saya dapat dari ibu di kampung. Meskipun simpel dan sederhana, tapi rasanya segar dan nikmat!

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Seasoning

Tauge

Soto Jawa Simpel

Potong potong tahu dan goreng hingga ber kulit

Siapkan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat.

Giling halus bahan sambel yang telah di goreng, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula jawa, aduk merata.

Masukkan telur ceplok dan tahu, aduk merata.

Salin ke piring saji.Siap untuk disajikan.

Bahan Penyedap

Kembang Tahu

Sambel Telur Ceplok Dan Tahu

Dalam wadah campur tepung terigu, garam dan gula pasir aduk rata, masukan margarin uleni hingga bergerindil/berpasir.

Tambahkan air, uleni hingga rata, diamkan 5 menit.

Giling tipis adonan, tambahkan ditengahnya korsvet yang sudah dipipihkan.

Giling lagi, lipat sisi kiri dan kanan ke bagian tengah.

Giling lagi dengan rolling pin, lipat bagian bawah dan atas ke bagian tengah, lakukan bagian ini 2 kali.

Tipiskan adonan, kerat kerat, ambil potongan keju, lilit dengan kulit pastry home madw ini dari ujung atas hingga melingkar ke bawah.

Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin, olesi permukaannya dengan kuning telur.

Tambahkan keju parut, panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Pelengkap :

Duh cheese roll nya top b.g.t #recookyummy

#RecookYummy
Salam kenal mbak..
pecinta keju wajib recook karna yummy banget
makasih resepnya.

Resep Bakwan Mie Wortel #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Mie Wortel #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol