Bakwan Pepaya Muda Wortel

Resep Bakwan Pepaya Muda Wortel

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Siapa bilang bakwan cuma bisa pakai sayuran biasa? Coba deh resep bakwan pepaya muda wortel yang satu ini, rasanya enak dan gurih. Cocok banget buat cLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 buah pepaya muda

1/2 buah wortel, iris memanjang

1/2 batang daun bawang

1/2 batang daun seledri

200 gram tepung terigu

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Seasoning

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt baking powder

Cara Membuat

Serut atau iris tipis pepaya muda, lalu beri garam. Remas-remas hingga agak layu, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Langkah 1

Serut atau iris tipis pepaya muda, lalu beri garam. Remas-remas hingga agak layu, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder dan air.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder dan air.

Tambahkan pepaya muda, wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan pepaya muda, wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu masukkan sebanyak 1 sendok sayur adonan bakwan.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu masukkan sebanyak 1 sendok sayur adonan bakwan.

Goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: