Haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk dan kacang tolo yang sudah direndam semalaman. Cukup agak kasar saja.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu. Aduk rata, tambahkan sedikit air.

Langkah 2

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

Langkah 3

Ambil satu sendok adonan, kemudian goreng sampai matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bismillahirrahmanirrahim.. Kali ini bikin lentho dari kacang tolo, makanan ini sebagai pelengkap lontong balap. Tapi biasanya juga bisa dicemil sebagai gorengan biasa. Yuk dicoba 🥰.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kacang

Kencur

Tepung Terigu

Lentho Kacang Tolo

Remas daun ubi dengan 1 sdt teh garam dan air panas hingga layu, peras dan sisihkan

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis dan jengkol

Setelah mendidih, tambahkan ikan teri, masak sampai keluar minyak

Setelah keluar minyak, tambahkan daun ubi, masak sampai kental

Tambahkan kerupuk kulit, aduk agar terendam

Langkah 6

Kecilkan api. Masak sampai kuah menjadi kering

Langkah 7

Ini adalah masakan khas Sumatera Barat. Disebut Sambal Lado Tanak, karena masak sampai santannya tanak. Lazimnya beruapa campuran jengkol/petai, daun ubi dan ikan teri. Ciri khasnya rasa yang pedas dengan gurih santan serta aroma aneka bumbu. Namun saya buat dengan tingkat kepedasan medium. Bila mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah, atau juga diberi cabe rawit.

Bumbu Yang Dihaluskan

Selamat pagi pak. Saya setor recook sambalado tanak ya.  Sy tambahin telur rebus sm petei.  Enak nya poool.  Trimakasih inspirasi resepnya pak.  Mohon ijin share ya pak 🙏😊

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Bawang Merah

Kunyit

Sambal Lado Tanak

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.

Masukkan wortel, bakso dan jagung putren. Tuang air.

Masukkan sawi putih, sawi hijau daun bawang dan bumbu-bumbu.

Aduk rata dan biarkan kuah agak menyusut. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Baby Corn

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Capcay Kuah

Cuci bersih ayam, kemudian kukus sampai matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, jahe, dan serai, masak sampai bumbu matang.

Masukkan kecap dan tumis sebentar,masukkan ceker,aduk merata, tambahkan air dan masak sampai mendidih, bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam, icip rasa, masukkan ayam suwir, daun bawang ,dan masak sampai ceker empuk.

Siapkan mangkok, ambil secukupnya minyak bawang, kecap asin dan micin ,tuangkan mie ke dalam mangkok, aduk merata.

Tambahkan topping ayam beserta kuah nya, taburi dengan secukupnya bawang goreng  dan juga sawi,lengkapi dengan kerupuk pangsit saus dan cabai agar semakin nikmat.

Halal

No Alcohol

Ayam

Mie Ayam Sederhana

Potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya, cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan batang sawi, tumis sampai setengah matang.

Tuang air, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata. 
Tumis sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Resep dengan budget murah tapi tetap nikmat.

Bumbu halus

Cabe

Garam

Gula

Sawi

Tumis Sawi Hijau

Rebus ubi dan kolang kaling sampai setengah matang

Masukan pisang yang sudah dipotong-potong

Masukan daun pandan, gula pasir dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih

Masak sampai matang siap untuk buka puasa

Suka deh sama kolak.Menu buka puasa klasik yg tetap disuka hingga sekarang.Bisa dinikmati dingin ataupun hangat.Kalau saya sih lebih suka dinikmati dingin.Terima kasih resepnya ya 👍. #RecookRamadhanMinggu2

hai mbaa.. recook kolak ubinya, pisang aku skip karena dirumah pas gak ada. kolak yang manis, gurih ini cocok banget untuk takjil sore nanti.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu2

Setor recook kak. Terimakasih sudah menginspirasi. Kolak kalau isiannya banyak begini terlihat rame ya. Kayanya enak kalau dinikmati saat hangat. #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum mba..setor recook kolaknya. Ini buat takjil matap banget. Rasanya gurih manis pas. Suka banget pokoknya. Terimakasih resepnya mba, berkah selalu :) #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum mbak, setor recook ya... Buka puasa ama kolak berasa nostalgia, karna dulu sering banget dibikinin ibuk. Untuk gulanya aku pakai gula putih, kebetulan stok gulmer abis dirumah 🤭🤭. Makasih inspirasi resepnya mbak, berkah dan sukses selalu 🥰🥰🥰... #RecookRamadhanMinggu2

Buka puasa terasa kurang kalau tidak ada kolak ya kak. Ijin recook resepnya yaa untuk pisangnya saya skip, terima kasih #RecookRamadhanMinggu2

Terima kasih inspirasinya mb. Bikin kolak untuk berbuka. Isiannya ada pisang, kolang kaling, dan labu sbg pengganti ubi. Rasanya yummy bgt. #RecookRamadhanMinggu2

siang mba,  setor recook #RecookRamadhanMinggu2 menu manis buat berbuka puasa nanti ya mba. terimakasih inspirasi resepnya mba, simpel dan praktis.

Selamat siang mbak Dirna, setor #RecookRamadhanMinggu2 Kolak pisang kolang Kaling, dengan labu parang sisa stok yang tersedia di rumah. Enak, harum, gurih plus legit, pas buat menu buka puasa., Semoga berkenan dan trimakasih ya chef inspirasinya.

Assalamu'alaikum, met sore, salam kenal chef, ijin setor recooknya, makasih untuk resep simpel nya, ga bisa nolak sama yg namanya kolak nch, cocok buat menu berbuka 😍🥰 Menu Buka Puasa Sederhana #RecookRamdhanMinggu2

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Pisang

Santan

Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Rainbow Cake

Molten Cake

Marmer Cake

Cake Pisang

Castella Cake

Cake Birthday

Roll Cake

Oreo Cake

Mango Cake

Funnel Cake

Cake Kombinasi

Potong-potong kembang kol dan wortel sesuai selera

Iris perbawangan, jahe, daun bawang dan seledri

rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu sop dan ceker ayam

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis perbawangan dan jahe hingga harum

Masukkan wortel dan kembang kol, tumis hingga layu

Setelah cekernya empuk, masukkan tumisan sayur kedalam rebusan ceker.

Tambahkan daun bawang, seledri, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa

Langkah 8

Setelah semuanya empuk, sop ceker siap disajikan

Langkah 9

Ceker

Buah

Seledri

Jahe

Kaldu

Jamur

Minyak

Sop ceker ayam

Kocok 60 gr mentega tawar dengan 30 gr pemanis pengganti hingga mengembang. Tambahkan 1 sdt ekstrak vanila dan 1 butir kuning telur ke dalam adonan, aduk rata

Campurkan 3 gr bubuk kopi dengan 10 ml air panas, aduk hingga larut. Tuang larutan kopi ke dalam adonan mentega dan telur, aduk hingga rata

Masukkan 80 gr tepung rendah protein, 15 gr tepung almond, dan 10 gr cokelat bubuk ke dalam adonan. Aduk rata, dinginkan adonan di dalam kulkas selama 10 menit agar lebih mudah dibentuk

Ambil adonan seberat kurang lebih 5 gr, bentuk bulat. Gunakan tusuk gigi untuk menekan bagian tengah adonan hingga membentuk guratan seperti biji kopi

Panaskan oven pada suhu 140°C selama 5 menit. Panggang adonan dalam oven suhu 140°C selama 35 menit

Cookies kopi, cocok banget untuk para pecinta kopi

Kopi

Tepung

Coffee Bean Cookies

Kupas pisang tanduk, lalu rendam dengan air bersih. Beri air kapur sirih, diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.

Iris setipis mungkin atau bisa menggunakan parut pisang. Bentuk bulat ya.

Haluskan bumbu halus kemudian larutkan dengan 100 ml air.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng pisang yang sudah diiris sampai setengah matang.

Kemudian beri 1 sdm larutan bumbu halus. Aduk rata, goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan untuk temen ngopi atau ngeteh.

Panen pisang tanduk yuk dibikin camilan yang gurih buat nemenin ngeteh.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Keripik Pisang Koin Original

Siapkan bahan pencelup tahu, dalam wadah campur tepung terigu garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya, masukan potongan tahu, aduk.

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum, masukan bahan saus lainnya kecuali saus barbeque dan wijen sangrai.

Tambahakn wijen sangrai dan saus barbeque, masak hingga menyerap.

Salin dalam wadah saji, taburi dengan irisan bawang daun dan wijen.

Adonan Pencelup :

Bahan Lainnya :

Bahan Saus :

Bahan Taburan :

Saus Sambal

Saus Tiram

Tahu Goreng Pedas Saus Barbeque

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan roti burger. Lalu iris bagian tengah roti tidak sampai putus.

Kemudian oles dengan margarin, tambahkan meses dan krimer kental manis.

Panaskan panggangan. Panggang roti dengan api sedang.

Balik roti, panggang kembali. Angkat dan sajikan.

Camilan yang enak dan simpel.
Anak-anak suka.
Selamat mencoba.

Bahan Olesan

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Susu

Roti Burger Coklat Keju

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kerang dara, daun salam, dan daun jeruk.

Masukan potongan tahu putih, tuang sedikit air.

Masukan kacang kapri, daun kemangi, dan daun kapri.

Terakhir, bumbui dengan garam, bumbu penyedap, dan kecap manis. Biarkan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Resep Bakwan Sayur

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Sayur

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet