Balado Cumi Asin

Resep Balado Cumi Asin

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Tumis bumbu balado hingga benar-benar matang dan tanak agar rasanya tidak langu.

Bahan Utama

100 gram cumi asin

½ sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

7 buah cabe merah besar, buang bijinya

15 buah cabe rawit

4 buah bawang merah

1 buah tomat

Cara Membuat

Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air hangat hingga mengembang. Kemudian cuci kembali dan bilas hingga bersih.

Langkah 1

Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air hangat hingga mengembang. Kemudian cuci kembali dan bilas hingga bersih.

Panaskan minyak secukupnya,goreng cumi asin hingga matang tetapi tidak kering. Angkat.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya,goreng cumi asin hingga matang tetapi tidak kering. Angkat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan cumi asin dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan cumi asin dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Siap di sajikan.

Langkah 6

Siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: