Resep Balado Ikan Petek
Egi Siti Ibadiyah
5.0
(1 Rating)
Resep enak dan mudah!
Bahan Utama
250 gr ikan asik petek
Minyak secukupnya
2 buah tomat
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Cabai merah dan rawit secukupnya
Asam jawa secukupnya
Gula merah secukupnya
Penyedap secukupnya
3 lembar daun salam
2 batang sereh
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dan bersihkan semua bahan.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu.
Langkah 3
Goreng ikan asin petek dan tiriskan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh dan daun salam.
Langkah 5
Tambahkan gula merah, penyedap, dan sedikit air asam jawa.
Langkah 6
Masukkan ikan petek ke bumbu.
Langkah 7
Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
