Langkah 1

Panaskan wajan buat telur orak arik dan sisihkan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya

Langkah 5

Langkah 6

Beri garam, kaldu ayam, merica, saus sambal dan kecap manis aduk rata sampai bumbu tercampur rata lalu sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kubis

Sawi

Sosis

Telur

Mie Goreng Abang - Abang

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah direbus dan disuwir. Aduk rata.

Tambahkan kecap, paprika dan bawang bombay. Masak kembali.

Tambahkan sedikit air, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Bahan Bumbu Tumis

Ayam

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Suwir Saus Tiram

aulia rahmawati

Tambahkan garam, terasi dan minyak panas sedikit, cek rasa, sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Terong

Sambel Terong Mentah

Rendam ayam dalam air panas selama 10 menit lalu tiriskan.

Masukkan daun kunyit, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan kuah rendang menyusut.

Sengaja bikin rendang ayam tanpa santan, hasil tetap enak legit.

Bumbu halus

Selamat pagi mbak Nana setor recook rendang ayam nya uenak banget terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Pala

Rendang Ayam Tanpa Santan

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Langkah 8

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Langkah 9

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tepung

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Panaskan pan, tuang minyak agak banyak supaya nanti hasilnya lebih krispi. buat dadar. Masak hingga semua sisinya matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan semua sisa bahan saus. cicipi rasanya. Masak hingga meletup-letup sampai saus mengental dan wortel lunak.

Siram saus di atas dadar sayuran, kemudian sajikan.

gak ada daging cincang maupun udang, sayuran pun jadi..

Bahan Saus Siraman

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook fuyunghai nih😍
Enak banget lo mbaa..
Fuyunghai ini favorit banget di keluarga aku. Terimakasih resepnya yang enak ya mba..
Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hai chef meiria salken ya.. ijin Recook ini enak bgt loh fuyunghai sayurannya 🥰the best 💯#JagoMasakMaret

Saus Sambal

Wortel

fuyunghai sayuran

Siapkan bahan, cuci dan potong potong bahan. haluskan bumbu (bawang merah dan putih, bumbu sop padang).

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan sayuran, dimulai dari tekstur yang paling keras. kentang, wortel, kubis. Masukkan juga cekernya. Beri garam, gula, kaldu bubuk.

Sesaat sebelum matang, masukkan buncis serta daun bawang. siap disajikan. Beri taburan bawang goreng supaya lebih enak.

Enak dimakan hangat, cocok untuk anak anak. Rempahnya pakai bumbu sop padang.!

Sop Ceker Rempah

Panaskan gula merah, air matang dan garam hingga benar-benar mendidih dan larut. Kemudian angkat dan dinginkan di suhu ruang.

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan adas manis. Aduk rata lalu tuang larutan gula merah tadi.

Aduk hingga adonan benar-benar tercampur rata dan tidak ada gerindilan tepung.

Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih.

Setelah diistirahatkan, aduk kembali adonan agar kembali menyatu.

Panaskan sedikit minyak dengan api kompor sedang lalu tuang secentong adonan.

Jika sudah muncul seratnya, siram-siram permukaan cucur dengan minyak panas hingga muncul jambulnya.

Angkat dan tiriskan kue cucurnya lalu lanjutkan penggorengan sisa adonan hingga tuntas.

Aslinya kue ini berasal dari betawi yah tapi sudah menjamur ke pelbagai kota diindonesia. di NTT sendiri cucur ini sampai punya UKM sendiri di Kabupaten Kupang, nama Kampunya Oesao. Cucur disana selalu jadi primadona karena ada tambahan adas manis dalam kue cucurnya, hal ini membuat kue cucur semakin beraroma dan semakin nikmat pastinya.

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Adas Manis

ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking soda & baking powder

masukkan gula pasir & garam, aduk hingga rata

campurkan susu cair & minyak goreng lalu tuang ke dalam adonan, aduk rata

tuang adonan ke dalam kertas cup hingga penuh

panaskan kukusan beri serbet pd tutupnya, kukus selama 20 menit dgn api besar

angkat, keluarkan dr cetakan dan siap disajikan

Terigu

Coklat

Soda

Gula

Susu

bolu mekar kukus (no telur)

Iris kelapa dan iris gula merah untuk isiannya.

Campurkan kelapa ke singkong parut aduk rata, ambil adonan singkong taruh diatas daun pisang, lebarkan dan isi dengan gula merah, tutupi dengan adonan singkong sehingga gula merah tidak terlihat, kemudian gulung dan lipat daunnya.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang, setelah matang siap disajikan.

Singkong

Ketimus Singkong Kelapa

Didihkan air, masukkan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Sambil menunggu jagung manis direbus, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Setelah jagung masak, masukkan tumisan bawang.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Cicipi rasanya.

Kemudian masukkan chikuwa dan crab stick.

Tuang pada mangkuk saji, beri taburan bawang goreng.

Bakso Ikan

Bawang Putih

Jagung

Sup Jagung Bakso Sea Food

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak tumis hingga wangi dan layu.

Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan telur rebus, air, kayu manis, dan kentang, lalu aduk rata.

Tambahkan Kecap asin Radja Rasa, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang dan aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

ini menu paling Simple yg anak" juga pada suka. Resep dari mami Vey. disini saya cuma menambahkan aromatik kayu manis

Bumbu Iris

Kecap Asin

Kecap Manis

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong daun pandan. Campur daun pandan dan daun kelor, tambahkan air. Blender hingga daun halus.

Saring hasil blenderannya dan ambil 800 ml, jika kurang bisa ditambahkan air biasa hingga 800 ml.

Kocok lepas telur. Campur jadi satu agar-agar plain, jus daun kelor dan pandan, gula pasir, santan, susu kental manis, garam, telur kocok.

Masak sambil sesekali diaduk. Jika sudah mendidih, hentikan mengaduk, tunggu hingga lumut keluar.

Jika ingin lumut yang kecil-kecil, setelah lumut keluar aduk secara perlahan. Matikan api, tunggu hingga uap agak hilang sambil diaduk sesekali.

Tuang dalam cetakan puding atau cup. Tunggu hingga set dan masukkan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih enak.

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Puding Lumut Daun Kelor

Parut tomat dan wortel dengan parutan keju.

Tambahkan air es dan susu kental manis. Mix lagi hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam gelas dan siap untuk dinikmati.

Walau blender rusak, tapi tetap bisa menikmati smoothie dengan cara pakai mixer 😁.

#JagoMasak2022 💪💪

Tomat

Tomato Carrot Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang hingga harum menggunakan api sedang saja.

Lalu, masukkan kol dan cabai rawit, jika suka. Lalu, tumis di api besar hingga harum.

Masukkan gula, kaldu bubuk, lada, dan kecap asin.

Lampirkan maizena dan air. Aduk merata, lalu masukkan ke dalam tumisan kol. Masak sesaat.

Bismillah.
Salah 1 comfort food yang simpel.
Ini tipe tumisan yang kudu habis sekali makan, karena kalau kelamaan jadi lembek dan tampilannya kurang enak.

Source: YTC Devina Hermawan

Halal

Diet

Tumis Kol Telur

Rebus fusilli sesuai petunjuk kemasan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta serai hingga harum masukan tulang ayam yang telah direbus sebelumnya

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata masukan irisan bawang bombay dan bawang daun

Masukan fusilli masak hingga semua matang

Resep Balado Telur Bulat

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Telur Bulat

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota