Puding Jagung
1. Blender jagung dengan air lalu disaring.

Langkah 1

2. Masukkan semua bahan kering dan diaduk rata .

Langkah 2

3. Masukkan kembali susu, air dan air blender jagung lalu diaduk rata kembali.
4. Panaskan adonan puding di atas api kecil sampai mendidihkan lalu diangkat dan disaring.

Langkah 3

Puding Coklat
1.  Masukkan semua bahan kering lalu diaduk rata .
2. Masukkan kembali air  lalu diaduk rata.
3. Panaskan adonan di atas api kecil sampai mendidihkan lalu diangkat dan disaring.

Langkah 4

Penyelesaian:
Cetak puding
1. Masukkan puding jagung ke cetakan berbentuk bulat diameter 20cm dan diamkan sampai setengah mengeras.
2. Masukkan puding coklat pelan pelan, diamkan sampai mengeras di dalam kulkas bawah selama 1 jam.

Langkah 5

Dekor :
1. Letakan buah Leci, Strawberry, Kiwi dan daun-daunan di tengah puding.
2 . Ambil beberapa strawberry lalu diiris tipis, dan diletakkan dipinggir puding.
3. Siap disajikan.

Langkah 6

Pas ada yang Ulang Tahun nih, tapi bosan ngasihnya kue melulu... Kali ini saya coba Puding Jagung lapis coklat dengan gurih dan manisnya jagung dengan teksur yang lembut. Yuk, coba...

Bahan Utama

Puding Coklat :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Jagung

Kiwi

Leci

Strawberry

Susu

Tepung Maizena

Puding Ulang Tahun

Potong dadu tahu, kemudian lumuri dengan kaldu bubuk dan diamkan selama 15 menit.

Aduk rata bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsitensi kental, kemudian celupkan tahu ke dalam adonan pencelup. Lalu balurkan lagi ke tepung crispy dan aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu popcorn hingga garing. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tata di dalam lunch box, selada, nasi putih, tahu popcorn, dan telur rebus, kemudian lengkapi dengan susu cair dan saus tomat sachet.

Tepung Crispy: (Aduk Rata) 

ADONAN PENCELUP:

Pelengkap:

Setor recook lg mba..😊
Mfkan tahunya gk kriwil.. tp enk crispyny.. bs pke buat cemilan bs jg buat bekal👍
Mksh resepnya..ijin reshare jg ya mba ..🤗🙏
#RecookYummy

Garam

Lada

Saus Sambal

Tahu

Telur

Tepung Terigu

Nasi Tahu Popcorn Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Buat tamago onsen, rebus air di sauce pan diameter 18-20cm (jika pancinya besar tambahkan takaran air, pokoknya telur harus terendam) sampai mendidih. Matikan api, tambahkan 300 ml air lagi.

Masukkan telur perlahan. Tutup pancinya rendam selama 7-8menit. Angkat rendam dalam air es sampai nanti digunakan.

Dalam mangkok campur bawang putih, cabe bubuk, mayonaise dan bumbu minyak bawaan dari mi instan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk kembali.

Rebus air sampai mendidih masukkan mi instan, masak 3/4 matang. Angkat.

Tuang sedikit air rebusan dimangkok, aduk cepat. Masukkan mie nya, aduk rata. Tuang sisa kuah, aduk kembali.

Pecahkan telur onsen diatas ramen, sajikan.

Tamago Onsen

Daun Bawang

Mayonaise

Mie Instan

Mayo Ramen Hack With Tamago Onsen

Mixer margarin dan mentega sampai lembut selama 1 menit. Tambahkan kuning telur, mixer sebentar.

Lalu masukkan tepung sedikit sedikit aduk sampai enak dipulung.

Cetak bulat sebesar kelereng atu 1 sdt, panggang sampai kuning saja tidak perlu sampai kecoklatan, diamkan 2 menit.

Lalu taburi dengan gula donat. Ketika menyusun di toples taburi kembali dengan gula donat. Tutup rapat setelah kue benar-benar dingin.

Gula

Margarin

Tepung

Kue Salju Keju #JagoMasakMinggu11

Masukan kacang panjang tambah sedikit air masak sampai kacang layu

Masukan tempe yang sudah di goreng aduk rata dan tambahkan garam gula saos tiram dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap

Setelah bumbu meresap oseng kacang pnjang siap disajikan

Bumbu halus

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Kacang Panjang Tempe

Nasi: campur nasi  dengan saus tiram, kecap mani, kaldu jamur. Aduk sampai rata. Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan sosis dan daun bawang. Kemudian masukkkan nasi berbumb, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor sisihkan.

Topping ayam: campur ayam suwir dengan saus tiram, kecap manis, dan kaldu jamur. Aduk sampai ayam tercampur rata dengan bumbu, sisihkan.

Bahan saus mentai: campur semua bahan saus, aduk sampai rata.

Ambil wadah tahan panas, beri tumisan nasi, kemudian tutup dengan 2 lembar nori. Beri toping suwiran ayam, tutup dengan siraman 1 sdm saus mentai. Terakhir beri potongan nori di atas saosnya. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan oven, 180°c api atas bawah. Panggang 15 menit dan siap disajikan.

Versi murah meriah meski tanpa salmon ataupun mentai, tapi rasanya enak

Nasi

Salmon

Saus Tiram

Ayam

Chicken Mentai Rice

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan saus tiram. Aduk merata.

Aduk merata, tuang air. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya sat.

butir

Tomat

Sambal

Saus

Tiram

Kaldu

Telur Asam Manis

Campurkan tepung terigu protein sedang dan rendah, gula halus

Campurkan margarine butter. Aduk dengan spatula sampai seluruhnya tercampur rata, atau dengan tangan sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan 1 butir kuning telur dan remas dengan tangan agar tercampur merata.

Siapkan loyang pie ukuran 6cm, ambil adonan secukupnya, atau bisa dengan ditimbang (20-22 gram per satu loyang). Masukkan ke dalam kulkas kira-kira 1 s/d 2 jam agar butter dingin dan pie saat dipanggang tidak retak

Tusuk-tusuk adonan pie yang sudah dicetak, tusuk sampai kena permukaan loyang bawah. Tujuannya agar saat dipanggang tidak menggelembung. Panggang kulit pie di suhu 160°C selama 10menit

Pie Crust Shell bisa disimpan untuk stok membuat mini pie , atau langsung digunakan membuat pie susu, pie buah, pie coklat dsb

Pie crust yang enak, gurih, crunchy, anti retak! Yuk ikutim caranya !
Aku pakai cetakan mini pie ukuran 6cm

Halal

No Alcohol

Pie Crust Shell / Crust Mini Pie

Masukkan pisang, panggang dengan api kecil, jangan lupa dibolak-balik perlahan, sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Angkat pisang, siapkan piring saji, letakan dan susun.

Kucuri dengan susu kental manis, dan taburi dengan keju parut, pisang susu keju siap disajikan.

Camilan praktis dan mudah, pisangnya legit, manis dan gurih, enak banget, bisa dijadikan temen ngeteh sore hari.

Keju

Pisang

Pisang Susu Keju

Puding : Siapkan panci, masukkan susu cair,g ula pasir, bubuk agar-agar, coklat bubuk, vanilla dan garam, aduk rata. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga susu panas.

Kemudian masukkan dark chocolate, aduk dan masak hingga chocolate larut dan adonan puding mendidih. Angkat dan tunggu hingga uap panas puding hilang.

Siapkan cup puding. Tuang secukupnya adonan puding ke dalam cup dan sambil di saring. Diamkan hingga puding set (mengeras).

Saus vla : Siapkan panci, masukkan semua bahan vla, aduk rata. Nyalakan kompor, masak vla dengan api kecil dan sambil terus diaduk hingga saus vla mendidih. Angkat dan saring. Biarkan uap panas nya hilang.

Kemudian tuang secukupnya saus vla di atas puding coklat. Puding siap disajikan atau bisa juga di simpan dalam lemari es dan disajikan dalam keadaan dingin.

Recook dari resep youtube Chef Luvita Ho.
Resep di bawah ini hanya 1/2 resep dari resep asli nya dan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada.
Puding nya super nyoklat!

Saus Vla :

Cokelat

Vanilla

Puding Kondangan

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak. Jika sudah berbau harum, masukkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, dan serai.

Masak sebentar sampai agak sedikit layu, kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukan ikan patin yang sudah dibersihkan dan belimbing wuluh.

Kecilkan api, masak sampai matang, masukkan tomat, kemudian angkat.

Masakan tradisional khas kalimantan yang segar dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Patin Asam Pedas #JagoMasakMinggu8Periode3

petik daun singkong lalu cuci bersih kemudian tumbuk daun singkong hingga halus

haluskan bawang merah dan dan bawang putih bersama garam dan lada bubuk

campur sayur yg telah ditumbuk dengan kelapa dan bumbu halus, tambahkan air asal tergenang.masukkan serai geprek dan cabe kecil utuh. oya kelapa parut ini optional ya, bisa juga tidak pake

setelah mendidih masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. masak hingga air saat/susut banget

Singkong

Kelapa

Buah

Serai

Cabe

Sayur Tuttu khas Makassar

Sangrai kacang, kupas kulit Ari nya kemudian tumbuk atau blend hingga cukup halus.

Campur terigu, kacang, dan gula aduk rata.

Tuang minyak sedikit-sedikit sambil di aduk hingga kalis bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, kemudian cetak sesuai selera.

Tata di loyang yang sudah di oles margarin tipis-tipis, jika semua sudah selesai oles dengan campuran kuning telur dan beri sedikit wijen di atasnya.

Panggang hingga matang, keluarkan biarkan dingin, kemudian masukan toples/wadah kedap udara.

Ngemil kue kering kacang cocok ditemani secangkir teh, kuker jadul yang gak banyak makan modal dan bikinnya pun simple cepat.

Kacang

Kue kering Kacang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur margarin cair dengan gula, ragi instan dan susu cair.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan garam.

Campur rata dengan spatula hingga membentuk adonan. Bulatkan dan diamkan hingga mengembang 2 kali.

Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 20 bagian.

Bulatkan, lalu tata dalam box yang tahan panas. Biarkan hingga mengembang 2 kali.

Panaskan kukusan lalu kukus selama selama 7-10 menit hingga matang. Kukus dengan api sedang saja. Jangan lupa tutupi kukusan dengan kain bersih agar air kukusan tidak menetes ke permukaan adonan.

Setelah matang, sajikan dengan toping sesuai selera (kalau saya siram vla cokelat, beri sprinkles, kacang sangrai dan kismis).

Langkah 7

Untuk toping bisa suka-suka nih, recook resep yackikuka dengan penyesuaian. Untuk toping bisa disesuaikan bahan dan selera di rumah ya.

Bahan toping

Donat Kukus Siram Vla Cokelat

Iris daging setipis mungkin. Untuk mempermudah, simpan dulu daging sapi dalam freezer hingga hampir beku, baru diiris.

Siapkan bawang putih cincang, pre cincang dan buah pear parut. Wijen sangrai digerus kasar supaya aromanya lebih keluar.

Masukkan semua bahan marinasi, aduk rata kemudian simpan dalam freezer semalam. 
Sebelum diolah, keluarkan daging dan biarkan sampai suhu ruang.

Tumis ½ bawang bombay dan wortel dengan sedikit minyak. Sisihkan.

Tumis sisa bawang bombay, masukkan daging. Masak hingga kecoklatan.

Masukkan tumisan wortel, aduk rata.
Taburi wijen sangrai lalu sajikan.

Terinspirasi dari you tube channel @delicious Lee with Ara, saya bikin bulgogi dengan campuran wortel. Enak banget 👍

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Kecap Asin

Wortel

Korean Beef Bulgogi with Carrot

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Lalu tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai aduk2.

Tambahkan sedikit air biarkan mendidih,lalu masuk kan jamur tiram dan kol aduk rata.

Bumbui dengan gula,garam,kecap manis,gula merah dan kaldu bubuk,aduk rata.masak sampai kuah agak menyusut.

Resep Balado Terong Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Terong Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025