Makanan manis termasuk cemilan merupakan menu makanan yang memberikan rasa nikmat. Ada banyak ide resep makanan manis yang enak dan sederhana di Yummy App.

Daftar Makanan Manis yang Enak dan Sederhana | Yummy App

Menu Manis

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Strawberry Mini Pound Cake

Sorghum Chocolate Cheese Cookies

Terigu Goreng Manis

Bola-Bola Singkong Kekinian

Nata de Coco

Brownies Kukus Tanpa Mixer

Ongol-Ongol Ubi

Ubi Goreng Madu Wijen

Bolu Kering Pandan Meses

Kukis Keju

Anteater Christmas Cookies

Wingko Babat #JagoMasakMinggu9Periode2

Putu Ayu Gula Palm #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Kelapa Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu9Periode2

Tape Pandan Panggang Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Putu Ayu #JagoMasakMinggu9Periode2

Colenak #JagoMasakMinggu9Periode2

Dadar Gulung Mawar Isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Bolu Kojo Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Lemet Singkong Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Gemblong #JagoMasakMinggu9Periode2

Langkah 1

Ulek juga irisan daun bawang sampai setengah halus.

Langkah 2

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gajih sapi.

Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Langkah 5

Bulatkan cilok, kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung.

Langkah 6

Langkah 7

Resep cilok jadul yang rasanya gurih dan empuk.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Gajih

<p><p>Bakso ayam memang sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia. Potongan daging ayam yang digiling hingga lembut, lalu disajikan dengan kuah yang gurih, membuatnya tak ada duanya. Tak hanya variasi bakso saja yang muncul di pasaran, tetapi muncul juga beragam kreasi kuah bakso.</p>
<p>Nah, apakah Sobat Yummy tahu resep kuah bakso ayam yang enak? Kali ini <em>Yummy App</em> akan mengupas tuntas lima pilihan resep kuah bakso ayam yang patut Sobat Yummy coba di rumah. Mari simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Kuah Kaldu Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231004/3016d9c181a6e41643087f7695ab7974.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kuah bakso simpel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuah bakso kaldu ayam simpel (yummy.co.id/hayatims)</a></span></div><p>Resep kuah bakso ayam pertama adalah kuah kaldu ayam. Dengan menggunakan daging ayam dan beberapa bumbu dapur, Sobat Yummy bisa membuat kuah kaldu ayam yang gurih dan nikmat. Penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak resep berikut ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 liter air</li>
<li>300 gram tulang</li>
<li>2 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>3 tangkai seledri, potong-potong</li>
<li>Bawang merah goreng secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1&frac12; sdt merica butiran&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air dan tulangan ayam.</li>
<li>Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica butir.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.</li>
<li>Setelah matang, masukkan irisan seledri, daun bawang, dan bawang merah goreng.</li>
<li>Jangan lupa koreksi rasanya dan jika sudah pas matikan kompor.</li>
<li>Sajikan bersama bakso.</li>
</ol><h2>2. Kuah Bakso dengan Tetelan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/8dc6ef8ec0442738ef49c000ddf1f8da.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kuah bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuah bakso dengan tetelan (yummy.co.id/Vina Himatur)</a></span></div><p>Kuah bakso dengan tetelan menjadi pilihan berikutnya. Resep ini menggunakan tulang dan tetelan sapi untuk memberikan rasa yang lebih khas pada kuah baksonya. Hasilnya, kuah bakso akan terasa lebih mantap dan lezat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tulang dan tetelan sapi</li>
<li>3 liter air</li>
<li>2 tangkai seledri, diikat</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>6 siung bawang putih utuh, goreng lalu memarkan</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus tulang dan tetelan sapi bersama seledri serta daun bawang sampai menjadi kuah kaldu.</li>
<li>Masukkan bawang putih goreng, aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai mendidih.</li>
<li>Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata.</li>
<li>Kuah bakso siap disajikan bersama bakso.</li>
</ol><h2>3. Kuah Bakso Mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231004/d5ed5316338f7c780c693f6dd77cba90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kuah bakso mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuah bakso mercon (yummy.co.id/sira)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang suka tantangan, coba deh resep kuah bakso mercon. Resep ini akan menambah sensasi pedas pada kuah bakso ayam favorit. Tetap gurih, tapi dengan sentuhan mercon yang akan memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 buah bakso</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdm gula merah</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 buah tomat, potong-potong</li>
<li>Garam dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya, untuk menumis</li>
<li>1 batang seledri, iris</li>
<li>12 buah cabe merah keriting</li>
<li>10 buah cabe rawit setan</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bakso dibelah tanpa putus. Sosis dipotong 3, belah juga seperti bakso. Kemudian goreng hingga merekah.</li>
<li>Goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih sebentar saja lalu haluskan.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Selanjutnya masukkan tomat dan daun jeruk.</li>
<li>Setelah bumbu matang, masukkan bakso, sosis, dan semua bumbu kecuali seledri.</li>
<li>Terakhir, masukkan air. Masak hingga airnya mendidih.</li>
<li>Sajikan bakso kuah mercon dalam mangkuk, taburi dengan irisan daun seledri.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bakso-ikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Bakso Ikan Kenyal dan Lezat, Beserta Tips Membuatnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kuah Bakso Kari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240512/53cf56e18880e8b28507ac9aa07bb029.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuah bakso kari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kuah bakso kari (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p>Selanjutnya ada resep kuah bakso kari. Kuah ini menambah kekayaan rasa bakso ayam dengan sentuhan eksotis rempah kari. Cocok untuk Sobat Yummy yang ingin mencicipi varian rasa bakso yang berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah cabe merah besar</li>
<li>5 buah cabe rawit</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>15 buah bakso ayam</li>
<li>1 bungkus kecil santan instan</li>
<li>1 buah tomat hijau</li>
<li>1 buah cabe hijau besar, iris serong</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 sdt bubuk kari</li>
<li>&frac12; sdt bubuk paprika</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan ditambahkan sedikit air. Haluskan hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan ditambahkan lengkuas dan daun jeruk. Masak bumbu sampai harum.</li>
<li>Selanjutnya masukkan air, bakso ayam dan bumbui dengan santan, garam, gula, kaldu bubuk, bubuk paprika dan bubuk kari. Aduk rata dan koreksi rasanya.</li>
<li>Terakhir masukkan potongan cabe hijau dan tomat hijau.</li>
<li>Masak selama 5 menit, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Kuah Bawang Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/13e08f4fbad25632e1b41b22034e7132.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kuah bakso bawang sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuah bakso bawang sederhana (yummy.co.id/Reni Anggraini Oktora)</a></span></div><p>Terakhir, ada kuah bawang sederhana. Meski tampak sederhana, kuah ini tidak kalah lezat dengan resep lainnya. Bahkan, kuah bawang ini sangat cocok untuk Sobat Yummy yang sedang mencari resep kuah bakso ayam yang mudah dan cepat dibuat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 butir baso ayam</li>
<li>650 ml air</li>
<li>4 batang daun bawang</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai harum dan matang.</li>
<li>Tambahkan air lalu biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan bakso.</li>
<li>Beri lada, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daun bawang, masal sampai matang.</li>
<li>Sajikan kuah bersama mie soun dan bakso di dalam makngkok.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-resep-kuah-bakso-sapi-yang-penuh-gurih-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Kuah Bakso Sapi yang Penuh Gurih dan Lezat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah lima resep kuah bakso ayam yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan variasi kuah yang berbeda-beda, Sobat Yummy bisa menikmati bakso ayam dengan rasa yang tidak monoton. Selamat mencoba!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai bakso, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin tahu resep kuah bakso dan variasinya yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari kuah bawang, kuah kari, hingga kuah tetelan!

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis untuk Temani Makan Siangmu

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Uleg semuanya dengan menambahkan garam. Uleg sampai halus

Tambahkan sedikit air matang, campur rata

Siap disajikan bersama soto favorit keluarga

Sambal ini saya temukan ketika makan soto di kantin SMP. Tapi yang bikin enak yaa ini sambelnya, walaupun sotonya sederhana😁 #JagoMasakFebruari

Mantuulll, ehehehe, makasiih resepbyaa. Jenis sambal soto yg cocok mnurutku😭💖

Cabe

Sambal Kemiri (Untuk Soto)

Tata kedondong, jambu air, nanas, jambu biji, bengkoang, dan jeruk mandarin.

Mix Bowl

Talenan

Piring Saji

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Apel

Jeruk

Kulit Lumpia

Mangga

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Spring Roll

Didihkan air, bawang putih halus, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk.

Siapkan tepung terigu dalam wadah kemudian tuang larutan air bumbu tadi.

Masukkan daun bawang cincang dan aduk rata.

Ambil sedikit adonan kemudian bentuk memanjang.

Langkah 8

Rebus adonan hingga matang dan mengapung.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng, goreng otak-otak hingga matang kuning keemasan. Sajikan saat matang.

Langkah 10

Otak-otak ini tanpa ikan jadi lebih ekonomis.

Tepung

Terigu

Tapioka

butir

Telur

Minyak

Merica

Kaldu

Otak-Otak Putih Telur #LebihSehat

<p>Vitamin B12 adalah vitamin yang larut dalam air yang berguna untuk pembentukan sel darah merah, fungsi neurologis, dan sintesis DNA.</p>
<p>Kekurangan vitamin ini bisa menyebbakan anemia, gejala neurologis dan kejiwaaan. Vitamin B12 tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh, jadi kamu perlu mendapatkannya dari makanan atau suplemen.</p>
<p>Lalu vitamin B12 ditemukan di makanan apa saja, ya? Berikut 10 makanan tinggi vitamin B12 untuk ditambahkan ke daftar belanja kamu!</p><h2>1. Kerang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/bb43e9f82e1367bb9ef53f159e76f781.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kerang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerang (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Kerang yang bentuknya kecil dan jenisnya beragam ternyata menyimpan banyak nutrisi spesial.</p>
<p>Bagi kamu penggemar olahan kerang, ini adalah kabar gembira. Sebab, moluska ini adalah sumber protein tanpa lemak dan mengandung konsentrasi vitamin B12 yang sangat tingi. Di mana setiap 190 gram kerang bisa memberikan 7.000 persen nilai harian vitamin B12.&nbsp;</p>
<p>Menariknya, kaldu kerang rebus juga mengandung vitamin B12 yang tidak kalah besar. Menurut hasil studi dalam <a title="Journal Agricultural and Food Chemistry" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22026331/" target="_blank" rel="noopener">Journal Agricultural and Food Chemistry</a> tahun 2011, kaldu kerang kalengan telah terbukti dilengkapi 113 hingga 588 persen kebutuhan vitamin B12 per 100 gram.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, kerang juga mengemas banyak zat besi di dalamnya. Setiap 100 gram memberikan nilai harian sekitar 200 persen, serta menjadi sumber antioksidan yang bisa diandalkan. Gizinya tidak main-main, kan?</p><h2>2. Sarden</h2><p>Sarden merupakan ikan air asin kecil yang bertulang lunak. Ikan ini biasa dijual kalengan yang dimasak dalam saus racikan khusus yang siap santap. Namun, kamu juga bisa membeli ikan sarden segar di pasar.</p>
<p>Profil nutrisi sarden juga tak kalah mengagumkan karena mengandung gizi dalam jumlah yang baik. Di mana satu porsi sarden kering dengan berat 150 gram menyediakan 554 persen nilai harian untuk vitamin B12.&nbsp;</p>
<p>Tak hanya itu, sarden juga menjadi sumber asam lemak omega-3 yang dipercaya memberikan banyak manfaat kesehatan. Misalnya bisa mengurangi peradangan hingga meningkatkan kesehatan jantung.</p><h2>3. Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/b8a3f169fc4d795acec1b358b59094bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tuna yang dijadikan sushi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tuna yang dijadikan sushi (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Tuna adalah ikan konsumsi yang memiliki nilai jual tinggi dan terkenal sebagai salah satu bahan unggulan untuk sushi. Produk <em>seafood</em> ini mengandung nutrisi penting termasuk protein, vitamin, dan mineral.&nbsp;</p>
<p>Tuna juga kaya akan vitamin B12, terutama yang berada tepat di otot bawah kulit yang dikenal sebagai otot gelap. Seporsi tuna matang dengan berat 100 gram mengandung setidaknya 453 persen nilai harian vitamin B12.&nbsp;</p>
<p>Ukuran porsi yang sama juga dilengkapi fosfor, selenium, vitamin A dan B3 dalam jumlah yang baik pula. Bahkan nutrisi tersebut tetap bertahan dalam tuna kaleng. Di mana sekaleng tuna kering memiliki 152 persen vitamin B12, jumlah yang masih layak untuk mencukupi kebutuhan harian.&nbsp;</p><h2>4. Salmon</h2><p>Selama ini kita mengenal salmon sebagai sumber asam lemak omega-3 tertinggi di antara jenis iklan lain. Ternyata, salmon juga menyimpan vitamin B yang sangat baik.&nbsp;</p>
<p>Terbukti dari nutrisi setengah fillet salmon (178 gram) yang berisi 208 persen kebutuhan harian untuk vitamin B12. Sementara untuk omega-3 di porsi yang sama memberikan 4.123 miligram.&nbsp;</p>
<p>Di samping kandungan lemaknya yang tinggi, ikan salmon juga menawarkan protein sebesar 40 gram yang masuk kategori tinggi.</p><h2>5. Rainbow trout</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/6aa4ec08b55abc065ca759d82932dc93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan rainbow trout" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan rainbow trout (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Rainbow trout adalah ikan yang berkerabat dengan salmon, yang berasal dari anak sungai bersuhu rendah di Samudra Pasifik dan Amerika Utara.&nbsp;</p>
<p>Ikan trout pelangi dianggap sebagai salah satu ikan paling sehat, dengan profil nutrisi yang sarat akan protein, lemak tak jenuh, dan vitamin B.&nbsp;</p>
<p>Di setiap 100 gram ikan trout, memiliki nilai harian vitamin B12 sebesar 312 persen dan omega-3 senilai 1.171 miligram (mg). Para ahli merekomendasikan orang dewasa untuk memiliki gabungan asupan harian antara 1.100 hingga 1.600 mg asam lemak omega-3.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, ikan air tawar ini juga merupakan sumber mineral yang bagus, yakni mangan, fosfor, dan selenium.</p><h2>6. Telur</h2><p>Beralih ke wilayah daratan, vitamin B12 juga bisa kamu temukan dalam produk unggas. Telur selain kaya protein yang lengkap, ternyata juga bisa menjadi sumber vitamin terutama B2 dan B12.</p>
<p>Dua telur besar dengan bobot sekitar 100 gram memasok 46 persen kebutuhan vitamin B12, serta ditambah 39 persen untuk vitamin B2.&nbsp;</p>
<p>Penelitian di Tokyo pada tahun 2016 telah membuktikan bahwa kuning telur menyimpan kadar vitamin B12 lebih tinggi dibanding putih telur. Studi dalam <a title="Journal of Nutritional Sciences and Vitamonology" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27928125/" target="_blank" rel="noopener">Journal of Nutritional Sciences and Vitamonology</a> juga menegaskan vitamin B12 dalam kuning telur lebih mudah diserap tubuh. Sehingga para peneliti merekomendasikan untuk makan telur secara utuh, bukan hanya putihnya saja.</p>
<p>Selain memperoleh dosis vitamin B12 yang cukup, mengonsumsi telur juga memenuhi kebutuhan vitamin D. Telur secara natural adalah makanan yang tinggi nutrisi tersebut, dengan menyumbang 11 persen nilai kebutuhan dari dua telur besar.&nbsp;</p><h2>7. Organ dalam hewan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/931ae029c339fde2d4fb008b7b9014a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi hati domba" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hati domba (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Beberapa jeroan hewan termasuk makanan yang paling tinggi nutrisi. Misalnya hati dan ginjal, terutama dari daging domba, dinilai memiliki banyak vitamin B12.&nbsp;</p>
<p>Setiap 100 gram hati domba dibekali dengan 3.571 persen nilai harian yang luar biasa besar untuk vitamin B12. Selain hati domba, hati sapi juga mengandung nilai 3.000 persen untuk takaran yang sama.&nbsp;</p>
<p>Jeroan lain yang unggul dalam memasok kebutuhan vitamin B12 adalah ginjal, dengan menyediakan 3.000 persen per 100 gram. Itu bisa ditemukan dalam ginjal sapi dan domba yang juga dilengkapi 100 persen vitamin B2.&nbsp;</p><h2>8. Daging sapi</h2><p>Para <em>meat lovers</em> mungkin tidak akan pernah kekurangan vitamin B12, karena daging sapi adalah sumber pangan yang tinggi nutrisi tersebut.&nbsp;</p>
<p>Seporsi steak (sekitar 190 gram) menyediakan 467 persen nilai harian vitamin B12. Daging panggang seberat itu juga membawa vitamin B2, B3, dan B6 dalam jumlah yang wajar, serta lebih dari 100 persen nilai harian untuk seng maupun selenium.</p>
<p>Kalau kamu membutuhkan nilai vitamin B12 yang lebih besar, sebaiknya memilih potongan daging rendah lemak. Cara memasak yang disarankan adalah lewat dipanggang, alih-alih digoreng yang dapat menghilangkan kandungan B12 -nya.&nbsp;</p><h2>9. Susu sapi dan produknya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/c24968860a696dfa96e3b1788433cd84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kefir produk olahan susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kefir produk olahan susu (freepik.com/Racool_studio)</a></span></div><p>Aneka produk olahan susu seperti keju, yogurt, kefir, dan susu siap minum adalah makanan yang unggul menyediakan protein, mineral, serta vitamin.</p>
<p>Secangkir susu murni (240 mililiter) memasok sekitar 46 persen nilai kebutuhan vitamin B12. Manfaat serupa juga ditemukan dalam keju yang mengandung kira-kira 28 persen vitamin B12 per 22 gram.</p>
<p>Makanan lain yang layak dipertimbangkan adalah yogurt tawar penuh lemak. Khasiat yogurt telah didokumentasi secara ilmiah, yang terbukti mampu meningkatkan status vitamin B12 pada orang yang defisit vitamin ini.&nbsp;</p>
<p>Istimewanya lagi, studi tahun 2015 di jurnal <a title="Nutrition Reviews" href="https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/73/2/106/1820655" target="_blank" rel="noopener">Nutrition Reviews</a> mengungkap kalau tubuh kita menyerap vitamin B12 dalam susu dan produk olahannya secara lebih optimal, daripada vitamin B12 yang ada di daging sapi, ikan, atau telur.</p><h2>10. Susu nabati</h2><p>Susu <em>nondairy</em> atau susu non-hewani populer di antara orang yang yang ingin memilih produk vegan pengganti susu. Meskipun susu kedelai, almond, dan berat tidak mengandung banyak vitamin B12 secara natural, susu tersebut biasanya diperkaya nutrisi dengan sangat baik.</p>
<p>Contohnya adalah susu kedelai kemasan yang menyediakan hingga 86 persen nilai harian utuk vitamin B12 dalam 1 sajian (240 mL). Dengan begitu kita bisa menyimpulkan kalau susu nabati yang diperkaya bisa menjadi pilihan bagus untuk yang ingin meningkatkan asupan vitamin B12.&nbsp;</p>
<p>Seperti B12 dalam sumber yang diperkaya lainnya, B12 dalam susu <em>nondairy</em> bersifat sintetis, sehingga cocok untuk orang vegan.</p><p>Makanan yang mengandung vitamin B12 umumnya berasal dari daging hewan, ikan, telur, dan susu. Jika kamu ingin meningkatan cadangan atau&nbsp; mencegah defisiensi vitamin B12, mengonsumsi makanan tersebut dapat menjadi jalan untuk menjaga kesehatan.</p>
<p>Untuk vegetarian atau perempuan hamil dan menyusui, mungkin perlu mengonsumsi suplemen jika berisiko mengalami kekurangan&nbsp; vitamin B12.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-b12 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Sayuran yang Mengandung Vitamin B12, Baik untuk Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan yang mengandung vitamin B12 umumnya berasal dari daging hewan, ikan, telur, dan susu. Yuk simak daftar lengkapnya di Yummy App!

Vitamin B12 Apa Saja? Ini Sumber Makanan yang Bisa Dicoba

Sisihkan telur, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum, tambahkan daging ayam. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Mie gluten free ternyata ga kalah enak dengan mie telur atau mie urai loh 😍.
Coba dibikin versi mie goreng, beneran sedep 👍.
Yuk coba bikin dirumah 🤗.

Ayam

Mie Goreng Gluten Free

Didihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan lengkuas. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan jagung manis dan kacang panjang, masak hingga setengah matang.

Masukkan taoge kedelai dan belimbing wuluh.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga jagung manis empuk. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji kemudian hidangkan.

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Asem Jagung Manis

Giling halus bawang putih, masukkan ke dalam wadah.

Panaskan arang, oleskan jagung dengan margarin, lalu panggang.

Lalu oleskan dengan bumbu tadi, kemudian kipas.

Jangan lupa dibalik dan lakukan hal yang sama hingga jagung matang.

Buah

Saus

Tomat

Sambal

Margarin

Gula

Jagung Bakar Simple

Tuang 1 sdt ragi instan dan 3 sdm gula pasir ke dalam wadah.

Kemudian beri 10 sdm air hangat, adik lalu tutup dan diamkan selama 5 menit.

Setelah 5 menit ragi akan berbuih seperti ini, itu tanda nya ragi masih aktif.

Lalu masukan 1 butir telur dan aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukan 250 gram tepung terigu dan 1 sdm margarin, jangan lupa beri sejumput garam.

Setelah kalis diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.

Lalu cetak dan diamkan lagi selama 5 menit.

Terakhir goreng donat dengan api kecil, kemudian beri topping gula halus.

Resep donat andalanku yg sangat mudah dibuat

Topping

Halal

No Alcohol

Ragi

Donat gula

Cuci bersih cumi yang sudah dipotong dan dibuang tulangnya.

Jika bumbu sudah mulai harum masukan cumi yang sudah dicuci bersih.

Kemudian tambahkan 3 sdt gula pasir, 2 sdt penyedap rasa, dan 1 sdt merica bubuk.

Kemudian aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Lalu tambahkan petay dan tunggu hingga airnya menyusut.

Resep rumahan yang biasa aku buat dirumah dan menjadi favorit keluarga karena rasanya yang enak.

Bumbu Iris :

Cumi

Petai

Oseng Cumi Petay

Masukkan mi dan tunggu sampai mi melembut

Masukkan bumbu mi dan diaduk hingga merata

Tambahkan kecap manis dan sambal botol dan diaduk hingga merata

Kecap Manis

Mie Instan

Mie nyemek

Mixer gula pasir, telur, SP dan garam selama 2 menit.

Campurkan skm dan air, aduk rata. Masukkan air secara bertahap ke adonan telur sambil di mixer hingga kental selama 8 menit.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder yang sudah diayak, mixer kembali asal rata saja.

Ambil 2 sendok makan adonan, biarkan tetap putih. Sisa adonan tambahkan pasta cokelat, aduk rata.

Olesi loyang tulban mini dengan margarin, buat motif polkadot di atas loyang dengan adonan putih. Tumpuk dengan adonan cokelat setinggi 3/4 cetakan.

Kukus dengan api besar selama 10 menit, angkat dan sajikan.

Bolu donat kukus rasa cokelat lembut dan empuk.

Baking Powder

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Bolu Donat Polkadot #KURCEPCEMILANANAK

Kupas ubi, cuci bersih lalu rebus sampai matang dan lunak, tiriskan.

Pindahkan ke mangkok lalu haluskan menggunakan garpu, tambahkan kental manis putih aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri secukupnya pasta ubi dan keju, beri perekat bagian ujung-ujung lumpia lalu gulung.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat tiriskan.

Warnanya yang cantik pasti disuka anak anak.

Bahan Isian :

Bahan Perekat;

Lumpia Ubi Ungu

Iris halus bawang putih, bawang merah dan cabai hijau.

Panaskan minyak dengan api kecil. Pecahkan telur di wajan, buat orak-arik.

Masukkan irisan bawang merah, putih dan cabai. Tumis hingga wangi dan layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan aduk rata. Koreksi rasa. sajikan hangat.

Daun kelor banyak sekali manfaatnya. Karena itu, jangan ragu mengkonsumsi daun kelor dengan cara campurkan pada makanan kesukaan kita, seperti nasi goreng yang satu ini, boleh tambah cabai rawit jika suka pedas.

Nasi

Nasi Goreng Daun Kelor

Campur semua bumbu isian, kemudian ulek kasar, siram dengan minyak panas.

Ambil tempe, kemudian kerat bagian tengahnya, jangan sampai putus.

Ulek kunyit, daun jeruk, bawang putih dan garam hingga halus, lalu campurkan ke dalam terigu, beri air sambil di aduk hingga tidak bergerindil, tambahkan daun bawang, kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan tempe kedalam adonan tepung bumbu.

Bisa buat camilan ataupun lauk, praktis 😁, bisa buat ide bakulan loh Bun 🤭

Resep BANANA CAKE PANDAN

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep BANANA CAKE PANDAN

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi