Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kentang Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Stik Kentang Crispy

Perkedel kentang crispy

Perkedel Kentang Crispy

Kulit Kentang Crispy

Kentang Goreng Crispy

Kentang goreng crispy

Kentang Bantal Crispy

Kentang Kering crispy

Kentang Mustofa Crispy

<p>Program hamil adalah fase penting dalam kehidupan seorang wanita, di mana persiapan dan perhatian khusus terhadap kesehatan menjadi sangat penting. Makanan yang dikonsumsi memiliki dampak besar pada kesuksesan program hamil, dan ada beberapa buah yang sebaiknya dihindari.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan menjelaskan mengapa beberapa buah tertentu harus dihindari selama program hamil,</p><h2>Nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil</h2><p>Melansir&nbsp;<a title="13 Nutrisi yang Dibutuhkan Ibu Selama Kehamilan" href="https://hellosehat.com/kehamilan/kandungan/nutrisi-zat-gizi-ibu-hamil/"><em>Hallo Sehat</em></a>, ibu hamil membutuhkan gizi yang memadai untuk tumbuh kembang sang janin. Berikut ini adalah nutrisi yang dibutuhkan.</p>
<ol>
<li><strong>Protein<br /></strong>Protein penting bagi ibu hamil karena memperbaiki jaringan, sel, dan otot, serta meningkatkan suplai darah. Sumber protein termasuk daging, ikan, telur, susu, kacang, dan biji-bijian. Ibu hamil disarankan mengonsumsi 61&ndash;90 gram protein per hari, tergantung trimester kehamilan.&nbsp;<br /><br /></li>
<li><strong>Karbohidrat<br /></strong>Ini mendukung metabolisme, mencegah kelelahan, dan memengaruhi perkembangan janin. Ibu hamil usia 19&ndash;29 tahun membutuhkan 385 gr di trimester pertama dan 400 gr di trimester kedua hingga ketiga. Ibu hamil usia 30&ndash;49 tahun membutuhkan 365 gr di trimester pertama dan 380 gr di trimester berikutnya.<br /><br /></li>
<li><strong>Lemak<br /></strong>Lemak digunakan untuk pertumbuhan otot rahim, peningkatan volume darah, dan persiapan masa menyusui. Ibu hamil usia 19&ndash;29 tahun disarankan mengonsumsi sekitar 67,3 gr lemak per hari, sedangkan ibu hamil usia 30&ndash;49 tahun memerlukan sekitar 62,3 gr lemak per hari.&nbsp;<strong><br /></strong></li>
<li><strong>Serat<br /></strong>Serat mendukung kesehatan pencernaan, mengatasi sembelit, dan memadatkan feses. Makanan seperti sayuran berdaun hijau, <em>oatmeal</em>, dan kacang-kacangan seperti almond adalah sumber serat yang baik.<br /><br />Ibu hamil usia 19&ndash;29 tahun memerlukan 35 gr serat di trimester pertama dan 36 gr di trimester kedua serta ketiga. Ibu hamil usia 30&ndash;49 tahun membutuhkan 33 gr serat di trimester pertama, dan 34 gr di trimester kedua dan ketiga.<br /><br /></li>
<li><strong>Zat besi<br /></strong>Zat besi penting bagi ibu hamil karena mendukung pasokan darah yang diperlukan oleh tubuh dan janin dan membantu mencegah anemia serta risiko bayi lahir prematur dan berat badan lahir rendah.<br /><br />Ibu hamil usia 19&ndash;49 tahun memerlukan 9 mg zat besi di trimester pertama dan 18 mg di trimester kedua hingga ketiga. Sumber zat besi termasuk daging tanpa lemak, ayam, ikan, kacang merah, sayuran hijau, dan vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi, tetapi hindari mengonsumsi zat besi bersama makanan tinggi kalsium karena dapat menghambat penyerapan.&nbsp;</li>
</ol><h2>1. Tomat kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231011/5faef96909f0224327863d95c2b5f48c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah tomat kaleng lebih baik dihindari untuk program ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat kaleng (pexels.com/Ruslan Khmelevsky)</a></span></div><p>Permasalahan pada kemasan kaleng seperti tomat adalah adanya potensi paparan Bisphenol A (BPA). BPA adalah senyawa kimia yang sering digunakan dalam pembuatan plastik polikarbonat dan lapisan pelindung pada kemasan makanan dan minuman.</p>
<p>Paparan berlebihan terhadap BPA telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, terutama pada perkembangan janin, bayi, dan anak-anak.</p><h2>2. Pepaya muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231011/63eb33919a31a251ea21945be70d124a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya muda lebih baik dihindari untuk program hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya muda (pexels.com/Jess Loiterton)</a></span></div><p>Pepaya adalah buah yang mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin A, serat, dan enzim pencernaan yang disebut papain.</p>
<p>Namun, pepaya, terutama yang masih muda dan belum matang, mengandung lateks dan enzim papain dalam jumlah yang lebih tinggi. Lateks dan papain dapat memiliki efek yang berpotensi berbahaya pada kehamilan, terutama pada kehamilan muda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-camilan-sehat-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Camilan Sehat untuk Ibu Hamil, Lezat dan Bernutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231011/abc5020c35ae2b7ce28f1b0a57a61410.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah nanas lebih baik dihindari untuk program hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah nanas (pexels.com/Jessica Lewis)</a></span></div><p>Nanas merupakan buah yang mengandung enzim bromelain, yang dapat memiliki efek yang potensial berbahaya pada kehamilan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Di mana bromelain adalah enzim yang dapat memengaruhi tekstur serviks dan memicu kontraksi rahim.</p>
<p>Khususnya, pada tahap awal kehamilan, serviks yang masih perlu tetap dalam keadaan tertutup untuk melindungi janin dapat terpengaruh oleh bromelain. Di mana dapat menyebabkan kontraksi dini dan bahkan potensial mengakibatkan keguguran.</p><h2>4. Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231011/5aac9c7670aa33179c3d7979889c06e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur lebih baik dihindari untuk program hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/Kai-Chieh Chan)</a></span></div><p>Konsumsi anggur dalam jumlah berlebihan oleh beberapa orang dapat memengaruhi keseimbangan hormon dalam tubuh. Ini mungkin terkait dengan kadar gula alami yang tinggi dalam anggur, yang pada gilirannya dapat memengaruhi produksi insulin dan hormon lainnya. Ketidakstabilan hormon dapat berdampak negatif pada kesehatan umum, termasuk sistem reproduksi.</p><h2>5. Buah-buahan yang dibekukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/dc5d3a44a48c0a7c5faf5e86846a414e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah yang dilarang untuk program hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beku (themarketatdelval.com)</a></span></div><p>Ketika buah dibekukan dalam waktu lama, komposisi nutrisi dalam buah-buahan tersebut bisa mengalami perubahan. Ini disebabkan oleh proses oksidasi dan degradasi nutrisi yang terjadi saat buah disimpan dalam kondisi beku dalam jangka waktu yang lama. Akibatnya, beberapa nutrisi mungkin mengalami penurunan, seperti vitamin dan antioksidan yang penting untuk perkembangan janin.</p>
<p>Meskipun buah beku biasanya tidak menjadi racun bagi janin, penurunan nutrisi dan perubahan rasa dan kesegaran dapat membuatnya menjadi pilihan makanan yang kurang baik selama kehamilan.</p>
<p>Kehamilan adalah periode penting di mana asupan nutrisi yang baik sangat diperlukan untuk mendukung perkembangan janin yang optimal. Oleh karena itu, sebaiknya mengonsumsi buah-buahan segar yang lebih kaya akan nutrisi dan lebih segar.</p><h2>6. Pisang mentah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/e7c12863fb79ee17bdf31a6130861e7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah yang dilarang untuk program kehamilan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang mentah (narayanahealth.org)</a></span></div><p>Pisang mengandung senyawa yang disebut chitinase, yang mirip dengan senyawa yang ditemukan dalam lateks. Orang dengan alergi terhadap lateks dapat memiliki reaksi alergi terhadap makanan yang mengandung chitinase, termasuk pisang. Terutama bagi ibu hamil pengidap diabetes, lebih baik untuk dihindari.</p><p>Pada akhirnya, menjaga kesehatan selama program hamil adalah prioritas utama. Meskipun beberapa buah harus dihindari, itu tidak berarti kamu harus mengorbankan kenikmatan makanan.</p>
<p>Pilihannya melibatkan pemahaman akan apa yang baik untuk dirimu dan bayi, serta mengganti buah-buahan yang perlu dihindari dengan alternatif yang lebih aman.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ternyata tidak semua buah baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Karenanya, mari bahas tentang buah yang dilarang untuk program hamil.

6 Buah yang Dilarang untuk Program Hamil, Hindari Ya

6 Buah yang Dilarang untuk Program Hamil, Hindari Ya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong tahu tipis seperti pada gambar, sisihkan.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, udang, air, garam, dan kaldu bubuk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, baluri hingga tahu terbungkus adonan.

Langkah 3

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Kembang Tahu

Tepung

Tahu Udang Goreng Tepung #1Resep1NasiBungkus

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus dengan lengkuas geprek, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Sembari menumis, goreng teri yang telah dibersihkan setengah matang.

Jika tumisan telah harum, masukkan santan. Masak hingga santan sedikit menyusut, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Masukkan kacang pagar, masak setengah matang.

Langkah 6

Langkah 7

Masak hingga semua matang dan santan menyusut seperti pada foto.

Langkah 8

Bumbu Halus Dan Tumis

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Santan

Serai

Sambal Lado Tanak Khas Minang

Siapkan usus ayam yang sudah direbus dengan jahe geprek. Potong-potong sekitar 1 atau 2 cm.

Tumis bumbu hingga matang dan harum lalu masukkan daun jeruk serta daun salam.

Kecilkan api, masak sambil sesekali diaduk sampai airnya asat.

Hidangan untuk sahur yang menggugah selera.

Bumbu halus

Seasoning

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Sambal Goreng Usus Ayam #1Resep1NasiBungkus

Campurkan semua bahan tepung dalam wadah, sisihkan.

Gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan. 
Lakukan sampai semua jamur habis.

Goreng dgn minyak panas hingga berwarna kecoklatan. 
Angkat dan sajikan bersama saus kesukaan.

Bahan Tepung :

Jamur

Tepung Terigu

Jamur Kancing Krispi #JagoMasakApril

Campur rata air, santan dan gula pasir, rebus dengan 1 lembr daun pandan sampai mendidih  dan gula larut, ngkat  dan dinginkan

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mekar, saring

Kupas mangga lalu potong kotak kecil, sisihkan

Tata es batu, potongan mangga, dan selasih

Buah

Mangga

Selasih

Gula

pandan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Iris bawang daun dan cincang halus bawang putih

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga kekentalan sedang, tambahkan bawang daun dan bawang putih, aduk rata

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam wadah saji dengan cabe rawit, sajikan

Daun Bawang

Tepung Beras

Mendoan Kriuk

Potong buah alpukat menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Haluskan dengan blender. Siapkan gelas yang telah di hias dengan susu coklat.

Tuangkan jus alpukat kedalam gelas. Sajikan.

Halal

Selamat pagi Chef, setor minuman jusnya nih chef, segeer.. terimakasih inspirasinya.

Thank you chef resepnya.
Simpel ya ga harus beli jus keluar rumah deh.
#JagoMasakMaret

Terimakasih resepnya Chef Yummy .. Saya sudah buat.. Kebetulan Alpukat di rumah sudah matang #JagoMasakMaret

Alpukat

Jus Alpukat

Campur singkong parut, kelapa parut, gula pasir dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, bungkus dengan daun pisang.

Bungkus membentuk persegi panjang, sampai adonan habis.

Kukus hingga matang sekitar 20-25 menit dengan api sedang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Camilan yang manis dan kenyang, punya stok singkong buat lemet makin mantap, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Tape Singkong

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Pedas Manis

Roti Bakar Jagung Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Manis Pedas

Iris-iris kimchi dan daun bawang. Sisihkan.

Dalam mangkuk besar aduk rata terigu, tepung beras, air kimchi, gochugaru, telur dan air es hingga rata.

Masukan irisan kimchi dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan wajan rata. Masak adonan hingga kedua sisi matang kecoklatan.

Aduk rata bahan saus. Sajikan Kimchijeon dengan sausnya.

Resep ini wajib pakai kimchi yang sudah di fermentasikan ya. Minimal 72 jam (3 hari). Agar rasa dan aroma kimchinya lebih terasa.

Kimchi

Kimchijeon

lalu siapkan panci lalu masukkan air dan rebus sampai mendidih lalu masukkan daun singkong. rebus beberapa menit

seperti ini daun singkong yg sudah dihaluskan

siapkan panci didihkan air ,lalu masukkan daun singkong yg sudah dihancurkan ,lalu masukkan lengkuas,salam ,garam dan bubuk kaldu jamur

haluskan bawang merah ,bawang putih, kemiri dan kunyit. lalu geprek serai, masukkan kedalam panci berisikan daun singkong

lalu masukkan santan instan kedalam panci . lalu aduk rata biar santan tdk pecah. lalu haluskan cabe merah lalu masukkan kedalam panci. setelah garam dimasukkan cicipi dan koreksi rasa lalu masak sampai matang

Langkah 9

Langkah 10

kalumpe ini sangat enak dimakan dengan lauk pendamping lainnya seperti ikan asin balado,tempe goreng juga cocok. biasanya daun singkongnya ada 2 cara mengolahnya yaitu saat mentah langsung di tumbuk dengan tumbukan sampai halus secara manual atau bisa juga di blender. sengaja cabe nya hanya 1 buah dan bijinya dibuang supaya anak2 dirumah bisa mencicipi sayur kalumpe ini. yu masak

Kalumpe Khas Kalimantan #JelajahTengah

Tuang air, susu kental manis, ragi dan gula dalam gelas, biarkan hingga berbuih.

Siapkan tepung terigu dan tepung ketan dalam baskom, aduk rata. Tuang cairan ragi, aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, uleni hingga kalis saja dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

Lalu pipihkan dan beri isian, bulatkan lagi dan sisihkan.

Panaskan margarin, panggang hotteok hingga kecoklatan, balik bagian atasnya, panggang hingga kecoklatan.

Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan hangat dan sajikan.

Hotteok merupakan salah satu makanan khas Korea.

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Margarin

Ragi

Hotteok

Olesi permukaan roti dengan selai coklat.

Tumpuk roti menjadi satu. Oles dengan margarin sisi atas dan bawah.

Panggang dengan api kecil sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Assalamualaikum mbaa,, setor recooknya yaa,,ini enak banget 😋👍, favorit anak-anak 🤗.
Terimakasih inspirasinya 🤗

Cokelat

Keju

Roti Tawar

Roti Bakar Selai Coklat

Siapkan ikan. Iris bagian perut ikan agar bumbu bisa lebih menyerap.

Balurkan ikan dengan perasan jeruk nipis dan lada bubuk. Lalu letakkan dalam alat panggangan.

Bakar ikan diatas teflon dengan api kecil saja. Balikkan ikan jika satu bagian ikan sudah terlihat terbakar.

Tambahkan air asam jawa, garam, kecap manis dan kaldu bubuk.

Tuang bumbu yang sudah ditumis sebagian ke ikan bakar.

Balikkan jika sudah agak kering salah satu bagian ikan. Oles kembali bumbu. Bakar hingga kedua sisi agak mengering.

Ikan bakar dengan bumbu parape adalah salah satu masakan khas makassar. Bumbu ikan bakarnya terasa pedas manis. Biasanya menggunakan ikan tenggiri atau ikan laut lainnya. Sangat enak dinikmati bersama keluarga karena bumbunya lezat.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Parape Khas Makassar #JelajahTengah

Kemudian masukkan serai, lengkuas, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, dan daun kunyit, tumis hingga harum.

Lalu tuang air, masukkan fibercreme, air asam jawa, dan gula merah, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak kembali sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Kemudian angkat dan sajikan.

Biasanya kalau bikin gulai ayam identik kuah kentalnya menggunakan santan yang kental dan gurih, kali ini saya mencoba membuat kuahnya dengan menggunakan bubuk Fibercreme,, rasanya tak kalah lezatnya dengan menggunakan santan, tetap enak dan gurih juga, selamat mencoba.

 Bumbu Halus

Gulai Ayam Kuah Fibercreme

Cuci bersih ikan lele, lalu beri air perasan jeruk nipis. 
Sisihkan. 
Giling bumbu marinasi kunyit, bawang putih, biji ketumbar dan garam hingga halus.

Lalu lumurin ke seluruh permukaan ikan lele hingga dalam rongga lehernya. 
Diamkan sekitar 10 menit.

Lalu goreng ikan lele setengah matang, angkat dan tiriskan.

Giling bumbu oles, setelah halus, beri 3 sdm kecap manis. 
Aduk merata.

Panggang ikan lele dengan api sedang cenderung kecil, beri olesan kecap.
Masak hingga permukaan ikan lele sedikit gosong, sambil dioleskan kecap manis. 
Sajikan.

Resep Banana Green Tea Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Green Tea Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol