Potong-potong tempe sesuai selera. Lalu goreng hingga setengah matang.

Langkah 1

Bersihkan kembang kol, potong-potong kemudian rendam dengan air hangat yang sudah diberi sedikit garam halus selama 10 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Langkah 3

Masukkan irisan cabai merah keriting, tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan tempe, kembang kol dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan sayuran setengah matang.

Langkah 5

Kemudian bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Masak kembali hingga sayuran matang. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kembang Kol

Tempe

Oseng Tempe Kembang Kol

Kocok gula pasir, telur, dan SP dengan speed tinggi sampai mengembang putih kental berjejak.

Turunkan speed jadi yang paling rendah. Kemudian masukkan SKM, tepung terigu, dan vanili bubuk. Mix sebentar asal tercampur saja.

Masukkan kelapa parut dan mix sampai tercampur rata.

Matikan mixer dan masukkan minyak goreng.

Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan, tuang adonan sampai agak penuh.

Tutup dan masak sampai matang dengan api kecil.

Langkah 7

Kalo permukaannya masih basah dan bawahnya sudah gosong, bisa dibalik dan tunggu sebentar sampai matang sempurna.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan dari cetakan, lalu taruh di piring. Lakukan sampai adonan habis. Selamat menikmati!

Langkah 9

Kue ini pecah di ilat atau lumerr! Enak lohh, gurih karena ada kelapa parutnya.

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Kelapa

Minyak Sayur

Bolu Panggang Kelapa Parut

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga bumbu harum.

Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam dan gula merah, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan santan kental, jika sudah mendidih dan kuah agak mengental, masukkan bihun yang sudah direndam sebelumnya, aduk rata, lalu matikan api.

Siapkan piring saji, masukkan potongan kupat atau lontong, lalu beri potongan tahu kuning, siram kuah kupat beserta bihunnya, lalu beri kecap manis dan bawang goreng, kemudian nikmati dengan tambahan kerupuk.

Kupat Tahu kebanggaan urang Padalarang, kuahnya yang kental dan kemerahan dengan ciri khas ada bihun di kuahnya, plus diberi potongan tahu kuning, untuk melengkapi kupatnya.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Santan

Tahu

Kupat Tahu Padalarang

Kupas udang, buang kepala, kulit, ekor, dan kotoran di punggung. Cuci bersih, lalu sisihkan.

Blender bawang merah dan bawang putih, masukkan jagung, telur, tepung, garam, dan gula. Blender hingga halus. (tingkat kehalusan sesuaikan selera).

Pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan  daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.

Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan.

Ide menggoreng ini tercipta karena tiap menggoreng dadar jagung udang, udangnya selalu lepas. Jadi udangnya aku taruh dalam adonan supaya anteng tidak terlepas.

Jagung

Telur

Tepung

Udang

Udang Sembunyi

Masak fresh milk, fresh cream, gula, pasta pandan, dan daun pandan di panci. Aduk-aduk sampai gula terlarut.

Dinginkan di dalam kulkas, kurang lebih 1 jam sampai benar-benar set.

Tambahkan topping dan saus di atasnya. Lalu, sajikan.

Panna cotta rasa pandan dengan topping yang meriah!

Bahan

Topping

Gelatin

cream

Pasta

Alpukat

Nangka

Mutiara

Panci

Es Teler Panna Cotta

Panaskan minyak, tumis cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah.

Tuang sedikit air. Masukkan okra, bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.

Masukkan kacang panjang, aduk sampai berubah warna.

Tuang kecap manis, check rasa. Angkat dan sajikan.

Resep simple tempe okra hijau yang mengandung nutrisi penting bagi tubuh.

Tempe Tumis Okra

Didihkan air, beri sedikit minyak goreng dan garam. Rebus spaghetti sampai aldente.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai layu dan berubah warna kekuningan lalu masukkan bawang bombau. Tumis sebentar.

Masukkan sarden, lalu masukkan saos bolognese. Masak sebentar cukup sampai saos bolognese panas.

Tata spaghetti di piring saji, siram dengan saos sarden. Sajikan.

Bawang Bombay

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Saos Sarden

Tambahkan petis, kecap, garam, dan sedikit air

Tata dalam piring lontong, tahu, toge siram dengan bumbu beri taburan seledri/kucai, bawang merah goreng

Tahu lontong adalah salah satu menu favorit keluarga, simple, murah meriah

Kacang Tanah

Seledri

Tauge

Tahu Lontong Khas Jawa Timur

Sangrai kacang terus di kupas kulitnya lalu di tumbuk hingga halus ( jangan terlalu halus ) + gula yg sdh di tumbuk sendikit aduk rata sisihkan ( jika gula nya kurang bisa di tambah sesuai selerah )

Kocok lepas telur lalu campur semua bahan kering lalu tmbahkan santan + air sedikit demi sedikit smpai air habis

Setelah res lalu di saring agar tidak ada yg bergerindil

Fla : santan + daun pandan + gula + garam di masak hingga mendidi ( di aduk terus biar santan tidak pecah ) stelah mendidi tmbahkan tepung beras yang sdh di cairkan dengan air secukupnnya +kan ke dalam santan sambil di aduk biarkan smpe meletup” lalu di angkat ,

resep khas makassar yang banyak di sukai banyak orang

Dadar Santan Isi Kacang #JagoMasakMinggu9

Tambahkan nasi , saori , garam, kaldu jamur aduk merata

Nasi

Kaldu

Jamur

Nasi goreng naget kenzler

Iris bawang merah, haluskan bawang putih dan jahe. Geprek lengkuas.

Cuci bersih lalu iris serong buncis dan cabe hijau. Petik dan cuci rimbang.

Tumis bawang merah hingga layu, masukkan jahe, bawang putih lengkuas daun salam dan sereh. Tumis hingga wangi.

Masukkan buncis rimbang dan cabe. Aduk rata.

Masukkan tempe yang sudah di potong-potong dan dicuci. Aduk rata.

Masukkan santan encer. Didihkan sambil di aduk.

Masukkan santan kental. Didihkan kembali sambil di aduk agar tidak pecah.

Terakhir tambahkan garam dan lada. Tes rasa lalu matikan api.

Resep inspirasi dari "Ayu(MamaAura)" dengan sedikit modifikasi.

Buncis

Jahe

Minyak

Salam

Sereh

Lada

Gulai Tauco Buncis

Cuci bersih sayap dan potong sesuai selera.

Bumbui ayam dengan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap rasa.

Ayam

Kecap Asin

Saus Tiram

Ayam goreng manis

Masukkan 1/2 gelas susu cair lalu ratakan dan hancurkan.

Buah

Oreo

Milo

Biskuit

Susu

Manisan Biskuit #RabuEkstraPoin

Campur semua bahan utama, hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, alasi dadar loyang dengan plastik.

Letakkan setengah adonan atau secukupnya, ratakan.

Tuang kembali sisa adonan ke dalam loyang.

Panaskan pengukus, kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Baluri dengan tepung roti. Tata nugget ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer.

Bikin stok frozen food dari olahan ayam, dibuat nugget dengan lapisan keju, bisa untuk stok berbuka puasa ataupun sahur.

Bahan Baluran:

Bahan Pencelup:

Bahan Isian:

Keju

Tepung Maizena

Wortel

Nugget Wortel Keju Frozen Food

Haluskan bumbu lalu tambahkam garam, lada dan penyedap rasa. Aduk2 sampai rata. Koreksi rasa.

Bersihkan ikan tude, ikannya sebesar ibu jari orang dewasa.

Siapkan daun, sebelum membungkus sebaiknya di panaskan terlebih dahulu di atas kompor seperti ini supaya mudah saat membungkus

Susun ikan di atas daun, tambahkan bumbu halus, tomat, kemangi,daun jeruk,cabe rawit utuh, dan daun kunyit

Di bungkus lalu kukus selama 20 menit. Sajikan dalam keadaan panas.

Bisa pakai jenis ikan lainnya. Di Manado banyak sekali ikan ini

Ikan

Kunyit

Rawit

butir

Penyedap

Pisang

Pepes Ikan Tude Kecil

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata, biarkan minimal 30 menit.

Resep Banana Muffin

Bahan Utama

Bahan Kering :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Muffin

Bahan Utama

Bahan Kering :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!