Siapkan bahan bumbu halus. Ulek sampai halus dan tercampur rata.

Langkah 1

Siapkan juga sosis, potong dadu. Daun bawang rajang halus. Sisihkan. Dan nasi putih dingin.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk rata sampai matang.

Langkah 3

Masukkan nasi putih, aduk merata sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis. Aduk, masak sampai wangi khas nasi goreng. (Gunakan api besar dan aduk cepat)

Langkah 4

Tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 5

Siap disajikan dengan telur ceplok. Enjoyy. . .

Langkah 6

Menu sarapan menjelang makan siang. . .😁

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Telur

Nasi Goreng Sosis Terasi

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan potongan tahu dan irisan cabe merah, aduk rata.

Tuang air, bumbui saus tiram, kecap manis, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut, cek rasa terakhir beri irisan daun bawang. Aduk rata, matikan api.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Tomat

Tahu Coklat Masak Kecap

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan lalu iris.

Panas 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daun singkong, aduk rata. Beri air.

Masukk tempe goreng. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat

Enak dimakan dengan nasi hangat dan lauk ikan goreng.

Singkong

Tempe

Tumis Daun Singkong Tempe #JagoMasakMinggu10

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun salam dan serai. Setelah air di bumbu menyusut, baru tambahkan minyak goreng kemudian tumis lagi hingga harum.

Masukkan cumi lalu aduk-aduk dengan bumbunya.

Setelah itu masukkan garam, gula, lada, penyedap dan bubuk bawang putih.

Selanjutnya, masukkan santan. Tambahkan air jika dirasa perlu.

Langkah 7

Masak hingga kuah menyusut dan cumi matang.

Langkah 8

Resep cumi jumbo yang dibuat seperti rendang tapi rasanya pedas.

Cumi

Santan

Cumi Rendang Merah

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas, cuci dan potong ubi. Kemudian kukus hingga empuk.

Masukkan tepung, gula, garam dan vanila ekstrak. Kemudian uleni hingga rata.

masukan isian coklat atau keju yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan. Kemudian bentuk adonan.

Panaskan minyak, kemudian goreng adonan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Timus lumer siap dinikmati selagi hangat.

Resep cemilan enak, cocok untuk keluarga.

Cokelat

Garam

Gula

Keju

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Tapioka

Vanilla

Timus Lumer #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Rebus cabai, bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan matang.

Masukkan telur puyuh dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana dan enak yang bikin boros nasi, yuk cobain!

Telur Puyuh

Sambal Ijo Telur Puyuh

Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus, lalu marinasi sekitar 30 menit.

Goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, lalu ayam goreng siap disajikan.

Ayam goreng dengan bumbu yang simpel dan pasti semua bisa membuatnya.

Bumbu Halus :

Kemiri

Kunyit

Lada

Ayam Goreng Kemiri Tanpa Ungkep

lalu masukkan bihun yang sudah di rebus dan juga wortel, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu, lada, dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Ambil 1/2 bagian bihun lalu campur dengan 1 butir telur, lakukan cara yang sama dengan sisa bihun.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian bihun telur kemudian lipat.

Saus : tumis bawang putih lalu masukkan bahan lain aduk rata, lalu masukkan larutan tapioka dan cuka aduk rata koreksi rasa.

Martabak ini pakai campuran telur kocok, bikin martabaknya padat tidak seperti martabak bihun biasanya.

Saus :

Halal

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Bihun Telur

Siapkan layah, masukkan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, kencur dan irisan daun jeruk, lalu ulek halus.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Ulek kembali hingga merata.

Tambahkan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bumbu urap ke dalam wadah anti panas, lalu kukus hingga matang.

Siapkan bahan mentah : timun, petai cina dan tauge.

Kali ini bumbu kelapanya saya kukus tidak ditumis, rasanya segar banget cocok disantap dengan ikan goreng dan nasi hangat.

Bumbu Urap

Kelapa

Kencur

Petai

Tauge

Urap Mentah

Cuci bakso sapi dan belah 4 bagian atasnya saja

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe dengan sedikit air dari takaran 250 gr

Siapkan wajan,masukan bahan yang telah dihaluskan.Masak hingga kadar air habis

Tambahkan 4 sdm minyak goreng, masukan daun jeruk yang telah dibuang tulangnya.Tumis hingga bumbu matang

Tambahkan saos sambal, kecap manis, saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan irisan gula merah,aduk rata.Cicip rasa

Tambahkan air dari sisa takaran air.Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut

Masukan daun bawang. Masak sebentar,angkat dan sajikan

Pencinta pedas mari merapat.Jamin resep ini mantull.Kalian wajib coba.Oh ya bagi yang suka pedas banget,takaran cabenya disesuaikan dengan selera ya.Langsung ke resep ya.

No Alcohol

Bakso

Bakso Pedas Mercon

Potong-potong ikan dan cuci bersih, tiriskan.

Campur ikan, bumbu halus dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ikan Malong Goreng Bumbu Ketumbar

Tumis duo bawang, lengkuas dan daun salam hingga wangi

Terakhir masukan ikan dan tempe. Seosoning dengan garam, kaldu, gula dan kecap manis aduk sampai rata

Bumbu Iris

Oseng tempe dan pindang

Siapkan mangkuk masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang sudah diiris-iris, bawang putih dan lada bulat yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Lalu campurkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur.

Belah tengah tahu coklat kemudian masukkan adonan aci sesuai selera.

Lalu goreng hingga matang dan kuning kecokelatan.

Tahu aci rasanya gurih, kenyal, dan bikin nagih, apalagi kalau dimakan hangat-hangat dengan sambal atau cabai rawit. Cocok banget buat ngemil santai!
Semoga bermanfaat 🤗

Tahu Aci

Bekukan buah mangga, pepaya, dan semangka yang sudah dipotong - potong kecil.

Masukkan semua buah beku ke dalam blender.

Tuang smoothie ke dalam gelas. Tambahkan topping buah.

Smoothie buah mangga, pepaya, dan semangka yang sebelumnya sudah dibekukan.

Topping

Daun Mint

Mangga

Pepaya

Pisang

Semangka

Susu

Mix Fruits Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Panaskan minyak goreng, tambahkan sedikit margarin kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Olesi sedikit minyak zaitun dan beri garam pada ikan. Lumuri ikan dengan bumbu bakar yang sudah matang.

Oven ikan dengan  suhu 180 derajat celcius selama 50-60 menit atau bakar sampai matang disesuaikan dengan alat panggang masing-masing.

Untuk sambal, peras air limau dan campurkan semua bahan sambal. Kemudian siram ke atas ikan bakar. Sajikan.

Jujur sesuka itu sama bumbu bakar Jimbaran. Ada manis pedas di bumbu bakar serta asam dari sambal jeruk limau. Dan menurutku bumbu bakar jimbaran ga boleh kalo tanpa sambal jeruk limau ini. Enaknya lagi bumbu ini tu cocok untuk semua jenis seafood bahkan ayam sekalipun. Aku bikin bumbunya agak banyak dan bisa dijadiin stock di kulkas.

 Bumbu Halus

Sambal Jeruk Lemon

Hallo chef salam kenal, ini hasil recook saya tapi ikan saya ganti pake ikan bawal laut. Enak banget ini, selalu suka ikan bakar bumbu ala jimbaran. Untuk sambal saya pake sambal terasi biasa chef. 

Makasih inspirasinya ya chef, smoga chef dan keluarga senantiasa sehat ya 🥰

#RecookYummy

Resep Bandeng Balur Telur

Bahan Utama

Bumbu Ungkep :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandeng Balur Telur

Bahan Utama

Bumbu Ungkep :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!