Potong-potong daging sapi. Lalu rebus dalam air mendidih sebentar saja, angkat dan tiriskan, buang air rebusannya.

Langkah 1

Setelah itu rebus kembali daging sapi dengan air yang baru hingga empuk.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu.

Langkah 4

Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam panci yang berisi daging tadi. Masukkan juga asam jawa, cabai rawit, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Langkah 7

Pindahkan asem daging ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Langkah 8

Yummy. rasanya segar, gurih, asam, dan legit.

Bahan Utama

Cabe

Daging Sapi

Tomat

Asem Kecap Daging Sapi

Kupas buang kulitnya, geprek, cuci bersih lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah hingga matang.

Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan semua bumbu meresap, matikan kompor.

Enak, di masak semur rasanya manis gurih.

Bumbu halus

Daun Salam

Gula Merah

Santan

Semur Jengkol

Marinasi udang dengan garam, penyedap, bubuk ketumbar, dan bubuk bawang putih.

Campur tepung tapioka, tepung beras, dan tepung serbaguna.

Beri air secukupnya sampai tepung mengental, lalu masukkan udang yang sudah dimarinasi.

Goreng sampai matang dan kecokelatan. Udang siap disajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Udang Goreng Tepung

Masak santan dan gula merah serta daun pandan. Lalu tuang pisang.

Daun Pandan

Gula

Pisang

Kolak Pisang Kepok

Haluskan tahu, tambahkan bawang putih ulek, tepung, kaldu jamur dan merica lalu aduk rata.

Ambil 3 sdm adonan tahu lalu pipihkan dan padatkan.

Kocok lepas telur, masukkan tahu dan gulingkan secara merata.

Gulingkan ke dalam tepung panir secara merata.

Goreng pada minyak panas hingga matang dan sajikan.

Punya anak balita harus kreatif biar mau makan nih. Kebetulan si kecil lagi susah makan dan dibuatkan tahu katsu ini suka banget. Alhamdulillah bisa jadi menu baru buat si balita.

Tahu

Telur

Tahu Katsu

Sobat Yummy pasti pernah dengar istilah 'senoparty', istilah gaul&nbsp; yang berasal dari kata Senopati. Ini adalah kawasan di daerah Jakarta Selatan yang terkanal dengan&nbsp; banyak tempat nongkrong yang jadi favorit anak muda.
Berada dekat pusat kota Jakarta, Senopati tergolong kawasan elit dan mejadi salah satu pusat hiburan dan tongkrongan di Jakarta. Di sepanjang jalan Senopati saja, Sobat Yummy akan menemukan banyak restoran, kafe, kedai kopi, hingga bar yang berjejer di kanan dan kiri jalan. Karena itu kawasan ini selalu ramai bahkan di hari kerja, khususnya di sore hari.
Di sekitar kawasan Senopati, ada banyak pilihan cafe dan coffee shop&nbsp;dengan desain modern, konsep yang unik, serta suasana yang nyaman untuk nongkrong, kumpul bersama teman, bekerja, hingga membuat tugas. Ini dia 10 coffee shop di Senopati yang tidak sekedar menawarkan kenikmatan kopi, tapi juga ambience yang menyenangkan untuk bersatai.<h2>1. Ombé Kofie Senopati</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C44VpTeP1hL/?igsh=OW9ka2kydndxYjg0' ></a></blockquote>Omb&eacute; Kofie Senopati merupakan tempat nongkrong di Senopati yang kekinian dan populer di kalangan anak muda, khususnya para pecinta kopi. Coffee shop di Senopati ini sendiri, sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di sekitar Jakarta, hingga kota-kota lainnya seperti Malang, Surabaya, dan Medan.&nbsp;
Mengusung konsep open space, Ombe Kofie Senopati memiliki ruangan yang luas dengan ceiling yang tinggi, membuat area indoor-nya terasa lega dan sejuk. Coffee shop ini menawarkan suasana yang hangat dengan desain interior yang memanjakan mata. Dekorasi yang digunakan cukup sederhana dengan warna earth tone yang dominan.&nbsp;
Omb&eacute; Kofie menawarkan berbagai menu makanan dan minuman yang modern. Pilihan menu kopinya cukup banyak.&nbsp; Untuk menu signature-nya sendiri ada thunder bolt, hanami latte, dan ombe ice latte. Menu makanannya pun beragam, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat yang mengenyangkan.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Purnawarman No.2, Selong, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07.00 - 22.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp50.000 - Rp200.000.</li>
</ul><h2>2. Kisaku Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cm-92iSSm7Q/?igsh=bzZ0aXo2NGJ6MGY4' ></a></blockquote>Coffee shop satu ini memiliki desain minimalis ala Jepang. Dari luar saja, kamu bisa melihat tampilan coffee shop yang eye catching meski dengan desain yang cukup sederhana. Tempat ini juga pet friendly, sehingga kamu bisa nongkrong sambil membawa hewan peliharaan kesayanganmu ke sini.
Sitting outdoor di Kisaku lebih luas, dengan halaman belakang hijau semi outdoor yang memberikan kesan asri pada coffee shop ini. Area indoor-nya cukup kecil dengan tempat duduk dan meja yang terbatas. Desain interiornya sederhana namun cantik, yang didominasi warna-warna netral cerah seperti putih dan coklat.
Menu signature yang jadi andalan di Kisaku ada latte dan kampoeng latte. Jika kamu suka varian kopi dengan gula aren, kamu wajib banget cobat kampoeng latte di Kisaku. Selain kopi, Kisaku juga menyediakan aneka menu nonkopi lainnya. Untuk menemani waktu santaimu, Kisaku juga punya beberapa menu makanan ringan seperti kentang goreng, bakso goreng, dimsum, dan tekwan.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Laksana I No. 24, Senopati, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07.00 - 21.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp30.000 - Rp50.000.&nbsp;</li>
</ul><h2>3. South Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CrLuONDBhRL/?igsh=OGo4dm10YzIybDBn' ></a></blockquote>Meski dari depan coffee shop di Senopati ini tampak mungil, nyatanya bagian dalamnya cukup luas dan lega. Uniknya, di South Coffee kamu akan menemukan indoor smoking room yang jarang ada di coffee shop lain.
Desain coffee shop ini bergaya industrial yang kekinian. Interiornya didominasi warna-warna netral seperti putih, coklat, dan hitam dengan kesan minimalis. Kursi-kursi dan meja yang tersedia pun cukup ergonomis, sehingga nyaman untuk kamu yang ingin nongkrong sambil open laptop. Area outdoor-nya berada di bagian depan coffee shop. Tidak begitu luas memang, tapi kamu tetap bisa bersantai di kursi-kursi yang disediakan di area luar.
Menu di South Coffee cukup lengkap, ada menu kopi, nonkopi, serta makanan ringan dan makanan berat untuk menikmati waktu bersantaimu di sini. Ada 2 menu signature coffee yang patut kamu coba di sini, yaitu south iced coffee dan sea salt latte yang disukai pengunjung South Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cisanggiri V No. 8, Petogongan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (09.30 - 21.00)&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp50.000 - Rp75.000.&nbsp;</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art target="_blank">
 
 Baca Juga: Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!
 
 </a>
 <h2>4. Kurasu Senopati</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3958uKSQ85/?igsh=ejFwNzR5eGdheWhv' ></a></blockquote>Kurasu merupakan brand kopi asli Kyoto, Jepang. Setelah membuka beberapa cabang lainnya di Bangkok dan Singapura, Kurasu akhirnya membuka gerainya di Jakarta, tepatnya di daerah Senopati. Coffee shop ini berada di lantai atas gedung TEMPL Store. Tempatnya terbilang kecil namun terasa homey.
Suasana &lsquo;Jepang&rsquo; di tempat ini cukup terasa, dengan interior nuansa kayu berwarna earth tone yang dominan. Desain coffee bar yang terbuka, memungkinkan kamu melihat langsung proses pembuatan minuman oleh barista. Ceilingnya di area bar cukup tinggi, sehingga mendapatkan pencahayaan alami dengan ambience yang menyenangkan. Selain area indoor, tempat ini juga memiliki area semi outdoor di balkon depan yang menghadap ke area parkiran dan jalan raya.
Kurasu menyediakan menu yang beragam, dari aneka minuman kopi dan nonkopi hingga cemilan dan makanan berat. Menu kopi favorit di tempat ini ada matcha latte espresso, pecinta kopi dan matcha bisa banget cobain menu andalan Kurasu satu ini.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tulodong Bawah I No.9, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Minggu - Kamis&nbsp; (07.00 - 19.00)</li>
<li>Jumat - Sabtu (07.00 - 21.00)</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000.</li>
</ul><h2>5. Kapyc Coffee &amp; Roastery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CxsIi_QJN6e/?igsh=MWhiNWMwaHU1MnVudw==' ></a></blockquote>Tempat nongkrong lainnya di daerah Senopati yaitu Kapyc Coffee &amp; Roastery. Tempat ini bergaya modern kontemporer yang menggunakan kaca besar sebagai dinding pembatas dengan area luar.
Pada bagian depan, terdapat smoking area bergaya taman yang terlindung oleh pohon besar. Bagian dalam coffee shop ini memiliki desain interior modern. Tempat duduknya cukup banyak dengan fasilitas stop kontak serta wifi. Bisa banget jadi opsi tempat buat WFC.
Kapyc Coffee &amp; Roastery menyediakan menu kopi juga nonkopi. Menu signature coffee andalan tempat ini ada coffee uni, coffee gul, dan coffee kin. Selain minuman, ada juga&nbsp; beberapa pilihan cemilan untuk melengkapi momen nongkrongmu di Kapyc Coffee &amp; Roastery.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Taman MPU Sendok No.3, Selong, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (10:00 - 21:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp30.000 - Rp50.000.</li>
</ul><h2>6. Dopa Coffee Studio</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CL8rGkBAvvx/?igsh=MThpanQ5MDJnaHhyYg==' ></a></blockquote>Selanjutnya, ada Dopa Coffee Studio yang berlokasi tak jauh dari Astha District 8. Di pagi hari, tempat ini biasanya ramai dikunjungi pengendara sepeda yang baru selesai berolahraga.Tempat ini terbilang cukup nyaman untuk semua kalangan. Desain ruangan minimalis, tetapi elegan.&nbsp;
Area indoor-nya cukup luas. Terdapat beberapa meja dan kursi yang nyaman, lengkap dengan stop kontak di setiap meja. Cocok untuk kamu yang ingin open laptop untuk WFA atau mengerjakan tugas. Ada outdoor-nya cukup unik dengan banyak pilihan tempat duduk untuk bersantai.
Seperti coffee shop lainnya, Dopa Coffee Studio memiliki menu yang cukup lengkap, dari menu kopi, nonkopi, cemilan hingga makanan berat. Jika kamu belum sempat sarapan, tempat ini juga menyediakan beberapa pilihan menu breakfast seperti toast dan egg-o sand-o.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Senopati No.113, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Kamis (07.00 - 19.30)</li>
<li>Jumat - Minggu (07.00&ndash;20.30)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp50.000 - Rp100.000</li>
</ul><h2>7. Pison Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CwWYoZwSSs9/?igsh=MXN1ZWkzZWd5dHZuaQ==' ></a></blockquote>Tidak perlu jauh-jauh ke Ubud atau Seminyak untuk menikmati brand kopi asal Bali ini. Pison Coffee di Senopati bergaya industrial dan terdiri dari 3 lantai. Khusus lantai 2 merupakan lantai mezanin, sehingga kamu bisa melihat berbagai aktivitas di lantai bawahnya.
Desain ruangan Pison Coffee Senopati mengusung konsep industrial yang khas. Dinding batu bata yang dibiarkan terbuka, lampu gantung, serta furniture dengan sentuhan kayu turut menghiasi ruangan di Pison Coffee. Ambience-nya tenang, sangat nyaman untuk menggarap tugas atau bekerja.
Menu kopi di Pison Coffee cukup banyak, mulai dari ristretto, piccolo latte, long black, macchiato, mocha, cappuccino, dan masih banyak varian lainnya. Menu nonkopinya juga banyak, ada jus, smoothies, frappe, granita, atau beer. Selain minuman, Pison Coffee juga menyediakan berbagai pilihan makanan untuk mengganjal perut.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kertanegara No.70,&nbsp; Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (08.00 - 22.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/latte-adalah-jenis-kopi-susu-dengan-rasa-milky target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Punya Komposisi Sama, Ini Perbedaan Coffee Latte dan Cappucino!
 
 </a>
 <h2>8. % Arabica Roastery Gunawarman</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C6OQNcvvVfa/?igsh=cnc2bGlxYzB3OGo5' ></a></blockquote>Pecinta kopi pasti tau coffee shop satu ini. % Arabica merupakan brand kopi asal Kyoto, Jepang yang gerainya tersebar di berbagai negara di dunia. % Arabica Roastery Gunawarman merupakan satu dari 7 gerainya yang ada di Indonesia.
Gerai kopi cabang Gunawarman ini punya bangunan yang luas berbentuk rumah. Interiornya didominasi warna putih dan sentuhan kayu yang jadi ciri khas % Arabica. Desain ruangannya terbuka dengan cahaya yang berlimpah. Lantai 1 bangunan ini khusus untuk bar dan roastery. Selain jadi tempat nongkrong dan ngopi yang asik, di sini kamu juga bisa melihat langsung proses penggorengan biji kopi. Sedangkankan untuk sitting area, kamu bisa memilih antara indoor di lantai 2 atau outdoor yang berada di depan bangunan.
Ada berbagai menu kopi yang bisa kamu coba di sini. Mulai dari kyoto latte, spanish latte, dark latte, juga menu favorit lainnya seperti soft cream dan matcha soft cream. Ada juga berbagai pilihan pastry seperti kouign amann dan cinnamon roll untuk menemani momen ngopimu di sini.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Taman Gunawarman Timur No.4, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (07.00 - 22.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000.</li>
</ul><h2>9. Koultoura Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CtD4Bc1Sb9u/?igsh=dnV1c3MzNXE3dDNk' ></a></blockquote>Coffee shop satu ini cocok banget buat jadi tempat hangout. Interiornya aesthetic dan instagramable dengan banyak spot foto yang menarik. Sembari nongkrong dan ngopi, kamu juga bisa mengabadikan momen dengan background yang aesthetic.
Berbeda dari coffee shop lainnya, Koultoura Coffee punya desain ruangan yang unik. Dinding ruangannya berbentuk melengkung yang menciptakan sekat pada tiap ruangan sehingga terasa lebih private. Areanya cukup luas, dengan fasilitas wifi serta stop kontak di berbagai sudut. Pas buat kamu yang ingin WFC atau mengerjakan tugas bersama teman. Selain indoor dan outdoor area, tempat ini juga punya indoor smoking area.
Menu minuman yang ditawarkan tempat ini bervariasi, dari kopi, nonkopi, teh dan moktail. Selain minuman, ada juga berbagai donat dan makanan berat yang bisa kamu pesan untuk menikmati waktu santaimu di Koultoura Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Senopati No.77 8, RT.8/RW.3, Selong, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (09.00 - 20.00)&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000.</li>
</ul><h2>10. Scarlett's Café</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ct5ou8hhxcs/?igsh=Y3J3OWt6Zml2YXBx' ></a></blockquote>Scarlett's Cafe terkenal akan tempatnya yang estetik dan berbagai menu dessert yang cantik. Scarlett's Cafe di Senopati punya space yang lebih luas daripada gerai satunya yang berada di PIK.
Memasuki tempat ini, kamu akan disambut etalase cake warna-warni dengan tampilan yang cantik. Ruangannya didominasi warna earth tone yang hangat. Meski tempatnya tidak terlalu luas, namun tempatnya cukup nyaman dengan interior yang minimalis dan estetik. Menu yang ditawarkan sangat bervariasi, dari kopi, nonkopi, makanan berat, hingga berbagai menu dessert. Salah satu menu favorit yang jadi incaran di Scarlett's Cafe ada poured tiramisu dan poured matcha tiramisu.
Tempat nongkrong satu ini seringkali ramai pengunjung, hingga waiting list-nya cukup panjang. Tak heran waktu kunjungan di Scarlett's Cafe dibatasi maksimal 90 menit pada tiap pengunjung. Tips untuk kamu yang ingin ke sini, ada baiknya kamu datang antara pukul 2 siang hingga 5 sore di hari kerja.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tulodong Bawah No.2A, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin, Rabu, Kamis (11:00 - 19.45)</li>
<li>Jumat - Minggu: (11.00 - 21.45)</li>
<li>Selasa Tutup</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000.</li>
</ul>Itulah ulasan 10 coffee shop Senopati yang bisa kamu kunjungi untuk nongkrong asyik dan ngopi cantik. Jangan lupa untuk mengabadikan momen dengan foto-foto estetik di coffee shop pilihanmu!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>

Ada banyak coffee shop di Senopati yang tidak sekedar menawarkan kenikmatan kopi, tapi juga ambience yang menyenangkan untuk bersatai.

​10 Coffee Shop di Senopati yang Estetik dan Asik Nongkrong

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Potong tahu menjdi dua bagian lalu balik tahu.

Campurkan tepung bumbu dan telur lalu aduk sampai rata.

Tambahkan daun bawang dan sosis lalu aduk sampai rata.

Masukkan 1 sdm adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Tahu walik mudah dan praktis, karena menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Cocok untuk camilan.

Daun Bawang

Sosis

Tahu Walik Isi Sosis

Goreng nugget sampai matang lalau tiriskan.

Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk dan gula.

Tambahkan daun bawang lalu aduk rata dan sajikan.

Punya stock nugget tapi bosan? Yuk dimasak gini, enak banget. Auto nambah nasi pokoknya.

Halal

No Alcohol

Nugget

Saus Sambal

Nugget Asam Manis

Cuci bersih pindang layang lalu goreng hingga matang.

Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Menu makan siang yang gampang, rasanya enak.

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Pindang Layang Tumis Buncis

Campur semua bahan utama kecuali sawi putih, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cuci bersih sawi putih, lalu kukus sampai sedikit layu.

Ambil selembar sawi putih, lalu  letakkan adonan ayam diatasnya.

Gulung sawi dan rapikan, lakukan hal yang sama sampai adonan ayam habis.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Membuat saus, haluskan cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih sampai halus, lalu tumis dan tambahkan air, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masak sampai saus mendidih dan matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Penyajian, taruh sawi gulung dipiring saji dan siram dengan sausnya, sajikan.

Sajian enak dan mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Penyedap

Bahan Saus

Ayam

Sawi

Wortel

Sawi Gulung Isi Ayam

Potong labu kuning sesuai selera lalu kukus selama 5 menit.

Panaskan minyak secukupnya di atas wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

Setelah itu masukkan udang ebi yang sudah direndam air selama 15 menit. Tumis hingga ebi berwarna kecoklatan.

Setelah itu masukkan labu kuning, kecap asin, gula, lada, dan air secukupnya. Aduk hingga rata.

Setelah air dan bumbu meresap, taburkan daun bawang secukupnya. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Labu

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Lada

Minyak

Labu Kuning Udang Ebi

Tumis ayam, bawang bombay dan bawang putih.

Tambahkan air masukkan wortel, bakso dan sosis.

Masukkan kubis dan sawi, tambahkan bumbu lalu koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Sekali-sekali makan menu sayur biar sehat ya sobat yummy!

Cah Ayam Sosis Sayur

Presto kikil dengan cengkeh, bunga lawang dan daun salam hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama laos, sereh, daun jeruk daun salam. Masak hingga harum dan bumbu matang.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kikil. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat pada kuah kikil. Angkat. Angkat kikil dan potong ukuran bites size.

Tata pada mangkuk, potongan lontong, lalu beri kikil dan irisan tomat. Tambahkan kuahnya, taburi irisan daun bawang, dan bawang goreng, sajikan hangat.

Lontong kikil adalah salah satu hidangan yang cocok dihidangkan sebagai penghangat di musim hujan. Selain sedap disantap hangat dengan lontong atau ketupat, potongan tomat, taburan daun bawang serta bawang goreng menambah sempurna hidangan ini.

Bunga Lawang/Pekak

Serai

Lontong Kikil

Makanan manis termasuk cemilan merupakan menu makanan yang memberikan rasa nikmat. Ada banyak ide resep makanan manis yang enak dan sederhana di Yummy App.

Daftar Makanan Manis yang Enak dan Sederhana | Yummy App

Menu Manis

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Strawberry Mini Pound Cake

Sorghum Chocolate Cheese Cookies

Terigu Goreng Manis

Bola-Bola Singkong Kekinian

Nata de Coco

Brownies Kukus Tanpa Mixer

Ongol-Ongol Ubi

Ubi Goreng Madu Wijen

Bolu Kering Pandan Meses

Kukis Keju

Anteater Christmas Cookies

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan petai, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Udang kesukaan anak-anak, masak begini aja enak banget..

Petai

Udang Tumis Petai

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai hingga tercium aroma harum

Tuangkan air secukupnya dan masukan bumbu penyedap

Masukan mie yang sudah di rebus sebelum nya lalu aduk hingga tercampur

Lalu gulung dan rekat kan menggunakan adonan tepung terigu yang ditambahkan air

Goreng adonan lumpia isi mie hingga matang

Bahan Perekat

Bumbu Penyedap

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Mie

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng juga terong hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Terakhir goreng cumi hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tomat merah iris dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata lalu cicipi rasanya.

Setelah itu masukkan kentang, terong dan cumi yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Sajikan bersama nasi putih hangat udah enak 😋
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Cumi

Daun Jeruk

Kentang

Terong

Balado Kentang Terong Cumi

Cuci bersih terong kemudian potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu beri garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram, aduk.

Masak hingga terong matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tumis Terong Saos Teriyaki

Pipil jagung, potong-potong kentang dan iris halus daun bawang.

Kemudian masukkan terigu, maizena, garam dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai menjadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap sajikan.

Menu enak dan simpel, cocok disajikan saat santai bersama keluarga.

Jagung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kentang

Masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, santan, vanili cair, dan garam ke dalam panci, lalu aduk sebentar.

Simpulkan daun pandan, lalu masukkan ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mulai mendidih, lalu tuang kocokan telur sambil tetap diaduk hingga membentuk seperti lumut. Matikan kompor.

Buang daun pandan, lalu tuang adonan ke cetakan. Diamkan hingga suhu ruang.

Simpan dalam kulkas hingga dingin. Puding lumut santan mawar putih siap disajikan.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, semoga kali ini saya diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 Paling enak istirahat sore sambil nyemil yang dingin-dingin karena panasnya Jakarta nggak kaleng-kaleng 😥 Sekaligus memenuhi misi minggu ini, mencari di Yummy App, akhirnya dapat ide dengan menggabungkan beberapa resep dan yang pastinya menyesuaikan stok bahan yang ada di rumah 😁

Resep Bandeng Goreng Saus

Bahan Utama

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandeng Goreng Saus

Bahan Utama

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya