Kupas jahe, cuci bersih, bakar lalu memarkan.

Langkah 1

Rebus jahe dengan air sampai mendidih dan air menyusut tersisa 350 ml. Angkat lalu saring.

Langkah 2

Tuangkan susu kental manis ke dalam gelas.

Langkah 3

Tambahkan air jahe. Lalu aduk sampai susu kental manis larut.

Langkah 4

Tambahkan tape ketan hitam. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Assalamualaikum mbak Siti... Kirim recook Wedang Cor untuk menemani saat sore tadi. Hangat rasanya dari jahe berpadu manis tape dan susu. Makasih mbak resepnya
#JagoMasakMaret

Hallo mbak Siti Mudrika... 

Tak kirimin wedang cor mbak,,, mumpung hujan² pas banget minum yang hangat².... 

Tapi aku pakai tape ketan ijo mbak,,, karena stok dirumah adanya ijo 🤭🤭. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak,,, salam sehat dan sukses selalu 🤗🤗. 

#JagoMasakMaret

Gula

Indomilk Kental Manis

Jahe

Wedang Cor

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah diiris sampai harum dan matang.

Tuang kuah sarden ke dalam tumisan bumbu, tambahkan air, daun bawang, tomat dan terong lalap yang sudah digoreng.

Setelah mendidih tambahkan ikan sarden, gula, garam dan kaldu, biarkan mendidih.

Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa.

Setelah matang dan bumbu meresap,angkat sajikan dalam piring saji.

Sarden jadi salah satu alternatif lauk ketika kehabisan stok di kulkas. Dicampur terong lalap bikin makan gak mau berhenti.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Ikan Tuna

Terong

Tomat

Terong Lalap Masak Sarden

KenWoBu

Sambal Goreng KenWoBu #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kulit buah naga, cuci bersih. Kemudian buang bagian mengkilap.

Blender kulit buah naga dengan 50 ml air hingga halus. Kemudian tambahkan air dan takar sampai mencapai 100 ml.

Campur tepung ketan, tepung beras, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan jus kulit buah naga sambil diuleni hingga menjadi adonan yang kalis dan siap dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat kemudian pipihkan bagian tengah. Beri isian gula merah, tutup kembali dan bulatkan hingga rapat.

Didihkan air dan daun pandan, rebus klepon hingga mengapung atau matang.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan, kemudian rendam sebentar dalam air es.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Jus Kulit Buah Naga

Buah Naga

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa

Klepon Kulit Buah Naga

Siapkan panci, masukkan air dan gula aren / gula batok. Hidupkan api kecil.

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga gula aren / gula batok leleh dan menyatu dengan air.

Masak sampai gula aren sepenuhnya cair, dan air sudah mendidih. Lanjutkan memasak sampai air berkurang dan terlihat kental.

Jika sudah agak kental, saring air rebusan ke panci lain untuk memisahkan kotoran dari gula aren / gula batok. Kemudian masak kembali air rebusan yang sudah di saring.

Haluskan bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan juga air asam jawa.

Campurkan bumbu halus dan air asam jawa ke dalam panci. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan kekentalan.

Pedasnya mantap dan khas wangi cuko pempek Palembang. #INDONESIAKAYA

Ingin tahu bagaimana cara membuat cuko pempek Palembang sendiri di rumah? Simak resep cuko pempek Palembang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cuko Pempek Palembang yang Mudah Dibuat - Yummy App

Mbaa.. 

Makasi resep nya.. Aku recook.. 

Enak kuah cuko nyaaa.. 

Aku bikin setengah resep aja.. 

Kebetulan aku dikirimin gula batok dari padang, jadi langsung ku bikinin kuah cuko.. 

Suami ku ga hanya makan pempek aja yang sama kuah cuko, tapi makan bakwan pun sama kuah cuko.. 👌

Barakallah yaaa mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Garam

Cuko Pempek Palembang

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan dengan bawang putih cincang dan aduk rata.

Siapkan udangnya, bersihkan dari kotorannya, kemudian belah punggungnya tapi jangan sampai terpotong. Belah seperti gambar.

Tambahkan margarin dengan sisa bahan yang lainnya dan aduk rata.

Taruh udang pada air fryer atau oven. Olesi bumbunya dengan rata.

Tambahkan keju mozarella diatasnya. Panggang di suhu 100° C selama 15 menit (sesuaikan dengan alat yang kalian pakai). Kemudian angkat dan siap disajikan.

Bumbu

Udang Panggang Bawang Mentega

Pertama kita rebus daging sapi hingga mendidih. Lalu masukkan aromatik. Masak hingga empuk.

Biarkan masak dengan api kecil dan panci tertutup.

Selagi menunggu. Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan dan haru

Cek rebusan daging. Jika sudah empuk. Masukkan bawang yg sudah di tumis.

Lalu tambahkan Irisan tomat, cabai rawit dan belimbing .bubuhi garam, gula merah, air asam Jawa dan kaldu. Aduk merata, koreksi rasa.

Jika sudah pas rasanya. Boleh matikan kompor. Sajikan

Bismillah 


Nemu resep ini dari Ig.
Pas nonton Kayaknya seger banget , kenyal dan empuk pakai sandung Lamur🤤
Yuk cus ah buat. Pakai daging qurban aja. Meskipun hanya dapat sedikit lemak.hehe

Bumbu Tambahan:

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Asam-asam Daging Sapi

Siapkan ikan, buang sisik ikan, dan buang kotoran ikan. Kemudian cuci bersih dan balurkan garam dengan merata.

Panaskan minyak, taburi sedikit tepung terigu ke minyak panas (agar tidak meletup), lalu masukkan ikan dan goreng hingga setengah matang.

Siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan lengkuas.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air, santan, garam, gula, dan penyedap. Aduk rata.

Masukkan ikan, daun salam, daun bawang, cabe merah, dan sereh yang sudah digeprek. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan!

Daun Salam

Ikan

Santan

Ikan Nila Bumbu Kuning #ResepSehat7Hari

Tambahkan bahan A dan bahan B, aduk rata.

Saring adonan, lalu masak dengan api kecil.

Masak adonan  dengan sistem au bain marie (beri air hangat di dalam loyang yg lebih besar) selama 10 menit.

Campurkan putih telur dan gula, lalu kocok hingga kamu (saat dibalik tidak tumpah).

Keluarkan adonan dari oven, tambahkan kocokan putih telur tadi, dan tambahkan topping : almond slice, kismis dan kayu manis bubuk. Panggang lagi 30-40 menit. Sajikan saat hangat atau dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Air Kelapa

Susu

Klappertaart #JagoMasakMinggu9Periode2

Letakkan lembaran pastry. Bagi menjadi 4 segitiga seperti di gambar.

Belah sedikit bagian bawah, kemudian gulung ke atas.

Tata pada loyang dan poles dengan kuning telur.

Panggang di oven, suhu 180⁰C selama 30 menit atau hingga matang.

Untuk teman ngeteh ataupun sarapan dipagi hari.

Margarin

Sweet Croissants

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih dan air. Aduk hingga rata dan licin.

Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mengental, sisihkan hingga dingin.

Campurkan dengan telur, daun bawang, saos tiram, garam, kaldu dan merica, aduk rata.

Potong kulit pangsit menjadi 4. Isi dengan adonan batagor.

Goreng dalam minyak panas api sedang hinhga matang dan renyah, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus kacang.

Batagor mini, enak, renyah dan empuk. Sajikan dengan saus kacang.

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Mini Batagor #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok telur, panaskan minyak di wajan, masukkan telur buat telur orak arik, kemudian sisihkan.

Dengan sisa minyak menggoreng telur, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Setelah harum masukkan nasi, telur orak arik kemudian masukkan juga kecap manis, dan kecap asin. kemudian masukkan juga gula, garam, dan merica secukupnya.

Masak terus sambil diaduk hingga nasi agak kering kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan nasi goreng.

Resep mudah & sangat nikmat untuk sarapan pagi.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Campurkan air, degan, gula, tepung, vanili dan kuning telur lalu saring.

Masukkan margarin dan daging buah kelapa, aduk rata.

Masukkan dalam loyang pyrex, ratakan dan dinginkan.

Mixer putih telur, gula dan jeruk nipis sampai soft peak.

Tuang di atas adonan lalu beri kismis dan kayumanis bubuk.

Oven di suhu 170 derajat celcius selama 15 menit.

Tepung

Vanilla

Klapetaart

Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan cabai, aduk rata.

Masukkan air, kecap, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, aduk rata. Didihkan.

Masukkan semua telur. Cek rasa, biarkan mendidih agak lama hingga bumbu meresap ke telur.

Setelah air sedikit susut, angkat dan sajikan.

Telur Semur Kecap

Rebus irisan wortel hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe hijau keriting hingga harum.

Masukan wortel dan irisan jamur kuping, aduk rata.

Tambahkana irisan sawi putih, aduk rata beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk kembali.

Tambahkan air, masak hingga matang koreksi rasa, terakhir tambahkan irisan tomat masak sebentar saja.

Apapun tumisan selalu suka, enak banget rasanya.

Jamur

Sawi

Wortel

Tumis Sayuran Jamur Kuping

Siap packing kalau sudah keluar semua airnya.

Dinginkan, masukkan freezer lebih segar lebih awet klo ga mau diminum2 😁

Langkah 10

Green power in a bottle
Powerful green juice
Tinggi Vitamin K, B9, dan Serat. Membantu  untuk melancarkan pencernaan, melawan peradangan dan mengontrol tekanan darah.

Resep Basic Soft Bun - Roti Kepang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Basic Soft Bun - Roti Kepang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat