Baso Udang Goreng Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Resep Baso Udang Goreng Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Sonia

Sonia

5.0

(2 Rating)

Perpaduan baso goreng yang di siram saus tiram menjadikannya lezat.

Bahan Utama

100 gr udang kupas dan cincang

50 gr daging ayam cincang

100 gr tepung terigu

1 butir telur pakai bagian putihnya saja

1 1/2 sdt garam

1 sdt merica

1 siung bawang putih dan bawang merah tumbuk halus

Bahan Saus:

2 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

2 buah cabai merah iris tipis

1/4 siung bawang bombay iris tipis

1 buah tomat hijau ukuran sedang iris

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan dasar, udang, ayam dan tepung terigu. masukkan garam merica dan bumbu yang sudah di haluskan.

Langkah 1

Campur semua bahan dasar, udang, ayam dan tepung terigu. masukkan garam merica dan bumbu yang sudah di haluskan.

Masukkan telur, uleni hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan telur, uleni hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu bentuk bulat adonan baso dengan menggunakan 2 sendok makan, kemudian goreng. sebaiknya menggunakan api kecil saja.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu bentuk bulat adonan baso dengan menggunakan 2 sendok makan, kemudian goreng. sebaiknya menggunakan api kecil saja.

Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 4

Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang bombay, cabai merah. lalu masukkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Beri sedikit air atau secukupnya. Terakhir masukkan irisan tomat hijau.

Langkah 5

Tumis bawang bombay, cabai merah. lalu masukkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Beri sedikit air atau secukupnya. Terakhir masukkan irisan tomat hijau.

Tata baso goreng di piring saji, kemudian siram dengan saus tiram. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Langkah 6

Tata baso goreng di piring saji, kemudian siram dengan saus tiram. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait