Kupas pete, cuci dan goreng sebentar. Tiriskan.

Langkah 1

Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil, goreng (jangan terlalu garing). Tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih irisnya sampai harum dan sedikit berubah warna.

Langkah 3

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, beserta serai, lengkuas geprek dan daun salam. Tumis sampai bumbu berubah warna.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang petenya, tumis sebentar. Lalu tambahkan secukupnya air, sampai tempe terendam. Biarkan sampai mendidih.

Langkah 6

Masukkan santan kentalnya, gula merah, garam, kaldu jamur bubuk. Aduk merata.

Langkah 7

Tambahkan kecap manis sesuai selera. Masak tempe sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan angkat.

Langkah 8

Langkah 9

Sambel goreng tempe pete adalah menu favorit keluarga ibu. Perpaduan tempe, pete dan santan, membuat makanan ini enak dan nikmat.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bumbu Halus :

Cabe

Petai

Tempe

Sambel Goreng Tempe Pete

Rebus kepiting dengan air selama 5-7. Buang kulit kepiting dan ambil dagingnya saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit dan tambahkan kaldu dari kepiting tadi.

Tumis bumbu halus dan kepiting hingga bumbu menyusut dan matang. Tambahkan minyak, garam, gula pasir, penyedap rasa dan saus tiram. Tumis kembali hingga tercampur merata.

Masukkan kubis dan tumis hingga bercampur merata.

Masukkan nasi dan aduk hingga semua bahan bercampur rata.

Aduk telur secara merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Goreng dengan sedikit minyak. Hingga telur dadar matang. Sajikan dengan nasi goreng yang telah dibuat tadi.

Hallo! Disini saya akan membagikan resep "Nasi Goreng Kepiting, Telur Dadar" delamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Telur Dadar

Kepiting

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kepiting, Telur Dadar

Campurkan irisan daging babi dengan garam, 1/2 sdt tepung maizena, dan kecap asin. Tambahkan minyak goreng untuk mengunci kelembapan, lalu aduk hingga merata

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis daging hingga berubah warna dan matang, angkat dan sisihkan

Di wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan irisan tunas bambu yang telah direbus dan daging yang sudah di tumis, lalu tumis sebentar hingga rata

Tuang air secukupnya, lalu masukkan garam sesuai selera. Aduk rata dan biarkan hingga air agak mengental

Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga merata, lalu angkat

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh nenek

Non Halal

Contains Pork

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tumis Daging Tunas Bambu

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kunyit, asem jawa, gula merah, garam masak hingga gula larut.

Masukkan gula batu, masak sampai gula batu larut.

Recook dari mbk @Diana Nurjanah.. Segar dan menyehatkan, aroma daun jeruknya yang menggugah selera... gula pasirnya aku ganti gula batu biar tmbh mantuuulll 👍👍

Asam Jawa

Daun Jeruk

Kunyit

Wedang Kunyit Asem Daun Jeruk

Campurkan tape, tepung terigu, gula dan telur. Aduk rata.

Masukkan ragi instan, aduk lalu tuang margarin leleh dan air hangat. Aduk rata.

Diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih.

Panaskan cetakan pukis, oles margarin tipis-tipis. Lalu tuang adonan 3/4 bagian saja. Tunggu hingga setengah matang.

Taburi meses coklat di atas pukis lalu tutup cetakan. Panggang hingga matang. Angkat.

Tata dipiring saji. Sajikan hangat-hangat.

Cobain yuk bikin pukis tape yang enak buat teman ngeteh.

Alat & Perlengkapan

Punya tape singkong sedikit lihat ada kukis tape jadinya recook Kukis Tape Singkong.Terimakasih ya resepnya.Simple.dan enak rasanya.
#RecookYummy

Gula

Margarin

Meses

Tape Singkong

Tepung

Pukis Tape Singkong

Buang serat pada tape, lumatkan tape dan gula  pasir sampai lembut.

Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Terakhir masukkan santan cair. Aduk sampai tercampur rata.

Panggang selama 20 menit sampai setengah matang.

Keluarkan dari oven beri topping keju parut. Panggang lagi selama 30 menit.

Keju

Puding Tape Panggang

Marinasi ikan patin dengan kunyit dan jahe yg diulek halus selama 15 menit, lalu goreng hingga matang.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan garam.

Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, aduk rata.

Ikan Patin yang dimasak dengan bumbu balado.

Bawang Merah

Ikan

Balado Patin

Robek menjadi beberapa bagian rumput laut kering, masukkan ke dalam wadah dan tuang air panas. Tunggu hingga rumput laut melunak dan mengembang. Lalu tiriskan.

Ulek bawang putih, cabe merah besar, kencur, garam, gula dan daun jeruk.

Ulek kembali atau aduk hingga bumbu merata pada kelapa.

Bungkus kelapa dengan daun pisang lalu kukus kelapa dan juga rumput laut.

Rumput laut sambal kelapa yang enak dan mudah dibuat. Lihat juga resep lainnya di feed saya.

Cabe Merah Besar

Kelapa

Kencur

Nori

Rumput Laut Sambal Kelapa

Cincang atau blender kasar bawang dan wortelnya.

Blender juga ayam, telur, garam, gula, lada, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, dan tepung sagunya. Pindahkan ke wadah dan aduk merata. Sisihkan.

Dalam wadah lain, campur telur, garam, tepung terigu, maizena, air, dan margarin cair. Aduk menggunakan whisk, kemudian saring.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan dadar ke dalam teflon, putar merata. Panggang sampai kulit pinggirnya mengelupas. Angkat.

Ambil 1 kulit dadar, tuang adonan ayam di atas kulit dadar, ratakan. Beri sosis atau telur puyuh, lalu gulung. Sisihkan.

Ambil 1 kulit dadar kembali. Tuang adonan telur, ratakan. Lalu, tumpuk gulungan ayam isi sosis tadi dan gulung.

Bungkus eggroll dengan menggunakan plastik wrap. Rekatkan bagian pinggirannya. Sisihkan.

Panaskan panci kukusan, kukus eggroll sampai matang, angkat. Setelah eggroll dingin, simpan eggroll di lemari es dalam wadah kedap udara.

Biar lebih mudah dan praktis, ibu selalu bikin stok frozen food menjelang bulan Ramadhan. Selain bergizi, higienis, juga lebih hemat!

Bahan Dadar Telur :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Sosis

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Rolade Ayam Telur Sosis

Didihkan air, masukkan agar-agar plain dan gula. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tata mari di dalam gelas, kemudian siram dengan agar-agar. Diamkan sampai membeku.

Didihkan air, masukkan bubuk puding coklat dan susu bubuk. Aduk rata sampai tidak bergerindil.

Kemudian siram diatas agar-agar. Sajikan.

Perpaduan marie, agar, dan puding coklat yang yummy!

Agar-Agar

Buah

Biskuit

Puding

Coklat

Susu

Puding Agar Marie #RabuEkstraPoin

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit lalu masukkan sayuran, aduk rata.

Ambil satu sendok sayur adonan, beri satu ekor udang.

Tuang dalam minyak panas, goreng hingga matang. angkat dan tiriskan.

Adonan Tepung :

Bayam

Kembang Kol

Tepung Beras

Udang

Wortel

Bakwan Bayam Wortel

Kupas wortel dan iris sesuai selera, cuci dan sisihkan.

Kupas bawang merah bawang putih dan cabe merah, cuci blender halus sisihkan.

Panaskan minyak lalu lalu tumis bumbu halus dengan api kecil hingga aroma nya keluar.

Selanjutnya masukan udang ebi, aduk aduk hingga semua tercampur.

Terakhir masukan mihun penyedap rasa kecap, koreksi rasa, sajikan ✨

Bihun

Bihun Goreng Pedas ✨

Ambil 1 sendok nasi, kemudian bikin bulatan dan sedikit dipipihkan.

Encerkan tepung bumbu dengan air, dan celupkan bola-bola nasi ke dalam tepung bumbu cair.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang.

Angkat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Kaldu

Nugget Nasi

kupas bawang merah dan putih lalu cuci bersih.

Potong potong halus bawang dan daun jeruk.

Masukan nasi aduk rata beri bumbu koreksi rasa.

Nasi siap dihidangkan dengan lauk dan sambal sesuai selera.

Wangi dan gurihnya bikin nambah nambah trus nafsu makanyaa.simple pula bikinnya!

Nasi Daun Jeruk

Cuci bersih ikan, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Masukkan air lalu beri irisan sereh, daun jeruk dan salam. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan dan juga wortel. Beri kaldu bubuk dan garam.

Jika sudah matang, taburi dengan potongan seledri dan tomat.

Ikan memiliki banyak manfaat untuk tubuh karena mengandung 18 persen protein yang terdiri dari asam-asam amino esensial yang tidak akan rusak meski dipanaskan. Ikan juga memiliki kandungan lemak 1-20 persen yang mudah dicerna dan dapat langsung dirasakan oleh tubuh manfaatnya. Kandungan lemaknya ini sebagian besar merupakan asam lemak tak jenuh yang dibutuhkan untuk pertumbuhan si kecil. Nah cocok banget makananan yang berkuah ini diberikan untuk si kecil. rasanya yang gurih.

Serai

Sup Ikan Nila Gurih #YummyMPASIChallenge

Kupas timun. Buang bijinya kemudian potong memanjang.

Potong-potong kubis. Kemudian cuci bersih.

Goreng bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai layu. Kemudian ulek bersama gula dan garam sampai halus.

Goreng kubis sampai layu. Kemudian buang minyaknya.

Masukkan sambal bawang dan mentimun. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Timun

Sambal Bawang Kubis Timun #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kembang kol, masak hingga kuah mendidih kembali.

Kemudian masukkan brokoli. Aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Brokoli

Garam

Sop Brokoli Kembang Kol

Rebus air, bumbu halus, asem Jawa, daun salam dan lengkuas dipanci.

Setelah mendidih masukkan labu siam dan jagung.

Bila sudah setengah matang, masukkan terong dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang cocok disajikan dengan nasi, ikan asin dan sambal terasi.

Jagung

Labu Siam

Sayur Asem

Hancurkan tahu sampai halus, tambahkan telur, irisan daun bawang, garam, gula, merica, kaldu bubuk, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai membentuk adonan, jika masih lengket bisa tambahkan tepung tapioka.

Didihkan air, rebus otak otak tahu sampai matang (mengapung). Kemudian tiriskan.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sajikan otak otak tahu dengan saos cocolan sesuai selera.

Tahu

Otak Otak Tahu

Siapkan mie kuning & mie hun yang sudah direbus. Lalu irisan wortel, rajangan daun bawang, bawang putih dan bawang merah.

Rajang bawang merah dan bawang putih ditumis dengan sedikit minyak. Lalu tambahkan daun bawan. Tumis hingga harum.

Masukkan irisan wortel. Tumis hingga wortel matang dan tidak keras. Lalu tambahkan garam & bubuk kaldu ayam.

Masukkan mie. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan wortel tarcampur rata. Matikan kompor.

Masukkan tepung, telur, garam dan air dingin. Uleni hingga tercampur rata. Lalu masukkan minyak panas dan uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.

Saat adonan sudah kalis, cetak adonan dengan cara pipihkan dengan rolling pin. Potong lalu masukkan mie. Bentuk hingga seperti pastel.

Cetak semuanya hingga bahan habis, bisa untuk stok kulkas atau langsung goreng.

Siapkan minyak secukupnya lalu goreng dengan api sedang hingga pastel matang.

Angkat dan tiriskan. Pastel/ jalangkotek siap disajikan dengan saos sambal.

Langkah 10

Pastel mie/ jalangkotek jajanan khas makasar.

Resep Belut Lado Hijau

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Belut Lado Hijau

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah