Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, jahe, kayumanis, dan garam.

Langkah 2

Masukkan ubi, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih kembali dan ubi matang, matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Bisa dinikmati saat hangat atau ditambah es batu. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Garam

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Santan

Ubi Bersantan Manis

Masukkan irisan bawang, lengkuas, serai, dan cabai.

Tambahkan lada bubuk, kaldu, dan garam secukupnya. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kubis

Kol Kuah Santan

Kupas dan rebus kentang sampai empuk. Hancurkan menggunakan garpu.

Hancurkan juga telur rebus menggunakan garpu.

Campur kentang dan telur dalam satu wadah besar. Masukkan juga semua bahan salad kentang lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan selembar roti tawar, beri sepertiga bagian salad kentang, tutup kembali dengan selembar roti. Lakukan berulang sampai selesai.

Siapkan bahan pelapis, aduk semua bahan pelapis sampai licin.

Celupkan sandwich ke adonan pelapis sampai rata lalu lumuri dengan tepung roti. Pastikan semua sisi terlapisi sempurna.

Panaskan minyak untuk menggoreng hingga roti terendam (deep fried) menggunakan api sedang. Goreng sampai kuning keemasan dan tiriskan. Setelah dingin, potong diagonal dan sajikan dengan saus apapun sesuai selera.

Saya share resep street food yang cukup populer di Korea. Semacam sandwich yang isinya gamja salad atau salad kentang dengan cita rasa gurih dan creamy. Dilapisi tepung roti bagian luar yang memberikan sensasi crispy disetiap gigitannya.

Salad Kentang :

Adonan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Roti

Roti Tawar

Sosis

Tepung Terigu

Timun

Wijen

Wortel

Korean Fried Korokke Toast #KoreanFood

Panaskan minyak goreng.Masukan tahu dan goreng hingga sedikit kecoklatan tapi tidak kering

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih,bawang merah,cabe dan tomat.Masak hingga harum dan sedikit layu

Masukan garam, kaldu jamur, gula pasir,aduk rata.Masak sebentar,jangan lupa test rasa

Masukan buncis,masak hingga buncis agak sedikit layu

Langkah 8

Masukan tahu,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Angkat dan siap disajikan

Langkah 9

Ada sisa tauco di kulkas,kepikiran pengen dimasak sama tahu dan buncis dengan kuah yang nyemek/dikit.Langsung eksekusi,enak banget dimakan dengan nasi hangat.Berikut resepnya.

Halal

No Alcohol

Tomat

Tumis Tahu Tauco

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan yang akan dikukus yaitu terong, cabai, bawang merah bawang putih dan tomat.

Pindahkan bahan sambal yang sudah dikukus ke dalam cobek, tambahkan terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terong kukus dan penyet-penyet, sajikan.

Mantap sekali disajikan dengan sepiring nasi dan ikan asin goreng.

Terong

Sambal Terong Kukus

Cuci bersih kacang panjang lalu iris memanjang.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum.

Bahan Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Pedas

tumis bawang putih cincang dan bawang bombay iris hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya.

Ketika air mendidih masukkan sayuran, bakso dan bihun. Lalu tambahkan garam, gula, mrica dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa

Goreng 15 cabe dan 1 buah bawang putih. lalu ulek cabe dan bawang serta tambahkan sejumput garam.

Sop oyong bihun siap dinikmati dengan sambal bawang.

Sop oyong bihun menu simple favorit keluarga.

Buah

Bihun

Bakso

butir

Bombay

Penyedap

Rawit

Sop oyong bihun dengan sambal korek

Rajang tomat, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air dan masukkan cabe. Masak sambil berkala diaduk.

Setelah itu masukkan saos tiram dan garam. Aduk, tes rasa.

Ikan

Saus Tiram

Balungan Gabus Masak Tomat

Ambil 2 lembar kulit lumpia. Letakan pisang di tengah kulit lumpia.Beri secukupnya keju parut dan mesis coklat

Lipat sisi atas dan sisi kiri kanan kulit lumpia

Beri perekat di ujung kulit lumpia. Lipat kembali kulit lumpia

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan piscok dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa balik sisi satunya agar matang merata.Angkat,tiriskan dan sajikan

Dulu pernah beli piscok di Abang jualan di pinggir jalan. Ada yang isi pisangnya dicampur coklat, keju, selai strawberry, selai blueberry dan varian lainnya. Di tempat tinggal Saya sekarang kebanyakan yang jual piscoknya kecil kurus gitu, jadi kurang puas makannya😁Berhubung di kulkas ada pisang dan kulit lumpia juga mesis dan keju,langsung aja deh eksekusi,hehehe ...Dimakan pas masih hangat enak banget,keju dan mesisnya meleleh gitu. Berikut resepnya.

Bahan Perekat

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok Keju

Siapkan DCC, kemudian iris-iris. Sisihkan.

Panaskan susu cair dan margarin, masak hingga margarin meleleh dan tercampur dengan susu.

Masukan DCC yang sudah diiris-iris tadi, masak hingga  coklat larut dan mengental.

Pindahkan ke wadah kemudian bekukan hingga set.

Setelah set, ambil secukupnya coklat denga skop atau sendok, bulat-bulatkan. Dan gulingkan di atas coklat bubuk hingga rata, simpan lagi di kulkas, dan keluarkan jika akan dimakan.

Hanya memggunakan bahan-bahan sederhana dan semua bahannya mudah didapat dan relatif murah. Cara buatnya mudah, rasanya tak kalah sama coklat truffle berbudget tinggi. Selamat mencoba!

Cokelat

Margarin

Susu

Coklat Turffle Ekonomis

Masukkan gula aren cair ke dalam ke dalam gelas. Beri es batu sesuai selera.

Beri cendol dan nangka ke dalam gelas saji.

Bikin es cendol pakai nangka itu uenakk banget loh.

Es Batu

Nangka

Es Cendol Nangka Susu #MENUTANGGALTUA

Untuk sambal terasi, siapkan cabai rawit, terasi, tomat, goreng semua. Tiriskan dan beri bawang merah, bawang putih, garam serta gula secukupnya kemudian ulek.

Kemudian haluskan semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan cabai rawit. Lalu tumis dan masukkan lengkuas, sereh yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, asam.

Setelah tumisan harum dan matang, rebus tetelan dan semua sayur. Lalu masukkan bumbu tumisan tadi dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

Siapkan goreng tempe dan ikan asin sebagai pelengkap.

Setelah mendidih dan sayuran sudah matang, siapkan wadah, sayur garang asam siap di sajikan.

Sayur garang asem tetelan dgn ikan asin, sambel terasi, pedas dan asem

Sayur

Kacang

Pepaya

Kunyit

Kemiri

Jahe

Cabai

Terasi

Asam

Salam

Jeruk

Lengkuas

Sereh

Sayur Garang Asem Tetelan

Siangi bayam, lalu cuci bersih. Kemudian potong-potong bakso sapi.

Masak air, bawang merah, bawang putih, dan temu kunci hingga mendidih.

Lalu masukkan bakso sapi dan masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan bayam, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata.

Bayam

Bening Bayam Bakso Sapi

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.

Masukkan daun bawang, garam dan gula, aduk rata.

Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Masukkan labu Siam dan wortel, masak hingga matang. Tes rasa, angkat.

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam Udang #JagoMasakMinggu9

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan serai. 
Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan garam. 
Aduk.

Masukkan jagung, masak hingga jagung matang dan kuahnya menyusut.

Variasi olahan cumi-cumi dengan saus pedas gurih ala Padang 😉.

Bumbu Halus:

Cumi

Serai

Cumi Saus Padang

Petiki daun bayam, Iris wortel, potong juga jagung cuci bersih.

Masukkan air, bawang merah dan kencur geprek kedalam panci, pindahkan ke kompor masak sampai mendidih.

Lalu masukkan wortel dan jagung, bumbui garam dan gula pasir masak sampai matang.

Resep Bening Kencur Bayam Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bening Kencur Bayam Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!