Selada Air Telur Orak-Arik

Resep Selada Air Telur Orak-Arik

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Enak, segar dan tidak amis.

Bahan Utama

1 ikat selada air

1 butir telur ayam

1 buah tomat merah, potong-potong

1 siung bawang putih, cincang halus

700 ml air

¾ sdt garam

¼ sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

⅛ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Siangi selada air, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Siangi selada air, kemudian cuci bersih.

Goreng telur, buat orak arik. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Goreng telur, buat orak arik. Angkat dan sisihkan.

Di wadah yang sama, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 3

Di wadah yang sama, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan air, rebus hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, rebus hingga mendidih.

Masukkan selada air, rebus hingga layu.

Langkah 5

Masukkan selada air, rebus hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Masukkan telur orak-arik dan tomat merah. Masak sebentar, matikan kompor dan sajikan.

Langkah 7

Masukkan telur orak-arik dan tomat merah. Masak sebentar, matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: