Langkah 1

Siapkan bumbu, kemudian goreng sebentar bumbunya. Yang digoreng bawang putih, cabe, dan kencur. Goreng asal layu saja.

Langkah 2

Haluskan kacangnya, bisa diuleg atau diblender.

Langkah 3

Haluskan bumbu yang digoreng sebelumnya, bersama daun jeruk, dan asam jawa. Tambahkan garam agar lebih mudah saat menguleg.

Langkah 4

Langkah 5

Cicipi bumbunya, kalau sudah pas langsung campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu. Aduk rata, siap dihidangkan.

Langkah 6

Sambal pecel adalah sambal khas Jawa yang biasanya disajikan bersama berbagai sayur rebus dan nasi. Dihidangkan dalam satu piring jadilan nasi pecel.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang Tanah

Sambal Pecel

Campurkan telur kocok dengan susu, gula aren, aduk rata.

Tambahkan roti tawar biarkan roti hingga terendam. Tambahkan bubuk kayu manis

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Tuangkan puding roti.

Beri toping dan taburi dengan kayu manis.

Panggang di suhu 160-170 derajat selama 20-25 menit. Sajikan dingin lebih nikmat.

Kayu Manis

Roti

Susu

Telur

Puding Roti Gandum

Jangung

Blendung Jangung #JagoMasakMinggu2

Fushion Food

Kare Ayam Fusion Kroket Kelapa

Pasta Udang

Burger Teriyaki

Seblak Tteokbokki

Ayam Korma Ala India

Sushi Nasi Merah

Mie Goreng Jawa Bumbu Japchae

Seblak Mie Topokki

Cilok Kuah Tom Yum #IMYOCC3

Bola-bola Nasi Liwet Keju #IMYOCC3

Sushi Acar Kuning Betawi #IMYOCC3

Risotto x Soto Ayam #IMYOCC3

Cuci sawi hijau, lalu potong-potong. Kupas wortel, kemudian cuci dan iris. Cuci juga udang sampai bersih.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga wangi dan layu.

Masukkan udang, bolak-balik hingga udang berubah warna.

Masukkan wortel, kemudian tambahkan air secukupnya. Aduk merata dan masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan sawi hijau, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata dan koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas dan sayuran sudah matang, hidangan siap diangkat dan disajikan!

Sayur ala Mbak Ruth Marthen, untuk memenuhi protein dan kebutuhan serat anak-anak. Sayuran bisa disesuaikan dengan isi kulkas masing-masing, ya!

Halal

Diet

Sawi

Udang

Wortel

Tumis Sayur Udang

Siapkan ayam, marinasi dengan bawang putih dan garam dengan sedikit air

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay sampai harum. Masukan ayam masak sampai berubah warna dan kaku

Tambahkan campuran saus dan air masak sampai mendidih dan ayam empuk

Koreksi rasa bila sudah pas masukan larutan maizena aduk dan masak sampai mengental masukan sisa bawang bombay aduk cepat sampai rata. Matikan api, tuang dalam piring saji taburi dengan wijen sangrai

Sekarang kalau mau makan teriyaki tinggal bikin. Lebih hemat gais.

Bahan Saus

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Chiken Teriyaki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutkan nutrijel anggur, air, dan gula pasir, lalu aduk rata. Lakukan hal serupa pada nutrijel jeruk.

Masak sambil diaduk dan masak hingga mendidih. Matikan api biarkan hangat.

Masak juga nutrijel jeruk seperti nutrijel anggur, lalu biarkan hangat.

Tuang secukupnya nutrijel ke plastik es. Lalu ikat dengan karet gelang. Lakukan hal serupa sampai nutrijel habis. Tunggu dingin baru masukkan ke kulkas.

Simpan di freezer hingga beku. Jika sudah beku, es lilin nutrijel siap dinikmati.

Hai Semua...Lagi cari ide jajanan akhir bulan ya. Ini saya ada es lilin nutrijel. Cocok juga buat si kecil yang lagi suka-sukanya jajan es. Dari pada beli kan mending dibikinin sendiri. Murah plus stok banyak. Sabtu, 30 oktober 2021

Lainnya:

Anggur

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Jeruk

Es Lilin Nutrijel

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan semua bahan, iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan tomat, lalu tambahkan cabai merah dan cabai rawit jika digunakan, tumis sebentar.

Tambahkan tauge ke dalam wajan, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tauge sedikit layu.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.

Angkat dan sajikan tumis tauge dengan tahu dan tempe selagi hangat.

Resep ini bisa dikatakan turunan dari variasi masakan tumis sayur yang umum di Indonesia. Tumis sayur merupakan teknik memasak yang populer di berbagai daerah di Indonesia, dimana bahan utamanya adalah sayuran yang ditumis dengan bumbu tertentu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, saus tiram, dan kecap manis. Penambahan tahu dan tempe pada resep ini dapat dibilang sebagai variasi untuk menambahkan protein dan tekstur yang berbeda, sehingga menciptakan hidangan yang lebih kaya rasa dan gizi

No Alcohol

Tauge

Tumis basah tauge tahu dan tempe

Kemudian masukkan susu secukupnya. Aduk sampai larut. Beri toping coklat. Siap disajikan.

Gula Merah

Kopi

Kopi Susu Gula Aren

Pada panci, tuangkan susu kedelai, agar - agar dan daun pandan wangi, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk, matikan kompor. Aduk - aduk hingga uap panasnya hilang dan biarkan mengeras.

Pada panci, campur semua bahan sirup jahe.

Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan kompor dan saring.

Ambil mangko saji lalu ambil pudding sari kedelai secukupnya dan siram dengan sirup jahe. Sajikan hangat.

Sirup Jahe

Daun Pandan

Jahe

Kacang

Kembang Tahu

Wedang Tahu

Iris pare, beri garam lalu remas-remas sebentar. Diamkan 5 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukan pare. Aduk. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk kembali, masak sebentar saja. Jangan lupa koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe

Pare

Tumis Pare Rebon

Cuci bersih ikan lele, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, kemudian bilas kembali.

Taburi bumbu rendaman ikan lele, yaitu garam, gula, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk rata, pastikan setiap bagian lele terlumuri bumbu. Diamkan selama 15-20 menit.

Lap bersih daun pisang yang akan digunakan sebagai pembungkus, siapkan juga tusuk giginya.

Setelah meresap, susun ikan lele dan bahan iris yang tadi sudah dipersiapkan. Pastikan pembungkus berlapis agar tidak bocor saat dikukus.

Kukus pepes ikan lele dalam kukusan hingga matang, kurang lebih selama 20-25 menit.

Bumbu Iris

Bumbu Rendaman

Daun Kemangi

Ikan Lele

Tomat

Pepes Ikan Lele

Bersihkan cumi. Kemudian tambahkan air jeruk nipis, garam dan baking powder. Diamkan selama 10 menit. Kemudian bilas.

Siapkan adonan basah. Kemudian masukkan cumi. Aduk rata.

Siapkan wadah. Masukkan tepung bumbu dan cumi. Tutup wadah dan kocok.

Goreng cumi sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan bahan lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan cumi. Aduk kembali. Icip rasa. Sajikan.

Adonan Basah :

Saos Asam Manis :

Pelengkap :

Baking Powder

Cumi

Jeruk Nipis

Cumi Goreng Saus Asam Manis

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai matang.

Masukkan udang. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Tepung

Buah

Cabai

Lada

Kulit Kepala Udang Cabai Bawang #JagoMasakMinggu1

Potong kecil-kecil daging sapi, kemudian presto 10 menit.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi.

Tambahkan santan instan, penyedap, garam, vetsin, dan gula. Tes rasa.

Masak sampai daging empuk. Lalu, potong-potong lontong. Siram dengan gule sapi. Siap disajikan!

Langkah 7

Sarapan pagi yang istimewa .... 🤤
Menu  yang sangat cocok saat acara kumpul keluarga! 🤗

Bahan Utama Gule Sapi :

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

No Pork

Daging Sapi

Santan

Lontong Gule Sapi

Kupas kentang dan potong memanjang. Rendam dengan air supaya tidak berubah warna.

Masukkan air, garam, dan bawang putih ke dalam panci.

Masukkan kentang dan rebus selama 2 menit.

Angkat, tiriskan, dan rendam dengan air es. Kemudian tiriskan kembali.

Taburi kentang dengan maizena. Aduk sampai rata. Masukkan kedalam wadah kedap udara atau plastik. Simpan di freezer.

French Fries Frozen

Siapkan panci, isi dengan 3 gelas air, tambahkan sejumput garam, lalu masukkan daging ayam dan kentang. Masak dengan api kecil.

Selanjutnya masukkan wortel dan baby corn.

Selanjutnya masukkan brokoli dan daun bawang, dan masak sampai semua bahan matang.

Siapakan blender, lalu blender semua bahan dan tambahakan 4 sdm air kaldu.

Saring untuk mendapatkan tekstur yang halus.

Yuk sajikan menu bernutrisi untuk si kecil, nah kali aku bikin menu MPASI pure kentang brokoli dan pastinya ada daging ayam untuk protein si kecil. Yuk cobain resepnya.

Resep Besengek Tempe Benguk

Bahan Utama

Bumbu Segar

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Besengek Tempe Benguk

Bahan Utama

Bumbu Segar

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!