Cuci bersih ayam lalu rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis

Langkah 1

Rebus ayam sampai matang untuk membuat kaldunya, tambahkan secukupnya garam.

Langkah 2

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai matang, masukkan batang sereh yang sudah digeprek.

Langkah 4

Tambahkan air kaldu ayam, garam, gula, cabai rawit ulek, penyedap rasa dan kunyit bubuk.

Langkah 5

Masukkan semua bumbu kedalam panci lalu aduk sampai tercampur rata, kuah soto sudah jadi.

Langkah 6

Suwir ayam yang sudah direbus tadi untuk toppingnya

Langkah 7

Ulek kasar cabai rawit, tambahkan garam untuk sambalnya.

Langkah 8

Susun mie yang sudah direbus, tauge dan juga suwiran ayam.

Langkah 9

Tuang kuah soto kedalam mangkok berisi mie dan isiannya dan soto siap disajikan

Langkah 10

Resep bikin soto ayam mudah dengan bahan yang ada dirumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bihun

Tauge

Telur

Soto Ayam Laksa

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Haluskan tahu tambahkan garam,lada bubuk dan penyedap ayam aduk rata.Koreksi rasa

Tambahkan tepung maizena aduk rata kembali.

Kemudian goreng se ujung sendok makan sampai kering,angkat dan tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masuk kan bumbu saus tambahkan air biarkan sampai mendidih.Koreksi rasa

Lalu masuk kan tahu yang sudah di goreng,aduk sampai rata dan tahu terbalut bumbu saus.Angkat dan sajikan dengam nasi hangat

Cocok buat menu tanggal tua,enak,simple buat nya dan cepat memasak nya.
Inspirasi resep Nirastorytummy

Bumbu Saus :

Tepung

Garam

Lada

Tomat

Gula

Tahu pok saus barbeque

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

Masukkan tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, dan bumbu halus.

Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak bergerindil kemudian masukkan telur, aduk hingga rata.

Cuci udang rebon dengan air panas hingga bersih dari pasir, tiriskan. Masukan udang rebon ke dalam adonan yang sudah dicampur dengan bumbu peyek. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Tuang adonan secukupnya ke pinggiran wajan. Biarkan mengelupas. Goreng peyek hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Udang

Beras

Tapioka

Maizena

butir

Ketumbar

Kaldu

Peyek Udang Rebon #LebihSehat

Potong kentang dan tempe secara memanjang dan goreng sebentar

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum

Masukan cabe hijan dan cabe rawit, tumis sebentar sampai layu dan harum

Masukkan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk

Terakhir masukkan kentang dan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar sampai merata

Tumis kentang dan tempe cabe hijau siap disajikan dengan nasi panas

Bahan Penyedap

Bumbu Iris

Halal

Cabe

Tumis Kentang dan Tempe Cabai hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah besar.

Masukkan teri jengki tuang air secukupnya.

Masukkan daun pepaya yang sudah direbus terlebih dulu.

Tambahkan irisan tomat hijau segar, masak sebentar lalu angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Santan

Teri Jengki Tumis Daun Pepaya

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama buat biang. Caranya campurkan semua bahan biang jadi satu. Istirahatkan selama 15 menit atau hingga mengembang.

Rebus santan, daun pandan dan daun jeruk hingga santan mendidih. Dinginkan.

Dalam mangkok besar campur tepung terigu, tepung tapioka, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan biang yang sudah mengembang ke dalam adonan tepung, masukkan juga santan dan telur. Aduk hingga rata.

Masukkan margarin cair dan kunyit bubuk, aduk rata. Pindahkan adonan ke dalam gelas ukur besar. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

Panaskan cetakan kue lumpur yang sudah dioles dengan margarin.

Tuang adonan bika hingga 3/4 cetakan. Masak hingga bagian atasnya berlubang kemudian tutup, masak hingga matang.

Jeruk Nipis

Bika Ambon #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus bibir ikan, selama 20 menit, buang air rebusan. Bilas dengan air matang.

Panaskan air, masukkan jahe dan bawang putih

Bersihkan jika ada kotoran yang mengapung

Kentalkan dengan larutan tapioka sambil  di aduk perlahan

Masukkan daun bawang dan kecap hitam jamur

Sup bibir ikan biasanya sering dipesan di rumah makan masakan Cina. Agar menjadi ramah dan bisa dimakan semua kalangan maka saya mengganti daging babi dengan ayam. Rasanya sama tetap enak.

No Alcohol

Ikan

Jahe

Jamur

Sup bibir ikan versi halal

Haluskan daging ayam, telur dan bawang putih.

Campur daging ayam giling, tepung tapioka, wortel, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, kaldu bubuk, dan garam di mangkok.

Aduk adonan isian dimsum hingga merata. Cek rasa sesuai selera.

Ambil kulit dimsum lalu isi dengan adonan ayam lalu lipat dan beri wortel serut di atasnya.

Panaskan panci kukus hingga air mendidih. Olesi minyak goreng.

Kukus dimsum selam 30 menit. Angkat dan sajikan bersama saos sambal.

Lebih hemat dan puas kalau buat sendiri. Kaya protein dan ada serat dari wortel cocok untuk camilan si kecil.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wortel

Dimsum Ayam Wortel #KURCEPCEMILANANAK

Goreng kentang, ati ampela sebentar, jangan terlalu matang/kering.

Masukkan ati ampela yang sudah digoreng, tambahkan santan, setelah mendidih masukkan kentang lalu tambahkan gula, garam dan kaldu biarkan sampai santan menyusut.

Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.

Beri perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Siap dihidangkan.

Dapat resep ini dari teman, pas coba bikin wah ternyata enak banget nih. jadi menu favorit keluarga deh.

Ati Ampela

Daun Bawang

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Aduk sampai rata dan membentuk adonan siap pakai

Potong segitiga tahu, kemudian balikan, sisi luar dibalik kearah dalam dan sebaliknya

Ambil satu sendok adonan, masukan kedalam tahu, ratakan

Tiriskan dahulu. Kemudian siap disajikan dengan saos kecap atau cabe rawit sesuai selera

Khas

Kue Tete

Sambal Matah Rumahan Asli khas Bali

Lepet Khas Lebaran

Wadai Gegauk Khas Banjar

Mendol khas Malang

Pisang Kapik Khas Bukittinggi

Tahu Siksa khas Bandung

Sego Ghodog Khas Magelang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Telur Khas Malang

Sulur Asam Pedas

Soto Sampah

Urap-Urap khas Malang