Campur dalam panci jelly, gula dan susu aduk-aduk.

Langkah 1

Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih. Angkat.

Langkah 2

Pisahkan dalam beberapa wadah, kasih pewarna dan aduk-aduk. biarkan dingin.

Langkah 3

Langkah 4

Tata puding rainbow di dalam wadah besar.

Langkah 5

Masak puding susu pandan sesuai petunjuk kemasan, lalu tuang dalam wadah berisi puding rainbow. Tunggu dingin, masukkan dalam kulkas. Sajikan.

Langkah 6

Kebetulan anakku juga ultah dan kurang suka sama cake, sukanya puding ya sudah makin gampangkan.

Puding mozaik :

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Puding Mozaik Rainbow

Masukkan tetelan ke panci bersama daun salam, daun jeruk, sereh. Tuang air. Rebus sampai empuk.

Angkat daging tetelannya, potong-potong. Takar air rebusannya sebanyak 200 ml, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama sereh sampai matang dan wangi. Masukkan cabe cincang halus. Tumis sampai layu.

Masukkan potongan tetelan, tumis beberapa saat. Tambahkan gula merah, aduk-aduk sampai rata.

Tuang air rebusan tetelan, bumbui garam dan kaldu bubuk.

Setelah cairan habis dan bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Bumbu Balado Cincang Halus

Bumbu Balado Halus

Bumbu Balado Lainnya

Cabe

Daging Sapi

Daun Salam

Balado Tetelan Sapi

Kupas pisang dan letakkan di atas baking paper.

Penyet dengan menggunakan punggung sendok nasi.

Celupkan dalam bahan pencelup dan goreng dalam minyak panas sedang.

Goreng di kedua sisinya sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring saji, siram dengan kental manis kemudian beri taburan parutan keju di atasnya.

Kudapan pisang murah meriah dengan variasi topping keju yang lezat. Cocok deh untuk hidangan keluarga di saat akhir bulan.

Bahan Pencelup:

Alat & Perlengkapan

Pisang

Keju

Garam

Indomilk Kental Manis

Margarin

Tepung Terigu

Pisang Geprek Keju #MENUTANGGALTUA

Kupas pisang dan potong-potong jadi 4 bagian per buah.

Campur terigu, maizena, mentega, gula pasir, dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis, lalu diamkan sekitar 15 menit.

Gilas tipis adonan dan potong-potong memanjang.

Lalu lilitkan kulit molen pada pisang dan rapikan.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Pisang Molen

Campur kelapa, daun pandan dan garam kukus -/+20 menit.

Campur tepung tapioka, air, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan pasta pandan dan pewarna makanan.

Aduk terus hingga mengental lalu cetak dengan menggunakan 2 sendok makan.

Langkah 7

Ongol-ongol merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Namanya terdengar sangat unik ya, Mom. Namun jajanan pasar yang satu ini memiliki cita rasa yang khas loh, karena makanan ini biasa dimakan dengan taburan kelapa parut.

Pada umumnya, ongong-ongol terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada pula yang berkreasi membuatnya dengan singkong.

Selamat pagi mbak @Via setornya nya mengulang karena salah foto terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Ongol-Ongol Pandan #JelajahBarat

Rendam ketan hitam semalaman lalu rebus hingga empuk.

Siapkan air mendidih, rebus ubi selama 5 menit lalu tiriskan.

Siapkan air mendidih, rebus pisang selama 5 menit lalu tiriskan.

Rebus air dengan gula merah dan daun pandan.

Masukkan ubi dan pisang, masak hingga ubi dan pisang cukup matang. Sajikan dengan ketan hitam.

Beberapa macam bahan kolak dalam satu mangkok, enak.

Beras Ketan

Gula Merah

Kolak Ubi Pisang dengan Ketan hitam #LiburandiRumahAja

Cuci bersih beras, lalu siapkan panci, masukkan beras, santan, daun salam, daun jeruk, sereh dan garam.

Masak dengan api kecil sampai santan menyusut dan sesekali diaduk.

Kukus nasi gurih sampai matang, sisihkan.

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum, tambahkan jahe yang telah digeprek, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Selanjutnya masukkan ikan pindang yang telah disuwir-suwir. Aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan pete dan daun kemangi, tambahkan kaldu bubuk. Masak sebentar, koreksi rasanya dan sisihkan.

Siapkan daun pisang, letakan secukupnya nasi, lalu tambahkan ikan pindang diatasnya, Gulung dan semat dengan lidi.

Siapkan teflon lalu Bakar sampai daun agak gosong dan keluar aroma bakarnya dan siap disajikan.

Langkah 8

Nasi Bakar dengan isian ikan pindang yang pedes gurih.

Bumbu Nasi Gurih

Bumbu Ikan 

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Ikan

Nasi

Nasi Bakar Ikan Pindang

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya, cuci bersih lalu lumuri setengah jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas bersih kembali.

Campur parutan bawang putih, setengah jeruk nipis (ambil airnya) dan garam. Aduk rata.

Balur ikan dengan campuran bawang putih. Diamkan kurang lebih 5 menit supaya meresap sampai kedalam.

Tata sebagkan bawang daun, jahe dan cabe merah didasar pinggan tahan panas.

Tutup ikan dengan sisa daun bawang, jahe dan cabe merah.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 15-20 menit atau sampai ikan matang. Sajikan segera selagi panas.

Untuk yang sedang diet, bisa cobain resep ini.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jahe

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Kukus

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bumbu halus, serai, dan asam keping hingga tidak berbau langu.

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga santan mendidih.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan sebagian irisan daun kunyit dan masak hingga matang.

Sajikan udang masak diraja dengan taburan irisan daun kunyit!

Udang masak diraja khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Asam Jawa

Kunyit

Lengkuas

Serai

Udang

Udang Masak Diraja

Bumbui Bawang Putih, dengan garam, merica dan kaldu bubuk

Setelah telur matang dan bumbu wangi , aduk rata

Masukan Mie Goreng rebus hingga matang, bila di rasa kurang matang tambahkan air

Langkah 9

Masak hingga air mengental dan mie menjadi creamy

Langkah 10

Memasak bersama anak, berawal dari penasaran dan ternyata enak creamy

Mie Goreng Creamy

Masukkan tepung terigu, tepung beras, daun kucai, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.

Beri air secukupnya, lalu aduk merata sampai mendapatkan adonan yang pas.

Masukkan tempe dages, kemudian aduk rata.

Goreng di minyak panas sampai kering dan matang, tiriskan.

No Pork

Tepung Beras

Dages Goreng Tepung Kucai #KurCepBulanIni

Sri Hartati

<p><p>Suka galau saat menemukan pisang sudah lembek setelah didiamkan beberapa hari? Tenang, sekarang Sobat Yummy akan tahu bagaimana cara menyimpan pisang agar awet.</p>
<p>Pisang merupakan salah satu buah yang sangat disukai banyak orang. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan kandungan nutrisinya yang baik menjadikan pisang sebagai <a title="camilan yang sehat dan lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">camilan yang sehat dan lezat</a>.</p>
<p>Namun, sering kali kita menghadapi masalah ketika membeli pisang dalam jumlah banyak dan pisang tersebut cepat busuk sebelum sempat dihabiskan. Nah, Sobat Yummy bisa lakukan 7 cara berikut untuk menyimpan pisang agar tahan lama di kulkas maupun suhu ruang.</p></p><h2>1. Menyimpan Pisang di Kulkas</h2><p>Salah satu cara yang paling umum dan efektif untuk menyimpan pisang agar awet adalah dengan meletakkannya dalam kulkas. Kulkas akan membantu menghentikan proses pematangan pisang sehingga tetap segar lebih lama.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa kulit pisang akan dengan cepat menghitam ketika disimpan dalam kulkas. Agar pisang tetap segar dan kulitnya tetap terlihat bagus, bungkus bagian atas pisang dengan plastik wrap sebelum menyimpannya dalam kulkas.</p>
<p>Selain itu, pastikan pisang tidak berada dalam satu wadah dengan buah-buahan lainnya dalam kulkas. Hal ini untuk mencegah pisang cepat masak dan busuk. Jadi, simpan pisang dalam kulkas di dalam kantung plastik khusus, ya.</p><h2>2. Menggunakan Wadah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/aea25f48a3aa803eff354379d49bfe5d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang di meja (pixnio.com/Marcelo)</a></span></div><p>Pisang dapat awet lebih lama jika disimpan dalam wadah kering yang memiliki ventilasi yang baik. Cara ini cocok untuk Sobat Yummy yang ingin menyimpan pisang di ruangan terbuka seperti meja dapur.</p>
<p>Cukup letakkan pisang dalam wadah kering, seperti mangkuk atau keranjang dengan lubang-lubang kecil. Sehingga udara bisa beredar dengan baik di sekitar pisang.</p><h2>3. Simpan dalam Kantong Kertas</h2><p>Kantong kertas memiliki sifat menyerap kelembaban. Sehingga dapat membantu menjaga pisang tetap kering dan mencegah terjadinya pertumbuhan bakteri dan jamur.</p>
<p>Letakkan pisang dalam kantong kertas dan ikat dengan karet gelang atau simpul agar karung tetap tertutup. Pastikan kantong memiliki lubang udara agar sirkulasi udara tetap baik di dalamnya. Lalu, tempatkan kantong pisang di tempat yang sejuk dan kering, seperti lemari dapur.</p>
<p>Cara menyimpan pisang agar awet menggunakan kantong kertas mungkin tidak tetap segar selama pisang yang disimpan dalam kulkas. Karena itu, pastikan untuk memeriksa kondisi pisang secara berkala dan segera mengonsumsi pisang yang mulai matang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bungkus Batangnya dengan Plastik Wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/b2047d1932216c248522c9f8fed10c21.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet dengan plastik wrap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batang pisang yang terbungkus plastik wrap (phillymag.com)</a></span></div><p>Plastik wrap dapat menjadi solusi praktis untuk menyimpan pisang dan menjaga kesegarannya. Caranya pun mudah, cukup bungkus batangnya dengan rapat.</p>
<p>Membungkus batang pisang akan memperlambat pelepasan gas etilen. Sehingga pisang lebih tahan lama.</p><h2>5. Pisang dalam Kertas Koran</h2><p>Jika Sobat Yummy tidak memiliki plastik wrap, Sobat Yummy bisa mencoba cara ini dengan menggunakan kertas koran. Kertas koran akan membantu melindungi pisang dari udara dan cahaya yang dapat mempercepat pematangan pisang.</p>
<p>Letakkan setiap pisang di atas selembar kertas koran dan bungkus dengan rapat. Pastikan semua permukaan pisang tertutup oleh kertas koran. Tempatkan pisang yang telah dibungkus dalam wadah atau keranjang yang memiliki lubang-lubang kecil untuk sirkulasi udara.</p><h2>6. Pisang dalam Wadah Khusus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/9fcf34fa3d0d1819d8558ba3190452a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Akan lebih praktis jika menggunakan wadah khusus penyimpanan pisang jika membeli pisang dalam jumlah banyak. Wadah ini memiliki ventilasi yang baik dan dirancang khusus untuk menjaga kelembapan pisang.</p>
<p>Letakkan pisang dalam wadah tersebut dan pastikan ventilasinya tidak tertutup. Simpan wadah ini dalam suhu ruangan yang sejuk dan kering. </p>
<p>Wadah penyimpanan pisang juga dapat membantu menghindari pisang berubah warna menjadi cokelat karena tumpukan atau tekanan dari buah-buahan lainnya di sekitarnya.</p><h2>7. Pisang dalam Wadah dengan Arang</h2><p>Cara terakhir yang bisa Sobat Yummy coba adalah dengan menggunakan arang. Arang memiliki kemampuan menyerap gas yang dapat mempercepat pematangan buah, termasuk pisang. Oleh karena itu, arang dapat membantu memperlambat proses pematangan pisang.</p>
<p>Siapkan wadah yang kedap udara dan tambahkan beberapa batu arang di dalamnya. Letakkan pisang yang belum matang dalam wadah tersebut dan tutup rapat.</p>
<p>&nbsp;</p><p><p>Dengan mengikuti salah satu dari 7 cara menyimpan pisang agar awet di atas, Sobat Yummy bisa menikmati pisang segar lebih lama, sekaligus mengurangi pemborosan makanan. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu bisa manfaatkan plastik wrap dan arang untuk menyimpan pisang agar awet, lho. Yuk, simak cara lengkapnya!

7 Cara Menyimpan Pisang agar Awet, Yakin Sudah Tahu?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Parut kelapa muda, beri sedikit garam dan aduk rata.

Masukkan tepung ketan, gula pasir, margarin cair, dan vanili bubuk, aduk rata.

Tambahkan santan kental, aduk rata kembali dan koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula sesuai selera.

Panaskan snack maker, tuang 1 sdm adonan ratakan.

Panggang hingga setengah matang, balik dan panggang hingga matang kurang lebih sekitar 20 menitan.

Resep wingko babat gurih dan manis rasanya.

Tepung

Ketan

Vanili

Wingko Babat

Rizki Wahyu Utami

Angka Durian

Kupas lobak, potong-potong, lalu rebus sampai matang, buang airnya dan sisihkan.

Potong-potong daging, rebus sampai matang, setelah rebus, masukkan semua bumbu powder. Tes rasa, sisihkan.

Rendam kacang kedelai sampai agak mekar lalu goreng sampai matang, sisihkan.

Iris-iris daun bawang, seledri, dan tomat. Sisihkan.

Sajikan dengan cara menyusun lobak, lalu siram dengan daging kuah, taburi dengan kacang kedelai, daun bawang, seledri, tomat, dan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat dan diberi kecap manis. Atau dibeti rawit ulek. yummy.

Sayur penuh rempah khas Bandung, apalagi kalau bukan Soto Bandung.

Kacang

Lobak

Soto Bandung #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ikan asin sepat lalu rendam dengan air hangat sebentar saja

Iris bawang merah, putih dan daun juga cabe merah dan hijau

Tumis bumbu iris lalu tambahkan air dan beri garam kaldu dan gula lalu masukan pete dan ikan asin, didihkan dan koreksi rasa

Petai

Tumis Asin Sepat Pete Cabe Ijo

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan kornet, daun bawang dan seledri, tumis sampai daging kornet berubah warna.

Tambahkan air, bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Biarkan mendidih.

Masak hingga kuah asat. 
Cek rasanya, kemudian matikan api.

Pindahkan ke dalam wadah, biarkan hingga mengeras.

Aduk rata semua bahan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental, sisihkan.

Celupkan adonan misoa ke dalam adonan pencelup, kemudian ratakan.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng misoa dengan api sedang hingga golden brown, angkat lalu tiriskan minyaknya. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Misoa adalah mie tradisional china.
Rasanya sedikit asin, saya menyebutnya mie asin.
Misoa ini bisa diolah menjadi berbagai masakan bagi masyarakat tinghoa, contohnya saja bisa dijadikan menjadi Misoa Goreng.
Misoa Goreng ini banyak dijumpai di street food china. 
Di Indonesia juga ada yang menjual.

Adonan Pencelup

Beras

Lada

Seledri

Wortel

Misoa Goreng Kornet #JagoMasakPeriode4Week7

Kupas pisang tanduk,potong menjadi beberapa bagian. Rendam air bersih supaya tidak menghitam

Ambil perbagian pisang lalu potong korek api

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng pisang sampai setengah matang

Setelah setengah matang,masukan 1 sdm bumbu uleg.Goreng sampai kering dan matang.Angkat dan tiriskan

Setelah uap panas hilang,masukan ke toples lalu beri bumbu balado secukupnya.Aduk rata dan siap dinikmati

Olahan pisang mentah yang berbeda dari biasanya

Bumbu Uleg :

Stik Pisang Balado

Campur semua bahan, kecuali tepung dan susu bubuk.

Ayak tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan secara bertahap.

Bagi adonan untuk diberi pewarna, masukkan ke cetakan cup.

Kukus hingga matang, kira-kira selama 10 menit.

Kreasi kue simpel tanpa ribet dari bahan ekonomis.

Resep Bihun Goreng Pepperoni

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Pepperoni

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol