Campur 1sdm gula pasir, ragi instan dan air hangat kuku. Tunggu sampai berbuih.

Langkah 1

Masukkan terigu, susu bubuk dan sisa gula kedalam wadah.

Langkah 2

Masukkan campuran ragi, aduk rata. Masukkan lagi telur, aduk rata kembali menggunakan sendok.

Langkah 3

Masukkan margarin, aduk rata menggunakan tangan sampai tercampur. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2xlipat.

Langkah 4

Setelah mengembang kempiskan. Kemudian bagi adonan masing-masing 40gr. Kemudian bulatkan. Diamkan lagi selama 20 menit.

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas dan gunakan api kecil. Balik sekali saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Beri glaze lalu taburi kacang. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kacang

Kacang Tanah

Mentega

Ragi

Telur

Tepung

Donat Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas kentang lalu potong berbentuk korek besar.

Cuci bersih potongan kentang hingga air bilasan terakhir bening.

Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek, garam, gula pasir, dan penyedap.

Rebus kentang selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Angkat dan tiriskan. Diamkan hingga suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam kulkas.

Beri taburan tepung terigu dan tepung maizena lalu kocok hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang.

Lebih hemat jika membuatnya sendiri di rumah..

Bawang Putih

Garam

Gula

Kentang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kentang Goreng Ala KFC

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,  lalu masukkan ayam. Aduk rata.

Masukkan semua bumbu, kecap, lada ,garam dll. Aduk rata.

Ceplok satu butir telur. Kemudian tata nasi, ayam dan telur di dalam mangkok. Sajikan.

Menu lengkap dalam bowl, bisa jadi ide bekal nih, yuk coba!

Ayam

Bawang Merah

Nasi

Rice Bowl with Thai Basil Chicken

Letakkan ubi yang telah dikukus dan dikupas dalam wadah lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan tepung tapioka, gula halus, tepung maizena dan baking powder ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata bulatkan adonan dengan tangan lalu sisihkan.

Siapkan minyak goreng dalam frying pan lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Panaskan minyak hingga hangat lalu masukkan sedikit demi sedikit bulatan ubi (masak dengan minyak hangat). Setelah agak matang tekan-tekan adonan hingga menggembung. Setelah mengembang goreng hingga kecoklatan dan matang.

Bahan

Halal

#RecookYummy 
Halo chef, recook resep ini buat cemilan keluarga. Mudah dan nagih. Terimakasih

Selamat pagi chef..
Recook bola ubi nya, cemilan kemarin sore pas hujan dingin makan bola ubi hangat hangat, hmmm yummy banget, oya jangan lupa teh atau kopi nya😃
Saya kurangi penggunaan gula halus karna saya pakai ubi cilembu yang manis banget atau kalau gak mau kalori nya besar bisa ganti gula halus dengan gula diet.
Untuk 1 resep bola ubi
Total kalori 450 kkal 
Estimasi 1 buah bola ubi 30 kkal
*sumber media penghitung kalori pada makanan 

Terimakasih resep nya yummy 🙏
#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Bola Ubi Madu

Kocok butter, margarin dan gula halus hingga pucat lalu masukkan telur satu per satu mixer rata matikan mixer.

Tambahkan terigu maizena coklat bubuk, yang halus lalu aduk pakai spatula.

Timbang 11 gram adonan masing-masing kemudian bentuk seperti kuku macan. Oven selama 15-20 menit suhu 150°C api atas bawah.

Dinginkan kue, lalu tim coklat dan minyak. Kemudian celupkan kue setengah bagian ke dalam coklat.

Tunggu hingga coklat set lalu masukkan dalam wadah kedap udara.

Ini aku bikin masih agak kegendutan jadi kayak jempol macan ya bukan kukunya hehehe.

Margarin

Susu

Kue Kuku Macan

Siapkan daging, cuci bersih lalu potong dadu sekira-kiranya saja.

Lalu siapkan panci. Masukkan air dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Rebus sampai empuk lalu angkat dan tiriskan.

Beri kecap manis, aduk-aduk lalu sisihkan.

Iris tipis bawang putih lalu siapkan wajan. Beri minyak goreng sedikit lalu tumis irisan bawang putih sampai tercium harum.

Lalu masukkan telur ayam ke dalam wajan berisikan tumisan bawang putih lalu orak-arik telur sampai hancur.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu masukkan daging yang sudah matang dan diberi kecap manis. Lalu masukkan bubuk kayu manis, garam, merica, dan bubuk kaldu jamur secukupnya. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa sampai yang diinginkan. Setelah bumbu semua rata lalu siap dihidangkan dengan irisan mentimun.

Langkah 10

Waktu liburan ke Jakarta kerumah uwa disuguhi nasi goreng kambing kebun sirih di Jakarta katanya sangat terkenal. Ternyata enak dan wangiiii. Karena kami orang bandung dan jauh kalo kangen ingin nasi goreng kebun sirih coba coba masak sendiri. Hampir miriplah dan bisa mengobati rasa rindu. Yuk masakkkkk...

Daging Kambing

Kecap Manis

Nasi Goreng Kambing khas Betawi #JelajahBarat

Cuci bersih jamur kemudian potong sesuaikan, dan hancurkan tahu dengan garpu.

Bumbu yang diiris ditumis sampai harum. Setelah harum masukkan jamur, daun kemangi, dan tomat, masak setengah matang, tambahkan kaldu jamur dan garam.

Kemudian masukkan tumisan ke dalam mangkuk yang berisi tahu, aduk sampai semua tercampur rata.

Setelah itu siapkan daun pisang yang sudah siap dipakai untuk membungkus. Isi dengan campuran tahu, kemudian kukus sampai harum dan daun pisang layu.

Angkat dari panci kukusan, hidangkan dengan nasi hangat.

Resep ini paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Cabe

Jamur

Tahu

Pepes Tahu Jamur #JagoMasakMinggu6

<p>Jakarta - Bulan Ramadan identik dengan momen kebersamaan dan sajian istimewa saat berbuka puasa. Tahun ini, ada cara baru untuk membuat buka puasamu semakin spesial! Fanta menghadirkan rasa terbaru, Fanta Rasa Fruit Punch edisi spesial Ramadan, yang siap menyegarkan hari-harimu dengan cita rasa unik dan tampilan yang menggoda.</p><h2>Takjil Lebih Seru dengan Fanta Rasa Fruit Punch!</h2><p>Mengusung perpaduan rasa manis, asam, dan segar, minuman ini hadir dalam warna hijau cerah yang menggoda selera. Rasanya yang menyegarkan menjadikannya pilihan sempurna untuk menemani berbagai hidangan berbuka puasa. Tak hanya sebagai minuman pendamping, Fanta Rasa Fruit Punch juga bisa dijadikan bahan dasar kreasi takjil kekinian yang semakin menarik dan lezat!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250225/d4d57a47582a3eda3aa98b2aa1bd1913.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h2>Ikuti Tren #BulanPenuhCobain dan Ciptakan Kreasi Minumanmu Sendiri!</h2><p>Fanta mengajakmu untuk ikut serta dalam kampanye #BulanPenuhCobain dengan berkreasi membuat minuman mixology sendiri. Dengan konsep Fanta Mix-Perience, kamu bisa mengeksplorasi berbagai kombinasi bahan untuk menciptakan minuman unik yang sesuai dengan selera.</p>
<p>Untuk memberikan inspirasi, Fanta juga berkolaborasi dengan Chef Fajar Alam yang telah merancang berbagai resep kreatif menggunakan Fanta Rasa Fruit Punch edisi spesial Ramadan. Kamu bisa menemukan inspirasi dan mencoba resepnya di situs resmi mereka.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250225/d453ae5faa9c87c199c8ba5f41ab5538.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h2>Serunya Pengalaman Interaktif dengan Gerobak Fanta</h2><p>Tak hanya itu, kamu juga bisa langsung mencicipi sensasi Fanta Rasa Fruit Punch sebelum membeli! Karena Fanta menghadirkan gerobak interaktif di berbagai lokasi ritel di seluruh Indonesia mulai 14 Februari hingga 7 Maret 2025. Caranya gampang! Cukup scan kode QR, pilih dua topping favoritmu, dan nikmati kreasi minuman segar langsung di tempat! Selain itu, ada kesempatan mendapatkan merchandise eksklusif bagi yang berpartisipasi.</p>

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

Campurkan sagu, agar-agar dan gula lalu aduk rata.

Lalu beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian bentuk bulat kecil dan beri sagu.

Setelah itu didihkan air dan masukkan adonan boba, masak hingga boba mengapung keatas dan angkat.

Lalu masak boba dengan gula pasir sebentar sampai terkaramelisasi dan angkat.

Seduh kopi instant capucinno dan skm coklat lalu tuang kedalam gelas berisi es batu dan boba. Siap disajikan.

Bismillah .. halo dapur eonni aku bikin kopi susu bobanya. Ohya aku modifikasi bobanya pake dodol rasa moca enak, makasih inspirasi nya #RecookKreasiKopi

Agar-Agar

Kopi

Boba Kopi Susu Coklat

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri sedikit air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga matang

Cukup simpel dengan bumbu bawang putih dan bawang bombay

No Alcohol

Bawang Bombay

Buncis

Sosis

Tumis Buncis Sosis Bawang Bombay

Potong-potong kulit ayam. kupas dan cincang bawang putih.

Dalam panci, campurkan minyak dan kulit ayam.

Masak dengan api kecil sampai kulit ayam kering.

Goreng bawang putih sampai berwarna kuning keemasan. Sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Setelah bawang putih kering, matikan kompor. Biarkan dingin sebelum dimasukan ke dalam toples kaca.

Cocok untuk memasak tumisan, nasi goreng, dan untuk olahan mie.

Halo mbak salam kenal ya
Terimakasih resepnya ya
#JagoMasakMaret

Minyak Ayam Bawang Putih

Dalam wajan campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan air aduk rata

Nyalakan api, aduk dan masak hingga menggumpal, matikan kompor biarkan dingin

Tambahkan minyak goreng, uleni hingga rata

Masak hingga kue beras matang dan mengapung

Angkat dan tiriskan, potong - potong sesuai kebutuhan, kue beras siap untuk dibumbui

Enak bikin sendiri di rumah biar ga banyak jajan di luar

Met sore mbk, ini hasil recook aku. Enak, nggak alot. Dulu pernah bikin alot pakai resep yang berbeda. Kalau resep ini pas. Makasih ya resepnya 🙏

#RecookYummy

Tepung Beras

Kue Beras Korea ( Tteokbokki )

Goreng ikan peda dalam minyak panas hingga kering. Tiriskan kemudian buang kepala dan tulangnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai.

Masukkan potongan cabai merah dan cabai rawit dan petai. Aduk merata. Masukkan air, garam, gula dan merica.

Masukkan potongan ikan peda. Aduk merata dan masak hingga air sedikit sat.

#RecookYummy tumis peda pedas chef, sayang tidak ada pete dan diganti daun bawang ya chef. Semoga berkenan dengan inspirasi resepnya. Enaknya bikin gagal diet ....

Ijin recook chef.
Saya tambah tempe.
Biar lebih bnyak.
Rasanya yummy nih.

Thanks

#RecookYummy

Hai chef.. recook tumis peda pedas nya chef.
Ini saya jadikan lauk teman nasi liwet, dimakan bareng keluarga tadi siang. Mereka bilang enak ikan peda nya dimasak seperti ini. Biasanya cuma di goreng aja😀
Saya bilang " tentu dong, resep dari yummyyy 😋😋"

Saya bikin ½ resep, budget nya :
Ikan peda 10.000
Bumbu lainnya 5.000
Total 15.000

Terimakasih chef resep nya 🙏🥰

#JagoMasakFebruari

Ikan

Tumis Peda Pedas

Potong-potong white chocolate, lalu masukkan ke dalam panci/wadah tahan panas

Setelah leleh masukkan cornflakes, aduk rata

Masukkan ke dalam paper cup dengan bantuan sendok kecil, harus gerak cepat karena cepat mengeras

Lalu taburi sprinkle sebagai pemanis/hiasan

Hanya 2 bahan, membuatnya juga mudah, ini kesukaan anak-anak saat hari raya tiba.

Cornflakes

Sprinkle

White choco Cornflakes

Siapkan bahan. Cuci bersih dan potong semua sayuran, daging ayam, bakso dan sosis yang dibutuhkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan potongan ayam fillet, 200 ml air, garam, lada bubuk dan penyedap. Masak hingga air menyusut.

Masukkan wortel dan putren, tambahkan 400 ml. Masak hingga empuk.

Tambahkan sawi putih dan sawi hijau, aduk rata.

Beri saos tiram, minyak wijen, garam, gula pasir dan penyedap.

Larutkan maizena dengan air lalu tuang ke dalam wajan. Aduk lalu matikan. Capcay siap dihidangkan!

One dish meal yang lezat, ini dia resep capcay Solaria yang mudah dibuat.

Bumbu Iris

Seasoning

Bahan Pengental

Resep dan cara membuat Capcay Solaria sederhana ala rumahan dari Hayati MS dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!

Resep Capcay Solaria Sederhana Rumahan di Yummy App

Bakso

Jagung

Sawi

Wortel

Capcay Solaria

Goreng tempe hingga golden brown, lalu tiriskan.

Tumis duo bawang bersama dengan daun salam, jahe dan lengkuas. Masak hingga harum dan layu.

Lalu masukkan cabai, aduk rata masak sampai cumi berubah pucat.

Bumbui gula garam kaldu, saus tiram dan kecap. Lalu tuangi air maizena, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan.

Cumi dan tempe ditumis lalu dibumbui saus tiram.

Cumi

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Saus Tiram

Tempe

Tomat

Cumi Tempe Saus Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Kalau kamu sering mengkonsumsi telur, maka kamu wajib tahu bagaimana cara merebus telur agar mudah dikupas. Telur merupakan makanan yang kaya dengan gizi. Sebutir telur yang kamu konsumsi itu mengandung setidaknya 13 vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin D, kalsium, zat besi, kalium, riboflavin, yodium, dan kolin. Tak hanya itu, telur juga mengandung 6 gram protein yang baik untuk tubuhmu.</p>
<p>Nah, memasak telur memang menjadi menu yang paling simpel untuk dilakukan. Tapi, tidak jarang telur yang rebus menjadi pecah dan sulit dikuliti cangkangnya. Kalau kamu mengalami hal ini, simak tips merebus telur agar mudah dikupas dan tidak pecah berikut ini.</p><h2>1. Rebus telur dengan air mendidih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/0c4125401f5bbf152e0df544d4797bf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merebus telur di air mendidih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/es/fotos/iSqO85JNVP8" target="_blank">ilustrasi merebus telur (unsplash.com/Alexander Grey)</a></span></div><p>Sebenarnya ada banyak cara merebus telur yang bisa kamu coba. Bisa menggunakan <em>rice cooker</em>, <em>pressure cooker</em> (presto), <em>slow cooker</em>, atau merebusnya di dalam oven.</p>
<p>Tapi tentu yang paling mudah adalah merebus telur dengan menggunakan air yang mendidih dan didiamkan beberapa saat hingga telur matang. Ini sudah terbuktui menjadi cara terbaik!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-telur-gulung-anti-gagal-ala-abang-kaki-lima target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Telur Gulung Anti Gagal ala Abang Kaki Lima</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Perhatikan waktu merebusnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/aed9ad76159919894b5ad434dc939b0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kitchen timer analog di atas kompor" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/analog-clock-on-top-of-a-gas-stove-14739173/" target="_blank">ilustrasi kitchen timer (pexels.com/Jessica Lewis Creative)</a></span></div><p>Saat kamu menentukan lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur, di saat itu juga telur berubah bentuk. Nah, ada beberapa waktu yang wajib kamu ketahui aga tingkat kematangan telur bisa kamu atur.</p>
<p>Ini dia skala waktu yang bisa kamu pakai jika merebus telur dalam keadaan air mendidih.</p>
<ul>
<li>1 menit: Telur rebus masih sangat encer</li>
<li>2 menit: Telur rebus masih&nbsp; lunak berair</li>
<li>3 menit: Telur rebus sudah berubah menjadi sangat lengket</li>
<li>4 menit: Telur rebus lengket dan mulai terbentuk</li>
<li>5 menit: Waktu yang pas untuk telur setengah matang</li>
<li>6 menit: Telur rebus sedang</li>
<li>7 menit: Telur rebus yang sangat lembut</li>
<li>8 menit: Telur rebus yang lembut</li>
<li>9 menit: Telur rebus mulai matang namun masih terasa lembut</li>
<li>10 menit: Telur rebus menjadi keras dan matang sempurna</li>
</ul><h2>3. Bahan tambahan agar kulit telur mudah dibuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c9bdfe33fa45b31dcafd9d16f577eb51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pixabay.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Kalau kamu ingin membuat cangkang telur mudah dikuliti, ada beberapa bahan bisa ditambahkan saat merebus telur, di antaranya:</p>
<p><strong>1. Garam</strong></p>
<p>Menambahkan garam pada rebusan telur tidak akan membuat rasa telur itu menjadi asin, kok. Menambahkan garam pada air rebusan akan menaikkan titik didih dan membuat air lebih cepat mendidih. Karena ini juga putih telur yang berada di lapisan pertama setelah cangkang akan lebih cepat matang. Tidak hanya itu, garam juga bisa mencegah keretakan pada cangkan telur saat direbus dan akan memudahkan saat mengupas cangkang telurnya.</p>
<p><strong>2. Cuka</strong></p>
<p>Kalau kamu punya cuka di rumah, bahan ini bisa digunakan untuk melembutkan cangkang telur agar mudah dikupas. Tapi tenang, cuka tidak membuat telurmu jadi asam, kok!&nbsp;</p>
<p><strong>3. Air berisi es batu</strong></p>
<p>Yup, kamu bisa merebus telur yang sudah matang ke dalam air es. Biarkan beberapa saat dan telur pun akan terkelupas dengan mudah.</p><h2>4. Kupas telur saat masih hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/9baeb5a45bd7d0289520a8665e3c4dce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-boiled-egg-8858695/" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pexels.com/Ron Lach )</a></span></div><p>Hal yang perlu kamu lakukan hanyalah mengupas cangkang telur dari dalam air selagi masih hangat. Kenapa? Karena pada bagian bawah telur yang gemuk ada ruang udara yang mudah dipecahkan dan dikupas.&nbsp;</p><p>Itu dia beberapa tips cara merebus telur agar mudah dikupas versi <em>Yummy App</em>. Semoga tips kali ini membantu proses memasakmu di dapur, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-putih-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Olahan Putih Telur yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikutin beberapa langkah cara merebus telur yang benar berikut ini agar mudah dikupas dan tidak pecah. Simak selengkapnya ya.

Pepper

Kwetiaw Bakso Pepperoni Goreng

Bihun Goreng Pepperoni

Burger Mini Pepperoni

Black Pepperoni Pizza #DiRecookYummy

Tempe Black Pepper Sauce #JagoMasakMinggu5Periode3

Shrimp with Roasted Pepper Sauce #JagoMasakMinggu1

T-Bone Steak Black Pepper Sauce