Masukkan air, butter, gula pasir, garam ke dalam panci. Panaskan api sedang.

Langkah 1

Kecilkan api ke paling kecil, tuang tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk cepat sampai rata hingga adonan kalis, kalau ada yang sedikit bergumpal biarkan saja.

Langkah 2

Matikan api, tunggu adonan turun panasnya sekitar 5 menit.

Langkah 3

Masukkan telur dan vanilla extract aduk sampai rata dan adonan lembut.

Langkah 4

Siapkan piping bag, masukkan adonan lalu spuit adonan di atas minyak, goreng churros sampai matang, semua sisi garing. Sajikan dengan saus coklat atau selai.

Langkah 5

Sabtu, 06.01.24
Kali ini kreasikan churros dengan coklat bubuk, ini less sugar. Mau makan polosan juga bisa, tapi lebih enak dimakan dengan cocolan coklat.

Bahan Utama

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung

Churros Cokelat

Pertama-tama haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe. Geprek batang sereh. Dan iris-iris cabai, rawit, bawang bombay, tomat hijau.

Kemudian cuci bersih ikan nila dan beri jeruk nipis, garam, serta parutan jahe. Aduk rata dan diamkan kira-kira 30 menit (marinate).

Setelah di marinate, goreng ikan nila. Dan tiriskan.

Lalu tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, dan masukkan irisan cabai, rawit, bawang bombay. Aduk rata, tumis sampai harum.

Masukkan garam, gula, saos tiram, sesuai selera, aduk rata. Setelah itu beri sedikit air.

Setelah semua bumbu sudah masak, angkat dan siapkan ikan nila goreng di piring. Lalu siram bumbu pesmol. Pesmol ikan nila ala Dapur Amak siap disajikan.

Langkah 6

Pesmol ikan nila nan gurih ala dapur amak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pesmol Ikan Nila ala Dapur Amak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Tahu Bunting Jambi

Pempek Balado khas Jambi

Pisang Goreng Jambi

Seluang Krispi Khas Jambi

Sate Rangkayo Hitam Khas Jambi

Ayam Sepit Khas Jambi

Kue Kubang Boyo Jambi

Ikan Klutuk Khas Jambi

Daging Sepit Khas Jambi

Salabance (Khas Merangin Jambi)

Gulai Tempoyak Khas Jambi

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, lalu aduk

Tambahkan gula pasir, vanili bubuk dan soda kue, uleni sampai tercampur semua

Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan

Punya pisang yang terlalu matang, jangan dibuang.
Kita buat ini aja yuk!

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cekodok Pisang

Kocok telur gula dan vanilla essence hingga putih dan mengental.

Haluskan oat dengan blender kemudian tambahkan maizena dan baking powder lalu ayak dan campur rata.

Masukkan campuran oat ke dalam adonan telur mixer kurang dari 30 detik asal rata.

Tim dark coklat dengan butter hingga meleleh lalu tunggu hangat dan masukkan ke adonan telur mixer kurang dari 30 detik asal rata.

Lalu tambahkan white chocolate dan milk chocolate sebagian, aduk pakai spatula.

Siapkan kertas roti pada loyang kemudian tuang adonan dan beri sebagian white chocolate dan milk chocolate taruh di atasnya. Oven suhu 150 derajat 15 menit api bawah 150 derajat 20 menit api atas bawah.

Setelah matang jangan dulu dipotong karena adonan masih sedikit lembek tapi taruh brownies ke dalam kulkas minimal 1 jam karena akan mengeras sendiri bagian luarnya.

Langkah 7

Langkah 8

Ini enak banget percobaan pertama kali pakai oat dan hasilnya menurutku lebih enak walau tanpa tepung. chewy dan ada tekstur kresnya..🥰

Cokelat

Margarin

Oatmeal

Brownies Oat

Campur kental manis, gula dan SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung maizena, mixer hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang setengah bagian susu cair, mixer sampai halus dan mengembang.

Masukkan sisa susu cair dan coklat bubuk, mixer hingga tercampur rata dan lembut.

Masukkan ke dalam wadah, taburi dengan meses kemudian tutup dan masukkan ke dalam freezer dan istirahatkan sampai beku.

Si kecil dan ayahnya ketagihan es krim homemade bikinan gue hihihi. Resep ini saya dapat dari salah satu teman saya.

Gula

Susu

Ice Cream Chocolate

Bersihkan ikan dan keluarkan semua kotorannya. Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis. Kemudian cuci bersih kembali.

Masukkan bumbu halus ke dalam air dan aduk rata.

Tata ikan di presto. Alasi dengan daun pisang. Beri irisan kunyit, jahe, daun pandan, daun salam dan daun jeruk.

Presto selama 1 jam kemudian angkat dan biarkan dingin.

Goreng hingga matang kemudian siap disajikan.

Bumbu halus

Jeruk Nipis

Ketumbar

Bandeng Presto

Masukkan tepung, gula, ragi, kuning telur, susu bubuk, dan air/susu cair dingin. Stop pemakaian cairan jika dirasa adonan sudah pas. Ulen hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Tutup dengan serbet bersih/plastic wrap. Diamkan selama ±30 menit.

Rounding, lalu tekan sedikit hingga agak pipih. Balurkan di tepung terigu, proofing kembali selama ±45 menit-1 jam.

Goreng di dalam minyak yang sudah panas, api kecil.  Goreng satu kali balik. Tiriskan

Oles dengan buttercream, taburi dengan keju.

Keju

Ragi

Donat Keju Mini

Masukkan selai cokelat kedalam gelas saji.

Terakhir tuangkan kopi yang sebelumnya sudah diseduh dengan air panas.

Kopi

Jam Milk Coffee

Ayam Semur

Semur Ayam

<p>Sobat Yummy, bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah dan kebersamaan. Dalam semangat berbagi, <strong>SPRITE&reg;</strong> bersama Grab dan Alfamart menghadirkan program "SPRITE Berbagi Kebaikan dengan Driver Grab" untuk mengapresiasi para mitra pengemudi yang menjadi bagian penting dari keseharian masyarakat Indonesia.</p>
<p>Menjalani aktivitas di tengah cuaca panas dan perjalanan panjang bukanlah hal mudah bagi para mitra pengemudi Grab. Oleh karena itu, SPRITE hadir dengan kesegaran yang dapat menemani mereka saat beristirahat. Andes Gumilang, <em>Senior Frontline Brand Manager Coca-Cola Indonesia</em>, menyampaikan bahwa SPRITE ingin menjadi "teman" yang membantu menghilangkan dahaga para pengemudi di bulan suci ini. Dengan dukungan Alfamart, mitra pengemudi dapat dengan mudah mendapatkan SPRITE di gerai terdekat.</p><h2>20.000 Botol SPRITE Gratis untuk Mitra Pengemudi</h2><p>Sebagai bentuk apresiasi, SPRITE membagikan 20.000 botol ukuran 1,5L secara gratis kepada mitra pengemudi Grab dan keluarganya. Dengan kesegaran SPRITE, mereka dapat menikmati momen istirahat yang lebih nyaman bersama keluarga.</p>
<p>Untuk mendapatkan SPRITE gratis, mitra pengemudi Grab yang terpilih akan menerima voucher digital melalui aplikasi DAX Grab Driver. Voucher ini dapat ditukar di gerai Alfamart terdekat untuk mendapatkan satu botol SPRITE 1,5L secara gratis.</p>
<p>Solihin, Corporate Affairs Director Alfamart, menyampaikan kebanggaannya dalam mendukung program ini. Menurutnya, inisiatif ini tidak hanya memberikan kesegaran bagi para mitra pengemudi, tetapi juga menunjukkan kepedulian terhadap mereka yang bekerja keras melayani masyarakat setiap hari.</p><h2>Berbagi Kesegaran dan Kebahagiaan</h2><p>Program "SPRITE Berbagi Kebaikan dengan Driver Grab" adalah bukti nyata bahwa kebersamaan dan kepedulian dapat membawa dampak positif. Terima kasih kepada para mitra pengemudi Grab atas dedikasinya! Mari rayakan momen Ramadan dengan berbagi kesegaran dan kebahagiaan bersama SPRITE.</p>

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan bumbu halus beri gula pasir, gula merah, asam jawa dan garam.

Siap disajikan dengan diberi irisan timun diatasnya.

Bakso ikan diberi kuah cuko ternyata enak juga bisa menjadi referensi apabila tidak ada stok empek-empek di rumah.

Bahan Kuah Cuko :

Bumbu Halus Kuah Cuko :

Pelengkap :

Bakso

Gula Merah

Timun

Bakso Ikan Kuah Cuko

Siapkan kulit lumpia siap pakai, saya menggunakan 2 lembar untuk satu lumpia.

Parut halus wortel dan iris tipis daun bawang.

Cicang ayam rebus sesuai selera ukurannya, iris bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, setelah harum masukan parutan wortel, daun bawang dan ayam rebus, beri air sedikit dan tambahkan gula pasir, garam dan merica, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah wortel matang, masukkan tahu yang sudah di hancurkan, aduk rata. Masak tahu hingga kering jangan lupa untuk dikoreksi rasanya.

Untuk membuat perekatnya, masukan terigu ke dalam mangkuk lalu beri air matang secukupnya hingga agak kental.

Setelah bahan isian dingin, siapkan kulit lumpia, saya menggunakan 2 lembar agar pada saat di goreng tidak bocor. Beri perekat di sekeliling kulit lumpia kemudian taruh bahan isian di tengah kulit lumpia.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu menu bakulan di warung saya yang cukup digemari, mudah dibuatnya dan rasanya enak ranyah kriuk kriuk gitu.

Bahan isian

Bahan Perekat

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Tahu Ayam Segitiga

Siapkan pinggiran roti tawar, kemudian potong kecil-kecil.

Campur bahan adonan tepung, beri air perlahan.

Masukkan pinggiran roti tawar ke adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan. 
Goreng hingga matang.

Di rumah pinggiran roti tawar selalu tidak termakan dan selalu saja terabaikan. 
Alhasil dari pada hanya jadi setup roti, kali ini buat gorengan pakai roti tawar. 
Alhamdulillah laris manis, bisa untuk teman buka puasa nanti.

 Bahan Pelengkap

Bahan Adonan Tepung

Daun Jeruk

Garam

Lada

Roti Tawar

Saus Sambal

Bakwan Pinggiran Roti Tawar #JagoMasakApril

Parut wortel,buah naga dan sawi serta potong daging ayam.

Panaskan 1 sdm margarin, lalu masukkan 3 sdm telur, lalu masukkan ayam aduk cepat,masak sampai ayam matang, lalu masukkan wortel masak sebentar masukkan 2 centong  nasi. Aduk rata, tambahkan 2 sdm bumbu instan nasi goreng, aduk rata tes rasa, angkat.

Panaskan 1 sdm margarin, lalu masukkan 3 sdm telur dan ayam. Aduk cepat masak sampai ayam matang, lalu masukkan sawi dan 2 centong nasi, masak sampai kadar air dalam sawi asat. Tambahkan 2 sdm bumbu nasi goreng aduk rata, tes rasa, sisihkan.

Panaskan margarin lalu masukkan telur dan ayam, masak sampai ayam matang, lalu masukkan buah naga dan nasi, aduk rata dan masak sampai tidak berair, masukkan bumbu nasi goreng, aduk rata, tes rasa .

Cetak nasi goreng berselang seling agar cantik, sajikan ( untuk sisa telur bisa di dadar untuk dijadikan toping ya) .

Buah Naga

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pelangi

Haluskan bumbu, bisa diblender atau diulek

Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam wajan, masukkan juga bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan beri air secukupnya. Masak hingga air menyusut

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak kembali hingga ayam empuk

Air sudah menyusut dan mengental, koreksi rasa

Ayam siap disajikan langsung atau bisa di goreng atau dipanggang di atas teflon

Assalamu'alaikum. Berhubung anak di rumah suka banget dengan namanya ayam, jadi harus pintar2 berkreasi dengan si ayam biar si kecil g bosan 😁😁

No Pork

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Ayam Bacem

Masukkan nasi,bawang putih,dan telur ke dalam chopper.

Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata dan uleni dengan tangan hingga adonan bisa di bentuk.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Lalu rebus bakso hingga matang dan mengapung. Lalu angkat.

Setelah bakso dingin suhu ruang,kerat² atau bagi menjadi 4 bagian tetapi tidak putus. Lalu lumuri dengan tepung tapioka.

Lalu goreng bakso dalam minyak panas hingga nekar dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata bakso goreng di piring. Sajikan hangat dengan saos favorit.

Jika punya nasi sisa semalam yang masih bagus,jangan di buang ya. Coba bikin bakso goreng. Rasanya enak dan gurih. Bisa untuk cemilan saat santai bersama keluarga.

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Nasi Sisa

Campur semua bahan utama. Dadar di teflon.

Letakkan kulit di meja kerja, ratakan isian di dalamnya.

Liburan di rumah aja paling enak masak-masak sendiri, rasa bisa nyesuain lidah sendiri dan pastinya lebih higienis, yaa. Ini pedes sambelnya bisa disesuain, mau nambah jadi 10 atau lebih gapapa. Oh ya, gausah pake daun bawang di adonan roladenya ya soalnya bisa bikin asem nantinya.

Resep Bihun Goreng Sosis Sawi Putih

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Sosis Sawi Putih

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!