Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi daging ayam dengan bumbunya, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tekan-tekan daging ayam supaya tepung menempel

Langkah 4

Goreng daging ayam hingga matang, tiriskan

Langkah 5

Buat saus yogurtnya, dalam wajan campurkan yogurt, saus pedas dan mayonais, aduk rata nyalakan kompor

Langkah 6

Tambakan larutan maizena, masak hingga meletup letup

Langkah 7

Tambahkan oregano kering, aduk rata matikan kompor

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Mayonaise

Oregano

Tepung

Tepung Maizena

Yogurt

Chicken Pok Pok Saus Yogurt

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bumbu sampai halus dan beri garam, gula, kaldu bubuk.

Siapkan daun pisang lalu ambil bumbu pepes, taruh di atas daun pisang.
Kemudian letakkan ikan tongkol, lalu tutup kembali dengan bumbu, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus pepes dalam dandang selama 20 menit.

Lalu bakar di atas panggangan sampai daun agak gosong.
Angkat dan sajikan.

Recook resep dari Siti Mudrikah.
Enak banget.

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Gula

Ikan

Kemiri

Pepes Tongkol Kemangi

Ayam dicuci bersih dan dipotong kecil, kemudian digoreng setengah matang.

Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ayam yang sudah digoreng.

Masukkan air, kecap manis dan garam, masak hingga air mendidih.

Tambahkan santan, masak hingga kuah agak mengental atau santan susut.

Tes rasa, masukkan cabe rawit utuh, kol dan tomat. Aduk rata dan masak sampai mendidih lalu angkat. 
 Tongseng ayam siap di sajikan!

Rasa kuah tongseng yang manis gurih ditambah aroma kari yang tipis dijamin menambah selera makan 🤗

Bumbu Yang Dihaluskan:

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Tongseng Ayam

Dalam mangkok, pecahkan 1 butir telur lalu tambahkan susu cair, garam, merica dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, beri margarin. Masukkan kocokan telur.

Setelah telur setengah matang, taruh diatasnya roti. Ratakan telur ke pinggiran roti.

Balik telur.Bagian roti dibawah. Panggang hingga roti kuning keemasan.

Angkat roti, letakkan di piring. Bagian telur diatasnya. Beri mayonaise dan saus sambal. Kemudian di atasnya letakkan keju slice dan daun selada.

Lipat roti seperti di gambar ini ya. Sajikan.

Roti Tawar

Tomat

Roti Panggang Telur Dadar

Iris tipis timun lalu taburi garam dan ratakan, kemudian diamkan selama 15 menit.

Peras airnya dan pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan yogurt, bawang putih parut, air jeruk nipis atau lemon dan parsley kemudian aduk rata.

Panaskan minyak zaitun lalu panggang roti gandum hingga kedua sisi garing.

Pindahkan roti ke wadah, tambahkan salad timun yogurt.

Cocok untuk yang tidak ingin sarapan terlalu berat. Praktis, enak dan sehat.

Jeruk Nipis

Roti

Timun

Salad Timun Yogurt

Potong kecil-kecil dan cuci ayam. Tambahkan garam, kaldu, lada, ketumbar, dan bawang putih bubuk. Aduk sampai rata. Saya marinasi selama 2 jam.

Kemudian siapkan bahan tepung dan bahan celupan. Panaskan Minyak goreng. Pertama baluri ayam dengan tepung.

Terakhir baluri tepung sampai merata tanpa ditekan-tekan.

Setelah minyak panas, goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan.

Biasanya saya gunakan bahan tepung ini untuk membuat ayam kentucky. Karena bentuknya kecil jadi tidak terlalu terlihat keriting. Namun ada request untuk membuat ayam pok pok kecil-kecil dicocol sambal bawang.

Bahan Tepung Kering

Bahan Celupan

Assalamualaikum, setor menu siangnya ya Chef,, enak dan gurih. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Susu

Ayam Pok Pok

Campur semua bahan adonan tuang air sedikit demi sedikit.

Masukkan pisang kemudian tambahkan biji selasih diatasnya.

Beri taburan gula palm diatasnya dan siap dinikmati. Yummy.

Salah satu jajanan Khas Negeri Gajah Putih yang layak dicoba, selain rasanya yang enak olahan pisang satu ini mirip sekali dengan pisang goreng Indonesia. Di sini saya berkreasi menggunakan toping selasih sebagai pengganti wijen hitam,rasanya sama enaknya hanya saja tampilannya lebih kecil biji selasih.

Topping :

Kelapa

Pisang

Kluay Tod #JagoMasakPeriode4Week7

Tambahkan 100ml air. Tunggu sampai mendidih

Terakhir, tambahkan garam dan gula dan koreksi rasa. Mau pakai penyedap rasa juga boleh

Balado terong siap disajikan dengan nasi hangat

Buah

Terong

Cabai

Jeruk

Minyak

Terong balado #JagoMasakMinggu4

Blender bayam, 2 sdm gula pasir dan apel bersama 20 ml air hingga menjadi jus halus

Campurkan jus bayam ke dalam tepung terigu dan tambahkan 1 gr ragi. Aduk hingga adonan tercampur dan kalis

Uleni adonan hingga membentuk bola yang halus dan elastis. Giling adonan hingga rata, kemudian cetak bulatan kecil menggunakan cetakan

Tutup adonan dengan kain atau plastik, lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat

Panaskan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak, lalu masak adonan dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan, sekitar 5 menit di setiap sisi

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep cemilan ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Apel

Bayam

Spinach Apple Soft Cookies

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ebi hingga wangi dan sisihkan di pinggir wajan

masukkan bumbu iris tumis hingga wangi, lalu campur bersama ebi

lalu tuang air dan aduk rata, masak hingga 1/2 layu

Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap manis aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Sayur favorit suami,mau di masak apa aja oke..
salah satunya ini tumis terong campur ebi coba deh enak banget wangii gurih auto mejikom njungkir😀😀

Bahan Penyedap

Bumbu Rajang :

Tumis Terong Ebi

Blender mangga dan air, lalu masukkan ke dalam wajan.

Masukkan gula pasir, bubuk jeli, dan pewarna makanan, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, kemudian matikan api.

Masukkan puding mangga ke dalam wadah dan biarkan hingga dingin.

Masak santan, garam, dan gula pasir hingga mendidih.

Masak hingga mengental, lalu matikan api. Biarkan hingga dingin.

Tuang vla santan di atas puding, sajikan dingin.

Buah mangga kesukaan si kecil. Berhubung lagi musimnya dan di rumah ada, mari kita buat puding saja yuk. Perpaduan antara puding mangga yang manis dan vla santan yang gurih, asli enak banget. #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla Santan

Bubuk Jelly

Mangga

Pewarna Makanan

Puding Mangga Vla Santan

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan ayam cincang dan tumis hingga berubah warna.

Tuang air, masukkan sawi dan bumbui dengan kecap, garam, gula, kaldu jamur serta lada bubuk.

Mie goreng dengan bumbu terasi ini enak banget, apalagi jika ada pedas-pedasnya, makin mantep loh.

Bumbu halus

Terasi

Mie Goreng Terasi

Tumis bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk menggunakan sedikit minyak.

Haluskan kacang tanah dan bumbu menggunakan chopper.

Untuk membuat kacang dan bumbu benar-benar halus, ulek dengan cobek sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, garam dan asam Jawa.

Ciri khas pada bumbu pecel khas Blitar adalah teksturnya yang halus dan rasanya yang pedas manis. Ini adalah resep yang saya dapat dari seorang teman yang asli Blitar.

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel Khas Blitar

Tuangkan dalam wadah semua bahan pizza base kecuali margarin dan garam, aduk hingga benar-benar rata.

Tambahkan margarin dan garam, aduk rata lalu uleni hingga kalis elastis.

Kemudian giling adonan, pipihkan bentuk kotak persegi, Tambahkan saus tomat botolan, ratakan.

Tambahkan sosis, keju parut, dan oregano, lalu gulung secara perlahan sambil agak dipadatkan.

Tata didalam loyang muffin yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan selama 1 jam agar mengembang sempurna.

Semprotkan mayonaise, saus tomat dan taburkan oregano sebelum dipanggang.

Kemudian panggang pada suhu 180°C selama 15 menit. Angkat.

Margarin

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Pizza Rollbread #JagoMasakMinggu5Periode2

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Biji Salak Ubi Ungu #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Biji Salak Ubi Ungu #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya