Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dengan butter hingga harum dan layu lalu tambahkan tepung terigu kedalamnya. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair, garam, penyedap rasa dan lada aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tambahkan bolonaise, makaroni, keju mozarella dan cheddar ke dalam campuran saus lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Letakkan diatas loyang lalu tekan dn ratakan. Diamkan dalam freezer hingga padat lalu potong beberapa bagian.

Langkah 3

Celupkan ke dalam telur kocok lalu celupkan kembali ke dalam tepung roti.

Langkah 4

Goreng mac and cheese yang telah dibalut tepung roti dalam minyak panas hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus sambal.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

ada sisa macaroni rebus, dijadikan cemilan ini ternyata tambah enak.. anakku suka, thank chef. 

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Pasta

Crispy Mac and Cheese

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan ikan mujaer lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk-aduk hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujaer, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil. Sajikan saat matang.

Bahan Utama

Ikan

Buah

Cabai

Kecap

Saus

Tiram

Garam

Gula

Merica

Semur Ikan Mujaer #LebihSehat

Bersihkan ikan, kemudian marinasi dengan kunyit, ketumbar, dan garam selama 10 menit

Goreng ikan dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan

Iris kasar bawang merah, tomat, dan cabai rawit

Siapkan mangkuk, masukkan bahan sambal yang sudah diiris, lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata

Tuang minyak panas ke dalam sambal, lalu aduk rata dan koreksi rasa

Tata ikan dalam piring saji, lalu siram dengan sambal. Siap disajikan

Langkah 6

Ikan nila yang gurih perpadu dengan sambal dabu-dabu yang pedas segar, cocok dinikmati dengan nasi hangat 🤤

Sambal Dabu-Dabu

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Tomat

Nila Sambal Dabu-Dabu

Kupas dan cuci buah mangga lalu potong-potong dan masukkan ke dalam blender, sisakan sedikit untuk bahan isian.

Dalam panci masukkan gula, garam, vanila bubuk dan santan instan.

Masukkan air dan tepung maizena, aduk-aduk sampai tepung larut.

Masak vla sampai sedikit mengental, kemudian masukkan pure buah mangga. Aduk sampai tercampur rata dan vla benar-benar mengental.

Membuat kulit : campur tepung, air dan garam lalu aduk sampai tepung larut lalu masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir tambahkan minyak dan aduk kembali hingga merata.

Langkah 7

Panaskan pan, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu ratakan, masak kulit dengan api kecil.

Langkah 8

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian vla dan buah mangga, lalu lipat dan gulung, lakukan sampai bahan habis, masukkan ke dalam kulkas dan tunggu sampai dingin sebelum disajikan.

Langkah 9

Bikin dadar gulung dengan isian vla mangga dengan kuah santan yang pastinya unik banget rasanya, ada gurih, manis dan sedikit asam. Segar banget apalagi disantap dingin.

Bahan Kulit

Mangga

Santan

Tepung

Tepung Maizena

Dadar Gulung Vla Mangga

Cuci bersih ayam,tiriskan,lalu iris memanjang.

Masukkan ayam ke dalam wadah. Tambahkan merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata. Diamkan sesaat agar meresap.

Campur tepung terigu dengan sedikit garam,aduk rata. Lalu gulingkan ayam ke dalam tepung.

Lalu angkat ayam dari tepung dan masukkan ke dalam air sebentar saja,lalu angkat.

Setelah itu gulingkan ayam kembali ke dalam tepung hingga rata.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Crispy Chicken Stik

Kemudian masukkan ati ampela. Tumis sebentar.

Lalu tambahkan air, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air asat. Matikan api biarkan dingin.

Potong-potong ati ampela lalu tusukkan di pada tusuk sate , lalu oleskan dengan sisa bumbu ungkepan sebelum di panggang.

Kemudian bakar di atas grill pan hingga matang.

Sate ati ampela ala Malaysia. Bumbu nya enak.. Rasanya manis gurih serta bau rempahnya sangat enak. Karena satay khas malaysia memang identik dengan rasa manis tanpa menggunakan kecap manis. Satay ini bisa di nikmati dengan bumbu kacang, banyak dijual di pedagang kaki lima di Malaysia.

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Satay Hati Pedal Ayam ala Malaysia #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Bumbui gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak sampai matang bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

punya stok fillet difrezeer... ternyata dimasak ini enak bngt.. mksh resepnya mba .. 🤗🙏 #RecookYummy

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Serai

Paniki Ayam Fillet

Rendam Telang dengan air hangat aduk kemudian tutup, tunggu hingga berubah warna

Masukkan gula dan tomat yang sudah di potong ( bisa juga langsung di buat simpel sirup)

Kemudian beri rendaman chia sead dan siap di minum

Es Batu

Selasih

Es Tomat Bunga Telang

Goreng ikan tongkol sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bumbu, tambahkan garam dan penyedap.

Tumis bumbu dengan daun salam sampai harum.

Masukan ikan tongkol, kemudian beri air secukupnya.

Tunggu hingga bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Ikan tongkol selain digoreng juga bisa dibikin balado.
Yuk simak resepnya.

Bahan Bumbu

Lada

Pindang Tongkol Balado

Tumis daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum

Masukkan beras yang sudah dicuci, lalu tambahkan 1 liter air

Tambahkan santan dan aduk rata sambil dimasak dengan api sedang

Masukkan nasi yang sudah dimasak dengan bumbu ke dandang yang sudah panas, masak dengan api sedang selama 25-30 menit

Nasi uduk siap dihidangkan dengan lauk favoritmu

Langkah 10

Nasi uduk enak, gurih, cocok untuk usaha restoran atau untuk keluarga. Mirip dengan nasi megono.

Nasi uduknya enak mb, makasih ya

#recookyummy
#jagomasak2022

Beras

Salam

Lengkuas

Penyedap

Nasi Uduk

Masukkan semua ketan dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu nyalakan api kecil dan biarkan airnya meresap setelah itu angkat dan diamkan.

Siapkan kukusan yang telah dialasi dengan daun pisang atau aluminium foil lalu kukus ketan hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu letakkan ketan, sagu mutiara, hunkwe kedalamnya.

Tuangkan kuah santan dan taburi dengan roti tawar dan kacang goreng.

Bahan Tambahan

Susu

Angsle

Masukkan tepung terigu dan vanili, aduk hingga rata. Lalu masukkan susu dan minyak, aduk kembali.

Tuang kecetakan kura-kura, kukus terlebih dulu warna hijau hingga matang.

Beri adonan ke 2 warna coklat, kukus hingga matang.

Bikin bolu gara-gara anak susah makan, mintaknya kue. Yah udah kita buatkan bolu yang bentuk lucu.

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Kura-Kura

Panaskan wajan beri olive oil, lalu buat dadar telur tipis. Angkat, sisihkan.

Panggang sosis hingga matang, angkat dan sisihkan.

Ambil 1 lembar telur, beri nasi putih ratakan. Tambahkan sosis lalu gulung.

Setelah nasi padat, iris dengan pisau tajam. Lalu tata di wadah dan tambahkan pelengkap lainnya.

Bekal untuk si kaka yang hari ini terakhir MPLS.

Pelengkap

Sosis

Nasi Gulung Telur Sosis #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah sampai harum.

Tambahkan cumi, air, garam, kaldu bubuk dan merica. Masak sampai cumi empuk dan tes rasa.

Ambil satu centong nasi, masukkan ke dalam mangkok plastik lalu tekan.

Lalu timpa dengan nasi sampai penuh lalu tekan perlahan.

Makanan nasi cokot yang dibungkus mirip burger ini diambil dari bahasa Sunda yang artinya ambil. Hanya dalam satu bungkus, nasi di dalamnya sudah terisi lauk pauknya.

Sambal Cumi

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot dengan isi cumi yang enak? Simak nasi cokot yang praktis dan mudah dibuat berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Cumi Enak, Praktis dan Mudah Dibuat

Cumi

Nasi

Nasi Cokot Cumi

Panaskan minyak, goreng bakso sampai ringan.

Iris tipis daun jeruk dan cincang halus bawang putih, kemudian goreng sampai kering.

Ambil wadah berisi basreng, campur semua bumbu. Aduk sampai tercampur rata.

Resep Biji Salak Ubi Ungu

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan

Bahan Kuah Gula

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Biji Salak Ubi Ungu

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan

Bahan Kuah Gula

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya