Rila Sahiba
4.0
(2 Rating)
Makanan khas India.
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Masukkan 1/4 kg tepung terigu dalam wadah.
Langkah 2
Masukkan 2 sdm mentega dan 1/2 sdt garam dalam adonan.
Langkah 3
Masukkan minyak dalam adonan sedikit demi sedikit.
Langkah 4
Masukkan air dalam adonan sedikit demi sedikit.
Langkah 5
Lakukan step 3 dan 4 secara bergantian sampai merata, lalu uleni sampai kalis.
Langkah 6
Bentuk adonan bulat kecil-kecil lalu diamkan sampai mengembang.
Langkah 7
Pipihkan adonan dengan piring.
Langkah 8
Panggang adonan sampai matang.
Langkah 9
Setelah matang kemudian olesi adonan dengan mentega.
Langkah 10
Isian blotha: 1 telur, 1 sdm mentega, dan gula secukupnya lalu kocok bersama.
Langkah 11
Kemudian tumis telur, gula, dan mentega yang sudah dikocok rata.
Langkah 12
Tunggu sampai matang lalu koreksi rasa.
Langkah 13
Taruh isian diatas blotha.
Langkah 14
Gulung blotha dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement