dina sufriyanti
5.0
(1 Rating)
Boba kenyal untuk campuran minuman yang segar
120 gr tepung tapioka
1 sdm coklat bubuk
40 gr gula merah
100 ml air
40 gr gula merah
100 ml air
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Langkah 2
Lalu masak gula merah dengan air, masak hingga mendidih.
Langkah 3
Setelah air gula mendidih, masukan sedikit demi sedikit tepung yang di campuri coklat bubuk tadi ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata dan sampai kalis.
Langkah 4
Setelah adonan kalis, bagi adonan.
Langkah 5
Kemudian bulat-bulatkan adonan, sebelum adonan di taruh ke piring, baluri piring terlebih dahulu dengan tepung.
Langkah 6
Setelah adonan semuanya di cetak, lalu adonan di rebus dengan air. Masak selama lebih kurang 3 menit.
Langkah 7
Kemudian kita membuat sirup bobanya, dengan memasak gula merah dengan air. Masak hingga mendidih.
Langkah 8
Lalu masukan boba ke dalam air gula merah tadi, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 9
Boba siap untuk di campurkan ke dalam minuman.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua