Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan teh

Langkah 1

Masukkan kapulaga, aduk rata hingga teh berubah warna lebih pekat

Langkah 2

Langkah 3

Buang kantung tehnya kemudian tuang teh bersama dengan kapulaganya aduk rata hingga gula larut

Langkah 4

Masukkan irisan jeruk nipis dan tambahkan es batu sesuai selera. Es teh kampul kapulaga siap dinikmati

Langkah 5

Minuman khas solo ini wajib dicoba karena banyak sekali manfaatnya dan ini saya tambahkan kapulaga supaya rasanya lebih nikmat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Es Teh Kampul Kapulaga

Kltumis hingga harum bumbu yang sudah halus tadi.

Oseng hingga bumbu tercampur rata dan semuanya matang.

Kali ini, tahu tempe divariasiin dengan bumbu balado. Yg bikin nagih tuh bumbu baladonya yg pedas manis, srasa lidah ikut bergoyang

Tempe

Tahu

Cabe

Balado TT (Tahu Tempe)

Potong kacang menjadi 2 bagian dan iris tipis daun jeruk

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan tambah dengan sejumput garam

Dalam wadah masukan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, santan, air, telur, daun jeruk, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga semua tercampur, koreksi rasa sesuai selera

Dalam penggorengan panaskan minyak menggunakan api sedang sambil disiram pinggir penggorengan agar adonan peyeknya tidak lengket

Ambil 1 centong adonan peyek lalu masukan kacang dan goreng di minyak panas dengan api kecil. Masak hingga kecokelatan dan garing

Resep gampang takaran sendok dari nenek buyut 😊😊

Tepung

Beras

Tapioka

butir

Telur

Kacang

Jeruk

Santan

Buah

Kemiri

Ketumbar

Garam

Penyedap

Peyek Kacang Renyah

Buat bahan biang terlebih dahulu. Campurkan seluruh bahan biang dan aduk menggunakan spatula atau whisk. Kemudian tutup dengan plastik wraps dan diamkan selama 2 jam.

Setelah 2 jam, buka plastik wrap dan sponge siap di pakai.

Campur bahan roti ke dalam food processor, kecuali butter dan garam. Aduk hingga setengah kalis lalu matikan food processor dan masukan bahan sponge. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata. Kemudian masukan butter dan garam.

Aduk hingga adonan benar-benar kalis dan elastis. Keluarkan dari food processor dan istirahatkan adonan selama 15 menit.

Setelah adonan diistirahatkan, bentuk bulat dan istirahatkan lagi selama 20 menit dan ditutup dengan plastik wrap. Selama proses mendiamkan atau mengistirahatkan adonan, selalu tutup dengan kain bersih kering atau plastk wrap agar adonan tidak kering.

Kempeskan adonan dan bentuk sesuai selera. Untuk resep ini saya bentuk beruang karena anak saya suka beruang. Pada roti, beri irisan toping sosis. Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin, lalu biarkan selama 15 menit sebelum adonan di panggang. Sebelum memanggan, oven harus dipanaskan terlebih dahulu. Panggang roti selama 25 menit dengan api atas bawah 170°C atau sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 6

Setelah matang, keluarkan roti dari oven. Selagi panas, oles margarin sampai merata dan biarkan hangat. Roti siap disajikan. Beri hiasan lainnya sesuai selera agar lebih menarik untuk anak-anak.

Langkah 7

Buat cemilan kesukaan anak-anak yuk. Kali ini buat roti karakter bear, favorit nya si bungsu 😊 Rotinya empuk banget karena adonan nya pakai sponge atau biang. Kali ini saya nyoba bikin roti dengan food processor untuk mengaduknya, karena mixernya lagi rusak 😥 Alhamdulillah bisa kalis elastis dan rotinya empuk dan lembut banget..

Bahan Biang/Sponge

Toping Isian 

Mentega

Ragi

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Roti Manis Karakter Beruang (Bear) #UntukSiBuahHati

Masukan 1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Rawon

Tumis Bumbu Spesial Indofood Rawon hingga harum

Sajikan rawon dengan bawang merah goreng, toge, telur asin, kerupuk, jeruk nipis, dan sambal

Bahan

Topping

No Pork

Daging Sapi

Tauge

Telur Asin

Rawon Buntut

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Puree of Pumkin

3 Ways of Sando

Arroz Chaufa (Nasi Goreng Peru)

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Green in Heaven #JagoMasak2022

Eggs in Tomato Sauce

Cheezy Ubi In Jar

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Bolu All in One

Tiramisu in a Glass

Cuci bersih ati ampela, buang lemak-lemak yang menempel, kemudian rebus sampai empuk. Potong sesuai selera

Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu sampai matang

Kemudian masukkan ampela dan air. Aduk rata

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa. Masak selama 3 menit atau sampai air habis. Matikan api, sajikan

Kaldu

Cabai

Rawit

Ati Ampela Pete Tumis Cabe Rawit #JagoMasakMinggu7

Iris 2 siung bawang putih lalu tumis hingga harum

Campur tempe yang sudah halus dengan tumisan bawang, telur, ½ sdt kaldu sapi bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt lada bubuk, 1 sdm oregano

Ambil adonan sesuai selera. Bulatkan dengan isisan sosis yang dipotong ±1 cm

Didihkan secukupnya air lalu masukkan tomat yang sudah dikerat kulitnya hingga kulit agak mengelupas, angkat masukkan ke air es, kupas kulit dan buang isinya, lalu cincang

Tumis bawang bombay cincang dan 1 siung bawang putih cincang dengan 2 sdm minyak zaitun hingga harum, masukkan tomatnya, ½ sdt oregano, 2 sdm saus tomat

Langkah 8

Tambahkan 150 ml air, ½ sdt lada bubuk, 1 sdt gula, ½ sdt garam, ½ kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa

Langkah 9

Langkah 10

Tempe itu sederhana, bersahaja, bermanfaat

Pelengkap

Tomat

Bola Tempe Sosis masak Tomat

Masukkan 1 butir telur lalu aduk bersama pisang sampai menyatu.

Setelah adonan menyatu, tambahkan tepung terigu, gula pasir, soda kue, dan garam. Kemudian diaduk rata.

Setelah adonan menyatu tambahkan susu kemudian diaduk.

Tambahkan 1 sendok minyak sayur dan aduk rata.

Panaskan panci anti lengket dengan api kecil (tidak pakai minyak). Masukkan adonan sebanyak satu sendok sayur kemudian tunggu adonan sampai muncul gelembung-gelembung. Kemudian balik pancake sampai matang. Angkat.

Susun rapi kemudian tambahkan potongan buah pisang dan madu di atasnya.

Pisang

Banana Pancake

Goreng ikan asin sampai garing, tiriskan.

Iris bawang merah, cabai rawit dan daun bawang.

Tumis bawang merah, cabai dan daun bawang sampai harum.

Bumbui kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata.

Kecilkan api, masukkan ikan asin. Masak pakai api kecil, sampai bumbu meresap. Selesai.

Menu makan saya bila lagi tidak nafsu makan. Langsung deh nambah. Baru pertama sih nyobain ikan asin yang model begini karena biasanya sih pakai ikan asin klothok. Ternyata ini kriuk-kriuk enak.

Bawang Merah

Daun Bawang

Ikan

Kecap Asin

Kecap Manis

Ikan Asin Kecap

Bersihkan ikan mujaer, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan bumbu halus, marinasi ikan mujaer, biarkan selama 10 menit, sampai bumbu meresap.

Siapkan panci presto, masukkan air secukupnya, alasi dengan daun pisang.

Susun ikan mujaer dengan di alasi daun salam dan daun pisang.

Tutup panci presto, masak ikan mujaer sampai duri-durinya lunak.

Buat adonan pencelup, masukkan bahan pencelup ke dalam wadah, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu goreng mujaer presto.

Di bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Mujaer Presto duri lunak, gak takut makannya, karena semuanya bisa di makan, apalagi kalau di goreng tepung. Enak, kriuk-kriuk empuk.

Bawang Putih

Kunyit

Mujaer Presto

Siap bahan bumbu dan blender bawang merah , bawang putih cabe kriting

Tumis bahan halus dan rempah nya juga sampai matang dan harum

Beri garam, gula, kaldu jamur juga santan aduk merata koreksi rasa

Bahan bumbu

Kuah Pedas Tempe Krecek Telur Puyuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci nangka muda potong-potong kemudian rebus hingga lunak angkat buang air rebusan nya.

Masuk kan bumbu halus ke dalam rebusan nangka tambahkan air.

Masuk kan daun salam dan lengkuas masak hingga bumbu meresap.

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk,  dan santan aduk rata. Setelah itu, koreksi rasanya

Ini sayur favorit ku 😛😛 biasanya nangka nya aku rebus buang air rebusan nya tidak di buang juga ngakpapa.

Daun Salam

Lengkuas

Nangka

Bobor Tewel

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Bobor Tewel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bobor Tewel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta