AdikaAnnisa
5.0
(1 Rating)
Cemilan bisa untuk anak yang mengenyangkan juga karena terdiri dari ayam tahu dan daun singkong. Kalau anak lagi susah makan bisa di kasih cemilan ini
Advertisement
Langkah 1
Giling dada ayam hingga agak hancur, masukan sedikit daun singkong agar ada daun singkong yang halus.
Langkah 2
Tambahkan soda kue, garam dan air jeruk nipis, usahakan air jeruk mengenai soda kue hingga soda kue berbusa. Tambahkan juga es batu, giling lagi hingga halus.
Langkah 3
Pindahkan ayam giling ke wadah, tambahkan sisa daun singkong rebus yang sudah di iris, kecap asin, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk aduk asal rata.
Langkah 4
Masukan tahu dan hancurkan dengan garpu, aduk rata dengan adonan ayam, setelah rata tambahkan tapioka aduk lagi hingga rata.
Langkah 5
Bulatkan dengan bantuan sendok, kemudian goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil, balik dan angkat saat sudah kuning keemasan. Siap sajikan dengan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua