Langkah 1

Serut singkong memanjang dengan parutan keju agak besar.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula dan garam.

Langkah 3

Campurkan ke dalam parutan singkong dan tambahkan tepung beras. 
Aduk hingga rata.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, kemudian kepal-kepal.

Langkah 5

Langsung goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. 
Goreng hingga kuning keemasan. 
Tiriskan.

Langkah 6

Lentho singkong dengan tekstur renyah biasanya menjadi pelengkap kupang lontong.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ketumbar

Singkong

Tepung Beras

Lentho Singkong Renyah #JagoMasak2022

Potong daging sapi dan sayuran sesuai selera.

Tumis bawang putih geprek dan jahe geprek, sisihkan.

Rebus daging sampai empuk lalu masukkan kacang merah.

Selanjutnya masukkan bumbu yang telah ditumis, merica bubuk, garam dan gula pasir, kaldu bubuk, jagung muda dan wortel,dan kembang kol. Masak sebentar.

Setelah itu masukan jamur enoki, masak sebentar dan koresi rasa. Tambahkan bawang goreng biar lebih enak.

Sop daging sapi yang gurih, dengan campuran jamur enoki dan sayur lainnya.

Daging Sapi

Kentang

Wortel

Sop Daging Sapi Jamur Enoki #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.

Tuang air panas perlahan sambil diaduk pakai spatula/sendok.

Hentikan penambahan air kalo adonan sudah bisa dipulung atau dibentuk.

Siapkan minyak di wajan. Bulatkan adonan, lalu masukkan ke minyak yang belum dipanaskan. Lakukan sampai habis, setelah selesai nyalakan kompor dengan api kecil, sampai minyak panas baru besarkan api ke api sedang, goreng cimol sampai matang.

Setelah cimol matang, angkat dan tiriskan. Lalu beri bubuk keju.

Daun Bawang

Keju

Lada

Tepung

Cimol Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus daun pepaya dengan dicampur sedikit tanah agar tidak pahit, rebus sampai empuk.

Tiriskan dan potong kecil-kecil daun pepaya rebus. Kemudian sisihkan.

Haluskan cabe dan terasi, kemudian campurkan ke daun pepaya sampai merata.

Parut bawang merah, kelapa dan lengkuas, kemudian aduk sampai merata ke daun pepaya tadi.

Tambahkan garam dan penyedap. Kemudian aduk rata. Urap siap dihidangkan.

Bahan Penyedap

Halal

Cabe

Daun Pepaya

Terasi

Urap daun pepaya

Pilih pisang kepok yang belum terlalu matang tetapi sudah tua.

Kupas semua pisang lalu rendam dengan air supaya getah hilang dan pisang tidak menghitam.

Iris tipis-tipis pisang menggunakan alat.

Panaskan minyak, masukan margarin. Kemudian masukan pisang satu persatu supaya tidak menempel dan lengket.

Jika pisang sudah mulai kecoklatan tambahkan air yang sudah dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Masukkan ke dalam minyak 2 sendok.

Angkat dan tiriskan keripik pisang yang sudah matang.

Langkah 7

Masukkan ke dalam tempat tertutup ketika keripik sudah benar-benar dingin supaya tetap renyah.

Langkah 8

Olahan pisang menjadi keripik dengan bumbu meresap.

Pisang

Keripik Pisang Gurih dan Renyah #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih cabai, siapkan parutan kelapa

Haluskan bumbu, cincang daun jeruk lalu tambahkan kelapa parut

Sangrai bumbu urap tanpa minyak sampai setengah kering. Siap dihidangkan bersama sayur bayam dan tauge

Bayam

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Tauge

Urap Bumbu Sangrai

Rendam 100 gr daging sapi cincang dengan 5 gr saus tiram selama 15 menit. Kemudian tumis daging dengan sedikit minyak hingga sedikit empuk.

Tambahkan 30 gr bawang bombay cincang dan 20 gr jamur shiitake, tumis hingga matang.

Tambahkan 30 gr wortel dan 30 gr labu kuning, tumis hingga sayuran sedikit lunak.  Masukkan 30 gr jagung manis pipil, tambahkan 2 gr garam dan 5 ml kecap asin, aduk rata. Angkat dan sisihkan.

Dalam panci atau rice cooker, masukkan 100 gr beras dan 500 ml air, masak hingga mendidih.

Tambahkan bahan yang sudah ditumis ke dalam panci, aduk rata. Masak dengan api kecil selama 1,5 jam hingga semua bahan matang sempurna dan teksturnya menyerupai bubur kental.

Hi bunda. Aku mau berbagi resep cemilan favorit anak ku

No Alcohol

Beras

Jagung

Jamur Shiitake

Savory Rice Stew Delight

Siapkan gelas, tuangkan sirup melon ke dalamnya.

Tambahkan es batu hingga ¾ tinggi gelas dan tambahkan irisan lemon.

Tambahkan selasih yang telah direndam dengan air di atasnya.

Tambahkan satu tangkai daun mint dan sajikan.

Bahan

#RecookYummy green Italian soda ya chef. Segaaaar banget... Trimakasih inspirasi resepnya ya chef

Selamat pagi Chef. Setor recooknya.

Seger banget, bahannya simple, bikinnya juga cepet. Lemon saya ganti dengan jeruk nipis. Terimakasih shef untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Selamat siang chef😋,,sirup melonnya saya ganti cocopandan 🤭,,yang ada stok sirup itu😁,,seger chef,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Trimaksh Chef... Resepnya, Siang bolong minum Green Italian Soda... Suweggeerrre mantaaappp 👍👍 #RecookYummy

Assalamualaikum chef..
Setor Recooknya..
Sirup saya ganti blue karena stok di rumah ada sirup biru chef..
Ini seger banget chef..
Izin reshare 🤗

#RecookYummy

Hai chef..
Setor recook..
Sirupnya sy ganti, soalnya dirumah adanya sirup merah. Asli seger ini, terimakasih resepnya #RecookYummy

Setor recooknya chef...
Enak banget begitu di minum nyesss segerrrr...  Terimakasih resepnya chef... #RecookYummy

Segeer banget minum ini dikala siang hari teriknya mencekam😄, makasih resepnya mincheff
#RecookYummy

Malam chef..😊
Setor red italian sodanya ya..
Sy ganti syrupnya pake cocopandan krn cuma itu yg ada dirumah...😁 tp tetep seger chef.. mksh ats resepnya 🤗🙏
#RecookYummy

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Melon

Selasih

Green Italian Soda

Roti Sobek Kukus Isi Kacang

Donat Bantal Mini Wijen

Kue Manja Strawberry Vla Vanila

Mie Instan Goreng Bakso Ayam Suwir

Ayam Goreng Sambal Lalapan Terasi

Pandan Mille Crepe

Pisang Debu

Kolak Ubi Pisang Mutiara

Chicken Karaage Sambal Korek

Pisang Goreng Koin

Tahu po*ong

Terang Bulan Strawberry

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai kecil, laos, dan asam jawa. Blender semua bahan hingga halus.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan masak hingga kangkung matang.

Asam Jawa

Kangkung

Jangan Asam Kangkung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Tata di gelas saji beri toping, siap di sajikan

Jeruk

Mangga

Smoties Mangga Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci beras lalu masukkan ke dalam magic com bersama rempah-rempah. Aduk rata.

Larutkan fiber creme dengan air hangat. Aduk rata.

Tuang larutan fiber creme ke dalam magic com, aduk hingga rata.

Masak nasi hingga matang, setelah matang buang bumbu aromatiknya.

Pelengkap :

Cengkeh

Daun Pandan

Daun Salam

Kayu Manis

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Berempah

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.

Angkat, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang 400 ml santan, masak hingga santannya mendidih.

Lalu masukkan kerang hijau, aduk-aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap.

Olahan seafood dengan santan dan bumbu kuning 😊

Kemiri

Kerang

Santan

Kerang Hijau Bumbu Kuning

ulek cabe, kemiri dan garam hingga halus.

Masukkan mangga yang sudah dicincang kedalam bumbu halus, ulek sebentar sampai tercampur rata.

Sambal raca' mangga siap disantap sebagai makanan pendamping ikan bakar dan lainnya.

Raca Mangga adalah sambal khas bugis, biasa dimakan bersama ikan bakar

Sambal Raca Mangga

Cuci bersih daging sapi, lalu presto 15-20 menit, angkat lalu potong-potong dadu. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap, lalu aduk rata.

Masukan cabe rawit merah, lalu masak daging dengan api kecil selama 1,5 jam sambil sesekali diaduk, koreksi rasa. Bila air dirasa kurang tambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit hingga daging empuk. Terakhir masukan air asam jawa, Aduk lagi dan Sajikan.

Resep Bola-Bola Rambutan Mie #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-Bola Rambutan Mie #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi