Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.

Langkah 5

Tambahkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan air 600 ml lalu masukkan tempe dan daun bawang, tunggu hingga mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan bumbu penunjang, koreksi rasa lalu sayur siap dihidangkan.

Langkah 10

Biasanya lontong sayur identik dengan sayur Labu siam, tapi kali ini saya mencoba mengkreasikan terong, kacang panjang, dan tempe untuk dipadukan dalam sebuah sayur yang pastinya memiliki cita rasa yang khas.

Bahan Utama

Bumbu Utama

Bumbu Penunjang

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Santan

Tempe

Terong

Lontong Sayur #JajanDiRumah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Oseng Hati x Tahu

Snow White

White Kimchi

Risotto x Soto Ayam #IMYOCC3

White Pandan Buttercookies

White Juice #JagoMasak2022

Klepon White #JagoMasakMinggu9Periode2

Snow White #JagoMasakMinggu8

Garlic White Bread

Chicken White Curry

Brownies White Chocochips

White Choco GrapeBerry

Potong pakcoy, pisahkan daun dan batangnya.

Masukkan jamur, tumis hingga harum dan berkaramel.

Tambahkan air, beri saos teriyaki dan bumbu.

Masukkan daging shortplate, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan daun pakcoy, aduk cepat dan masak sebentar. Segera sajikan.

Jamur dengan pakcoy diolah dengan daging shortplate, serasa makanan resto. Shortplate adalah daging sapi yang diiris tipis dan tidak perlu waktu lama untuk matang.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jamur

Lada

Jamur Teriyaki Shortplate

Jus Durian

Kolak Durian

Durian Crepes

Pancake Durian

Moist Durian Cake (Bolu Durian)

Ketan Durian

Durian Toast

Pia Durian

Panaskan gula, air, dan pandan. Masak hingga mendidih,gula larut dan sedikit mengental. Dinginkan.

Dalam panci, masukkan santan, air, garam dan pandan. Masak hingga mendidih sambil di aduk agar tidak pecah.

Potong dadu buah kweni. Bisa di ganti buah mangga jenis lain namun aroma tidak akan seharum menggunakan kweni dan khasnya menggunakan kweni

Dalam gelas saji, masukkan secukupnya air gula, es batu, mangga dan kelapa serut.

Tambahkan mangga dan es batu kembali, serta tambahkan selasih. Terakhir, tambahkan santan. Sajikan.

Buah

Mangga

Kelapa

Gula

pandan

Panci

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ikan, lalu baluri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan kunyit. Aduk rata.

Masukkan ikan, aduk hingga berubah warnanya.

Masukkan daun bawang, cabe rawit dan cabe setan.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata.

Koreksi rasa, masak hingga matang, sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Bumbu Iris:

Asam Jawa

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Pindang Ikan Gurame

Blender santan, gula dan madu hingga rata.

Dingin kan campuran, ke freezer selama kurang lebih 20 menit atau hingga dingin tidak sampai beku.

Kocok campuran whipped cream dan susu dengan kecepatan tinggi hingga mengental atau masuksn ke dalam mesin es krim, tambahkan cream cheese, aduk hingga mengembang.

Campur adonan santan ke dalam adonan whipped cream dan cream cheese, aduk rata, tambahkan kelapa, aduk rata lagi.

Masukan ke dalam wadah bekukan, kurang lebih 8 jam, atau hingga membeku, jika adonan terlalu keras setelah beku, mixer kembali hingga mengental dan bekukan kembali. hidangkan dengan taburan kelapa parut kering, atau toping sesuai selera, sajikan.

Es krim perpaduan kelapa dan cream cheese

Coconut Cream Cheese Ice Cream #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan 60 gr ubi ungu halus dengan sedikit air, lalu blender hingga halus. Tambahkan sedikit demi sedikit campuran ubi ke dalam campuran 100 gr tepung ketan dan 50 gr tepung beras ketan, aduk hingga membentuk adonan halus bertekstur bubuk

Siapkan loyang, alasi bagian bawah dengan kertas minyak dan olesi sisi-sisinya dengan minyak. Saring dan susun adonan secara berlapis

Lapisan pertama, tepung ubi yang sudah diayak

Lapisan kedua, pasta yam (100 gr), ditekan menggunakan piping bag

Lapisan ketiga, tepung ubi yang sudah diayak lagi. Taburi bagian atas dengan sedikit osmanthus kering

Tutup loyang dengan kain, lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 35 menit

Hias dengan ubi ungu halus yang telah dimasukkan ke piping bag untuk tampilan lebih cantik

Pagi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak dan lembut

Halal

Beras Ketan

Debaran Asmara Cake

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan biskuit, kemudian cairkan mentega tawar. Setelah itu campurkan ke dalam biskuit dan aduk hingga terasa lengket serta berbulir, kemudian sisihkan.

Campurkan cheese cream dan gula bubuk hingga rata.

Masukkan whipping cream cair, lalu aduk hingga rata dan mengembang, serta kaku, kemudian sisihkan.

Untuk lapisan atasnya, masak gula pasir dan strawberry di atas api kecil hingga buah mengeluarkan air dan layu. Setelah itu tambahkan perasan lemon dan aduk rata, lalu sisihkan.

Mulai menata isian cheesecake : lapisan pertama isi dengan biskuit sebagai base, lapisan kedua cheese cream, dan terakhir di atasnya beri selai strawberry. Simpan di dalam kulkas hingga set dan siap disajikan.

Strawberry ala Korea memiliki ciri khas buahnya besar dan manis, sehingga sangat cocok untuk dipadukan dengan kue dan aneka makanan pencuci mulut. Dan sebagai basenya dapat dipilih biskuit sesuai selera masing-masing, kebetulan dalam resep ini saya pakai jenis kue Biscoff untuk sentuhan rasa kayu manis yang menggoda di lidah.

Lapisan Krim:

Topping:

Strawberry

Susu

Whipped Cream

Korean Strawberry Cheesecake

Didihkan air untuk kuah sayur di panci. Jika sudah mendidih masukkan bawang merah, lengkuas, cabe merah dan kacang endul. Rebus hingga kacang benar-benar lunak.

Masukkan ke damam panci, tomat yang sudah diiris, larutan terasi, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan belimbing wuluh (tutup panci) biarkan hingga belimbing wuluh sedikit hancur. Koreksi rasa. Jika kurang berasa asam tambahkan larutan asam jawa.

Siapkan mangkuk saji. Tata sayuran di mangkuk saji. Lalu tuang sedikit kuahnya. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kacang

Tomat

Sayur Kacang Endul Simpel

Campur aneka tepung, kopi bubuk, gula dan garam dalam mangkuk.

Goreng pisang hingga kekuningan. Angkat tiriskan.

No Alcohol

Kopi

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Aroma Kopi

Masukkan cincau yang sudah dipotong-potong.

Kalau aku maunya minum cincau jeruk nipis.. 
Suami ku maunya minum es cincau yang di kasih sirup coco pandan.. 

Seger banget katanya. Padahal tadi sore habis hujan. Malam nya minum es cincau 😆

Makasih yaaa mbaaa resep nyaa

#JagoMasakMaret

Ini es cincau nya seger bangeet...apalagi di minum tengah hari pas cuaca panas. Selain cincau dan selasih, aq tambah nata decoco juga. Makasih resepnya mba Hanum🙏🏻. 
#JagoMasakMaret

Cincau

Selasih

Es Cincau Selasih Cocopandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Water

Watermelon Lemon Ade

Infused Water Lemon Ginger

Infused Water Drago Ginger

Infused Water Lemon Timun Selasih

Infused Water Cucumber Ginger

Infused Water Timun dan Jeruk Nipis

Infused Water Lemon Madu

Infused Water

Infused Kurma Pepaya Daun mint

Green Tea Infused Water

Infus Water Lemon Timun Madu #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

Masukkan tomat dan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan.

Masakan ini sering banget dimasakin ibu yang versi pedas lebih nampol.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Daun Jeruk

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Lodeh Ikan Mas

Siapkan agar-agar kopi yang sudah dipotong dadu, bisa diganti jelly lainnya.

Tuang esktrak kopi ke gelas, beri gula aren cair.

Beri kecap manis , tuang perlahan ke gelas.

Sajikan, jangan lupa diaduk dulu sebelum minum. Untuk kemanisannya bisa diatur sesuai selera.

Recook resep kopi kecapnya mbak Dyah nih. Saya kira aneh ya, tapi diminum hilang rasa kecapnya , ternyata enak juga ya

Resep Bola Bola Sukun Ori

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Bola Sukun Ori

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!