Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit dan cabe merah besar hingga harum.

Langkah 1

Sisihkan tumisan bumbu di tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata dan sayuran matang.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Telur

Wortel

Tumis Kubis Wortel

Rendam 2 gr gelatin dalam 10 ml air hingga gelatin mengembang

Panaskan 100 ml susu cair dengan api kecil. Tambahkan 2 gr bubuk blueberry ke dalam susu, aduk hingga rata

Masukkan gelatin yang telah direndam ke dalam campuran susu panas. Aduk hingga gelatin larut sempurna

Tuang campuran ke dalam cetakan kecil. Dinginkan di lemari es selama minimal 1 jam hingga mengeras

Setelah jelly mengeras, keluarkan dari cetakan. Taburkan 10 gr biskuit cokelat (yang sudah di hancurkan) di atasnya

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Purple Berry Milk Jelly

Kupas pisang dan tusuk dengan tusuk sate, lalu bekukan di dalam freezer semalaman.

Masukkan cokelat bubuk, gula halus dan minyak ke dalam wadah tahan panas, kemudian tim di atas pan.

Langkah 7

Langkah 8

Recook resep Elda Fitria. Enak, simple dan lezat. Kedoyanan anak-anak. Bisa untuk jadi ide jualan.

Pisang

Es Kul-Kul Pisang Cokelat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombai merah beserta kemiri.

Haluskan bumbu yang sudah ditumis dan bawang putih.

Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu dan tapioka.

Masukkan semua sayur yang sudah dipotong-potong.

Masukkan pula garam, penyedap, lada dan ketumbar. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng di api yang panas dan minyak yang cukup banyak.

Ini merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Bakwan yang biasanya lebih banyak perpaduan tepungnya, kini dalam resep ini kita gunakan lebih banyak sayurnya.

Tauge

Tepung Terigu

Bakwan Full Sayur

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuangkan air ke dalam panci masak hingga mendidih lalu tambahkan kencur yang telah di geprek, lengkuas geprek, bawang putih geprek dan bawang merah.

Tambahkan garam dan gula lalu aduk dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan jagung manis lalu masak lagi hingga jagung matang.

Tambahkan bayam yang telah diambil daunnya lalu masak lagi hingga layu.

Sajikan dengan lauk sesuai selera dan nasi panas.

Alat & Perlengkapan

Setor recooknya ya Chef, sayur bening bayam disantap selagi hangat, aku modifikasi sesuai selera keluarga dirumah ya Chef. Terimakasih resepnya Chef, izin reshare 🙏

#RecookYummy

hai chef..
recook sayur beningnya, seger chef.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Ijin setor recook chef.. makasih yaa seger bgt sayur bening nya 😍


#RecookYummy

Cemplung cemplung. Dulu ketika masih belajar masak, sayur bayam ini jadi andalan. Paling yang agak drama tu ngebelah jagungnya. Untunglah di beberapa abang-abang ada yang menyediakan jasa memotong jagung hahaha. Sampai sekarang sayur ini jadi masakan kesukaan untuk anakku. Terima kasih resepnya!   #JagoMasakFebruari

Bismillah.
Setor recook 1 di misi #JagoMasakFebruari. 
Buat para gadis, termasuk saya, sayur pertama yang paling mudah dibikin adalah sayur bening. Bumbunya sederhana, stepnya mudah, dan hasilnya biasanya pasti pas.
Kali ini saya bernostalgia memasak sayur bening. Kebetulan di pot depan rumah, tanaman bayamnya sudah menghijau siap dipetik. Dan karena gak ada stock jagung, saya ganti dengan labu parang/waluh. Oh iya, di keluarga mertua, suka ditambahin dengan potongan cabai merah. Seger banget❤️

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam

Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan iga.

Masukkan kacang merah lalu masukan jahe dan semua bumbu dimasak sampai matang jangan lupa tes rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang & bawang goreng.

Daging Sapi

Sup kacang merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan bahan-bahannya: tahu, telur,cabe, dan buncis.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buncis, aduk aduk sampai layu. Lalu masukkan telur ayam, orek-orek.

Masukan telur puyuh, tahu, dan air secukupnya. Tambahkan garam, lada, penyedap, dan saos tiram. Tunggu sampai air menyusut. lalu siap disajikan.

Bawang Merah

Buncis

Saus Tiram

Telur Puyuh

Oseng Telur Puyuh Buncis

Tuang susu segar, gula pasir dan agar-agar bubuk.

Rebus susu segar, agar-agar bubuk dan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan irisan cincau hitam angkat. Tuang ke dalam cetakan di atas puding peuyeum.

Perpaduan puding peuyeum atau tape singkong dan cincau hitam yang enak. Pas manisnya yummy rasanya.

Puding Cincau Hitam

Agar-Agar

Cincau

Tape Singkong

Puding Peuyeum Cincau Hitam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan cabe rawit tumis kembali hingga cabe layu.

Beri air, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu masak kembali hingga bumbu meresap.

Masukkan toge, kubis/kol, bawang daun dan  seledri, masak hingga mendidih kembali kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masih dengan olahan sederhana yg mudah cara mengolahnya

Sayur Loncom Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan daging ayam dan masukkan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, blender sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung dan daun jeruk iris.

Setelah adonan tercampur, bentuk adonan bulat-bulat dengan menggunakan tangan.

Didihkan air, dan masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat.

Jika bakso mengapung, berarti baksonya sudah matang.

Angkat dan tiriskan. Bisa juga sajikan bakso lobster sebagai pengganti udang dengan proses memasak disesuaikan.

Resep ini merupakan makanan kesukaan anak-anak dirumah, yummy. 😊

Daun Jeruk

Tepung Maizena

Udang

Bakso Udang Yang Enak Dan Segar

Siapkan blender lalu masukkan semua bahan bumbu ke dalamnya, kemudian haluskan.

Setelah halus tumis dengan menggunakan minyak kelapa hingga harum dan berubah warna. Gunakan api kecil agar bumbu matang sempurna.

Blender

Piring Saji

Kompor - Elektrik & Api

Sutil

Mix Bowl

Grill Pan

Bahan

Bahan Bumbu :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

Hallo chef setor recook nasi bakarnya, ini saya menggunakan nasi putih biasa karna lagi gak punya bunga telang. 
Enak isian ayam nya, pas rasanya.
Terimakasih chef resep nya 

#RecookYummy

Setor recooknya chef.... 
Cara lain menikmati nasi adalah dibikin jadi nasi bakar. Isian ayam suwirnya enak banget dan bumbunya pas. Dipadukan dengan nasi bunga telang jadi makin cantik penampilannya. Sayang suwiran ayam saya kurang bagus. Kapan-kapan pasti saya recook lagi. Cocok buat bekal piknik. Makasih inspirasi resepnya chef 🙏 
#RecookYummy

Nasi bakar ayam suwirnya diganti nasi merah karena sedang mengurangi nasi putih chef, serta ditambah daun kemangi agar tambah harum nasi bakarnya. Trimakasih ya chef resepnya #RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Nasi

Nasi Bakar Ayam Suwir

Goreng telur mata sapi kemudian letakkan dalam piring.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan jahe dengan minyak. Panaskan wajan, tumis hasil blenderan hingga harum. Bisa tambahkan minyak jika kurang.

Masukkan daun salam kemudian tumis hingga matang.

Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan garam dan penyedap jamur secukupnya. Cicip rasanya jika sudah pas matikan api.

Siramkan sambal pete ke atas telur ceplok lalu siap disajikan.

Enak banget nih perpaduan telur dan sambal pedas.

butir

Pete

Buah

Rawit

Jahe

Salam

Penyedap

Jamur

Minyak

Telur Sambal Pete #LebihSehat

Cuci bersih kentang, kupas dan potong sesuai selera. Kemudian goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih daging ayam beri sedikit perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan selama 15 menit, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.

Tambahkan potongan ayam goreng. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saos tiram dan saos tomat. Tambahkan gula dan garam.

Tuang air lalu aduk perlahan. Setelah mendidih, koreksi rasa. Tambahkan potongan kentang goreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan segera.

Bistik Ayam Kentang

Iris tipis ayam fillet kemudian masukkan saus BBQ, saus tiram, saus tomat, lada dan garam. Campur rata dan marinasi minimal selama 30 menit.

Panaskan pan anti lengket, masukkan butter. Tata daging ayam. Gunakan api kecil supaya matangnya merata. Masukkan bawang putih geprek.

Balik kalau bagian bawahnya sudah mulai kecoklatan.

Olesi kedua sisinya dengan kecap manis.
Panggang sampai matang.

Enak rasanya, bisa untuk bekal anak karena mudah banget.

Ayam Panggang BBQ

Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.

Masukkan air, wortel, Gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan soun dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Bumbu halus

Bihun

Kecap Manis

Kembang Kol

Mie Soun Goreng

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Sukun

Sukun Goreng Kayu Manis

Sukun Goreng Kunyit

Keripik Sukun Manis

Keripik Sukun Chicken Powder

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Sukun Goreng Pedas

Keripik Sukun Bawang Putih

Keripik Sukun

Sukun Keju

Sukun Goreng Tepung

Sukun Goreng Crispy

Krawu Sukun