Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ice cube ke dalam gelas yang sudah disiapkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan jelly mutiara dan es siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Air Soda

Jeruk Nipis

Sagu Mutiara

Ice Melon Jelly Mutiara Lime

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong sawi lalu rendam beberapamenit degan air garam. Bilas dengan air bersih.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan sawi, tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Biasanya sawi ditumis dengan tahu, berhubung tahunya ada. Diganti tempe deh.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Sawi

Tumis Sawi Tempe

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan udang & ayam. Masak hingga matang. Sisihkan ke tepi.

Masukkan saos tomat & potongan tomat. Aduk rata.

Tambahkan gula & garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Spaghetti

Tomat

Chicken Spaghetti With Tomato Sauce

Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya.

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, tumis sampai harum.

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, minyak ikan. Tes rasa.

Sambal goreng udang kentang siap di sajikan.

Langkah 7

Udang

Sambal Goreng Udang Kentang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan juga cabe merah dan hijau keriting.

Masukkan tahu, bumbui garam, gula pasir, dan  kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh dan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Daun Bawang

Gula

Tahu Hancur Masak Pedas

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dengan sedikit minyak hingga bawang sedikit kecoklatan.

Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih. Masukan potongan daging ayam. Masak hingga ayam setengah mateng.

Tambahkan wortel, setelah wortel sedikit lembut. Masukan aneka bakso seafood, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Tuang garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur.

Terakhir, tuang cabe rawit utuh, daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar dan koreksi rasa. Matikan api, tuang sop di mangkok, tambahkan bawang goreng diatasnya.

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Kayu Manis

Wortel

Sop Campur

Iris-iris tempe dengan ukuran yang tipis.

Campur rata tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, konsistensi adonan sedang.

Celupkan potongan tempe ke d alam adonan.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Biasanya pakai daun bawang, pada resep kali ini pakai daun jeruk, ternyata enak dan wangi.

Daun Jeruk

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Cuci bersih ikan, lumuri dengan air perasan jeruk

Campurkan bawang putih, ketumbar, garam dan petsin. Aduk rata dengan ikan

Aduk rata. Biarkan 5 menit supaya bumbu meresap

Goreng sampai kering, tiriskan. Siap di sajikan

Pas banget masih punya stok sambal di kulkas, yuk kita bikin ikan goreng, sudah paling pas di sajikan dengan nasi hangat

Ikan

Ketumbar

Terasi

Ikan Kembung Goreng Sambal Terasi

Tambahkan cabe giling, garam, merica dan mix seasoning. Aduk rata.

Tambahkan sedikit kol ke telur dadar Anda, hasilnya menakjubkan.

Kubis

Telur Dadar Kol

Siapkan wortel lalu kupas kulitnya dan potong ujungnya. Lalu bagi 2 memanjang.

Siapkan kompor lalu didihkan air. Lalu masukkan wortel sampai empuk.

Siapkan filet ayam bagian paha. Lalu cuci bersih dan potong kecil-kecil seukuran satu ruas jari. Sisihkan.

Campurkan tepung serbaguna kedalam mangkuk tambahkan bubuk kaldu ayam. Dan tepung maizena. Lalu campurkan semua.

Gulingkan dan balurkan fillet ayam ke dalam tepung.

Siapkan wajan dan isikan minyak. Setelah minyak panas masukkan adonan ayam pok pok kedalam wajan.

Goreng sampai berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya. Angkat dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih. Lalu siapkan wajan isikan minyak sedikit lalu masukkan bawang putih halus. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 8

Masukkan kecap ikan, madu, minyak wijen dan saus tiram. Aduk semua dioseng sampai bawang putih matang. Aduk semua.

Langkah 9

Masukkan ayam pokpok crispy ke wajan. Aduk rata semua ayam pokpok dengan bumbu madu. Aduk rata lalu siap disajikan dengan irisan mentimun dan rebusan wortel.

Langkah 10

Saus madu special dirumah. Anak-anak suka dengan menu chicken pokpok crispy saus nya manis dan gurih. Mari dicoba!

Tepung

Chicken Pokpok Crispy Honey Sauce

Rebus ceker dan telur, kemudian cuci bersih dan tiriskan, kupas telur.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabai hijau keriting.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah sampai layu, masukkan bawang putih, cabai, ketumbar, serai, lengkuas, daun salam, cabai rawit, udang rebon, masak sampai matang.

Masukkan santan dan semua bahan lain,aduk merata, cicip rasa, masak sampai mendidih.

Santan

Tahu Tempe Ceker Telur Santan Pedas

Bersihkan sayap ayam, potong sesuai selera.

Marinasi sayap ayam dengan bawang putih parut, jahe parut, tepung maizena, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan air. Diamkan kuranh lebih 15menit.

Goreng sayap ayam didalam minyak panas selama 15menit (api kecil cenderung sedang).

Masukkan bahan saus, masak hingga gula mencair dan saus mengental. Matikan api.

Masukkan sayap ayam lalu aduk hingga berbalut saus.

Olahan ayam yang enak dicemilin. Recook yuk bunda🤗

Bahan Saus:

Madu

Honey Glazed Chicken Wings

Potong memanjang fillet ayam, tambahkan saus tiram dan kecap asin. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit.

Masukkan fillet ayam ke tepung terigu, aduk hingga fillet tertutup tepung.

Balurkan dengan tepung roti. Simpan di kulkas min 15 menit atau masukkan freezer jika sebagai stok makanan.

Goreng hingga kekuningan, chicken fingers siap dinikmati bersama cocolan saus.

Recook dari chef Yummy, dengan modifikasi sesuai dengan selera orang rumah, bisa jadi ide bekal anak, camilan atau lauk.

Kecap Asin

Saus Tiram

Tepung Roti

Chicken Fingers

Panaskan minyak tumis daun bawang dan cabai

Kocok telur dengan tahu, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk.

Lalu masukkan adonan telur, masak dengan api sedang, tunggu hingga matang dan jangan lupa dibalik. Sajikan saat sudah matang.

Telur Dadar Tahu Tomat

Rebus ayam hingga mendidih, lalu buang kotoran yang mengambang.

Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Lalu masukkan kentang dan wortel rebus sampai setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri lada, gula, dan garam. Koreksi rasa.

Lalu masukkan buncis dan sosis. Masak sampai matang kemudian masukkan daun bawang, matikan api.

Siap disajikan bersama taburan bawang goreng dan irisan daun seledri.

Sup Ayam Sayuran #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan panci berisi air. Masukkan ikan tongkol yang telah dicuci bersih bersama bumbu halus. Rebus sampai air menyusut.

Goreng ikan tongkol dalam minyak panas sampai coklat keemasan.

Siapkan bahan sambel, goreng dalam minyak panas sampai layu.

Pindahkan bahan sambel ke dalam cobek. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah. Uleg sampai setengah halus.

Letakkan ikan tongkol goreng ke dalam piring saji bersama sambel tomat. Siap untuk disajikan bersama lalapan sesuai selera.

Bahan Ungkep Ikan Tongkol

Bahan Sambel Tomat

Ikan Tongkol Goreng Sambel Tomat

Potong kecil-kecil daging ikan gurame. Baluri dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Tambahkan tepung maizena, aduk sampai merata. Kemudian tambahkan dua sendok makan air, agar tepung menempel pada daging ikan.

Goreng sampai matang dan golden brown. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambal sampai matang dan layu. Pindahkan ke dalam layah/cobek. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai halus dan tercampur dengan rata. Sajikan dengan ikan goreng krispy.

Yummy banget. Cara buatnya mudah, rasanya juga enak banget. Wajib direcook ya!

Sambal Tomat

Lada

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Fillet Gurame Krispi Sambal Tomat

Iris daun bawang, seledri, bawang merah, cabe

Kocok telur masukkan garam, merica, kaldu bubuk

Masukkan irisan daun bawang, bawang merah, cabe aduk rata

Cabe Merah Besar

Telur Dadar Cabe Daun Bawang

Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas dan sisihkan.

Campur sosis, wortel, daun bawang, kaldu bubuk dan lada, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata kembali. Tambahkan air jika adonan terasa terlalu kental.

Olesi cetakan kue talam dengan minyak tipis-tipis. Siapkan kulit lumpia kemudin potong sedikit tiap sisinya. Masukkan ke cetakan sambil dirapikan.

Isi dengan telur sebanyak 1.5 sdm. Letakkan telur puyuh ditengan. Tekan masuk.

Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Setelah matang dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Tusuk-tusuk telur puyuh dengan bantuan tusuk gigi sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan.

Sukun

Sukun Goreng Kayu Manis

Sukun Goreng Kunyit

Keripik Sukun Manis

Keripik Sukun Chicken Powder

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Sukun Goreng Pedas

Keripik Sukun Bawang Putih

Keripik Sukun

Sukun Keju

Sukun Goreng Tepung

Sukun Goreng Crispy

Krawu Sukun