cuci bersih sayuran, dan potong sesuai selera

Langkah 1

Langkah 2

didihkan air, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan tadi dan tunggu 5 menit agar bumbu matang

Langkah 3

selanjutnya masukkan semua sayuran dan bakso ayam, tunggu sampai matangmi

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Kubis

Buah

Wortel

Seledri

Tomat

Bakso

Ayam

Merica

Garam

SAYUR SOP

Dalam wadah, tuang susu tambah ragi instan, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, uleni hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan, beri rice chocolate bentuk sesuai selera.

Oles teflon dengan minyak tipis-tipis, tata adonan di atas teflon, diamkan hingga mengembang selama 30 menit, panaskan api, gunakan api kecil masak hingga kedua sisi matang, sajikan selagi hangat.

Jajanan street food yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Bahan Filing

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Ragi

Tepung

Roti Samuli Arab Filling Chocolate #JagoMasakPeriode4Week7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan petai dan cabai.

Setelah itu masukkan nasi dan telur, aduk rata.

Masukkan garam, penyedap rasa, kaldu jamur bubuk, aduk rata. Setelah hampir matang masukkan kubis, aduk dan masak hingga matang. 
Kemudian sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Petai

Saus Sambal

Nasi Goreng Pete

<p>Sudah banyak menerima undangan buka bersama dengan saudara dan kerabat dekat? Biasanya ketika buka puasa, makanan pertama yang dicari adalah takjil. Kalau kamu bosan dengan takjil yang itu-itu aja, kamu bisa bikin takjil dari makanan yang lagi viral, lho!</p>
<p>Berikut ini beberapa menu dan <a title="resep takjil buka puasa" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-takjil-buka-puasa-paling-laris" target="_blank" rel="noopener">resep takjil buka puasa</a> kekinian yang bisa bikin bukber kamu lebih meriah. Yuk, dicatat resepnya Sobat Yummy!</p><h2>1. Es Campur Taiwan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/198ca81091c6ad6a21a875b8b1584d94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (flickr.com/prayitnophotography/)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr cincau hitam</li>
<li>100 gr kacang merah manis, rebus</li>
<li>200 ml santan</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>150 gr es serut</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>100 gr <em>sweet rice cake</em></li>
<li>100 gr sagu mutiara</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, sampurkan santan, gula pasir dan daun pandan. Panaskan dengan api sedang;</li>
<li>Dinginkan air rebusan santan;</li>
<li>Tuang es serut ke dalam mangkuk saji;</li>
<li>Masukkan cincau hitam, <em>sweet rice cake</em>, kacang merah, dan sagu mutiara;</li>
<li>Siram cairan santan yang sudah didinginkan;</li>
<li>Es campur taiwan siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>2. Mille Feuille</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/c743e0098cdd010712cac8bdb7db9aac.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mille feuille" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mille-feuille" target="_blank">ilustrasi mille feuille (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li><em>Puff pastry instan</em></li>
<li>1 sdm susu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>3-4 buah <em>strawberry</em></li>
<li>&frac14; buah kiwi</li>
<li>Gula halus</li>
<li>30 gr <em>whipped cream</em></li>
<li><em>Mint</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong <em>puff</em>, lubangi pake garpu;</li>
<li>Oles campuran kutel susu;</li>
<li>Oven suhu 200&deg;C 15 menit;</li>
<li>Selagi menunggu, potong buah;</li>
<li>Keluarkah <em>puff pastry</em> dan belah tengah <em>puff</em>. Isi dengan <em>whipped cream</em>&nbsp;dan tutup;</li>
<li>Beri <em>whipped cream</em> lagi di atas <em>puff pastry</em> dan tata buah di atas <em>whipped cream</em>;</li>
<li><em>Mille feuille</em> siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>3. Brown Sugar Mocha Boba Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/848da10c69da947a671ce799337964b7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="brown sugar boba milk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/brown-sugar-mocca-boba-milk" target="_blank">Ilustrasi brown sugar mocha boba milk (yummy.co.id/friskaresmisunartoputri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram tepung tapioka</li>
<li>40 gram <em>brown sugar</em> atau gula aren</li>
<li>70 ml air</li>
<li>120 gram gula aren</li>
<li>1 sdm pasta <em>mocha</em></li>
<li>Secukupnya susu cair UHT</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus gula aren hingga gula larut, matikan api;</li>
<li>Tambahkan tepung tapioka, aduk cepat;</li>
<li>Setelah menjadi adonan, bulatkan dengan ukuran kecil;</li>
<li>Siapkan air 1 liter kemudian rebus boba hingga mengapung dan warna transparan, angkat dan tiriskan airnya;</li>
<li>Buat <em>syrup mocha</em>, masukkan boba, gula aren dan pasta <em>mocha</em>. Masak dengan api kecil sampai gula larut, aduk hingga rata, tunggu hingga suhu ruang;</li>
<li>Ambil secukupnya boba dan beri sekeliling gelas dengan <em>syrup mocha</em>;</li>
<li>Tambahkan es batu dan tuang susu perlahan, sajikan segera;</li>
<li>Es boba kekinian siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>4. Creme Brulee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/85e651a2421d75a76ac184201de57d5d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="creme brulee" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/creme-brulee-recookkreasikopi" target="_blank">Ilustrasi creme brulee (yummy.co.id/retnolisiawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 ml <em>espresso</em></li>
<li>250 ml <em>whipping cream</em></li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>1 sdm <em>brown sugar</em></li>
<li>50 gr <em>brown sugar</em> untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rebus <em>espresso</em> dengan <em>cream</em>, aduk rata hingga mendidih. Diamkan selama 1-2 menit agar <em>espresso</em> menyerap ke dalam cream;</li>
<li>Selanjutnya di mangkuk terpisah, aduk rata kuning telur dengan <em>brown sugar</em>. kemudian tuang sedikit demi sedikit rebusan <em>espresso</em> dan <em>cream</em> ke dalam campuran kuning telur;</li>
<li>Aduk hingga mendapatkan konsistensi yang diinginkan. Hati-hati jangan sampai pecah;</li>
<li>Siapkan ramekin, tuang ke dalam ramekin. Lalu masukkan ke dalam kulkas hingga dingin;</li>
<li>Setelah dingin keluarkan <em>custard</em> lalu taburi dengan <em>brown sugar</em>;</li>
<li>Panaskan dengan <em>torch</em> sehingga atasnya menjadi caramel. Lalu sajikan.</li>
</ol><h2>5. Markisa Silky Pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/235e11f08b086c5f7046ff96a9d3e148.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="markisa silky pudding" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/markisa-silky-pudding" target="_blank">ilustrasi markisa silky pudding (yummy.co.id/wenyta)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus bubuk <em>jelly</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>8 sdm skm (susu kental manis)</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1 bungkus bubuk agar-agar</li>
<li>3 buah markisa</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>2 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan sesuai resep. Larutkan maizena dengan 4 sdm air;</li>
<li>Buat lapisan 1 terlebih dahulu. Caranya, campurkan gula pasir, bubuk agar-agar dengan 1 liter air. Panaskan di atas kompor, beri skm dan sejumput garam.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api, sisihkan tunggu uap panas hilang;</li>
<li>Lalu buat lapisan 2. Campurkan bubuk <em>jelly</em>, gula pasir dan 1 liter air. Terus aduk hingga mendidih, matikan api. Masukkan sebagian isi markisa;</li>
<li>Setelah kedua lapisan puding selesai, tuang lapisan 1 dan lapisan 2 secara bergantian hingga penuh. Tunggu agak dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas;</li>
<li>Sajikan dengan <em>topping</em> isi markisa.</li>
</ol><h2>6. Banoffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/342a378ad40d64dd4874b32c9c28bf43.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="banoffee" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/banoffee" target="_blank">ilustrasi banoffee (yummy.co.id/febriyanawidyastuti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sachet biskuit regal (12gr)</li>
<li>8 gram <em>butter</em>, lelehkan</li>
<li>100 gram susu kental manis putih</li>
<li>15 gr <em>butter</em></li>
<li>15 gr gula pasir</li>
<li>1 &frac12; sdm air</li>
<li>25 gr <em>whipped cream</em> bubuk</li>
<li>75 ml air es</li>
<li>2 buah pisang ambon</li>
<li><em>Choco chips</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, hancurkan biskuit, campurkan dengan <em>butter</em> yang sudah dilelehkan. Masukkan dalam wadah, dinginkan di kulkas;</li>
<li>Masukkan gula pasir dan air, masak sampai didih. Tambahkan <em>butter</em> dan susu kental manis, aduk rata masak sampai mengental;</li>
<li>Campur <em>whipped cream</em> dan air es, <em>mixer</em> sampai mengembang;</li>
<li>Potong-potong buah pisang;</li>
<li>Ambil wadah yang berisi lapisan biskuit yang sudah didinginkan tadi. Tata pisang, beri lapisan karamel. Tambahkan <em>whipped cream</em>. Beri pisang lagi, tambah karamel lagi. Tabur <em>choco chips</em>. Dinginkan di kulkas;</li>
<li>Setelah <em>banoffee</em> dingin, segera sajikan untuk berbuka puasa.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-takjil-buka-puasa-paling-laris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, Segar dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Korean Milk Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/26778d10d032edac42d0cb36428f7607.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="milk strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/korean-milk-strawberry-2" target="_blank">ilustrasi korean milk strawberry (yummy.co.id/ayuaura)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr buah <em>strawberry</em></li>
<li>40 gr gula pasir</li>
<li>40 gr <em>fibercreme</em> (boleh ganti susu bubuk)</li>
<li>300 ml air hangat</li>
<li>Es batu (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, potong dan cuci bersih <em>strawberry</em>. Masukkan gula dan <em>strawberry</em> ke dalam wajan;</li>
<li>Masak <em>strawberry</em> dengan gula hingga mengental menjadi saus <em>strawberry</em>;</li>
<li>Larutkan <em>fibercreme</em> dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan;</li>
<li>Siapkan gelas saji. Masukkan saus <em>strawberry</em>;</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam gelas;</li>
<li>Lalu tuang larutan <em>fibercreme</em>. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Salad Buah Jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/dff7d618eb9897676fef9eb960f24727.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salad buah jelly" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/salad-buah-jelly" target="_blank">ilustrasi salad buah jelly (yummy.co.id/mamaqueen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus <em>nutrijell</em> anggur</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air</li>
<li>100 gr semangka</li>
<li>&sup1;00 gr anggur</li>
<li>10 buah kelengkeng</li>
<li>3 sdm mayones</li>
<li>1 saset kental manis putih</li>
<li>Secukupnya keju parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, masak <em>jelly</em> seperti yang tertera pada kemasan, tunggu sampah set, lalu potong jadi kotak kecil;</li>
<li>Iris semangka, anggur, dan kelengkeng lalu campur dengan <em>jelly</em>;</li>
<li>Masukan <em>mayonaise</em> dan kental manis putih;</li>
<li>Aduk sampai benar benar tercampur rata;</li>
<li>Pindahkan ke wadah kedap udara, lalu beri <em>topping</em> keju parut, simpan pada <em>chiller</em> minimal 2 jam, sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>9. Banana Roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/0235020d92d94ee82086899df2854e50.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="banana roll" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/banana-roll" target="_blank">ilustrasi banana roll (yummy.co,id/gracearungtasik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sisir pisang kepok</li>
<li>Kulit pangsit</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Secukupnya keju parut</li>
<li>Secukupnya skm coklat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, kupas pisang lalu bagi menjadi 4 bagian;</li>
<li>Letakkan pisang pada kulit pangsit lalu gulung;</li>
<li>Oleskan sedikit air agar ujung kulitnya menempel dan lakukan hingga pisang habis;</li>
<li>Setelah itu panaskan minyak goreng. Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan, lakukan sampai selesai;</li>
<li>Susun banana rollnya di atas piring lalu tambahkan skm coklat dan keju parut;</li>
<li>Lalu susun lagi pada lapisan kedua dan beri toping yang sama;</li>
<li><em>Banana roll</em> siap dihidangkan untuk berbuka.</li>
</ol><h2>10. Es Lumut Jelly Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/3b312241fe672b4e6cb5f91ed809661f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es jelly lumut strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-jelly-lumut-strawberry" target="_blank">ilustrasi es jelly lumut strawberry (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus <em>jelly</em> strawberry (ukuran 10gr)</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>350 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>500 ml susu cair UHT</li>
<li>Krimer kental manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, masak <em>jelly</em>, gula pasir dan air hingga mendidih, lalu angkat;</li>
<li>Selagi panas tuang <em>jelly</em> ke wadah yang lebih besar, langsung masukkan es batu secukupnya;</li>
<li>Aduk cepat dengan <em>whisker</em> hingga seperti lumut, aduk hingga batu esnya mencair dan dingin;</li>
<li>Tambahkan susu cair UHT;</li>
<li>Tambahkan juga krimer kental manis secukupnya, aduk rata lalu sajikan.</li>
</ol><h2>11. Alpukat Kocok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/8c809af7fab0178a36727c48c75b66a1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat kocok" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/alpukat-kocok-12" target="_blank">ilustrasi alpukat kocok (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat matang</li>
<li>Es krim rasa vanila oreo secukupnya</li>
<li>3 sdm bubuk Ovaltine</li>
<li>Susu krimer kental manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih buah alpukat, lalu belah jadi 2;</li>
<li>Ambil &frac12; buah alpukat kemudian kerok, lalu tambahkan susu krimer kental manis secukupnya;</li>
<li>Hancurkan dengan sendok sampai rata, cicipi rasa manisnya sesuai selera;</li>
<li>Tambahkan 1&frac12; sdm bubuk Ovaltine sebagai layer kedua (boleh tambahkan es batu serut jika suka dingin);</li>
<li>Sisa &frac12; buah alpukat di kerok kasar, kemudian taruh di atas layer bubuk Ovaltine;</li>
<li>Lapisan terakhir beri <em>topping</em> es krim secukupnya. Sajikan dan aduk rata sesaat sebelum dimakan.</li>
</ol><h2>12. Mochi Ice Cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/6464cfac497cec4ee9b57c1c40489a33.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim mochi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mochi-ice-cream" target="_blank">ilustrasi mochi ice cream (yummy.co.id/vinaharahap)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g tepung ketan</li>
<li>50 g gula pasir</li>
<li>350 ml air</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>Sesuai selera pewarna</li>
<li>Secukupnya es krim apa saja</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, campur jadi satu tepung ketan, gula pasir, air bersih, dan garam. Aduk rata;</li>
<li>Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk agar tidak gosong hingga terlihat mengental dan jernih, cicipi jika masih terasa tepung;</li>
<li>Pindahkan ke wadah datar dan lebar yang telah ditaburi tepung ketan, letakkan di atas tepung tabur kembali dengan tepung. Uleni hingga kalis;</li>
<li>Lumuri tangan dengan tepung, ambil sedikit adonan, letakkan di atas plastik atau plastik wrap, pipihkan lalu isi dengan es krim yang sebelumnya sudah dibulat-bulatkan agar tidak cepat meleleh lalu cubit-cubit bagian atas yang terbuka, rapikan dan ikat;</li>
<li>Simpan di dalam kulkas semalaman hingga es krim beku kembali dan bisa disajikan.</li>
</ol><p>Nah, itu tadi beberapa resep takjil buka puasa kekinian yang bisa kamu buat di rumah. Bisa dibawa untuk acara bukber juga. Takjil mana yang bakal kamu bikin nanti nih, Sobat Yummy?</p>
<p>Untuk <a title="menu buka puasa dan sahur" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-resep-masakan-sahur-dan-buka-puasa" target="_blank" rel="noopener">menu buka puasa dan sahur</a>, kamu bisa dapatkan inspirasi menu dan resepnya di <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> juga, lho. Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-takjil-berbuka-puasa-terpopuler target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bosen dengan takjil biasa? Kenapa gak coba yang kekinian saja? Ini dia menu takjil buka puasa kekinian yang pasti enak dan jadi favorit!

12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian yang Praktis dan Enak

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

Masukkan daun mint dan potongan jeruk lemon.

Masukkan simple syrup dan tuang soda kemudian aduk rata.

Halal

Soda

Lemon

Daun Mint

Simple Syrup

Lemon Squash

Tumis mentega, bawang bombay dan terigu, masak hingga aroma tepung mentah hilang. Lalu beri susu cair dan masak hingga mengental.

Lalu masukan wortel dan dada ayam potong.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Sajikan selagi hangat.

Bahan

No Diet

Selamat malam chef...setor recook cream soup ala Kfc nya.. sy tambahin jagung manis..ini menu makan malam kel kami..enak banget..trims

mudah hanya saja apinya harus kecil supaya ga mudah gosong

setor recook ya chef,sedikit modifikasi saya tambahkan jagung kedalam sup nya. enak banget buat sarapan tadi pagi dan anak2 suka sekali 😊👌

#RecookYummy

selamat pagi chef, recook cream soup nya,, cocok untuk sarapan



#RecookYummy

chef... ini enak banget dan rasanya bener2 mirip. makasih resepnya ya... #recookyummy

Selamat siang Chef. 

Cream Soupnya lembut, gurih dan creamy banget. So Yummy, bakal recook lagi nih. 
Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Halo chef, ku setor hasil recook ku ya.
Kesukaan banget ini kalo ke restonya ga pernah absent pesen ini.

Enak banget dimakan lagi musim hujan begini.

Thank you chef resepnya.
#RecookYummy

musim hujan dingin, makan sup ala kfc ini enak banget 😋 saya tambahkan jagung, terimakasih chef resepnya 😍
#RecookYummy

sore chef, setor recook ya...
rasanya creamy banget... cocok nih buat saya yang lagi demam, gegara kehujanan kemarin...🤭. Trimakasih resepnya chef. izin reshare ya 🙏🏻🤗 
#RecookYummy

Bawang Bombay

Mentega

Susu

Cream Soup Ala KFC

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Belah pisang jadi 2, Potong memanjang, Lalu potong - potong sesuai lebar kulit lumpia.

Ambil 2 lembar kulit lumpia biar gak sobek.

Aduk Rata Tepung dengan Air, Lalu Letakkan di ujung kulit lumpia Sebagai perekatnya.

Goreng Piscok di minyak panas, api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Beri Glaze coklat diatasnya. Siap disajikan

Langkah 7

Pelekat

Toping

Kulit Lumpia

Pisang

PISCOK LUMER

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Jajanan pasar di Indonesia masih banyak diminati oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Selain harganya yang terjangkau, rasanya yang nikmat hingga terkadang memiliki tampilan yang cantik, menjadi favorit. Sehingga kudapan tradisional ini sering disajikan di suatu acara, tak terkecuali acara formal.</p>
<p>Jika dalam waktu dekat kamu hendak mengadakan sebuah acara dan berencana menjadikan berbagai jajanan pasar sebagai camilannya, berikut daftar jajanan pasar yang tidak mudah basi untuk disajikan. <em>Let&rsquo;s get to the list!&nbsp;</em></p><h2>1. Onde-onde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/a56e830096798270268dbfe81cdde720.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi onde-onde (instagram.com/super_mum_liliebrookes)</a></span></div><p>Siapa yang tidak tahu onde-onde? <a title="Jajanan Pasar Enak dan Lezat" href="https://www.yummy.co.id/tag/jajanan-pasar" target="_blank" rel="noopener">Jajan pasar</a> bulat berbahan dasar tepung ketan dengan bermandikan wijen ini, memiliki isian kacang hijau manis yang digemari banyak orang.</p>
<p>Pembuatan onde-onde yakni dengan digoreng. Cara ini dapat membuat onde-onde bisa tahan hingga 2 hari pada suhu ruang.</p><h2>2. Pastel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/492118f1a2c2eb43c1327b5c49c7c191.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue pastel (instagram.com/koh_aming)</a></span></div><p>Jajanan pasar yang tidak mudah basi selanjutnya yakni, kue pastel. Jajanan bercita rasa asin ini konon sejarahnya dibawa masuk ke Indonesia oleh orang-orang Belanda di kawasan perekonomian Pelabuhan Sunda Kelapa.</p>
<p>Tapi sumber lain mengatakan bahwa asal pastel sebenarnya dari Timur Tengah dan India. Yang pasti kue ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena rasanya memang seenak itu, dengan isian sayuran, telur, maupun daging membuat siapa saja <em>ngiler</em>. Kue pastel bisa tahan selama 3 hari jika disimpan di dalam lemari es.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​​15 Aneka Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Lemper</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/144d7dff913c724d7fec0ccedb7cd1ac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemper (instagram.com/debbie_ariesthea)</a></span></div><p>Lemper menjadi salah satu jajanan pasar yang tidak mudah basi dan wajib ada di hajatan. Kudapan asin ini terbuat dari beras ketan dengan isian daging ayam berbumbu.</p>
<p>Meskipun termasuk jajanan basah, tapi tahan lama lemper bisa mencapai 2&ndash;3 hari lamanya.</p><h2>4. Serabi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/d29d08b19f4a6cfe8e21c116ee900b0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi (instagram.com/siswantojoevenus)</a></span></div><p>Kue serabi merupakan jajanan pasar yang tidak mudah basi dan fleksibel. Pasalnya kue ini bisa disulap dengan cita rasa manis ataupun asin, tergantung dengan <em>topping</em>. Mulai dari <em>topping</em> gula merah, cokelat, sosis, keju, ayam suwir dan masih banyak lagi.</p>
<p>Jika disimpan dalam lemari es, kue serabi bisa tahan hingga 4 hari lamanya.</p><h2>5. Lapis Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/d743a4dda72ab520bcc03e9dbc84db8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis (instagram.com/fen.z)</a></span></div><p>Kue dengan banyak layer ini menjadi salah satu kue yang laris di pasar. Memiliki cita rasa yang manis dan legit seperti rasanya, lapis legit banyak digemari masyarakat.</p>
<p>Tak sangka, lapis legit yang termasuk ternyata memiliki dapat bertahan hingga 2 bulan lamanya jika kamu menyimpannya di dalam lemari es, lho! Tapi jika kamu menyimpannya pada suhu ruang, kemungkinan kue ini dapat bertahan sampai 1&ndash;2 minggu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Bikang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/9e331c069428511097da0a98d14afde4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bikang (instagram.com/puspita8234)</a></span></div><p>Bikang merupakan jajanan khas Jawa Tengah yang memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Bikang terbuat dari tepung beras dengan corak mencolok yang cantik dan bentuk seperti bunga mekar.</p>
<p>Kue bikang sendiri memiliki tahan lama dari basi sekitar 1 hingga 2 hari pada suhu ruang.</p><h2>7. Kue Cucur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/17893bd6265957201da97217bddaf198.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue cucur (instagram.com/megas_kitchen97)</a></span></div><p>Populer di pasar, kue cucur menjadi jajanan pasar yang tidak mudah basi dan sekaligus&nbsp;primadona jajanan yang selalu diborong. Kue dengan bentuk bulat menggembung di tengah ini biasa tersedia dengan rasa gula merah, dan pandan.</p>
<p>Kue cucur juga kerap disajikan saat acara adat budaya Betawi. Ketahan kue cucur terhadap proses basi sekitar 3 hari.</p><h2>8. Getuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/e93f91ebb717cf4e4bca4fc9d87bc70f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi getuk (instagram.com/menumasak_harian)</a></span></div><p>Jajan tradisional khas Magelang ini terbuat dari singkong yang dikukus kemudian ditumbuk. Getuk tampil cantik dengan variasi warna merah, hijau, kuning, yang selalu disajikan dengan <em>garnish</em> kelapa parut.</p>
<p>Jika Sobat Yummy berencana menjadikan jajanan ini sebagai <em>list</em> camilan hajatan, kamu perlu tahu jika getuk tahan lama hingga 2 hari disuhu ruang.</p><h2>9. Kue Lumpur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/56f1ff530ff63b1aa9af4c2d07ae5fe9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lumpur (instagram.com/resepkuegallery)</a></span></div><p>Konon katanya, penamaan lumpur pada jajanan pasar yang tidak mudah basi satu ini dikarenakan teksturnya yang lembut seperti lumpur.</p>
<p>Kue lumpur berasal dari Surabaya dan memiliki rasa manis dengan aroma vanili yang kuat. Jajanan ini disajikan dengan kismis di atasnya. Kue lumpur bisa tahan hingga 3 hari.</p><h2>10. Kue Ku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/6867f73be08924ab4674ad00c674df1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan pasar yang tidak mudah basi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue ku (instagram.com/mumbulcakes)</a></span></div><p>Kue ku atau sebagian masyarakat juga menyebutnya kue tok, memiliki bentuk unik seperti tempurung kura-kura.</p>
<p>Kue dengan warna merah atau hijau mencolok ini, memiliki isian yang persis dengan onde-onde, yakni kacang hijau tumbuk. Kue ku dapat bertahan hingga 2&ndash;3 hari jika disimpan di dalam lemari es.</p><p>Itulah beberapa pilihan jajanan pasar yang tidak mudah basi. Rata-rata jajanan pasar di atas dapat bertahan lebih dari satu hari. Tapi jika disimpan di lemari es akan menambah waktu ketahanan dari basi. Jadi, Sobat Yummy suka kue yang mana?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jajanan-korea target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jajanan Korea yang Paling Populer dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu lagi cari jajanan pasar yang tidak mudah basi? Ini dia beberapa listnya! Yuk, cari tahu

10 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi, Enak dan Disukai

10 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi, Enak dan Disukai Banyak Orang

Campur semua sayuran yang sudah dipotong tipis dan dicuci bersih.

Uleg hingga halus bumbu, lalu masukkan kelapa parut (saya kukus terlebih dahulu).

Campur semua dan aduk rata. Kemudian siap disajikan.

Recook fitur filter IG IMY. Enak banget dan pas untuk hidangan sarapan dari resep yummy saya tambahkan beberapa bahan.

Bahan Bumbu :

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Trancam ala Yummy

haluskan kacang tanah, bawang, gula, garam dan cabe.

taburi dengan daun seledri. siap disajikan.

Kacang

Kacang Tanah

Tahu Kecap Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

yurika wina

Teh Susu Tarik

Sayur Capcay

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, lalu masukkan kuning telur dan susu cair, mixer hingga setengah kalian, lalu masukkan garam dan margarin, mixer kembali hingga kalis.

Setelah kalis, bulatkan adonan, lalu istirahkan adonan hingga mengembang 2 kali, sekitar 1 jam.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi adonan menjadi 5 bagian, kemudian bulatkan, lalu tata diloyang, lalu diamkan hingga mengembang kembali, sekitar 30 menit.

Lalu panaskan oven dengan suhu 180°C api atas bawah, lalu oles adonan roti dengan susu cair.

Lalu masukkan ke dalam oven yang sudah panas, oven selama 15 menit, setelah, matang angkat lalu oles dengan margarin.

Lalu siapkan bahan cream cheese homemade : lalu masak margarin hingga meleleh, lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat, lalu masukkan susu cair, keju cheddar parut, gula pasir dan garam, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga adonan mengental, lalu diamkan hingga hangat.

Setelah hangat, blender agar tekstur cream cheese lebih halus, mengkilat dan creamy, lalu masukkan cream cheese homemade ke dalam plastik segitiga, agar memudahkan memasukkannya ke dalam roti.

Siapkan bahan celupan: siapkan mangkuk, masukkan margarin yang sudah dilelehkan, telur, krimer kental manis, bawang putih cincang, telur dan parsley bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 8

Lalu panaskan oven dengan suhu 180°C, lalu kerat rotinya menjadi 5 bagian, lalu masukkan cream cheese homemade kedalam sela-sela roti, lalu celupkan roti ke dalam bahan pencelup, karena masih tersisa bahan pencelup saya siram lagi tiap roti dengan 1 sdm bahan pencelup.

Langkah 9

Lalu masukkan roti ke dalam oven yang sudah panas, oven sekitar 20 menit, saya pakai api atas aja, karena untuk mematangkan bahan saus atasnya, setelah matang angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Ini kedua kalinya bikin roti ini, pertama bikin pas masih viral, karena penasaran dengan paduan bawang putih dan cream cheese, untuk yang suka bawang putih ini enak banget, kali ini bikin yang versi ekonomis yaitu cream cheese bikin sendiri, tapi ini rotinya enak, empuk banget.

Bahan Cream Cheese Homemade :

Bahan Celupan :

Margarin

Tepung Terigu

Korean Garlic Cheese Bread #DiRecookYummy

Goreng kacang tanah sampai matang, setelah dingin blender halus.

Blender bumbu yakni bawang putih, cabe merah dan kentang rebus sampai halus lalu tumis bersama daun jeruk dan daun salam.
Tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu harum, masukkan kacang tanah, gula merah, garam dan santan.
Aduk rata, masak sampai santan menyusut dan bumbu mengental.
Angkat.

Rebus kacang dan kubis sampai matang secara bergantian, lalu tiriskan.

Siapkan juga bahan yang lain seperti telur rebus lalu dibelah, tahu dan tempe goreng potong dadu, kentang rebus potong memanjang dan kubis diiris sesuai selera.

Cara penyajian : siapkan piring saji, tata ketupat dan bahan pelengkap lainnya lalu siram dengan bumbu gado-gado.
Siap disajikan untuk sarapan.

Gado-gado Surabaya ini enak banget, bumbunya kental.
Isiannya lengkap dari sayur, tahu, tempe dan telur.
Cocok untuk menu sarapan atau sajian acara keluarga, yuk langsung cek ke resepnya.

Bumbu Gado - Gado :

Bahan Lain :

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Santan

Gado-Gado Surabaya #JagoMasak2022

Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tuang ke dalam wajan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung.

Masukkan air. Biarkan sampai mendidih dan masukkan dada ayam. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai ayam matang dan koreksi rasa.

Angkat dan tiriskan ayam. Goreng ayam sebentar saja.

Iris lontong dan letakkan di piring. Tambahkan isian soto lainnya. Tuang kuah dan sajikan.

Soto biasanya disajikan dengan nasi putih. Kali ini disajikan dengan lontong. Yummy.

Bahan bumbu halus

Bumbu Cemplung

Pelengkap/Isian Soto

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Lontong Soto

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam.

Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata lalu saring.

Panaskan teflon lalu tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga permukaan tidak basah lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Campurkan mayonaise dan kental manis. Aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit risol, beri isian telur rebus, daging burger dan mayonaise lalu lipat. Lakukan hingga kulit risol habis.

Masukkan risol ke dalam larutan tepung terigu lalu balur ke dalam tepung roti. Lakukan ke semua risol.

Goreng risol mayo di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan, risol mayo siap disajikan.

Makan satu aja ga cukup, lumernya mayo bikin nagih.

Resep Bola Singkong Keju

Bahan Utama

Saus Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Singkong Keju

Bahan Utama

Saus Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025