Bola Tahu Udang Rebon

Resep Bola Tahu Udang Rebon

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih.

Bahan Utama

4 kotak tahu putih

2 sdm udang rebon kering

1 helai daun seledri,

2 sdm tepung terigu

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Penyedap

1 sdm bawang putih bubuk

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Sangrai udang rebon hingga matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Sangrai udang rebon hingga matang, angkat dan sisihkan.

Cuci bersih tahu, lalu lumatkan dengan sendok.

Langkah 2

Cuci bersih tahu, lalu lumatkan dengan sendok.

Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan udang rebon dan daun seledri. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Masukkan udang rebon dan daun seledri. Aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bola-bola.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan, bentuk bola-bola.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata bola tahu di piring dan sajikan hangat.

Langkah 7

Tata bola tahu di piring dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: