Cory
5.0
(18 Rating)
Resep Bolen tanpa korsvet.
Loyang
Langkah 1
Siapkan wadah. masukkan semua bahan A. uleni. timbang masing-masing 15 gr.
Langkah 2
Siapkan wadah. masukkan semua bahan B. uleni. timbang masing-masing 30 gr.
Langkah 3
Susun rapi adonan. diamkan 30 menit.
Langkah 4
Kupas pisang. belah pisang lalu selipkan keju batangan.
Langkah 5
Ambil adonan B. giling tipis. ambil adonan A, letakkan diatas adonan B. lipat sisi atas bawah dan kiri kanan. giling tipis lagi, lipat lagi. giling lagi. lakukan hingga 3 kali lipatan.
Langkah 6
Setelah 3 kali lipatan. giling tipis memanjang. ambil pisang keju.
Langkah 7
Gulung bagian atas hingga menutupi pisang. gerat-gerat bagian bawah tapi tidak putus. lalu gulung pisang ke arah bawah. lakukan hingga pisang habis. susun di atas loyang yang sudah di olesi margarin.
Langkah 8
Olesi dengan baham olesan. taburi keju parut. panggang dengan suhu 180 derajat. 10 menit dengan api bawah. 15 menit dengan api atas dan bawah.
Langkah 9
Bolen lilit sudah matang. siap disajikan. layers nya banyak dan cantik walau tidak menggunakan korsvet.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua