Resep Bolen Pisang Keju Cheddar #JagoMasakMinggu2Periode2
Nungki Wardani
5.0
(2 Rating)
Keju bisa di ganti sesuai selera seperti keju mozarela.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Oven
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah,campur jadi satu bahan A : tepung terigu,margarin dan minyak sayur.Ulen sampai bisa di pulung. Bagi menjadi beberapa bagian,kalau saya 16 bagian.Sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 2
Siapkan wadah, masukkan bahan B : tepung terigu, air, margarin dan garam. Aduk dan uleni sampai bisa di pulung, bagi menjadi 16 bagian juga.
Langkah 3
Ambil adonan B lalu pipihkan,isi dengan adonan A lalu bulatkan kembali.Lakukan sampaj adonan habis,diamkan selama 1 jam dengan wadah di tutup kain bersih.
Langkah 4
Setelah 1 jam, siapkan plastik bersih. Pipihkan adonan melebar, lalu gulung dari bawah ke atas.
Langkah 5
Setelah digulung lalu gilas memanjang sesuai panjang gulungan tadi. Gulung kembali dari bawah ke atas.
Langkah 6
Kemudian gilis melebar dan beri isian pisang dan keju. Bentuk seperti amplop.
Langkah 7
Siapkan loyang, tata adonan bolen di loyang, olesi dengan bahan olesan dan beri taburan keju parut. Lalu oven selama 40 menit. Tiap 10 menit ganti api atas bawah biar matang merata. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
