Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, tepung ketan, wortel serut, kubis cincang, kaldu jamur, garam, telur, bawang putih dan air  dalam satu wadah.

Langkah 1

Aduk campuran daging dan sayuran dengan spatula hingga tercampur hingga rata.

Langkah 2

Tuangkan minyak dalam frying pan lalu panaskan. Bentuk adonan bakso.

Langkah 3

Goreng bakso sayur dengan minyak hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

Langkah 4

Siap mangkuk lalu letakkan bakso sayur goreng dan bahan lainnya dalam satu wadah. Sajikan dengan kuah bakso selagi panas.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Setor recook bakso goreng sayurnya ya chef, isiannya ayam, udang, irisan kol, daun bawang serta cabai teropong. Jadi rasanya gurih banget dan ada pedas-pedasnya. Sedap juga buat cemilan dengan saus sambal selain lauk makan nasi. Trimakasih inspirasinya ya chef.

Daging Sapi

Tauge

Tepung

Wortel

Bakso Sayur Goreng

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian hancurkan ubi jalar sampai halus.

Masukkan tepung tapioka, garam, dan vanili bubuk.

Ambil sedikit adonan, lalu isi tengahnya dengan gula merah kemudian bentuk membulat seperti bola.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bola-bola ubi jalar ini biasanya ada di jajanan pasar Ramadhan. Nah kali ini saya membuat bola-bola ubi jalar isi gula merah ini untuk event #1Resep1NasiBungkus semoga dengan resep ini bisa membantu mereka yang membutuhkan 🤗

Bahan Utama

Garam

Gula Merah

Tepung Tapioka

Vanilla

Bola-bola Ubi Jalar Isi Gula Merah #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih daun pepaya, beri sedikit garam, lalu rebus sampai empuk

Masukan daun salam dan bumbu iris lainnya, aduk rata dan masak sampai bumbu matang

Beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukan daun pepaya, aduk rata, masak sampai bumbu menyerap

Lalu masukkan udang rebon dan aduk sampai rata

Langkah 10

Pepaya

Udang

Salam

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Lengkuas

Oseng Daun Pepaya Udang Rebon

Siapkan semua bahan isi. Potong cecek/kulit sapi, potong tahu goreng, dan kacang koro rebus.

Goreng utuh semua bahan bumbu halus sampai layu dan harum. Angkat dan tiriskan, lalu uleg sampai halus bumbunya.

Rebus air dengan bumbu halus, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai air rebusan mendidih.

Masukkan isian tahu goreng, cecek, dan kacang koro. Tambahkan santan instan, aduk sampai rata.

Bumbui garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Sesaat sebelum disajikan, beri irisan daun kucai. Masak sebentar sampai daun kucai layu, angkat dan sajikan.

cecek/kulit sapi dimasak sayur lodeh dengan campuran kacang koro dan tahu yang pedas, enak dan mantab

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Santan

Lodeh Cecek Kacang Koro

Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga aromanya harum, sisihkan

Rebus daging ayam dan air hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga daging ayam berubah warna

Masukkan tumisan bumbu halus, garam dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga daging ayam lunak, tambahkan kaldu ayam bubuk lalu aduk dan cek rasa.  Matikan api.

Bersihkan ekor tauge, seduh dengan air panas lalu tiriskan

Letakkan daging ayam dan tauge ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun seledri. Sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal cabe rawit.

Salah satu soto yang jadi favorit keluargaku

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kemiri

Lada

Seledri

Serai

Soto Kudus

Cornflakes

Chicken Corn Flakes

Strawberry Cornflakes

Corn Flakes Coklat

CornFlakes Cookies

Corn Flakes Cookies

Cornfleaks Cookies

Cornflakes Risoles Lumer

Cornflakes Almond Cookies

Cornflakes Cookies #JagoMasakMinggu11

Cornflakes Almond Madu Crunchy #JagoMasakMinggu11

Cornflake Madu Pisang

Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh.

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambah air, kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata, kemudian tes rasa.

Setelah rasa sudah pas, masukkan irisan tomat dan daun bawang.

Masak hingga tomat dan daun bawang agak layu. Lalu, tambahkan bawang goreng. Kemudian, aduk merata. Kuah soto sudah siap!

Siapkan bahan pelengkap. Potong dadu tahu, lalu goreng hingga garing. Iris-iris seledri, rebus cabe rawit, lalu ulek. Rebus toge dan tiriskan.

Sebagai penyajiannya, tata nasi dalam mangkuk. Beri bahan pelengkap di atasnya.

Lalu, siram dengan kuah soto. Hidangan ini nikmat dimakan selagi masih agak panas!

Resep soto ini saya dapat dari ibu di kampung. Meskipun simpel dan sederhana, tapi rasanya segar dan nikmat!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Seasoning

No Alcohol

No Pork

Soto Jawa Simpel

Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan.

Tata nasi di dalam lunch box, beri taburan bawang goreng, masukkan bakso bakar, lengkapi dengan buah naga dan tahu goreng.

Menu bekal sekolah dengan isian bakso bakar ini mudah dan simpel banget.

Pelengkap:

Bakso

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Bakso Bakar Oregano

Dalam wadah masukkan margarine dan gula halus kemudian kocok menggunakan whisker hingga lembut dan pucat.

Tambahkan kuning telur, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan kemudian bulat-bulatkan lalu celupkan ke dalam putih telur setelah itu gulingkan ke dalam parutan keju.

Susun adonan di atas loyang yang sudah dioles margarine tipis-tipis kemudian tekan tengah adonan hingga membentuk cekungan (tekan pelan saja) lalu isi cekungan dengan selai cokelat, lakukan hingga adonan habis.

Panggang adonan kue dalam oven yang sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Panggang hingga kue kuning kecoklatan dan matang (lama dan suhu sesuaikan oven masing-masing).

Setelah kue matang dinginkan di atas cooling rak. Setelah kue benar-benar dingin masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples (hindari mengemas kue saat masih panas ataupun hangat karena kue akan mudah melempem atau tidak renyah).

Salah satu cookies untuk hidangan lebaran.

Cokelat

Keju

Chocolate Cheese Thumprint Cookies #JagoMasakMinggu11

Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan menggunakan balon whisk atau mixer hingga semua adonan tercampur rata.

Panaskan teflon, lalu tuang sekitar 1,5 sdm adonan kulit risol, masak hingga kulit matang, tandanya kulit risol tidak lengket diteflon, angkat lalu maasak hingga semua adonan habis dimasak.

Siapkan bahan isian : tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang, tumis hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah diparut dan 50 ml air, masak hingga airnya habis.

Jika airnya habis, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata dan cicipi, angkat, lalu diamkan hingga dingin.

Ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sdm bihun, lipat lalu gulung.

Lakukan hingga semua kulit risol diisi bihun.

Kemudian goreng risol dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga risol kecoklatan, jika risol tidak digoreng semuanya, sisanya bisa ditaruh dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas dan bisa tahan 2 hari.

Cemilan sedehana tapi enak apalagi disiram sambal kacang

Bihun

Risol Bihun

Ambil tape secukupnya, tambahkan cokelat blok kemudian bulatkan. Lakukan hingga semua selesai.

Buat adonan pencelup, campur tepung dan garam lalu tambahkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata. Masukkan tape kedalam adonan tepung.

Gulingkan kedalam tepung roti. Simpan kedalam kulkas sebentar supaya tepung rotinya dapat menempel dengan sempurna.

assalamu'alaikum mb Astri.. trimakasih resepnya ya 😘

Tape Singkong

Tepung Roti

Bola-bola Tape Isi Cokelat

Cuci terlebih dahulu ungker sampai bersih

Yang terakhir masukkan ungker dan air tunggu sampai 20 menit sampai air surut

Masakan ini dari turun temurun nenek moyang yang doyan banget sama serangga kecil yang satu ini mengadung protein tinggi. Ungker ini makanan ini khas dari kota Blora dimana tidak setiap hari bisa ditemui karena nunggu awal musim penghujan baru bisa dijumpai. Makanan ekstrim yang banyak digemari oleh masyarakat Blora ini harganya juga terhitung fantastis perkilonya sampai 150.000an.

Oseng Ungker Jati khas Blora

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam dan air asam jawa. Remas-remas lalu diamkan 20 menit agar meresap.

Tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, kayu manis dan pekak. Setelah harum, masukkan ayamnya. Aduk rata.

Tuangi air, masukkan gula merah, terasi dan irisan tomat. Kecilkan api. Cek rasa. Masak sampai kuahnya mengental. Angkat.

Ayam berbumbu merah khas dari Banjar Kalimantan Selatan. Rasa pedas dari cabe merah kering dan bumbu rempah lainnya, menjadikan hidangan ini istimewa. Rasanya lezat dan gurih khas bumbu Nusantara yang kaya rasa.

Ayam Masak Habang

Kupas atau pisahkan telur dari kulitnya, sisihkan.

Tambahkan daun jeruk,daun salam dan sereh aduh hingga rata.

Masukkan telur, garam, gula dan secukupnya kaldu bubuk. Masak hingga kuah kental, dan telur mulai ikut berwarna kuning. Koreksi rasa, matikan api, angkat dan sajikan selagi hangat.

Hai Chef ijin recook Telur bumbu kuningnya ya.Hasilnya enak banget.menggoda selesai makan.Terimakasih Chef
#RecookYummy

Hai chef sarah ijin recook ya ini enakkk #recookyummy

Resep Bolu Kukus Labu Kuning #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Labu Kuning #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet