Campurkan gula dengan butter. Tambahkan vanili.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tepung dan baking powder, aduk kembali dengan spatula.

Langkah 3

Cincang kecil-kecil coklat batang lalu campur ke adonan.

Langkah 4

Buang biji kurma lalu potong kecil-kecil, campur ke adonan.

Langkah 5

Siapkan loyang, ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat cookies, tata di loyang dengan jarak. Oven dengan api atas bawah dengan suhu 190° c selama 12-14 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Renyah di luar, lembut dan melted di dalam..
Buat yang gak suka manis bisa dikurangi gulanya..
Yuk recook resep ini🙌
Jadi 16 pcs.

Bahan Utama

Topping

Cokelat

Telur

Tepung

Soft Dates Baked Cookies

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk sambal ijo.

Haluskan menggunakan cobek hingga lembut.

Tambahkan gula dan garam agar rasanya makin yahut.

Tumis menggunakan wajan dengan api kecil hingga tercium aroma wangi.

Sambel iji segar dengan dominasi warna hijau yang memanjakan mata serta lidah. Cocok dicocolin dengan telor dadar atau perkedel ala masakan padang. Siapkan nasi hangat biar kenyang maksimal.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambel Ijo Pedes Gurih

Campur 7 bahan pertama di atas. Aduk sampai rata.

Masak diatas api sambil diaduk2 terus hingga mengental

Lalu masukkan kelapa muda, aduk rata, matikan api

Meringue: campur semua bahan jadi satu, mixer sampai kaku

Tuang putih telur ke atas adonan klapertart, beri taburan kayu manis dan almond/chocochip/kismis

Panggang sampai matang, su oven suhu 180 selama 20 menit (sesuaikan dg suhu oven masing2)

Langkah 8

Klapertart adalah salah satu makanan khas dari manado.

Selamat pagi chef @happy-resty setor recook sudah jadi tradisi keluargaku setiap lebaran harus ada klaper tart terimakasih resepnya  #RecookYummy

Kelapa

Susu

Garam

Vanila

Gula

Maizena

Margarin

cream

Vanili

Klapertart Panggang #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan susu dengan jahe bakar, kayu manis, cengkih, dan brown sugar pada panci.

Rebus dengan api sedang hingga mendidih dan harum sambil sesekali diaduk agar susu tidak pecah.

Tambahkan pisang yang telah dipotong ke dalam kuah setup susu.

Rebus hingga pisang matang di atas api kecil sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa dan dinginkan pada suhu ruang.

Siapkan mangkuk saji yang sudah berisi es batu, tuangkan setup susu. Es Setup Susu Pisang siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

enak wangi rempah nya dan seger dimakan dingin disaat cuaca panas gini..yummy

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Pisang

Es Setup Susu Pisang

Campur terigu, ragi, gula, putih telur, dan susu cair. Uleni setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan sejenak, lalu bagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan di atas teflon. Lalu gunting bagian ujungnya, beri sosis yang sudah dipotong.

Gulung perlahan lakukan untuk semua tepi pizza. Tusuk bagian tengahnya dengan garpu.

Beri saos bolognaise, timpa dengan keju cheddar, irisan sosis, mayonaise dan keju quick melt.

Panggang hingga matang dengan ditutup teflonnya.

Jika sudah matang, potong lalu sajikan dengan saos kesukaan.

Memanfaatkan sisa putih telur setelah membuat donat. Jadilah pizza untuk buat camilan asinnya.

Bahan toping

Keju

Mayonaise

Oregano

Ragi

Saus Bolognese

Sosis

Tepung Terigu

Pizza Putih Telur #KURCEPCEMILANANAK

Rebus daun pepaya. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan daun pepaya rebus dan tongkol suwir. Aduk hingga rata.

Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata kembali.

Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan siap disajikan.

Jika ada cabe, bisa ditambahkan cabe. Pedas lebih sedap.

Kangkung

Tumis Daun Pepaya #JagoMasakMinggu4

Campur tepung terigu dengan tepung tapioka, aduk rata

Masukkan semua bahan siomay ke dalam tepung kemudian tambahkan parutan labu siam dan telur

Aduk rata hingga menjadi adonan dan adonan dapat dicoba apakah rasa sudah pas

Adonan yang sudah siap dibentuk bulat menggunakan dua sendok atau sesuai selera dan dimasukkan ke dalam ke air mendidih, tunggu hingga mengapung. Setelah siomay mengapung, sisihkan dan kukus.

Adonan siomay juga dapat dimasukkan ke dalam tahun yang bagian tengahnya sudah diiris

Untuk merebus adonan siomay dan tahu bisa menggunakan panci yang berbeda

Setelah tahu, siomay, dan isian lainnya sudah direbus, kukus hingga matang dan empuk

Langkah 9

Langkah 10

Si kecil paling seneng banget sama siomay, tapi dimusim pandemi kayak gini mau jajan di luar kok serba ga yakin ya? Alhasil bikinlah siomay sendiri di rumah. Karena stok ikan dan udang di rumah kosong jadi saya pakai daging ayam saja. Jika bunda ada stok ayam dan udang di rumah bisa gunakan keduanya (dicampur) rasanya akan lebih mantap 👍

Bahan Saos 

Ayam

Daging Giling

Kentang

Labu Siam

Lada

Pare

Saus Kacang

Tahu

Tepung Tapioka

Udang

Siomay Ayam Labu Siam

Tambahkan tepung terigu, gula halus, susu cair, susu kental manis, vanili dan kuning telur

Aduk rata sampai adonan tidak bergerindil

Tambahkan margarin cair yang sudah dingin, aduk rata

Panaskan cetakan dan oles dengan mentega, jika sudah tuang 2 sendok sayur adonan. Tutup dan tunggu sampai matang

Recook Resep Teruji Dapur Yummy..mantap enak sekali rasanya.👍👍

No Pork

Indomilk Kental Manis

Vanilla

Kue Lumpur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ayam dengan air garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu bilas. Tiriskan.

Siapkan bumbu ungkep ayam. Lalu blender bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar dan kunyit bubuk dengan 100 ml air.

Kemudian tuang ke dalam panci berisi ayam. Masukkan juga sisa air, garam, kaldu ayam bubuk, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Ungkep ayam hingga air menyusut. Jika dipresto, butuh waktu sekitar  15-20 menit.

Goreng ayam hingga keemasan tapi jangan terlalu kering. Kemudian tiriskan.

Iris kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Cabe rawit cukup ditusuk saja supaya tidak meletus saat digoreng. Goreng menggunakan minyak bekas menggoreng ayam. Uleg dengan ditambahkan terasi, garam dan gula. Tambahkan minyak secukupnya.

Penyet artinya tekan, jadi ayam penyet ini maksudnya ayam yang ditekan/dipenyet dengan ulegan sambal. 
Di Surabaya, ada tempat makan ayam penyet yang terkenal dengan kelezatannya.
Salah satunya depot Ai Doho di daerah Keputran. Sambelnya mantep banget pedesnya.

Bumbu Halus Ayam Ungkep

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Ayam Penyet Surabaya #JagoMasak2022

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender cabai rawit,cabai merah keriting,bawang putih,dan air secukupnya hingga halus.

Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan air.

Kemudian masukkan gula jawa dan garam. Aduk rata.

Terakhir masukkan asam jawa. Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan mendidih agak lama. Lalu angkat.

Tunggu hingga hangat,lalu saring kuah cuko.

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan untuk kuah empek-empek.

Resep kuah cuko andalan untuk makan empek-empek di rumah. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila udang sudah matang, masukkan bayam dan aduk-aduk sampai layu.

Masukkan mie yang sudah direbus terlebih dahulu, aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian pelengkap untuk makan siang, yuk cobain!

Bayam

Tumis Mie Udang Bayam

Masukkan bawang putih ke wajan, tumis hingga harum. Masukkan sosis masak sampai matang.

Masukkan telur kedalam wajan, masak orak-arik hingga matang. Masukkan bumbu penyedap rasa dan lada.

Masukkan daun bawang kedalam wajan orak arik telur, sosis dan aduk rata.

Scrambled egg adalah orak arik telur dengan sosis.

Daun Bawang

Scrambled Egg / Telur Sosis

Buat sambal bawang kemudian bejek tempe menjes.

Ingat pecel korak yang terkenal di jln simp borobudur yang menjadi langganan anak sma karena pecelnya murah dan yang menjadi ciri khas ada penyetan tempe menjes tepung diatasnya

Bahan Sambel Pecel :

Tempe Menjes Tepung :

Bahan Sambel Bawang :

Kacang Tanah

Kencur

Kubis

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pecel Nasi Korak Penyet Menjes

Kukus tempe selama 10 menit untuk menghilangkan bau kacang dari tempe. Haluskan dengan ulekan atau food processor.

Tambahkan tepung panir, telur, garam, merica, paprika bubuk, penyedap, dan saus tiram. Aduk hingga merata.

Bentuk menjadi patty burger. Dinginkan dalam kulkas atau freezer.

Anak-anak gak nyangka kalo isi burgernya tempe loh. Burger ini ekonomis dan recomended apalagi jika anak bosan dengan nasi dan lauknya.

Resep Bolu Pisang Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Pisang Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah