Langkah 1

Lalu masukan tepung tapioka dan minyak goreng uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Langkah 2

Bentuk adonan memanjang lalu potong seperti tteok, iris juga sosis.

Langkah 3

Rebus tteok sampai mengapung, beri sedikit minyak, tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang.

Langkah 5

Masukan semua bahan saus, aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Masukan tteok nasi dan sosis, aduk rata, masak sampai matang, cek rasa.

Langkah 7

Punya nasi sisa dibikin aja yuk, camilan mengenyangkan.

Bahan Utama

Bahan Saus :

Nasi

Sosis

Tepung

Topokki Nasi Sisa

Blender dengan air sampai halus, lalu saring

Rajang duo bawang dan simpulkan serai geprek

Masukkan beras yang telah dicuci dalam magicom, tuang air pandan, air hangat, duo bawang, serai dan garam

Buka magicom lalu unggar nasi, tutup kembali 15 menit. Siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Pandan

Serai

Nasi Hijau Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kumpulan menu Pempek Adaan yang praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya, hanya di Yummy by IDN Media.

Ragam Resep Pempek Adaan yang Enak dan Lezat | Yummy.co.id

Adaan

Cuko Pempek Palembang

Pempek Adaan Tanpa Ikan

Pempek Adaan Enak

Mpek-Mpek Adaan

Pempek Adaan #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek Dos (Tanpa ikan)

Pempek Lenggang #JagoMasakMinggu3

Pempek Dos #JagoMasakMinggu3

Pempek Sutra Kulit Udang #JagoMasakMinggu1

Pempek Rebon #JagoMasakMinggu1

Pempek Sutra Udang #JagoMasakMinggu1

Pempek Kulit Crispy #JagoMasakMinggu1

Quesadilla

Chicken Quesadilla

Quesadilla Breakfast

Chicken Veggie Quesadilla

Siapkan ayam yang sudah dipotong kotak - kotak, bawang prei yang sudah dipotong dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Giling ayam, kemudian campurkan dengan bawang prei dan bawang putih.

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam dan lada. Kemudian aduk rata.

Isi kulit pangsit dengan adonan isi secukupnya, kemudian lipat kulit pangsit sesuai selera.

Kukus pangsit selama 15 - 20 menit hingga matang.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Kukus

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, tiriskan lalu letakkan di dalam wadah, tuang kecap manis lalu aduk rata.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai, biarkan layu.

Masukkan irisan buncis dan wortel beri sedikit air agar lunak. Setelah air menyusut masukkan telur, aduk rata.

Masukkan bihun lalu bumbui garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Bihun Goreng Buncis #JagoMasakMinggu4

Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan bawang putih yang dihaluskan.

Masukkan air panas ke dalam adonan sambil di aduk dan uleni.

Ambil adonan, lalu isikan ayam pedas ke dalam adonan kemudian bentuk bulat.

Rebus adonan cilor dengan air mendidih sampai matang.

Kocok lepas satu butir telor kemudian celupkan cilor ke dalam adonan telur ayam.

Panaskan minyak, goreng cilor sampai berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Cilor ayam pedas bisa dicocol dengan sambal kacang.

Langkah 8

Salah satu camilan yang disukai oleh anak-anak.

Halal

No Alcohol

Cabe

Cilor Ayam Pedas Sambal Kacang

Masukkan beras ke dalam panci magic com, isi air setinggi garisan jari. Masukkan serai dan daun salam.

Kemudian masukkan santan, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Setelah matang, buka magic com aduk aduk nasi supaya air meresap kering.

Sajikan lengkap dengan lauk pauk dan taburan bawang goreng.

Selain opor menu nasi uduk lengkap ini juga jadi menu spesial lebaran.

Nasi Uduk Magic Com #JagoMasakMinggu11

Campur semua bahan jadi satu kecuali soda kue, aduk sampai tidak bergerindil.

Diamkan selama 40 menit, tutup dengan kain.

Tuang pada teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu gelembung keluar lalu taburi gula pasir, tutup biarkan sampai matang.

Setelah matang angkat, olesi margarin lalu beri toping. Sajikan.

Yuk dicoba, gampang banget nggak pake ribet!

Toping :

Air Soda

Susu

Vanilla

terang bulan

Lelehkan butter dan dark chocolate dengan double boiler/tim.

Kocok telur dan gule dengan baloon whisk sampai berbusa dan tidak bergerindil

Tuang panas-panas lelehan dark chocolate dan butter (begitu leleh sempurna bisa langsung tuang ke adonan tanpa tunggu hangat kalau saya). Aduk rata.

Campur tepung dan coklat bubuk lalu tuang ke adonan, aduk rata dengan spatula atau sendok kayu

Tuang ke dalam loyang, saya pakai ukuran 30x10

Tuang sisa coklat leleh di atasnya. Bentuk seperti aliran sungai memanjang. Saat dipanggang coklat ini memecahkan shinny jadi semacam pemandangan sungai mengalir

Panggang di oven selama 25-30 menit di suhu 180 derajat celcius (sesuaikan dengan suhu oven masing-masing). Setelah matang keluarkan dari oven

Setelah dingin baru dipotong, luarnya garing dalamnya lembut..uenak pokoknya

Sisa coklat leleh dipakai buat motif aliran sungai yg memecah shiny

Margarin/Butter

Gula

Terigu

Coklat

Brownies Shiny River View

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Tuang air, didihkan. Kemudian masukkan tahu.

Tuang santan instan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai mendidih kembali. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Petai

Santan

Sayur Santan Rebung Tahu Petai

campur semua bahan bakso udang hingga merata lalu panaskan air. Bentuk adonan jadi bola-bola udang menggunakan 2 sendok kemudian masukan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih. Jika mengambang tandanya bakso sudah matang

Tumis bawang putih cincang hingga layu dan harum

Masukkan ke dalam air rebusan bakso, masukkan pula kentang dan wortel yang sudah dipotong, masak hingga setengah matang

Masukkan potongan buncis masak hingga matang. Matikan api

Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Siap dinikmati

Buncis

Garam

Lada

Seledri

Udang

Wortel

Sup Bakso Udang

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Potong dan cuci bahan sayur lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan tulang ayam hingga aromanya harum dan layu.

Tuang 1300 ml air. Rebus hingga mendidih.

Masukkan sayur yang bertekstur keras seperti wortel dan kembang kol. Masak hingga empuk.

Masukkan kol, daun bawang, daun seledri, garam, kaldu dan merica bubuk. Cek rasa sesuai selera. Taburi dengan bawang merah goreng lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Sup Tulangan Ayam Sayur

Iris kasar daun beluntas yang sudah dicuci bersih, kemudian beri air panas hingga terendam seluruhnya. Biarkan selama 15 menit. Kemudian tiriskan.

Ulek hingga lembut bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan ketumbar.

Siapkan wadah besar, campurkan daun beluntas, kelapa parut, tempe dan bumbu halus.

Aduk semuanya hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, koreksi rasa.

Ambil selembar daun pisang, kemudian masukkan 3 sdm adonan botok. Tum dengan tusuk gigi atau lidi. Lakukan hingga habis.

Kukus botok beluntas selama 25 menit hingga matang. Angkat. Sajikan.

Siapa yang tak kenal dengan daun beluntas, selain dikenal sebagai bahan jamu-jamuan tradisional. Daun yang satu ini ternyata cocok dibuat kudapan nikmat, botok daun beluntas salah satunya. 😊

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Kelapa

Botok Daun Beluntas

Campur semua bumbu kecuali bombay, jahe dan bawang putih.

Cincang bawang putih dan jahe, bombay dan smoke beef motong memanjang.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah dicampur dalam tumisan.

Aduk hingga merata kemudian tambahkan air.

Masak hingga berubah warna kurang lebih 5 menit, kemudian tambahkan irisan bombay.

Aduk kembali dan koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 9

Salah satu menu yang jadi faforit anak-anak, sekali bikin pasti langsung habis. Membuatnya juga gak perlu waktu lama. 

Tekstur daging yang lembut, rasa sedikit pedas dan gurih, ada sedikit manis dengan rasa oriental yang khas.

Resep Bolu Tape Keju Edam #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Tape Keju Edam #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol