Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan santan dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental.

Langkah 4

Ambil cup, masukkan singkong, lalu siram dengan vla, paruti keju dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Singkong

Daun Pandan

Gula

Keju

Santan

Singkong

Singkong Keju Thailand Lumer

Bersihkan paha ayam kemudian rebus hingga mendidih, setelah mendidih buang air rebusan pertama dan ganti dengan air yang baru secukupnya kemudian rebus kembali hingga mendidih dengan api kecil supaya kaldunya bening.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,pala, ketumbar dan kemiri.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang lalu tambahkan sedikit air aduk dan masak sesaat.

Tambahkan 1 liter air kedalam air kaldu, kemudian tuang bumbu yang sudah ditumis dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Tiriskan paha ayam yang yang ada didalam kuah kemudian goreng hingga kecoklatan setelah itu suwir-suwir.

Langkah 6

Membuat koya: masukkan kerupuk udang dan bawang goreng kedalam blender dan blend sampai halus.

Langkah 7

Penyajian: siapkan mangkuk tambahkan nasi secukupnya kemudian masukkan bahan pelengkap dan tambahkan kuah soto secukupnya, siap disajikan.

Langkah 8

Salah satu menu makanan favorit keluarga di rumah.

Bahan Pelengkap:

Bahan Koya:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pala

Tauge

Soto Ayam Lamongan

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Letakan nasi dalam mangkuk, masukkan kecap asin dan nori tabur, aduk hingga merata.

Alasi meja dengan plastik wrapping, letakkan selembar nori.

Letakkan nasi di atas ikan sarden hingga tertutup.

Bungkus nasi dengan plastik wrapping sambil ditekan-tekan dan dibentuk segitiga.

Nasi kepal khas Jepang dengan sentuhan Aa Burjo 😆

Kecap Asin

Nasi

Nori

Spicy Sarden Onigiri #JagoMasakMinggu4Periode2

Rajang bumbu bawang merah, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu rajang, masukkan udang, aduk rata.

Tambahkan air, masukkan oyong, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata dan tunggu hingga bihun lembut.

Bihun

Buah

Udang

Tomat

Bombay

Cabai

Rawit

Garam

Minyak

Tumis Oyong Bihun Pedas #AlaAnakKos

Bersihkan kepiting kemudian kukus selama 15 menit.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk, masak hingga harum.

Masukkan jahe geprek dan bawang bombai cincang, aduk rata.

Masukkan kepiting yang sudah dikukus, aduk rata.

Tambahkan air dan jagung rebus, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, soas tiram, saos tomat, saos cabe dan lada bubuk aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan tomat, aduk rata, angkat dan sajikan.

Kepiting Soka adalah kepiting cangkang lunak jadi jika di olah cangkangnya bisa langsung dimakan tanpa perlu repot untuk menggeluarkan dagingnya🤭

Bumbu halus

Cabe

Kepiting

Saus Sambal

Kepiting Soka Saos Padang

Tumis bawang putih dengan minyak hingga matang dan harum.

Tambahkan wortel, baby corn dan sosis lalu masak dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula, penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk dan masak kembali.

Tambahkan air ke dalam tumisan lalu aduk dan masak kembali hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan piring saji lalu letakkan tumisan diatasnya dan sajikan dengan nasi panas.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

simple bangetz....enak dan sehat, cocok buat anak² atau menu² simple yg ga makan banyak waktu masaknya

Hallo chef.. Dengan modal 14 ribu bisa dapat menu simpel kayak gini. Terima kasih inspirasinya chef 🙏
Ijin reshare resepnya ya chef


#JagoMasakFebruari

Makasih Yummy Resep nya 😍 pas bgt nih buat menu makan siang, sekeluarga sangat suka sama2 sayur2an.. apalagi ini bumbu tumis nya ga lebay jd gampang bgt bikinnya 😍

#JagoMasakFebruari

Kirim recook, Minchef, saya tumis dengan ceker ayam. Terima kasih.

#JagoMasakFebruari

Baby Corn

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Siapkan kulit tortilla. Letakkan mentimun, selada, dan daging shawarma.

Tambahkan mayonaise, saus keju, dan saus pedas.

Kemudian, lipat shawarma dengan rapi. Kemudian, panggang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan!

No Alcohol

No Pork

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Timun

Shawarma Khas Bangil

Campur tepung, baking powder dan garam, aduk rata pakai wishk.

Campur air hangat dan minyak, tuang kedalam tepung secara bertahap sambil diaduk.

Kemudian uleni sampai kalis, bulatkan adonan tutup kain biarkan 15 menit.

Setelah 15 menit uleni adonan sampai halus, kemudian bagi menjadi 13 bagian, bulatkan.

Setelah dibulatkan pipihkan perlahan dengan rolling pin sampai ketebalan yang diinginkan.

Panaskan pan anti lengket, kemudian panggang kulit kebab, jangan sampai bergelembung kemudian balik sampai matang dan angkat.

Ini resep kulit kebab/tortilanya anti gagal dan lentur banget. Biar dikepal-kepal ga robek.

Assalamualaikum mba An,aku setor Recook kulit Kebab nya nih 😁 ternyata buatnya tak sesulit ngumpulin Niatnya yah😂 kebiasaan banget deh beli jadi,eh ternyata yg homemade jauh lebih hemat dan sehat.
Makasih inspirasi Resepnya yah mba An😍#JagoMasakMaret

Baking Powder

Minyak Sayur

Tepung

Kulit Kebab

Iris daging melawan serat dengan ketebalan 0,5 cm lalu sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu, tambahkan bubuk kari, serai dan lengkuas, aduk hingga bumbu matang atau minyaknya naik.

Masukkan daging, tambahkan air secukupnya, beri garam, gula dan kaldu sapi, masak hingga daging matang.

Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata, masak hingga semuanya matang. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Untuk membuat lempeng, campur semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang dan ratakan 1 hingga 1½ sendok sayur adonan ke atas wajan anti lengket yang sudah panas. Balik jika bagian atasnya sudah kering dan angkat jika sudah matang di kedua sisinya. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan lempeng bersama karih daging sapi, bisa dengan cara kari sebagai cocolan atau bungkus kari di dalam lempeng seperti membungkus risoles.

Kalau bosan makan kari dengan nasi, bisa diganti dengan lempeng seperti di resep ini.

Lempeng 

Daging Sapi

Kelengkeng

Serai

Telur

Tepung Terigu

Lempeng Kari Banjar

Campur daging sapi giling, jamur kuping cincang dan tepung tapioka.

Tambahkan telur, lada bubuk, bawang putih cincang halus, garam dan kaldu jamur.

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan adonan dengan sendok, goreng sampai matang.

Olahan bakso daging sapi dan jamur kuping .Rasanya yummy cara membuatnya juga mudah sekali.

Daun Bawang

Jamur

Bakso Jamur Goreng

Ambil 1 sdm beri isian coklat lalu bulatkan.

Lumuri dengan tepung kering, celupkan ke telur lalu masukkan ke tepung panko hingga rata.

Kemudian masukkan lemari es 10 menit, agar tepung menempel sempurna.

Kebetulan ada lebih pisang rebus banyak lebihan bikin kue, jadi diakalin aja biar tetep jadi cemilan enak, cobain ya..

Cokelat

Pisang

Banana Choco Bomb

Campurkan mentega, tepung terigu, maizena, vanila, dan gula, aduk hingga bentuk berpasir.

Tambahkan telur lalu aduk dengan spatula atau sendok kayu sampai kalis.

Cetak ke cetakan pie mini, lubangi dengan garpu sampai menyentuh dasar cetakan. lalu dinginkan di kulkas 30 menit.

panggang suhu 160 derajat celcius selama 20 menit lalu tunggu agak dingin.

Untuk isian pienya. Siapkan kuah soto (sedikit saja untuk merendam isian agar ada rasa soto). Kalau ga ribet bisa beli soto ayam minta kuah pisah. Kalau mau buat sendiri juga boleh.

Campur isian soto (cukup bihun dan ayamnya) dipotong kecil-kecil. Lalu tambahkan satu kuning telur, lalu aduk rata.

Setelah crust pie tadi agak dingin, letakkan isian soto dan tambahkan bawang daun diatasnya.

Panggang lagi 10 menit dengan suhu 190 derajat celcius. Hingga telur matang.

Kue savory pie soto siap dimakan, langsung habiskan ya, tidak tahan lama karena ada bihunnya.

Langkah 9

Maizena

Terigu

butir

Vanilla

Mentega

Kue Savory Pie Soto Ayam #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih ayam lalu cincang halus. Lalu iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak di pan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna, lalu angkat.

Cuci bersih beras dan tiriskan. Siapkan panci, kemudian masukkan beras, tumisan ayam, garam, kaldu bubuk dan air. Setelah itu aduk rata dan masak dengan api sedang.

Masak aron sampai air surut, aduk rata lalu tutup rapat.

Siapkan kukusan dan air. Selagi menunggu air mendidih, biarkan aron nasi tertutup. Setelah air mendidih baru buka tutup, aduk rata kembali aron nasi, lalu pindahkan ke panci kukusan. Kemudian kukus selama 45 menit, dan angkat.

Pindahkan nasi uduk ke piring saji, taburi bawang goreng. Nasi uduk siap disajikan dengan lauk sesuai selera.

Nasi uduk enak, nih, buat sarapan pagi. Ini bukan nasi krawu ya.

Nasi Uduk Ayam Tanpa Santan

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Masukkan ikan seluang, aduk rata, lalu tambahkan air.

Tambahkan gula, garam, gula, kaldu bubuk, dan masak sampai matang.

Makan ikan dbumbuin begini rasanya enak juga kok. Yuk cobain.🤗🤗

Bumbu Halus :

Bumbu Ikan :

Rempah Cemplung :

Ikan

Ikan Saluang Bumbu Pesmol

Siapkan penggorengan campur minyak, margarin dan jagung.

Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk-aduk hingga berbuih.

Tutup dan kecilkan api, biarkan sampai meletup-letup. Buka tutupnya kalau sudah tidak ada suara letupan.

Setelah matang pindahkan kedalam wadah, taburi dengan bumbu tabur, ratakan dan siap disajikan.

Jagung

Margarin

Popcorn Balado

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan rempah yang lain masak sampai layu.

Masukan kikil yang sudah direbus dan diaduk sampai bumbu tercampur rata.

Masak sampai mendidih dan kikil empuk dan matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep Bolu Tape Singkong #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait