Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ati ampela sesuai selera, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Masukkan daun salam, serai, cabe dan daun jeruk.

Langkah 3

Masukkan ati ampela, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Langkah 4

Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai matang dan empuk, selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Rasa pedas anak-anak suka sekali.Coba masak ati ampela ayam dengan ekstra cabe, ternyata secepat kilat habis. Selain, sensasi rasa pedasnya yang luar biasa, tapi rasa bumbunya yang meresap, manis, gurih, wangi dan nikmat.

Bahan Utama

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ati Ampela Pedas

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan pisang dengan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili serta baking soda.

Panaskan minyak goreng, goreng 1 sdm adonan ke dalam minyak panas dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan minyak.

Campurkan gula pasir, gula aren, garam serta air. Aduk-aduk.

Langkah 6

Masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup-letup.

Langkah 7

Masukkan adonan pisang yang sudah di goreng, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Ini camilan tradisional khas Minang, sering sekali ditemukan di pedagang yang menjual aneka cemilan tradisional. Sudah mulai langka yang menjual ini, rasanya manis legit. Terbuat dari campuran pisang dengan tepung terigu serta tepung beras, serta dibalur dengan gula aren caramel.

Bahan Sirup Gula:

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Godok Batinta Khas Minang

Kupas dan cuci buah mangga. Potong dadu kemudian blender hingga lembut.

Campurkan semua bahan puding mangga. Aduk hingga tidak bergerindil.

Nyalakan api, masak adonan puding hingga mendidih. Matikan api, masukan puree mangga. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang puding mangga ke dalam wadah saji. Tuang seperempat bagian dari wadah. Biarkan hingga set

Masak santan, garam dan gula hingga mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api, biarkan dingin.

Siapkan pandan cake. Potong pandan cake sesuai ukuran cup puding. Letakan pandan cake ke atas puding mangga.

Layer paling atas siram dengan vla santan. Tambahkan toping potongan  buah mangga.

Topping bisa ditambahkan buah anggur, kiwi atau sesuai selera.

Puding

Susu

Tepung

Maizena

Buah

Mangga

Santan

pandan

Tropical Layer Puding Mangga

masukkan cumi, udang, Dan sayuran yg sudah Di Cuci bersih

tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam Dan gula pasir, kemudian tambahkan larutan maizena.. masak smp mengental

lagi stay at home.. kangen masakan resto.. dicoba aja masak sapo tahu

Tofu

Jagung

Wortel

Udang

Cumi

Bakso

Ikan

Jamur

Jahe

Saus

Tiram

Lada

Beras

sapo tahu seafood

Pisang Kul-Kul

Es Pisang Kul-Kul

Es Kul-kul Pisang

Es Kul-Kul Pisang

Es Kul Kul pisang

Es Kul-kul

Es Kul Kul

Es Kul-Kul

Es Kul-Kul Pisang Cokelat

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tahu halus.

Tambahkan garam, bubuk kaldu, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun sawi, aduk dan masak hingga daun sawi layu. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Serasa makan telur orak arik, aman buat yang vegan.

Vegan Scrambled Egg #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan tahu, goreng sampai garing, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal, cuci bersih, tiriskan.

Buat kuah, dengan campurkan gula merah, asam, dan garam.

Masak sampai mendidih dan semua bahan larut, angkat dan saring.

Siapkan mangkok, potong-potong tahu dan tata di piring saji.

Siram dengan campuran sambal dan kuah. Tahu gejrot, siap disajikan dan dinikmati.

Kuliner khas Cirebon yang biasa dijadikan menu pelengkap di setiap hajatan dan selalu di buru, sehingga menu ini cepat habis sebelum waktunya karena memang rasanya yang segar, pedas, manis, gurih, enak dan sehat.

Bahan Sambal :

Bahan kuah

Asam Jawa

Gula Merah

Minyak Sayur

Tahu Gejrot #JelajahBarat

Gotri

Getuk Gotri Isi Keju

Ayam Gotri Ketumbar #LebihSehat

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender.

Iris ayam sesuai selera, tambahkan bumbu halus dan bumbu inti. Aduk rata lalu marinasi dalam kulkas selama 30 menit.

Jika bumbu sudah meresap, beri tepung tapioka lalu aduk rata sampai semua bagian terbalur sempurna.

Panaskan minyak dengan api sedang, dilakukan dengan 2x proses penggorengan. Jika minyak sudah panas goreng ayam selama 3 menit, tujuannya supaya bagian dalam matang dan juicy. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Setelah itu, panaskan minyak dengan api besar. Goreng lagi ayam selama 2 menit, tujuan step terakhir supaya bagian luar crunchy. Angkat lalu tiriskan.

Ayam goreng jepang yang memiliki tekstur crunchy di luar dan juicy di dalam, rasa khas karage yang gak di temukan di ayam goreng lain nya. resep asli menggunakan sake, namun agar bisa di nikmati semua kalangan sake saya ganti dengan bumbu ngohiong khas chinese. rasa tetap enak.

Bumbu halus

Bumbu Inti

Bahan pelengkap

Cabe Bubuk

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Chicken Karage Halal

Goreng ikan sampai sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Taruh ikan di piring saji.

Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum.

Masukkan air, irisan tomat, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai nyemek sedikit menyusut.

Siram di atas ikan bandeng presto yang sudah digoreng. Sajikan.

Bumbu Halus :

Terasi

Bandeng Presto Masak Terasi

Masukan mentega, margarin, dan gula halus dalam satu wadah. Kemudian mixer hingga pucat, lalu tambahkan telur dan mixer lagi sampai tercampur rata, lalu matikan.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder. Lalu aduk menggunakan spatula hingga rata.

Celupkan dalam putih telur, kemudian gulingkan ke dalam keju.

Pindah ke loyang, kemudian tekan tengahnya menggunakan telunjuk. Lalu, beri selai strawberry. Panggang hingga matang.

Bahan Lainnya

Keju

Margarin

Mentega

Strawberry

Tepung Maizena

Thumbprint Cookies Strawberry

Campurkan margarin, gula, dan susu. Aduk dengan whisk sampai gula larut.

Tambahkan sisa bahan, kecuali wijen. Kocok hingga pucat dan enteng menggunakan whisk. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Semprotkan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin. Bentuk lingkaran menggunakan sendok yang mengambang.

Taburi wijen. Panggang selama 10 menit jika tipis seperti saya dan panggang selama kurang lebih 18-20 menit jika agak tebal menggunakan api kecil cenderung sedang pada oven tangkring dan 200°C dengan api atas bawah pada oven listrik.

Renyah banget, sekali makan langsung habis di mulutt..
Note: kalo mau pake susu bubuk semua tanpa gula, tambahin lagi putih telurnya yaa biar teksturnya gak kental banget.

Halal

No Alcohol

No Pork

Milk Crispy Cookies

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas dan daun jeruk, aduk

Tuang air, tambahkan  lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk

Masak sampai kuah menyusut sambil diaduk sesekali. Tes rasa. Angkat

Kecap

Kaldu

Cabai

Rawit

Kemiri

Telur Puyuh Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Dalam panci, masukkan gula dan bubuk jelly. Aduk rata agar tidak mengumpal.

Larutkan selasih dengan sedikit air. Biarkan hingga mengembang. Lalu, sisihkan.

Masak agar-agar hingga mendidih, lalu matikan kompor. Diamkan selama 3 menit atau hingga uap panasnya hilang. Setelah itu, masukkan fruity acid sebaga perisa tambahan dari jelly-nya. Aduk lagi.

Tuang dalam cetakan, biarkan hingga set. Kemudian, simpan di kulkas. Siap dinikmati saat dingin lebih enak!

Cemilan untuk anak di rumah. Bisa dimulai dari anak usia 1 tahun keatas, bayi yang baru tumbuh gigi.

Diet

Bubuk Jelly

Leci

Selasih

Jelly Leci Selasih (MPAsi 1y+)

Bersihkan ikan tongkol dari tulangnya, potong-potong, sisihkan.

Haluskan bumbu halus, taruh di wadah. Beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa.

Ambil daun pisang secukupnya. Beri 2 atau 3 potong ikan dan bumbunya.

Kesukaan keluarga, pendamping makanan utama.

Resep Brownies Panggang Gluten Free

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Panggang Gluten Free

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah