Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan dalam mangkok potongan bawang merah, cabe merah dan tomat.

Langkah 3

Tambahkan perasan jeruk nipis, minyak panas, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tata ikan di piring saji lalu siram dengan sambal dabu-dabu. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Gariang Sambal Dabu-dabu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci ayam sampai bersih.

Masukkan putih telur,bawang putih parut,es batu, garam,micin, bumbu penyedap, kecap asin, minyak goreng, tepung tapioka/kanji, dan tepung terigu.

Setelah selesai masukkan adonan kedalam kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera.

Jika sudah kukus dimsum selama 15 menit dan dimsum siap untuk disajikan.

Resep dimsum ayam yang lezat dengan topping wortel dan keju parut

Bahan Penyedap

Bahan Kedua

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam

Pindahkan bumbu halus ke wadah, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk,   dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Cek rasa. Masukkan ayam, aduk hingga semua bagian terlumuri bumbu.

Tambahkan daun salam dan potongan tomat. Aduk rata.

Tumpuk 2 lembar daun pisang, letakkan daun kemangi di bagian tengah. Lalu di atasnya taruh 2 potong ayam beserta tomat dan daun salam. Taruh kemangi lagi di atas ayam, bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan sampai adonan ayam habis.

Kukus adonan pepes selama 40 menit. Angkat, dan sajikan.

Menu ayam berbumbu yang dikukus ini tak kalah enaknya dengan ayam goreng, dan pastinya lebih sehat.

Bumbu halus

Bawang Putih

Pepes Ayam Daun Kemangi

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, garam, minyak goreng, pasta vanila dan santan instan jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Ambil 2 sendok sayur adonan kemudian tambahkan pewarna makanan hijau.

Sisanya tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, setelah panas tuang adonan secukupnya panggang hingga matang.

Setelah matang angkat kemudian tambahkan unti kelapa di bagian tengahnya kemudian belah menjadi 6 bagian tanpa terputus.

Langkah 6

Bentuk menyerupai bunga mawar kemudian masukkan kedalam mika supaya tidak mudah lepas, lakukan hingga selesai. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Dadar juga adonan hijau, kemudian potong bentuk daun.

Langkah 8

Hias dadar gulung mawar dengan adonan hijau berbentuk daun.

Langkah 9

Jajanan tradisional dengan bentuk yang kekinian.

Santan

Tepung Terigu

Dadar Gulung Mawar

Kupas pisang dari kulitnya lalu belah dua.

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili dan garam.

Tambahkan air aduk rata lalu masukkan gula pasir dan pasta pandan.

Masukkan pisang satu persatu kedalam minyak yang sudah dipanaskan, masak sampai kecokelatan.

Masukkan pisang ke dalam piring, taburi susu kental manis dan keju parut, siap disajikan.

Bikin cemilan buat teman minum teh, pas bangettt manisnya!:)

Toping

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Pandan Keju

Didihkan air, rebus kentang selama 5 menit. Beri sedikit garam agar rasanya tidak terlalu plain.

Setelah itu pindahkan kentang ke dalam wadah agak besar, campurkan dengan paprika bubuk, rosemary, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan lada hitam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan canola oil dan maizena, aduk rata.

Panaskan air fryer selama 5 menit, kemudian masukkan kentang. Panggang selama 10 menit dengan suhu 160°C hingga matang dan set. Bolak-balikkan potato wedges agar matang lebih merata.

Camilan enak yang gurih dan sedikit pedas. Bisa dijadikan menu pelengkap makan steak. Low calories dan enak!!

 Bahan Pelengkap

Paprika

Baked Spicy Potato Wedges

Potong kacang tanah menjadi 2 sampai 3 bagian.

Campur tepung beras, telur, bumbu halus dan irisan daun jeruk.

Tuang air dan santan kental, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan menggunakan centong nasi dan tambahkan kacang tanah secukupnya, lalu goreng di tepi wajan.

Goreng sampai matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.

Simpan diwadah yang tertutup rapat agar tetap renyah.

Tepung Beras

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Peyek Kacang

Masukkan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah ke dalam sebuah cobek

Masukkan kacang panjang yang sudah diiris kecil

Ulek ringan dengan menggunakan ulekan hingga bumbu meresap ke dalam kacang panjang

Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

Masukkan air, kacang hijau, pandan dan ubi dalam panci presto.

Masak selama 10 menit. Kalau tidak pakai presto bisa pake metode 7.30.5 ya biar hemat gas.

Setelah matang buka tutup masukkan potongan pisang, gula, masak hingga mendidih.

Tambahkan santan masak sebentar sambil diaduk aduk. Supaya santan tidak pecah. Matikan api. Sajikan hangat/dingin.

Kolak Ubi Pisang

Bersihkan daging dari silver skin lalu potong kecil. Haluskan bersama es batu dengan chopper.

Masukkan santan instan dan bumbu halus, aduk rata.

Siapkan 2 lbr daun pisang, beri daun salam dan 5 sdm adonan. Bungkus, kunci dengan tusuk gigi.

Daging Sapi

Gadon Daging Sapi

Masukkan udang dan masak hingga berubah warna

Lalu masukkan sayuran yang keras2 (melinjo, jagung, wortel, labu siam, nangka muda)biarkan empuk

Masukkan sayuran (kacang panjang, terong ungu, daun melinjo) dan beri bumbu racik, gula dan garam

Masak hingga matang, koreksi rasa, angkat dan siap sajikan.

Masak praktis
Masak sayur sekaligus lauknya😍😋
Yuk mari dicoba🙏

Bumbu-Bumbu :

Udang

Wortel

Sayur Lodeh Udang

Kupas kulit wortel potong bentuk dadu kecil.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan nasi putih, kecap, saos, penyedap aduk rata masak sampai bumbu tercampur, setelah itu tuang ke piring saji.

Masukkan kornet dan sedikit penyedap, aduk rata.

Masukkan air sedikit saja aduk rata dan masak sampai mengental dan air menyusut, setelah matang siap ditambahkan ke piring nasi goreng, sajikan

Resep dari Dapur Embun ini sedap dan enak.

Kornet

Nasi

Nasi Goreng Kornet

Tambahkan nasi dan bumbu penyedap serta garam. Aduk aduk

Menu simple bercitarasa mewah.  Wangi terasi ny berasa banget, tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya🤗

Bumbu Halus :

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Iris kecil jantung pisang ambil bagian yang mudah nya saja.

Lalu rebus di air mendidih tambahkan sedikit garam. Tujuan direbus agar getah dari jantung pisang hilang.

Kemudian angkat dan siram di air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukan jantung pisang. Tambahkan kaldu jamur dan sejumput gula dan garam aduk rata terakhir tambahkan secukupnya air.

Masak sampai air menyusut dan matang. Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Masakan waktu kecil yang sesalu di buatkan mama.

Tumis Pedas Jantung Pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Masak sampai mendidih dan wortel kentang empuk lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri, siap di sajikan

Sayur telur ini buat menu anak  1y+  supaya lahap makan

Sayur Telur

Tumis bawang merah dan bwang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan cabe yang sudah diiris. Tumis sebentar hingga layu.

Masukkan daun bawang dan telur, lalu buat orak-arik.

Setelah itu tambahkan nasi putih. Aduk rata.

Masukkan semua bahan saos , kaldu jamur serta merica bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api besar hingga nasi sedikit kering sambil terus diaduk-aduk agar tidak gosong. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Sajikan didalam lunch box untuk bekal ngantor.

Resep paling mudah kalau telat bangun pagi. Bekal ngantor nya bawa nasi goreng.

Bahan Saos:

Bumbu Iris:

Nasi Goreng Telur Pedas

Kupas, cuci bersih kemudian kukus selama 20 menit labu kuning.

Haluskan labu dengan blender atau sendok.

Masukkan tepung ketan, tapioka, gula dan garam ke dalam wadah berisi labu halus, uleni hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan tambahkan pewarna hijau, untuk batang labu, sisanya tambahkan pewarna merah untuk buah labunya supaya menjadi warna orange.

Ambil secukupnya adonan orange kemudian bulatkan dan tekan menggunakan tusuk gigi lakukan hingga ke bawah supaya berbentuk sekatan labu.

Lakukan hingga semua adonan dibentuk bulat, tambahkan adonan hijau pilin kecil lalu tempelkan di atas buah labunya.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bua loy, rebus hingga bua loy mengapung. Tiriskan.

Campur semua bahan kuah aduk rata, kemudian nyalakan api,masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api.

Resep Bua Loy Pumpkin

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bua Loy Pumpkin

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya