Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Masukkan bakso dan air, biarkan mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun bawang, masak sampai matang mendidih.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Tahu

Sup Tahu Putih Bakso

siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu lalu campurkan dengan air, aduk hingga tercampur rata.

Potong kulit pinggiran roti tawar lalu pipihkan dengan rolling pin, susun 3 lembar roti tawar yang sudah dipipihkan lalu rekatkan dengan adonan tepung menggunakan kuas untuk mengoles.

Potong roti menjadi tiga bagian lalu rekatkan ujung roti dengan adonan tepung dan gulung satu persatu.

Panaskan minyak dan goreng crombomini hingga kecoklatan.

Sajikan dengan glaze coklat dan topping sprinkle.

Halal

No Alcohol

Meses

Roti Tawar

Tepung Terigu

Crombomini

Beri garam, saus tiram, merica dan gula pasir.

Masukkan sedikit air lalu masak sampai matang lalu matikan kompor dan tambahkan minyak wijen.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Sapi

Minyak Wijen

Tumis Butter Beef Slice

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica kecap dan bawang daun.

Di kulkas ada sawi juga dan ayam pingin makan sayuran tapi tetep ada proteinnya juga, jadi dibikin deh tumis sawi campur ayam ini.

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Ayam

Masukkan tofu dan daun bawang yang sudah di cincang, lalu hancurkan dan aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, lalu aduk rata.

Letakkan adonan di tengah kulit pangsit, lalu bentuk sesuka hati.

Terinspirasi dari cara melipat kulit dimsum dari minchef, dan teknik plating juga dari minchef. Jadi dibuat cemilan yang simpel tapi enak dan bergizi.

Bumbu

Kulit Pangsit

Telur

Dimsum Goreng Tofu

Lelehkan margarin dan masak telur sampai kematangan yang diinginkan.

Oleskan saos sambal dan mayonais keatas roti tawar.

Tata toping diatas roti tawar dan sajikan.

Jika telur digoreng dengan minyak maka harus ditambahkan garam sedikit. Resep hanya untuk 1 porsi.

Keju

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Tomat

Sandwich Telur Ceplok

Siapkan tepung tapioka, lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tepung berbulir.

Lalu masak semua bahan kuah gula merah hingga mendidih.

Setelah kuah gula merah mendidih, lalu angkat dan saring. Kemudian rebus kembali kuah gula merah hingga mendidih.

Lalu masukkan tepung yang tadi sudah berbulir.

Aduk cepat, lalu masak sekitar 5 menit sambil diaduk-aduk. Kemudian angkat.

Lalu masak semua bahan saus santan, rebus hingga santan mendidih. Kemudian sajikan bubur aci dengan di siram saus santan.

Makanan orang Sunda yang sekarang sudah jarang ditemui, dikenal untuk obat asam lambung juga dengan diskip santan nya.

Kuah Gula Merah :

Saus Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bubur aci

Iris pentol, bawang bombay dan cabe merah.

Tumis bumbu dasar putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay dan cabe merah.

Masukan telur lalu orak-arik. Beri kecap asin, minyak wijen, gula pasir, lada bubuk. Aduk tes rasanya, tambahkan garam dan bumbu lain disesuaikan selera. Tumis hingga kering.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Tumis Telur Pentol Praktis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang ke dalam wajan anti lengket, tambahkan kayu manis dan cengkeh. Masak dengan menggunakan api kecil.

Setelah nanas berubah warna dan air agak surut, masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

Setelah air benar-benar asat, tambahkan margarin. Masak selai nanas hingga asat dan selai matang. Dinginkan.

Selai nanas siap untuk digunakan atau kemas dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas.

Cengkeh

Kayu Manis

Nanas

Selai Nanas Cengkeh Kayu Manis

Siapkan daging sapi, iris tipis supaya cepat empuk. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kunyit, jahe, daun jeruk purut, lengkuas, dan serai. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air, masak sampai daging empuk.

Setelah empuk, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah pas, masukkkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Perpaduan sup dan soto dengan bumbu minimalis. Rasanya segar dan enak.

Daging Sapi Kuah Kuning

Potong-potong sosis, iris bawang daun, kemudian masukan ke wadah bersama tapioka, bawang putih, dan kaldu bubuk.

Masukan ke dalam panci, aduk rata sambil dipanaskan.

Siapkan kulit lumpia, kemudian masukan 1 sdm adonan, lipat. Ulang hingga bahan habis.

Goreng di minyak panas hingga garing. Siap disajikan.

Buat ide jualan dengan target konsumen anak-anak SD, atau bisa juga untuk cemilan anak yang irit dan enak.

Kulit Lumpia

Sosis

Cibai Sosis

Campur tepung sagu, terigu, garam, bawang putih. Aduk rata lalu tambahkan air panas dan aduk sampai bisa dibentuk.

Rebus air dan masukkan 1 sdt minyak goreng untuk merebus cimol agar tidak lengket ketika sudah matang dan mengambang. Bentuk bulat adonan cilok lalu masukkan ke rebusan air. Tunggu hingga mengambang.

Jika seluruh adonan cilok sudah mengambang, angkat dan tiriskan.

Masukkan cilok, air, dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih, angkat dan sajikan selagi hangat dan beri taburan daun bawang dan bawang goreng agar lebih nikmat.

salah satu kuliner yang dicari saat ke kota kembang . kenyal,hangat,pedas 😁

Bahan Goang

Cilok Goang

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang sudah dipotong-potong, tumis hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas kemudian tumis.

Masukkan gula jawa kemudian aduk merata. Koreksi rasa kemudian tunggu sampai air menyusut. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

 Bahan Bumbu Halus 

Jahe

Kemiri

Telur Kecap

Pisahkan kepala dan ekornya, cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, daun kari, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ikan pindang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.

Bumbu halus

Bahan Lain

Ketumbar

Kunyit

Pindang Kuah Kuning

Kupas kentang, potong memanjang kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga benar-benar matang.

Beri air, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk rata. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Masukkan kentang. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasanya. Semur kentang galantin siap disajikan.

Semur dengan isian kentang, galantin dan tahu putih, rasanya mantap.

Semur Kentang Galantin #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus ayam sampai matang,lalu suwir - suwir. Cuci bersih wortel dan kubis kemudian iris memanjang

Siapkan mangkuk,masukan telur,garam dan kaldu jamur.Kocok lepas,lalu masukan wortel,kubis dan ayam suwir.Aduk rata

Siapkan cetakan dan panaskan minyak.Tuang 1 centong sayur telur ke setiap cetakan.Goreng dengan api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan.Angkat

Untuk saus : Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,kemudian masukan wortel.Aduk rata sampai wortel layu

Tambahkan saus tomat,saus tiram,gula pasir,garam,merica dan air.Masak sampai saus mengental dan tes rasa,angkat

Tata fuyunghai di piring saji,lalu siram dengan saus asam manis.Sajikan

Fuyunghai kali ini pake telur itik nih,jadi makin gurih dan enak. Fuyunghai mini biar makin unik nih.Cocok untuk lauk harian juga loh,karena bahannya mudah dicari dan cara buatnya juga simpel ga ribet..mau coba bikin ga???yukkk

Bahan Saus :

Ayam Cincang

Tepung

Udang

Wortel

Fuyunghai Mini Saus Asam Manis #ImlekanDiYummy

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tumis hingga harum

Tambahkan air, masak hingga daging ayam matang

Kemudian masukkan garam, gula pasir dan lada

Kemudian masukkan telur puyuh dan tomat, diamkan sebentar

Langkah 8

Langkah 9

Rebus sayuran jangan terlalu lama, agar sayuran tetap segar

Daging

butir

Buncis

Buah

Seledri

Sup Ayam Telur Puyuh

Panaskan air lalu masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe. Masak selama 30 menit.

Setelah 30 menit dan kacang sudah setengah matang. Tambahkan gula merah dan sejumput garam. Masak sampai matang.

Kalau kacang hijau sudah matang dan empuk. Masukkan santannya, aduk rata dan koreksi rasanya. Kalau sudah pas. Terakhir tambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

Resep Bubur Kacang Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi