Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Masukkan irisan sawi putih, lalu aduk rata. Kemudian beri air.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Salin pada piring, lalu taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Sawi

Tomat

Wijen

Tumis Sawi Putih Wijen

Haluskan bumbu kemudian Marinasi ayam dengan bumbu halus selama semalam di kulkas or 15 menit.

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder.

Masukkan ayam ke dalam tepung pelapis kibas-kibaskan ayam, celupkan sebentar ke dalam air. Balurkan lagi ke dalam tepung sambil di cubit cubit agar tepung menempel dan jadi kribo lakukan hingga habis.

Panas minyak goreng. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.

Ayam

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Tepung

Jeruk Nipis

Ayam Kentucky

Rebus serai dan 400 ml air hingga mendidih dan aroma serai keluar, matikan api tunggu hangat.

Setelah hangat masukkan gula pasir kedalam air teh dan aduk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan es batu kedalam gelas kemudian tuang air teh manis kemudian tuang 100 ml air rebusan serai

Izin recook minuman segarnya ni mba. Terimakasih untuk inspirasi resepnya😍. Rasanya asem manis seger deh 
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk Larasati... Salam kenal ya. Setor Recook esnya mbk.

Seger banget nih esnya🍹🍹. Tadi khawatir gagal membuat layernya. Saya mengikuti step persis resep mbk, akhirnya berhasil juga. Disini aq tambahkan irisan jeruk nipis mbk biar makin seger dan cantik esnya. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍👍. Jadi bisa buat es yang seger tapi juga menyehatkan.

#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor teh sereh lemonnya. Ini aku buat versi hangat buat diseduh pagi pagi begini mba. Enak banget, rasanya sopan banget masuk perut😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Serai

Es Teh Sereh Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu1Periode2

Ayak tepung, baking soda, & baking powder.

Panaskan susu & mentega sampai cair, tapi jangan sampai mendidih.

Tambahkan bahan kering yg sudah diayak. Masukkan campuran susu & mentega.

Aduk perlahan sampai rata, lalu tambahkan parutan keju.

Tuang adonan ke cetakan 3/4 penuh, tabur dg keju parut.

Preheat oven. Panggang dg suhu 180°C - 25 menit.

Langkah 7

Mentega

Susu

butir

Telur

Soda

Keju

Cupcake Keju Panggang

Haluskan ubi ungu menggunakan garpu, lalu tambahkan susu kental manis. Uleni adonan sampai tercampur rata.

Letakkan selembar kulit lumpia, lalu tambahkan 1 sendok makan adonan ubi ungu.

Lalu lipat kulit lumpia seperti amplop dan beri ujungnya sedikit adonan tepung basah.

Goreng sampai matang. Kemudian sajikan hangat.

Bahan Pelengket

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

lumpia ubi unggu

Campur semua bahan kering (tepung beras, terigu, susu bubuk, gula, baking powder, soda kue dan garam).

Masukkan telur dan air sambil dikocok dengan whisker.

Beri perisa pandan. Aduk rata lalu diamkan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup dengan serbet bersih.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Gunakan api yang sangat kecil dan cetakan harus benar-benar panas. Tuang setengah centong sayur adonan, lalu ratakan ke pinggir-pinggir cetakan.

Keruk dengan spatula kecil. Sajikan selagi hangat.

Kue Tete atau disebut juga Kue Ape ini adalah jajanan khas dari Betawi. Rasanya enak dan membuatnyapun cukup mudah. Yuk kita lestarikan jajanan tradisional kita. Anak-anak dijamin pasti suka. #EkstraPoin17an

Bagaimana cara membuat kue tete yang mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep kue tete dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Kue Tete yang Mudah Dibuat

Daun Pandan

Tepung Beras

Kue Tete

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis, aduk rata, masak hingga sosis berubah warna, sisihkan.

Didihkan air bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan daun bayam yang telah dipetiki ke dalam panci rebusan.

Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga sayur bayam matang.

Daun Bawang

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Bayam Sosis Mini

siapkan smua bahan. buttermilk dcampurkan lalu tunggu 10menit sampai kental.

campurkan terigu, garam, gula, baking powder. aduk rata. masukkan telur dan buttermilk. aduk asal.

masukkan butter leleh. aduk rata.diamkan 3menit.

panaskan wajan anti lengket. tuang satu sendok sayur adonan. tunggu hingga permukaan bergelembung, baru dibalik.

masak pancake hanya per satu sisi sampai matang, gabisa dibolak balik karena nanti kulit akan belang. pakai api kecil ya, pastikan membalik pancake saat satu sisi sudah coklat agar pancake cantik.

sajikan pancake dengan ice cream kesukaan anak.

Baking Powder

Cokelat

Vanilla

Pancake Ice Cream #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci kentang kemudian rebus hingga matang, angkat, tiriskan.

Potong tahu, goreng setengah matang, angkat, tiriskan.

Haluskan kacang, bawang putih, cabe, garam.

Tambahkan air, kecap, koreksi rasa. Penyajian : tata lontong, tahu, kentang, timun, taburi taoge, seledri, siram bumbu kacang, tahu tek siap disajikan.

Berkunjung ke Surabaya kalau belum makan tahu tek belum lengkap rasanya.

Bahan Bumbu Kacang 

Bawang Merah

Cabe

Kacang Tanah

Tahu Tek Khas Surabaya

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah tipis-tipis dan geprek jahe.

Tumis bawang merah terlebih dahulu sampai harum, lalu masukkan bumbu halus dan jahe. Tumis sampai bumbu matang tidak berbau langu, boleh tambahkan sedikit air biar tidak gosong.

Masukkan kentang dan air, aduk sampai rata. Masak sampai kentang ½ empuk.

Masukkan telur puyuh rebus dan tahu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan kecap, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut dengan ditutup wajannya, matikan kompor dan sajikan semur dengan taburan bawang merah goreng.

Olahan semur menu ramah anak, khas dengan aroma jinten dan pala yang sedap. Cocok untuk menu musim hujan🥰

Assalamualaikum mbak Lely...
Semur adalah salah satu menu favorit aku saat kecil. Apalagi saat hari raya, pasti selalu ada menu ini. Biasanya almarhumah nenek aku sih bikin semur ayam dengan tambahan kentang. Jadi aku pengen banget bisa bikin semur saat aku belajar memasak. Makasih resepnya yaa...

#JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Telur Puyuh

Semur Tahu Kentang Telur Puyuh

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sosis jadi dua bagian, lalu kerat bagian ujungnya.

Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Sosis

Sosis Gulung Mie

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Iris iris wortel, kol dan daun bawang memanjang, letakkan ke dalam wadah dan tambahkan tauge, sisihkan.

Kemudian belah tahu, keluarkan isian tahu, campur ke dalam sayuran.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan campuran sayuran, tumis sebentar, tambahkan sedikit air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga sayuran matang dan sat, angkat dan biarkan hangat.

Setelah hangat, masukkan tumisan sayuran ke dalam tahu, isi hingga padat.

Campur semua bahan pencelup, aduk rata, lalu ambil tahu susur dan lumuri dengan tepung pencelup hingga terbalur semua.

Panaskan minyak dan goreng hingga coklat keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabe rawit.

Kenapa dinamakan tahu susur? Karena mirip mulut yang dijejali susur alias gulungan tembakau.

Tahu susur adalah nama lain dari tahu isi. Tahu susur umumnya diisi dengan aneka sayuran, seperti taoge, wortel, dan daun bawang. Isian tersebut dimasak dengan bumbu sederhana lalu disisipkan di tahu yang telah dibelah.

Bahan bumbu

Bahan Tepung Pencelup

Coklat

Tauge

Buah

Wortel

Kaldu

Beras

Tahu Susur/Tahu Isi

Rebus tulang ayam dengan secukupnya air hingga mendidih.

Kemudian tiriskan tulang ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan tulang ayam dan air. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kentang, masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan wortel, buncis, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan kubis, daun bawang pre, dan seledri. Aduk rata kemudian masak hingga bumbu meresap.

Langkah 8

Langkah 9

Simpan tulang ayam untuk bahan sop agar kuah semakin gurih.

Sop Sayur Tulangan Ayam #JagoMasakMinggu4

Siangi sulur keladi dan kupas kulit luarnya, potong-potong dan cuci bersih.

Rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan sulur, cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.

Hancurkan asam jawa dan terasi dengan 100 ml air, lalu masukkan airnya kedalam tumisan.

Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan meresap. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sulur adalah akar keladi yang membesar dan menjalar diatas tanah. Di Kalimantan, sulur keladi ini biasa dijadikan sayur.

Tumis Sulur Terasi

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu, aduk rata. Masukkan minyak dan telur.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan tidak lengket. Jangan terlalu keras dan lembek. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik, diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 2, giling tipis memanjang dan taburi tepung tapioka agar tidak lengket.

Lepaskan lipatan mie dan taburi tepung tapioka agar tidak menempel atau menggumpal. Mie siap digunakan.

Mie basah buatan sendiri, enak dan tanpa pengawet. Hasil jadi untuk 5 porsi.

Resep Bubur Kacang Ijo (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Ijo (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025