Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah tahu menjadi dua bagian, kemudian marinasi menggunakan garam dan bawang putih tunggu hingga bumbunya meresap.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Langkah selanjutnya, belah tahu yang sudah digoreng di tengahnya kelurkan isian tahunya sampai bener-bener kopong.

Langkah 3

Rebus dada ayam, kemudian suwir-suwir menggunakan garpu dan potong memanjang bakso.

Langkah 4

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe rawit.

Langkah 5

Tumis bumbu halus hingga tercium bau wangi.

Langkah 6

Masukkan air sedikit, tunggu hingga mendidih beri garam, kaldu jamur, lada, dan gula. Setelah itu, masukkan ayam suwir. Tunggu hingga bumbunya meresap.

Langkah 7

Isi tahu dengan campuran isian tadi, tekan-tekan menggunakan jari agar isian padat.

Langkah 8

Potong daun bawang, kemudian campurkan dengan tepung. Tambahkan sedikit air, lalu beri kaldu jamur secukupnya. Baluri tahu menggunakan adonan tepung tadi untuk memberikan lapisan cripsy di luarnya.

Langkah 9

Goreng tahu kembali hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Tahu huha siap disajikan!

Langkah 10

Kalian tau gak? Tahu Huha ini lagi viral di TikTok. Daripada beli, yuks membuat sendiri dengan bahan dan proses pembuatan yang mudah! Apalagi bisa disimpan di frezzer, lumayan lah bisa stok camilan di rumah untuk temen ngopi atau ngeteh. Yuks cobaain resep ala aku, yaa!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Tahu Huha (Isian Ayam Suwir & Bakso)

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, masukkan kuning telur dan krimer kental manis putih.

Tambahkan air, tepung maizena. Aduk rata.

Masukkan pasta pandan dan pasta vanili, aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu saring. Sisihkan.

Siapkan wadah lain, masukkan tepung terigu, gula halus, butter, dan telur.

Letakkan adonan ke dalam loyang pie, lalu tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu.

Tuang adonan susu ke dalam adonan kulit. Panggang dalam oven suhu 165°C selama 45-50 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang. Setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin. Siap disajikan dingin.

Camilan favorit yang ditunggu anak-anak dan keluarga.
Rasanya yang manis dan legit, sangat cocok dinikmati dingin.

Bahan Kulit:

Daun Pandan

Tepung

Pie Susu Pandan

Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badan kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal selama 10 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kedua sisinya matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai layu.

Tiriskan bawang sebentar, masukkan ke dalam ulekan, tambahkan cabe rawit, garam, terasi dan gula merah.

Ulek semua bahan sambal sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Sajikan ikan bersama sambal terasi dan tambahkan sayuran seperti selada sebagai pelengkap.

Ada yang jual ikan bawal sungai murah banget, ukurannya besar.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Bawal Goreng Sambal Terasi

Potong-potong kacang panjang lalu cuci bersih.

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan tomat dan kacang panjang lalu aduk rata.

Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa, siap di sajikan.

Suka banget tumis kacang panjang yang masih kres kres.

saya buat versi kuah dengan resep dari kk dan rasanya enak, trimakasih atas resepnya

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Panjang

Kecap Asin

Tumis Kacang Panjang

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis atau jeruk kunci. Cuci kembali dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Untuk jumlah cabai bisa disesuaikan selera.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ikan dan bumbu halus. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan air asam, gula, dan garam. Setelah ikan mendekati matang, masukkan nanas dan cabai rawit utuh.

Koreksi rasa dan masak hingga ikan matang.

Resep khas Bangka yang pasti semua orang Bangka tau. Bisa menggunakan ikan tenggiri, kerisi, dan kembung. Kebetulan di warung sayur dekat saya ikan kembung gampang ditemui.

Bumbu Halus :

Gula

Kunyit

Lengkuas

Nanas

Ikan Lempah Nanas Khas Bangka

Uleg kasar jagung atau sesuaikan tekstur sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.

Pindahkan jagung, bumbu halus ke mangkok. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, daun jeruk.

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan sampai matang. Angkat dan hidangkan.

Suka sekali sama makanan yang satu ini, tetapi kalau mau beli susah juga ya karena tidak warung makan menyajikan menu ini. Aroma daun jeruknya wangi sekali.

Bumbu Perasa :

Daun Jeruk

Jagung

Gimbal Jagung Daun Jeruk

Masukkan minyak ke dalam frying pan, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan ayam.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, madu, lada hitam, garam, kaldu, dan gula, aduk rata, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap, sisihkan.

Siapkan air mendidih, rebus mie hingga matang, sisihkan.

Siapkan mangkuk saji, tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan minyak wijen, tambahkan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan ayam lada hitam, sawi, pangsit goreng, dan daun bawang di atasnya, sajikan.

Bahan

Bahan  Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Selamat malam chef setor recook bakmie ayam lada hitam nya.mie adalah makanan favorit keluarga ku.setiap week end hampir selalu olahan mie yang di cari.
sekarang sudah bisa bikin sendiri di 🏡 🏡 jadi klo lagi jajan nggak perlu lagi cari mie.terimakasih banyak chef inspirasi resep nya, ini bener bener mantull sukses selalu yummy

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecookYummy

Kalau urusan mie, kami sekeluarga suuuka banget makan mie, anak anak apalagi. Baru pertama kali saya bikin bakmie dengan topping ayam lada hitam, enak banget ternyata.. Thanks Chef Yummy, sudah bikin menu ini menjadi inspirasi makanan utama untuk disajikan ke keluarga tercinta

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Bismillah,,
terima kasih untuk inspirasi resepnya yang enak banget ini chef yummy.
kami sekeluarga penyuka mie, dan dengan resep dari yummy ini. makin bertambahlah variasi olahan mie favorit keluarga.

#RecookYummy
#YummyApp
#TheNextAOYummy2023

Malam Chef, ijin setor recook untuk event #TheNextOAYummy2023 di #YummyApp ☺ ini resep ke-3 yang saya pilih untuk direcook karena siapa sih yang bisa menolak "mie" & saya paling senang klo masakan ludes, iya kan 👍 saya pakai daging ayam yang dipotong dadu, menyesuaikan dengan stok bahan di rumah 👌 resep ini beneran patut dicoba sih, lauk ayam lada hitamnya boleh sekalian bikin banyakan sebagai menu pelengkap saat makan siang atau malam 😉 jadi apalagi yang kamu tunggu, recook sekarang juga 😀

haloo chef.. aku recook resep nya.. kami dirumah adalah penggemar mie. apapun menu nyaa ga akan ada yang nolak. Resep ini udah ku Save dari lama. baru kesampaian recook nya.. dan setelah aku recook, menu ini dikasi rating ⭐5 sama suami ku.. enaak banget katanya.. bakalan sering masak menu ini dirumah nih.. 
terimakasih inspirasinyaa yaa chef..  sukses terus yummy app.. ❤

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Menu ini Mengingatkan saya ketika makan mie hotplate ala singapura dengan topping ayam lada hitam. 
lebih baik kita bikin sendiri dengan Recook resep di aplikasi Yummy, selain hemat, sehat tentunya juga lezat. #YummyApp #TheNextOAYummy2023 #RecookYummy

pertama kali lihat resep ini auto bilang wah unik nih,dan penasaran banget, kira-kira gimana ya rasanya,bakmie dengan topping ayam lada hitam,dan akhir nya rasa penasaran ku terjawab sudah,ternyata rasanya cocok dilidahku,enak dan unik,cocok banget buat kalian yang ingin mencoba rasa bakmie dengan cita rasa yang berbeda, menu ini juga cukup mudah untuk direcook dirumah, bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah didapat.

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Selamat Malam chef... kirim recook Bakmie Ayam Lada Hitamnya... terimakasih untuk resepnya, enak banget semua pada doyan tanpa sisa... sampai² saat hidangkan dan poto² lupa belum ditaburi daun bawangnya..😂
izin reshare ya chef..🙏
#RecookYummy
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Halo chef
Setor recook mie ayam lada hitamnya ya chef
Mie adalah menu kesukaan di rumah, dibuat apa aja mah suka banget
Buat mie ayam lada hitam bisa jadi alternatif ide menu olahan mie di rumah nih, cucok banget inspirasinya chef
Dan alhamdulillah penghuni rumah suka sekali chef
Jadi bahagia juga nih yang masak
Masaknya mudah, bumbunya simple dan pastinya enak sekali

Terimakasih ya chef inspirasinya

Sukses terus #YummyApp

#RecookYummy #TheNextOAYummy2023 

Menu ini Mengingatkan saya ketika makan mie hotplate ala singapura dengan topping ayam lada hitam. 
lebih baik kita bikin sendiri dengan Recook resep di aplikasi Yummy, selain hemat, sehat tentunya juga lezat.

#YummyApp #TheNextAOYummy2023 #RecookYummy

Ayam Cincang

Daun Bawang

Minyak Wijen

Sawi

Bakmie Ayam Lada Hitam

Pipil jagung lalu cuci bersih. Potong-potong wortel kemudian cuci bersih.

Terlebih dahulu membuat bubur dari beras hingga 1/2 matang. Beri garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan wortel, jagung, serai dan salam. Masak hingga empuk. Setelah matang, masukkan bayam. Masak hingga matang.

Sajikan dengan ikan asin, sambal dan jeruk nipis.

Cara membuat sambal : terasi dibakar, uleg semua bahan, koreksi rasa. Selamat mencoba.

Resep Bubur Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!