Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Kuah pada bubur mutiara biasanya menggunakan kuah santan. Kali ini menggunakan kuah dari krimer bubuk instan.
70 gr sagu mutiara
10 sdm gula pasir
1 sdt pewarna merah
700 ml air
Bahan kuah santan:
1/2 sdm maizena
4 sdm krimer bubuk instan
1/2 sdm perisa vanilla bubuk
100 ml air
Langkah 1
Siapkan panci, tuang 700 ml air dan didihkan.
Langkah 2
Masukkan sagu mutiara.
Langkah 3
Masukkan pewarna makanan warna merah, lalu masak dengan api sedang hingga matang dan lunak.
Langkah 4
Tambahkan gula pasir dan 1/2 sdm perisa vanilla bubuk, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Siapkan panci, tuang krimer bubuk instan dengan 100 ml air. Aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan perisa vanilla bubuk supaya kuah wangi.
Langkah 7
Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke kuah krimer bubuk instan. Masak hingga mengental.
Langkah 8
Tuang kuah krimer ke sagu mutiara yang sudah matang. Bubur mutiara bisa disajikan dalam kondisi hangat ataupun diberi es batu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!