Bubur Tinutuan

Resep Bubur Tinutuan

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Bubur khas Manado yang enak dan sehat.

Bahan Utama

200 gr beras

1,2 liter air

1 ikat kecil daun gedi

1 ikat kecil bayam

1 ikat kecil kangkung

1 genggam daun kemangi

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bahan Pelengkap

Bawang goreng secukupnya

Sambal secukupnya

Ikan asin goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci beras sampai bersih.

Langkah 1

Cuci beras sampai bersih.

Rebus beras, air, daun salam, bawang putih dan serai di panci.

Langkah 2

Rebus beras, air, daun salam, bawang putih dan serai di panci.

Bila sudah mendidih masukkan jagung, labu kuning dan ubi.

Langkah 3

Bila sudah mendidih masukkan jagung, labu kuning dan ubi.

Masak sampai beras hancur dan matang.

Langkah 4

Masak sampai beras hancur dan matang.

Masukkan daun gedi, bayam, kangkung dan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan daun gedi, bayam, kangkung dan daun kemangi, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Langkah 6

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait